肉羊养殖产业链，肉羊养殖产业
肉羊养殖产业目的
大力发展生态养殖，发展具有地方特色的绿色食品，形成一定的规模来推进农业产业建设，将是养殖业发展的主题。发展生态养殖可以提高农业利润，使农民获得更高的利益。国内外市场显示，绿色食品价格比一般食品高5％-20％，市场需求旺盛。显然，发展绿色食品可以提高农业的经济效益，具有很强的市场发展前景。发展生态养殖可以保护环境，增加收入，从而保证农业的可持续发展。
生态养殖需要兽医走预防保健之路。因此，生物安全措施是生态养殖的可靠保障。没有生物安全措施，生态养殖就无法实现。一些新的保健方法将被每个人广泛使用。微生态制剂、中药制剂、功能性饲料添加剂、生物制剂等的使用。将是实现生态农业的可行途径，应引起重视；生态养殖必须重视兽药残留问题，这将直接影响人们的食品安全和出口。
生态养殖的好处：
1.生态养殖出来的食品是真正的绿色食品，前景非常广阔。在西方许多发达国家，人工饲养蝇蛆和蚯蚓早已被用于处理养殖场的粪便和城市垃圾，然后用蝇蛆和蚯蚓代替浓缩饲料喂养经济动物。
2.养殖原料来源丰富。每家每户的人、畜、禽的一些有机废弃物都是最好最便宜的原料。通过生态农业，这些原材料可以持续循环利用，并且在整个过程中没有废物产生。
3.蚯蚓富含蛋白质，能为各种养殖生产大量优质活蛋白产品。如果把蚯蚓按一定比例加入经济动物的话，经济动物的生长会加快，肉质也会好。
4.养殖成本大大降低。
生态养殖的目的
1.采用集约化、工业化养殖方式尽快种植，产量高，但产品质量和口感差，但生态养殖下产品质量和口感差。它优于集约和工厂化耕作方法。
2.随着人们生活水平的不断提高，人们也在不断更新产品的质量和口味，生态养殖生产的畜禽产品也正好符合消费者的需求。
肉羊养殖场的投资
大概需要200万元左右， 我们打算一只苗羊300元， 那么1000只苗羊费用30万元，还有羊的饲料，生病用的药物等费用大概100万元，羊建费用大概50万元，剩下的20万做资金备用，这是我个人的预算开销，方案并不完全精准准确，因为不同的地方费用开销不同。
肉羊养殖项目
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我国主要的优秀肉羊品种有以下几种：(1)小尾寒羊主产于山东西南部，具有早熟多胎、四季发情、适应性好 和遗传性稳定的繁殖特性，是肉羊生产的优良母本品种。外貌特征：面部隆起，耳大下垂，体躯长，四肢高，被毛 白色，尾短而肥，呈圆扇形；公羊头大颈粗，带有螺旋形大 角；母羊头小颈长，有小姜角或无角。
生产性能：成年公羊体重100千克以上，母羊55千克。 在饲养条件优良或早期育肥时，日增重200克以上。周岁育肥 公羊宰前平均活重72。 80千克，平均胴体重40。 48千克，屠宰 率55。
60%，平均净肉重33。41千克，净肉率45。89%。公、 母羊均在5〜6月龄达到性成熟，当年可产羔。 母羊常年发情， 四季均可配种。平均胎产羔数2。 50只，母羊一年两产或两年 三产。
(2)巴美肉羊巴美肉羊是经过对蒙古羊的杂交改良、引人德国肉用美利 奴羊级进杂交、横交固定和选育提高三个阶段，最终培育而成 的体型外貌一致、遗传性能稳定的肉羊新品种。具有肉毛兼 用、生长发育快、繁殖率高、胴体肉质好、适应性强、耐粗 饲、适合广大农牧区舍饲半舍饲词养、养殖效益高等特点。
外貌特征：该品种体格较大，无角，早熟；体质结实，结构匀称，胸宽而深，背腰平直，四肢结实，后肢健壮，肌肉丰 满，呈圆桶型，肉用体型明显；被毛同质白色，闭合良好，密 度适中，细度均匀。
生产性能：生长发育速度较快，产肉性能高。成年公羊平 均体重101。 2千克；成年母羊平均体重60。 5千克，平均繁殖 率151。 7%;育成公羊平均体重71。 2千克；育成母羊平均体重 50。
8千克；羔羊初生重：公羔平均4。 7千克，母羔平均4。 32 千克。6月龄羔羊平均日增重230克以上。6月龄羔羊胴体重 24。 95千克；屠宰率51。 13%。具有较强的抗逆性和适应性， 耐粗伺，觅食能力强，采食范围广，适合农牧区舍饲半舍饲饲 养。
繁殖率较高，初产年龄为1。0岁，经产羊达到两年三产。(3)南江黄羊主产于四川大巴山区，1995年10月由农业部组织鉴定， 确认为我国肉用性能最好的山羊新品种。南江黄羊板皮品质良 好，板质结实，张幅大，厚薄均匀。
南江黄羊具有较强的生态 适应性，特别适合我国南方各省词养。 外貌特征：被毛呈黄褐色，毛短紧贴皮肤，富有光泽，被 毛内层有少量绒毛。公羊颜面毛色较黑，前胸、颈肩、腹部及 大腿被毛深黑而长，体躯近似圆桶形，母羊大多有角，无角个体较有角个体颜面清秀。
