柴鸡下蛋少的原因?,宠物柴鸡家鸡下蛋
柴鸡下蛋少的原因?
“五勤”。 一是放鸡时勤观察。健康鸡总是争先恐后向外飞跑,病弱鸡行动迟缓或不愿离舍。二是清扫时勤观察。清扫鸡舍和清粪时,观察粪便是否正常。三是补料时勤观察。补料时勤观察鸡的精神状态,健康鸡往往显得迫不及待,病弱鸡不吃食或反应迟钝。四是呼吸时勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常,若带有“咯咯”声,则说明呼吸道有疾病。五是采食时勤观察。从放养到开产前,采食量逐渐增加为正常。若发现病鸡,应及时治疗和隔离。 产蛋期的饲养管理 母鸡体重达1.3公斤-1.5公斤时开产,商品蛋鸡群公母比例为1:25。饲养管理是白天让鸡在放养区内自由采食,早晨和傍晚各补饲1次,日补饲量以50克-55克为宜,在整个产蛋期(241-600日龄)要做到以下几点。 1.产蛋期营养浓度饲料应以精料为主,适当补饲青绿多汁饲料,其精料营养浓度,粗蛋白含量在15%-16%、钙为3.5%、磷为0.33%、食盐0.37%。要加强鸡过渡期的管理,由育成期转为产蛋期喂料要有一个过渡期,当产蛋率在5%时,开始喂蛋鸡料,一般过渡期为6天,在精料中每2天换1/3,最后完全变为蛋鸡料。 2.增加光照时间一般实行早晚两次补光,早晨固定在6时开始补到天亮,傍晚6点半开始补到10时,全天光照为16小时以上,产蛋2个月到3个月后,将每日光照时间调整为17小时,早晨补光从5时开始,傍晚不变,补光的同时补料,补光一经固定下来,就不要轻易改变。 3.产蛋初期饲养一看蛋重。 产蛋2个月后,蛋重基本达到正常标准,平均24个鸡蛋重1公斤,营养不足会影响蛋的重量。二看蛋形。柴鸡蛋蛋形圆满。若蛋大端偏小,是欠早食,应补充足够的精料。三看产蛋率上升趋势。最迟3个月后产蛋率达到60%左右;如果产蛋率波动较大,要从饲养管理上找原因。四看鸡体重。产蛋一段时间后,如鸡体重不变,说明管理恰当;鸡过肥或过瘦,都应调整饲喂量。五看食欲。喂鸡时,鸡很快围聚争食,可以适当多喂些;若来得慢,不聚扰争食,应少喂些。 4.预防母鸡就巢性幽暗环境和窝内积蛋不取,可诱发母鸡就巢性,所以应增加拣蛋次数,做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜。一旦发现就巢鸡应及时改变环境,将其放在凉爽明亮的地方,多喂些青绿多汁饲料,鸡会很快离巢。 5.严格防疫消毒在放养环境中生长的柴鸡,容易受外界疾病的影响,所以防疫、消毒工作必须到位。一要在兽医人员指导下严格按照鸡疫病防疫程序进行防制。二要搞好卫生消毒。放养场进出口设消毒带或消毒池,并谢绝参观。三要做到“全进全出”。每批鸡放养完后,应对鸡棚彻底清扫、消毒,对所用器具、盆槽等熏蒸1次再进下一批鸡。 6.注意天气恶劣天气或天气不好时,应及时将鸡群赶回棚内进行舍饲,不要上山放养,避免死伤造成损失。
柴鸡蛋怎么辨认?柴鸡是什么标准?
有许多身居闹市的消费者想吃到真正的土(柴)鸡蛋,但面对市场众多标有土(柴)鸡蛋的商品蛋不知道怎么辨别真假,根据乡亲们传授的经验,现教您几招,:
真正的土(柴)鸡蛋有以下几个特征:
1,真正的土(柴)鸡蛋的鸡群中有不同年龄的新、老母鸡,产的蛋会大小不一样。
2,鸡蛋外壳颜色不一样,有深有浅。由于公鸡与各类毛色不同的母鸡交配后,产蛋的颜色就会有深浅不一样。
3,蛋黄凸突,呈橙黄色,蛋清浓绸。
4,炒蛋或煮蛋吃无腥味、口感嫩滑,蛋黄细腻且特别香喷。
假冒的土(柴)鸡蛋有以下几个特征:
1,市面上有些粉色和白色的假冒土(柴)鸡蛋的大小一致,特别是蛋壳颜色完全一样因为这类鸡蛋大都是同一类鸡种的大规模的
笼养,只不过外壳颜色酷似真正的土(柴)鸡蛋而已。
2,蛋黄平缓,无凸实感,色泽呈淡黄色,蛋清不稠。
3,炒蛋或者煮蛋吃有腥味,口感平淡无香味。
真正的土(柴)鸡蛋中的卵磷脂比普通鸡蛋高,适应儿童食用,可以补充脑营养,增强儿童记忆力。消费者不妨按上述方法挑选,可以避免上当受骗。
铁锅柴鸡怎么做
食材
柴鸡3000g
油适量盐适量葱花5段大料2个花椒适量姜片6片老抽适量大蒜1头
步骤
1
洗干净,至少用凉水拔1小时比较好
2
用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分钟就可以
3
捞出来备用
4
放油,油热了放花椒大料,把花椒炸黑,关火,等油稍微凉下来放葱姜蒜
5
用老抽爆炒翻转,由于家里孩子奶奶血糖高,所以用酱油炒,如果用白糖炒糖色是最佳的。加入纯净水可以没过鸡肉三厘米最好。
6
熬差不多半个小时,会出很多油,可以用勺子撇出,可以计划第二天做烙饼用,饼会很香软,这样鸡肉不会腻
7
大概2个小时鸡肉就可以出锅了。很好吃啊
小贴士
1、洗的时候要把鸡珍洗干净,脖子的气管去掉,鸡毛洗干净。用凉水拔一个小时最好。
2、撇油的时间掌握好,打火开了半小时最好,油最多,这样鸡肉不会腻,油也不会浪费。
3、炒糖色的时候,老抽不要过量,要不颜色过深会影响食欲。
4、撇油后小火慢炖,快熟时放盐,放早了,不好熟而且营养会破坏。
5、吃的时候注意汤里的骨头渣,尤其是注意给孩子吃的时候别卡着。
养鸡
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