超市卖的蜂蜜和养蜂场的蜂蜜哪个能更好些，超市买的蜂蜜好还是养蜂场好

超市卖的蜂蜜和养蜂场的蜂蜜哪个能更好些？

超市卖的蜂蜜是经过加工的“熟”蜂蜜，，养蜂场采集的是未加工的“生”蜂蜜。治疗上火引起的便秘“生”蜂蜜更好些，因为“生”蜂蜜是寒凉性的。熟蜂蜜是平性的。

有，很多的造假。大多奸商把假蜜源料给蜜蜂食用，蜜蜂再产出来。

那也不一定，首先要看什么蜂蜜，一般的都要凝固。我自己就是养蜜蜂的，象洋槐蜜就不会。最好是找个认识的人，因为现在的假货太多了

有啊，你应该看着他取蜜。最好买早晨的蜜

乌兹根蜂场是吉尔吉斯共和国的前苏联养蜂基地。老苏联时期整个苏联都以现在吉尔吉斯所在地出产的蜂蜜为最好。苏联解体后吉尔吉斯蜂蜜就成了吉尔吉斯著名特产，吉尔吉斯周边国家，远到德国，中东，近道俄罗斯，甚至包括中国的新疆人民都非常喜欢吉尔吉斯蜂蜜，因为他们靠的近，非常了解吉尔吉斯的蜜源环境和蜂蜜的品质。

乌兹根蜂场有60余年了，高山野生蜜源，他这个地区因为蜜源植物的关系，消炎抗菌效果特别好，所以每年到了采集的季节都会有很多外国人去买。当然有些人是跑空的，因为太抢手。吉尔吉斯高山蜂蜜用的就是乌兹根蜂场的蜜源。

纯蜂蜜是不用加工的，要是温度到了60度以上，蜂蜜里的酶活性就会消失，纯正的蜂蜜保质期很长的。超市的蜂蜜一般也是没加工，顶多就是把蜂蜜里的水分甩出，让蜂蜜稠一点。纯蜂蜜里不会含铅，只有蜂胶有可能含铅。一般用高浓度的酒精萃取蜂胶，这样蜂胶里就不含铅了

不一定

这个不一定，与人品，价格，关系很大。还有重要的一点就是，蜂场附近房子多，植物少，那就要小心了，因为蜜蜂采花蜜酿成蜂蜜的，植物少，花少，哪来的蜂蜜？

你可拿不同的蜂蜜做个实验，不已定拉丝就是真蜂蜜，拿两个不同得蜂蜜放在瓶子里放一点水，盖上盖子使劲摇晃，真蜂蜜水他得养份就里面的气泡比假得气泡多而且真蜂蜜吃在嘴里含着有莎莎的感觉闻起来有花香得气味，消除时间也慢，假得养份气过一小会就消失了

养蜂