生产性能：南江黄羊6月龄、周岁、成年公羊体重分别为27千克、38千克、67千克，母羊为22千克、31千克、46千克。 哺乳期平均日增重公羊为176克、母羊为161克；6月龄日增重公羊为150克，母羊为122克；周岁前公、母羊日增重为106克和86克。
羯羊在放牧加补饲条件，6、8、10、12月龄胴体重分别为8。 83千克、10。 78千克、11。 38千克、15。 55千克；屠宰率达 43。 98%、47。 63%、47。
70%、52。71%。南江黄羊最佳适宜屠宰期为8〜10月龄，具有早期（哺乳阶段）屠宰利用的特点，2月龄屠宰胴体重6。2千克，屠宰率达47。5%。其胴体肉质鲜嫩，无膻味。南江黄羊性成熟早，3月龄可出现初情，4月龄可配种受孕。
最佳初配年龄母羊6〜8月龄、公羊12〜18月龄，群体胎平产羔率为194。 7%，经产母羊产羔率为205。 4%，双。羔率为72。4%，多羔率 15。 5%。(4)成都麻丰成都麻羊又名四川铜羊，原产于四川成都平原及其附近的丘陵地区，成都市郊数量最多，双流、新津、新都等地也有分布。
成都麻羊是我国优质肉用山羊地方品种，其肉用性能仅次成都麻羊（上为公羊，下为母羊）品种。 外貌特征：成都麻羊全身被毛呈棕红色，色泽光亮，为短毛型。头部中等大，两耳侧伸，额宽而微实，鼻梁平直，颈部长短适中，背腰平直宽，略斜，四肢粗壮。
体形清秀，略呈楔形。公母羊皆有须、有角，公羊有长毛，母羊毛较短，全身呈深褐色，腹部毛色比体躯浅，根部为黑灰色。颜面两侧从角基部前缘，经内眼角沿鼻梁两侧至四角各有一条纺锤形浅黄色毛带，形似画眉鸟状。
背线为黑色，髻甲处有黑色带，沿肩胛铜色，又叫做铜羊。当地群众描述成都麻羊为“画眉眼、十字架、红铜色”。生产性能：成都麻羊繁殖力较强，一般母羊6〜8月龄、公羊8〜10月龄开始配种繁殖。
母羊发情周期20士2天，发情持续期限36〜64小时，娠妊期148±5天，产后第一次发情时间30〜50天，初产羊平均羔1。 51只，经产羊2。10只，有的一年产两胎或两年产三胎。
产双羔的占2/3，有的可产3羔，产羔率在200 %以上。母羊产奶性能较高，一个泌乳期5〜8个月，产奶量为150〜250千克，含脂率为6%以上。(5)马头山羊马头山羊产于湘、鄂西部山区，主要分布在湖马头山羊（上为公羊，下为母羊）湖北省的郧 阳、恩施地区。
外貌特征：马头山羊体格大，公、母羊均无角，头形似马 头，两耳向前略下垂，有髯，部分羊颈下有肉垂，头颈结合良 好，背腰平直，臀部宽大，体躯呈长方形，被毛以白色为主， 部分有杂色、黑色和麻色。
生产性能：成年公羊体重40〜50千克，成年母羊体重30 〜35千克。生后两个月断奶的羯羔在放牧加补词的条件下，7 月龄体重可达23。 3千克，屠宰率52。 34%，成年羯羊屠宰率 60%左右。
马头山羊性成熟一般为4〜5月龄，初配年龄10月 龄左右，母羊常年发情，产羔率为200%。
肉羊产业发展前景
选好肉羊品种，做好防疫，没有风险，没有大起大落，散养，舍饲都是保险可选择的。
肉羊养殖产业目的和意义
根据题主所列问题，@我和我的小农庄和您逐一慢慢聊来。
说起养殖肉羊有什么诀窍，我的理解是养羊中的一些注意事项掌握住了，平时管理好了，就是诀窍。以下是我的小农庄在养羊过程中积累的八点经验，供您参考。
一是羊特别爱干净，特别忌讳潮湿。所以，养羊的休息场所最好用竹耙搭架，在架上饲养。
二是羊的运动场所，最好选择在渗水条件比较好的沙质土壤的环境下，这样的环境不易积水。
三是养羊需要做好春秋两季的防疫工作，严格按照防疫程序进行。（防疫程序见下图）
四是做好羊的春秋季驱虫工作，要有驱虫的药浴池。
五是掌握好羊的初栏的时机，一般选择在春秋两季进行，春天是绿草得苏的季节，利于羊的采食与生长；秋季是收获和季节，秸杆草料比较多，再者也比较利于羊的育肥。
六是如果养殖的是绵羊的话，还要做好剪羊毛工作，初夏时对羊要进行剪毛处理，让绵羊度过一个凉爽的夏天。
七是养殖肉羊应以能量饲料为主，以提升肉羊的快速增重效果。每天干草料半斤，精料2斤。
八是圈养的育肥羊按照所有饲料重量的0.5%添加小苏打，可以起到碱化软化秸杆，提高吸收利用率的作用，以达到育肥羊快速增肥增壮的目的。
关于养羊的市场前景。
这个方面不需要多说，您看一下每年不断攀升的羊价就知道啦，因为羊的繁殖能力不如猪那么强大，所以羊的市场一直是非常稳的，别看现在“猪气冲天”，终归没有羊价稳定。所以市场前景无须担心。
什么品种的样合适呢？
现在比较普遍推广的羊品种绵羊中有小尾寒羊、湖羊和滩羊，其中小尾寒羊的养殖量最大。山羊中有波尔山羊、黑山羊、马头山羊、南江黄羊、贵州白山羊等。至于哪个品种好，这个还需要结合您当地的情况来做决定，因为我国的羊品种比较多，每个品种都有明显的地方特征，不是所有的品种都适合您当地的饲养气候与环境，在其他地方在优秀的品种不适合您当地的环境与气候，这样的羊品种对您来说也谈不上优秀。比如，如果您是广东一带的南方人，小尾寒羊在您那地方就不适合。总的来讲，南方适合养短毛板皮山羊，如波尔山羊、黑山羊及南江黄羊等，而北方高寒地区适合养绵羊及长毛山羊品种，中原地区基本什么品种都适合，所以，中原地区的黄淮流域是我国养羊的主产区。
以上就是@我和我的小农庄在养羊方面的一点浅显理解，希望对您有所帮助。
聊聊三农的人和事，分享种养殖的实操经验，欢迎关注@我和我的小农庄，欢迎大家在评论区分享您的所见所闻所感。
肉羊养殖前景
一只成年奶山羊，个头并不大，却要价1800元，好点的成年山羊能卖2千多元，可见羊价的上涨力度很大了。
以目前农村常见的山羊来说吧，养殖的前景大家就可想而知了，在农村养殖奶山羊是一个不错的选择。山羊的生产繁殖率高、适应性强、又易于管理等。生产的鲜奶可以食用也可以出售，农村地区的鲜羊奶每斤5元，一只奶山羊每天可产奶5斤，收入25元。而且羊肉的也是不错的，养殖肉羊也可以。目前在农村养羊的农户并不多，而羊奶和羊肉的需求量很大，目前越来越多的城市人更愿意喝羊奶，因此在农村选择养羊的前景是非常不错的
养羊的市场分析
目前农村人养羊主要采取了放养的方式，尤其是一些山区，水草资源丰富，采取放养，能够节约不少养殖成本。养羊的主要成本有羊舍建设、购买小羊羔、饲料等。
1、如果养殖20只山羊，羊舍的建设投入大约需要3000元左右。
2、购买小羊羔，目前普通山羊的小羊羔，每只需要500元左右， 20只需要资金1万元。如果购买小奶羊，是700元一只。
3、饲料投入，在农村放养的情况下，需要的饲料不多，20只羊一年约需要饲料成本在5000元左右。
养羊的效益分析
农村养山羊的农户很有经验，一只30斤的小羊羔养殖一年下来，母山羊体重能达到100斤，公山羊可达到120斤。目只成年山羊可卖1800元，减去羊羔价500元，可收入1300元，再减去饲料等投入，每只可赚1000元，这样的效益是不是很不错了，比外出打工强很多。
结语：在农村养羊是一个不错的项目，一个人可以养一群羊，以放养为主，每天赶着羊群去山坡，还能呼吸新鲜空气，欣赏山坡美景，逍遥自在。如果在农村能养20多只羊，就不需要外出打工了。养殖是一个长效产业，前期圈舍投入较多，后期就以盈利为主了。还要结合当地实际情况，看有没有放养的自然条件。
肉羊养殖业发展现状和分析
必须是规模养殖才能有利润，养一只羊只赔不赚。
肉羊养殖市场分析
肉羊养殖按一只母羊年产6只羊羔计算，则一只羊的成本约为600元左右，除去养殖成本利润约为1200元左右，若为100只左右的肉羊养殖场，一年的利润约为12万元左右。由于肉羊的品种不同、养殖规模的不同、地区的不同及市场价格行情的波动等因素，肉羊的利润与成本计算会有一定差异
肉羊养殖产业目的是什么
养羊前景好，但要看当地市场如何。养的品种：最好养波尔山羊的杂种羊。纯种波尔山羊太贵，作肉畜亏本。
山羊的饲养管理技术
一. 山羊的配合饲料与喂量
根据羊消化生理特点和营养需要，考虑其适口性，饲料的营养价值及经济效益等方面，以采食干草和青草为主，用精料补足其按饲养标准不足的部分。
1.羔羊料配方：玉米50%,、麸皮15.4%、豆粕20%、矿物微量元素1%、麻粕12%
钙石粉1%、食盐0.6%。
2.育肥羊料配方：玉米62%、麸皮10.4%、豆粕12.5%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐0.6%。矿物微量元素1%、小苏打0.5%。15～20kg左右出栏。
3.育成羊料配方：玉米54%、麸皮13.4%、豆粕18%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐0.6%。矿物微量元素1%。育成公羊长得快，多喂点。
4.母羊料配方：玉米49%、麸皮18.4%、豆粕24%、麻粕6%、石粉1%、食盐0.6%。矿物微量元素1%、
5.种公羊料配方：玉米55%、麸皮12.4%、豆粕21%、麻粕9%、钙石粉1%、食盐0.6%、矿物微量元素1%。
饲料的饲喂量
1.精料的饲喂量。
精料的日饲喂量为羊体重的1/15-1/10。根据羊只的饲养标准和精料的营养成分，结合本场（户）的实际情况，制定羊只每日精料的补饲量为：
⑴公羊：非配种期：每日0.3～0.5kg（分二次喂）；配种期每日0.8-1.0kg（分三次喂）
⑵母羊：每日0.3-0.4kg；其中妊母150g；临产母羊减料1/3 哺乳羊200g（羔羊哺乳期2～3个月）；
⑶羔羊：20-30日龄每日50-70g；1-2月龄100-150g；2-3月龄200g；3-4月龄250g。
⑷繁殖母羊：妊娠前期每日0.4kg；妊娠后期：0.5kg 。
2、粗料的饲喂量：
含粗纤维18%以上的饲料统称粗饲料。粗饲料干物质要占到总采食干物质含量的60-70%，粗饲料饲喂量不足，将严重影响羊的正常新陈代谢，并引起生产性能下降。
山羊的瘤胃容积大，利用青干草的能力强。青干草的日饲喂量为羊体重的3-4%。青绿饲料含有丰富的维生素和钙质，营养丰富，适口性好。单喂青绿饲料的每天采食量为羊体重的12%左右。但饲喂豆科青草时则应加以控制，否则易引起膨胀而造成死亡。
每只成年羊粗料的日饲喂量是：青草4kg、青干草0.6-0.8kg～1kg。或在有精料补饲条件下,大羊青草3kg；约占体重的6.7%。其它粗料自由采食。
饲养羊只所需的粗料量由日饲喂量，羊只数目和饲喂天数决定的。如：
粗饲料量=日饲喂量×饲喂天数×羊只数。
实际喂量还需根据羊的品种、性别、年龄、体重、用途、生理状况等情况, 灵活掌握。
3.每只羊在冬春要备足20斤精料，300斤干草。
山羊舍饲技术要点
山羊的喂饲技术是养好山羊的一项关键技术。实施得当可促使山羊增加采食量，提高消化率，促进饲料的有效转化，促进山羊健康。在生产实践中常用饲喂技术有：
（一）分群饲喂 原则是按大小、强弱、病、孕、公、母标准分群，避免以大欺小，以强欺弱，病羊、孕羊抢不到草料而饿死。一般可将山羊分为公羊群、母羊群、公羔群、母羔群、青年公、母羊群、健康羊群、病羊群。母羊和后备羊应分阶段和体重分群分圈饲养,羔羊在断奶前随母哺乳1-2个月,断奶后即转入后备羊群。育肥羊群数量不宜过大，每群以20只为宜。
（二）定时间、定次数饲喂 即固定山羊喂饲的时间，每次间隔的时间尽可能相等，这样有助于山羊形成良好的条件反射；有利于山羊的休息、采食和反刍。具体时间安排因时因地制宜。全舍饲山羊一般每天分3～4次饲喂。半放牧半饲舍山羊每天中午和晚上各喂一次。放牧的山羊只需在晚上收牧后进行补饲。另外再分顿饲喂精料，一般是每天喂二次。设置水槽，自由饮水。
（三）定量喂饲 就是在一定时间内饲喂稳定的饲料量，以山羊吃饱而不浪费为原则。
（四）定质喂饲 就是饲喂山羊的饲料要保证质量，要求新鲜、清洁、不喂腐烂、变质、发霉的饲料，不喂有异味和被践踏过的草料。按不同性别、年龄、生理时期的营养需要给予不同量的饲料。补饲精料要科学，保证日粮的营养平衡。牧草是羊的主要日粮，但存在营养不全的弊端，仅靠牧草不能充分满足肉羊快速生长的营养需要。因此，在满足肉羊对牧草需要的同时，必须补饲精料。现介绍补饲精料的两个实用配方。
（1） 玉米粉64%、豆饼10%、菜饼15%、麸皮10.6%、食盐0.6%。
（2） 玉米粉50%、豆饼15%、麸皮19.4%、米糠15%、食盐0.6%。
以上两种配合料，任选一种饲喂。断奶后满3个月龄的幼小羊，体重约10kg，在优质青干草与各种秸秆料自由釆食条件下，上述配合料可日喂150克，随着月龄的增长，日喂量可增加到200克。
为补充蛋白质的不足，三月龄以后的山羊精料中可添加尿素，因尿素味苦，喂尿素时需5天的过渡期阶段让羊适应，方法是初次日喂3至4克，拌入料中饲喂，然后逐渐增加，最大喂量母羊可达每天8～13克；6月龄以上育成羊8～12克。并注意饲喂前后一小时不饮水，否则会因尿素的迅速吸收而引起中毒。如改用双缩脲（缩二尿）、异丁基二脲等释氨较慢的产品, 则安全性较高，效果优于尿素。
上述配方饲料是为圈养羊设计的，圈养比放牧或半放牧易于育肥。对青草旺季在场外放牧的羊配给精料喂量可减少50%。但无论青草多充足，晚间补料仍是必要的，只有这样，才能保证育肥羊的快速生长。
要注意对精饲料的采食量不能过大,一般只能占到其日粮的30%以内。自己不能配方时，精料中一般谷物类可按40%～60%，蛋白类占10%～25%（生长期、泌乳期内蛋白类所占要高些），糠麸类占20%～30%，矿物质占3%，其中食盐0.5～1%，尿素可添加到1%的比例来配制。玉米、小麦、豆类、饼类等精料都要粉碎成细粒状并充分拌和喂给。
对粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等，饲喂量应低于30%。有条件的要进行氨化、碱化处理。以农作秸秆为主的干粗料宜粉碎成碎片(如粗麦麸状),并可喷以少量0.5%食盐水喂给;为避免出现营养不良,在一段时期内要确定主喂草料,确定之后再根据营养缺乏情况,适当辅以其他饲料。冬春以农作物秸秆为主,应每日添喂人工种植的禾本科、豆科优质青草1.0—1.5公斤/只,或每日喂一定量的蔬菜脚叶、葫萝卜等多汁料,同时夜晚补精混料0.3-0.7公斤/只。饲料的物理性况对其充分采食很有影响,青绿料宜切成或粉碎成2—3cm长喂给;饲草要多样化，做到青干搭配，先粗后精搭配，还要坚持铡短、粉碎饲喂，以提高饲草的利用率，降低饲养成本.干草要放在架子上喂给，做到少给勤添，避免践踏污染造成浪费。精料需放在长槽内定时定量喂给，力争每只羊都能食到自己应得的一份精料。
（五）搭配饲喂 即按山羊的采食习性、消化特点和饲料的特性，选用多种多样的饲料组配山羊的日粮，以加强营养互补作用。豆科牧草不宜单独、大量饲喂，而应与其它禾本科牧草按比例(豆科2：禾本科8或3：7)饲喂，否则导致产气过速，发生急性膨胀；并且因为饲料中含皂甙、果胶等成分，或细菌产生的粘多糖等，造成液体粘滞性增大，不易破裂，就发生泡沫气体，轻者造成瘤胃或网胃驰缓，重者抑制心血管系统和呼吸系统功能，易引起窒息死亡。
（六）按顺序饲喂 先草后料，先粗后精，做到少喂勤添，让山羊等草，不要草压槽；方法按粗料→ 青料 → 精料 → 多汁饲料顺序喂饲。饲草要切成1.5～2.0厘米的小段；精料可直接喂，若是粉状，最好用水拌成湿拌料（以手捏，不滴水为宜）；饮水要随时保持清洁，冬温夏凉。
（七）调制后饲喂 根据不同饲料类型的不同情况，做到洗净、切片、煮熟、调匀、晾干，以提高食欲，促进消化，达到防病的目的。豆类饲料需炒九成熟, 以被坏蛋白酶抑制因子(降低胰蛋白酶活性) 等，否则会降低蛋白质消化率，并引起胰腺肿大。菜籽饼要煮熟后再喂，以消除菜籽饼含有的有毒成份。每天每只羊另补食盐4克—5克、骨粉或贝壳粉4克到5克，拌精料中饲喂。青草、干草、及农作物桔干（花生秧、红薯藤、玉米秸）为基础日粮，任意自由釆食。假如喂青贮饲料，每天料中再加小苏打5克，按照这种新技术喂羊到6月龄，体重可达25kg以上，与传统的粗放饲养法相比，生长速度提高一倍，可实行当年产羔，当年出栏。
（八）饲料更换逐渐过渡 凡增减饲料喂量，变换饲料种类，应采用循序渐进、逐步更换的办法进行，不可骤然打乱采食习惯，以免造成羊只不适应，消化机能紊乱，或者引起便秘或下痢，严重者将造成胃扩张、肠结，甚至死亡。
（九）精心饲喂 要观察山羊的采食情况；观察山羊的粪便形状、气味、颜色。做到细心观察，精心护理，根据情况及时调整日粮和饲喂方式。
（十）供足清洁的饮水 日饮水2次，早晚各1次，或自由饮水。育肥羊每日每只的饮水量为3～5kg，夏季应增加饮水量，冬天宜饮温水。要特别注意的是在喂尿素前后各1小时内，严禁饮水，防止中毒。
三.各类羊只饲养方法
（一）哺乳羔羊的饲养 初乳中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素；含有保护羔羊机体不受外界细菌侵犯的免疫球蛋白，可防止下痢。羔羊在产后30分钟内吃到初乳。所以，羔羊早吃、多吃初乳，对增强羔羊体质和抗病能力具有重要意义。多羔的母羊缺奶，需找保姆羊补奶或人工哺乳。其次要及时补饲 ，在10～12天左右，将豆类炒熟粉碎后撒于饲槽内对羔羊进行诱食，当羔羊习惯后，即投喂豆饼、麦麸、玉米粉等混合精料进行补饲。同时，喂给鲜嫩青草或优质干草。羔羊1月龄旺食后，以喂草为主，添补精料为辅，每天每只50—100克精料，坚持少喂勤添，防止伤食。按要求添加食盐和骨粉。生后几天的羔羊可随母羊在围栏内自由运动，有利于增强体质和骨骼发展。多照日光，有利增加体内维生素D和胆固醇的含量。
羊舍除要求冬暖夏凉外，要常年保持干燥清洁，羊舍外的围料场地要勤打扫和定期消毒。波尔山羊必须按程序有计划地进行疫苗注射，定期进行活体驱虫。目前，防疫多采用五联苗，可防山羊黑疫、快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾；驱除山羊体内外寄生虫，多采用灭虫丁皮下注射，也可选用广谱驱虫药，如左旋咪唑、丙硫咪唑、阿维菌素等，春秋各进行1次。
怎样给山羊羔喂常乳？
常乳是指母山羊产羔7天分泌初乳后所产的乳汁。常乳是哺乳羔羊早期营养物质的主要来源，因此要尽量让羔羊吃足常奶，吃好常奶。好常奶就是健康母山羊分泌的乳汁。有乳房炎的母羊分泌的乳汁，不要用来喂羔羊，否则容易引起羔羊拉稀。
山羊喂常乳有两种方法：
一是自然哺乳，肉用山羊、皮毛山羊、农村户养的山羊和长期放牧的山羊，多采用这种方法。这种方法是母山羊分娩后到羔羊断奶，都是母山羊与羔羊在一起，由羔羊自己吮取母山羊的乳汁。羔羊天生有哺乳的生理行为，一般情况下都能找到母山羊的乳头，自由哺乳，但有些初产母山羊或母性不强的母山羊出现不恋羔的情况，应将母山羊强迫固定让羔羊哺乳，也有母山羊产羔后得病、死亡或患乳房炎，羔羊无乳可哺，为此应为羔羊配保姆羊代为哺乳，即找产期接近的母山羊作保姆羊。找到保姆羊后，母羊不一定认羔，因为母羊认羔是凭自己的嗅觉，凭气味相同作为标志的，可采取夜间放羔与母羊混群，并在羔羊身上或羔羊臀部擦上保姆羊尿或奶液，使其气味相同，无法区别，然后让母山羊与羔羊一起过夜，母山羊也会因羔羊气味相同而让羔羊哺乳。如无保姆羊就要采取人工哺乳。
二是人工哺乳 奶用山羊、舍饲山羊多采用此法。人工哺乳的方法有：盆饮法、分隔槽法、有条件的地方也采用自动哺喂器，以前两种方法为广泛。
羔羊人工哺乳要定时、定量、定温和定质。一般60日内的羔羊保持日喂4次；60—90日内的羔羊日喂3次；90—120日内的羔羊日喂2次。哺乳量要与日俱增，随年龄的增加而增量，以生后30—40日龄时为最高，一昼夜的哺量，母羊以不超过体重的1/5，公羊不超过体重1/4为宜。用于羔羊的乳温应保持在38—42℃为宜，且乳汁新鲜，用具清洁。
怎样给山羊补料？羔羊何时断奶好？采取哪些断奶方法？
1.羔羊补料 羔羊生后15—20日龄，就要训练吃草料。幼嫩的豆科与禾本科干草和嫩枝叶是羔羊最好的饲草，应尽早让其自由采食。采取的饲喂方法：若舍饲时，可用绳将优质的干草或幼嫩的枝叶捆成一小把，悬吊在哺乳羔羊栏内；也可以将其切短、切碎放入羔羊补料槽内让其自由采食。
混合精料的补给，可在羔羊出生后20日龄开始。混合精料的配合与喂量依饲料品质和羔羊哺乳量不同而有差异。最初应喂易消化的淀粉饲料，逐渐增加豆类饲料和高脂肪饲料。出生50天前蛋白质营养主要靠母乳提供；出生50天后蛋白质营养应转到草料上来，因此日粮中应补加豆饼等提高日粮中的蛋白质水平。喂混合精料应少喂多餐，勤喂勤添，吃饱不浪费，要质地新鲜。
2.羔羊断奶 一般是在出生后4月龄左右。发育好的羔羊或一年产两胎的母羊，可适当提前断奶；发育较差的羔羊或留作种用的羔羊，可适当推后断奶。若为单羔则取一次断奶；若为双羔或多羔，且发育不整齐时，可取分次断奶，将发育好的羔羊先断奶，发育不好的留下，继续随母哺乳。
羔羊断奶前，要训练吃大量牧草，使其生长发育不致因断奶而受到影响。羔羊断奶后应在优质的牧草地上放牧，使其采食大量牧草，以补充其营养需要。羔羊断奶后应保持环境的稳定，否则羔羊会感不安而乱叫，从而影响健康。
（二）种公羊饲养
配种用的种公羊，要具有中等或中上水平的体膘，健康，活泼，精力充沛，性欲旺盛，精液品质好。过肥或过瘦的种公山羊都不利于配种。
1.种公羊的饲养 种公羊的饲料，可因地制宜。饲料的营养价值要高，容易消化，适口性好，要保证种公羊每日能采食到足量的多种多样的青粗饲料。在配种期间应给以豆饼、花生饼、鸡蛋等富含蛋白质的饲料，还要补给食盐、骨粉等富含矿物质的饲料，以保证营养需要。种公羊应分群放牧，而且要放在草质好的牧地上，在配种期间的种公羊，更要坚持放牧饲养的方式，在放牧采食的基础上，补加富含蛋白质、矿物质的饲料。补喂的方法是：放牧回来后，加喂优质青料和混合精料。
2.种公羊的管理 种公羊每天包括放牧在内要有6—7小时的运动。运动不足，会使种公羊食欲减退，消化力减弱或发生便秘，影响种公羊的射精量和精子的活力。
另外，要注意掌握配种次数，一般日配种或采精1—2次，个别健康的种公羊最多日配种或采精3次为宜。
种公羊在舍饲时要公母分群，单个为栏，在放牧时公母也要分群放牧，应放在不同牧地上。切忌公、母混群放牧，这样容易发生早配、乱配，并影响放牧与采食。天热时要为种山羊创造凉爽的条件，以提高其繁殖力。种公羊每天应刷洗体表，以利清洁和促进血液循环。
（三）种母羊的饲养
种母山羊依其生理阶段，可分为空怀期、怀孕前期、怀孕后期、哺乳期。
1.空怀期的母山羊在于保持一个良好的体况，能正常发情、排卵和受孕，为此多用放牧饲养的方式，只要抓好放牧，无须补料。若体况过瘦时，则采取短期优饲的措施。
2.怀孕前期 胎儿发育比较慢，需要的营养物质并不比空怀期多，一般放牧饲养，只要草场牧草旺盛，每天放牧山羊采食到的牧草营养物质就可满足，但在枯草季节可补加干草，任由怀孕前期的母山羊采食。
3.怀孕后期 胎儿迅速生长，初生重的80%是在这个时期增加的。若母山羊营养不足，初生羔羊成活率低，抗病力低，极易引起死亡；若此时营养不平衡，缺乏钙、磷矿物质饲料，也易引起母山羊产后瘫痪。所以在放牧基础上必须补饲含蛋白质高和矿物质多、维生素丰富的饲料如优质青料和混合青料（可供参考的配方是：玉米50%，麸皮15%，豆饼20%，大麦15%。另每100公斤混合料加食盐1公斤，骨粉2公斤。）。怀孕后期的母山羊在雨季不能放牧，要逐渐增加体积小、易消化、营养价值高的饲料。临产前1—3天内，最好不喂精料，只喂干草，以防消化不良或发生乳房炎。
怀孕期的母山羊要注意保胎，防止流产，应从羊群中分隔开来，认真照顾，避免放远牧，或在坡地、凹地放牧，防止急走、狂奔、角斗和剧烈活动。严禁打怀孕母山羊。在管理上还应注意保持清洁、干燥的环境条件，做好圈舍、用具的清洗、消毒工作。
4.哺乳母羊的饲养
哺乳期羔羊的营养主要依靠母羊。怀孕母羊营养水平直接关系到胎羔的发育和产后泌乳能力，影响幼羔的正常生长发育。母羊产前产后饲养，除了好草好料外，还要补充多汁饲料（胡萝卜等）以及矿物质(如1%骨粉与0.8%的食盐)、维生素，做到母羊饲料多样化、且要适口性好、容易消化。
山羊的一般管理技术
（一）过渡性饲养： 主要是针对舍饲山羊采取的措施。对于需要进行舍饲饲养的山羊，在新引入时，如果原引种地的山羊采用的是放牧饲养的方式，那么，在羊只引入时，要先进行舍饲饲养的适应性驯化，方法是，羊只引入后的头两天，按照原引种地的饲养方式进行放牧饲养，从第三天起，每天的放牧时间比头天减少一小时，直至全部停止放牧，实行全舍饲。
另外，羊只新组群后，也要有一个适应性饲养阶段，这样有利于羊只适应新环境和饲草饲料。特别是新设施的采用，必须经过一周左右的训练，以训练其适应新设施，并习惯采食配制日粮。
（二）分群饲养：按山羊的性别和不同生理阶段进行分群分圈饲养，便于饲养管理。如公羊、空怀母羊、妊娠母羊、临产母羊、育成羊、育肥羊等。实行分群饲养，可以减少因管理不当造成的经济损失。
（三）去势：对鉴定不合格的公羊（在2周龄至1月龄）及淘汰大公羊要及时结扎去势。一般采用外科手术法或橡皮筋结扎法。长痛不如短痛，故手术法较橡皮筋结扎法优。公羊去势后，可降低饲料消耗，提高饲料报酬，增加体内脂肪蓄积能力，同时，羯羊（去势羊）也倍受市场欢迎，价格高。
（四）去角：应在1~2周龄时进行，公羊最好不要超过10日龄。去角，有利于减少争斗。
（五）修蹄：山羊的蹄生长较快，特别是在舍饲或运动较少的情况下，如不及时修蹄，常可导致羊身体变形，行走困难等。修蹄宜在雨后蹄壳湿润时进行，先掏尽蹄壳的肮物，而后剪去多余蹄壳。
（六）刷拭和剪毛：通过刷拭能促进皮肤的血液循环，同时可使山羊更加温驯和易于饲养。对于公羊，由于排尿时常将尿排在前腿、前胸的长毛、皮肤或胡须上，造成令人讨厌的恶臭，因此，最好剪掉长毛。对于泌乳母羊，应剪掉乳房周围和两腿内侧的长毛，以保证乳房卫生，减少羔羊疾病发生。
五. 山羊的繁殖与配种
（一）初情期
初情期是指母羊初次发情排卵，公羊第一次释放精子的时期，是性成熟的初始阶段。母山羊的初情期受品种、气温、营养等因素的影响，一般在4—8月龄出现。山羊在初情期不能配种，即使配种通常也不能正常受孕。
（二）性成熟和初配年龄
当山羊的生殖器官达到完全发育，性腺中开始形成成熟的性细胞时，称为性成熟。性成熟后，山羊的性活动表现，通常称为发情。
山羊的初配年龄，随品种、生长发育状况、饲养管理条件以及生产需要而决定。过早配种会影响羔羊的生长发育，过迟配种对生产不利。一般说来，在饲养管理条件较好的情况下，母羊可在6～8月龄配种，饲养管理条件稍差，应在8～10月龄配种为宜；也可按体重达成年羊体重的70%左右时开始交配繁殖。公羊在6～10月龄时，体格发育优良的个体，可以担任轻度的配种任务，负担量为成年公羊的一半。初配
山羊的繁殖利用年龄一般为8～9岁，繁殖的最适年龄是3—6岁。
（三）发情期和性周期
母羊从上一次发情开始到下一次发情开始的间隔时间叫发情周期，一般山羊的发情周期在18—24天之间，平均为21天。
山羊一年四季均可发情，但主要在春秋两季，以秋季最为集中。产羔后20—40天即可再发情配种。
母羊发情表现有三方面的变化：一是在精神上表现兴奋不安，食欲减退，与同群羊只角斗，反刍停止，鸣叫，摆尾，有交配欲望，主动接近公羊，在公羊追逐或爬跨时常站立不动，有爬跨其它母羊的行为。二是生殖道的变化，外阴部松弛、充血、肿胀、阴蒂勃起，阴道充血、松弛，并分泌黏液。子宫口松弛、充血、肿胀并分泌黏液。三是卵巢变化，在发情的前2—3天卵巢的卵泡发育很快，卵泡内膜增厚，卵泡液增多，卵泡突出于卵巢表面，卵子被颗粒层细胞包围。经产母羊一般在羔羊断奶后2-3天有发情表现,应及时牵公羊相配。在日常管理时,对进入繁殖期的后备母羊,每天应在运动场上让其同成熟公羊“相处”1-2小时,刺激其发情和及时配种。
（四）适时配种与配种方法
山羊发情持续期为24—48小时，一般在发情开始后30—40小时开始排卵，适时配种时间在发情后12—24小时。一般早晨发现母羊发情可在当天下午配种一次，第二天早晨再配种一次，若是当天下午发现发情，则应在第二天早上配1次，下午再复配1次，这样比较有把握配上。母羊在配种前半月内除给予充足优质饲草外,还应每天每头补喂一定量的混合精料,确保营养充足,按时发情配种并保证多产双羔。大群圈养时,应做到计划配种。春季配应集中在3-4月,秋天产羔,羔羊能顺利过冬,保证育肥羔不过两个冬。配种方法有自然交配、人工辅助交配、人工授精等。
（1）自然交配 也叫本交，就是平时将公母羊分开饲养，配种季节按每100只母羊中放入4—6只公羊的比例编群，进行自由交配。
（2）人工辅助交配 人工辅助交配是平时将公、母羊分开饲养管理，当母羊发情后，按预先选好的优秀公羊，在人工控制下配种。这种方法能减少种公羊的饲养量，每只种公羊可配种60～80只母羊。
（3）人工授精 略
六.做好防疫卫生工作，减少疾病发生
在舍饲条件下,山羊群的抵抗力相对野外放牧要弱些,因此防疫灭病显得尤为重要。
1.改善环境卫生 每天清扫羊舍，清洗料槽、水槽。填平羊舍周围及运动场上的水洼地，使排尿沟流畅，不积尿水，使用高效低毒灭蚊剂或烟熏法驱蚊。每年春、夏、秋季对羊舍、运动场用0.02%的速灭杀丁溶液喷雾除螨灭蜱。
圈舍定期消毒,做到每月一次。新圈应消毒后方可将山羊关入,旧圈在山羊外出活动时做圈内消毒处理。定期交叉轮用消毒圈舍和用具。一般用30%的热草木灰水、或强力消毒灵或“安立消”兑成:1000-1500的水剂喷雾消毒。或2%火碱溶液、或3%石炭酸、或2%福尔马林溶液或10%-20%石灰乳液进行喷洒消毒。也可采用火焰喷射的方法来杀灭圈舍寄生虫的。
2.按时防疫接种。根据当地疫情决定免疫病种。一般来说重点是山羊痘、羊快疫、羊传染性胸膜肺炎,羔羊痢疾、羊链球菌病、布氏杆菌病、“五号病”、传染性脓疱等重要传染病的疫苗防疫接种及综合防治工作,一般每年的3-4月做一次普防,保证羊群上述疫苗接种率达100%。 对于日常出现的病羊要及时隔离治疗,死羊要及时深埋处理,查清死亡原因。各种疫苗介绍如下：
①羊大肠杆菌病灭活苗，皮下注射，成年羊每只2毫升，3月龄以下1毫升，免疫期半年。2--8℃保存，有效期18个月。
②羊链球菌病灭活菌苗。每年3月、9月各防疫1次，免疫期半年，尾根皮下注射5毫升，6月龄以内每只3毫升。
③羊痘鸡胚化弱毒疫苗。预防羊痘病，每年3--4月份接种，免疫期1年，不论大小，每只平均注射0．50毫升。
④羊四联苗(快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢)。每年2月底到3月初和9月各免疫1次，每只均皮下或肌注5毫升。
⑤羊传染性胸膜炎氢氧化铝菌苗，皮下或肌肉注射。6月龄以内每只3毫升，6月龄以上每只5毫升，免疫期1年。
⑥羔羊痢疾氢氧化铝菌苗，专供怀孕母羊注射，通过羔羊吃乳使羔羊获得被动免疫。在生前20--30天和10--20天时两次注射，在两后腿内侧皮下分别接种2毫升和3毫升，免疫期为5个月。
⑦“五号病” 口蹄疫苗：
3.坚持定期驱虫。寄生虫不但消耗羊的大量营养，而且还会分泌毒素，破坏羊只消化系统功能，所以应当驱虫。影响肉羊生长的寄生虫很多，主要有：
①寄生在消化系统的线虫、圆虫、绦虫、吸虫。特别在南方，阴暗潮湿，消化系统的寄生虫较为普遍。对不同的寄生虫用不同的驱虫方法。用高效驱虫药左旋咪唑，按每公斤体重8毫克进行肌肉注射，能驱除羊体内多种线虫和圆虫；用丙硫咪唑，按每公斤体重15毫克对水灌服，能驱除肝片吸虫和绦虫；也可交替使用左旋咪唑片和丙硫苯咪唑片。左旋咪唑片（口服10mg/kg体重，每天一次,连用6~10天）与丙硫苯咪唑（口服10~20mg/kg体重，每天一次,连用3天）、伊维菌素（按0.2mg／kg量皮下注射）等，投药时宜在早晨空腹进行，投药后3小时方可饮水吃草。投药后要注意观察，发现中毒不适症状要及时抢救。用血虫净，按公斤体重2-3毫克进行肌肉注射，能驱除血液中的附红细胞体。有吸虫流行的地区，每年在小满、霜降时节，用硝氯酚片分别驱虫1次，用量7mg/kg体重，一次投服。要达到较理想的驱虫效果，必须建立科学的驱虫程序。每年羊群驱虫两次，春秋各一次。在进行全群驱虫的同时，必须对羊舍及周围环境进行全面杀卵消毒。
②寄生在血液中的附红细胞体。
③寄生在体外的蚤、蜱、螨等。 体外寄生虫可采用药浴、涂擦、刷拭等方式除去。药浴 每年1次，一般可用0.5～1%的敌百虫或0.03%～05%双甲脒溶液（或称药量浓度为300—500ppm，即1000毫升水中加300～500毫克，下同），或螨净（用量为250ppm）、或杀虫咪（药量浓度为0.1—0.2%）。选晴好天气，水温35℃左右，让羊在药液中洗浴1～2分钟。养殖大户应在圈舍附近建药浴池，药浴池成狭长的水池，深不小于1m，池底宽30～60cm，上口宽60～80cm；入口端呈斜坡状，便于羊只入池；出口端建有一定倾斜坡度的台阶，以便羊身上的药液流回池内。妊娠两个月以上的怀孕母羊、有外伤的羊子不宜进行药浴。
水产知识
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