养殖澳洲淡水龙虾一亩利润多少，澳洲龙虾市场价格昂贵-澳洲龙虾养殖要求有什么
澳洲龙虾市场价格昂贵，澳洲龙虾养殖要求有什么？
澳大利亚龙虾的养殖条件 澳大利亚淡水龙虾的适宜生长温度为20-35℃左右，水温在3-37℃范围内。由于澳大利亚龙虾适应性强，可在淡水或咸水中生长，能忍受恶劣的生活环境。澳洲龙虾生长的水质多为碱性，PH值在7-8左右较为适宜，过酸会影响龙虾的脱壳和生长，水质能保证无污染。一般养殖场所有土池、山塘、河沟、水泥地、稻田、网箱等地方，水位一般在0.7-1.5左右，泥沙底或能长水草的泥沙底比较适合龙虾生长。池塘需要配备排水和灌溉设备，以方便龙虾管理和收获。
澳大利亚龙虾食性比较杂，饲料来源广泛，养殖成本低。可以用对虾饵料代替龙虾饵料，也可以根据龙虾的营养需要配置。澳大利亚龙虾是如何生长的 虾苗的培育培育池条件为了便于管理，栽培池一般可设50-300平方米的水泥池，蓄水深度为1米，进水和排水必须方便。同时，在池底和水面应放置隐蔽物，占池底和水面的1/4～1/3，以增加虾苗的有效栖息面积。
放养密度在幼体培育的前4周，孵化器的放养密度不能超过1000只幼体/平方米，通过适当稀疏和及时分离，可以提高成活率，一般成活率可以达到50%-70%左右。饵料投喂在育苗的前3天，可以用蒸蛋+鱼浆洒喂幼虫，然后逐渐换成粗蛋白含量为44%～46%的开口饵料和盐水虫。
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在养殖龙虾的时候，一定要注意水温问题，千万不要把龙虾冻死，而且在养殖龙虾的时候，一定要注意饲料问题，千万不要给龙虾喂低品质的饲料，并且在养殖龙虾的时候，一定要注意水质问题，千万不要让龙虾生长在环境恶劣的地方，但我觉得最重要的一点是，在养殖龙虾的时候，一定要注意安全问题，千万不要让自己受伤。
要注意水质干净，延长投喂的时段，适宜温度为22℃到32℃，温鹏过冬多采用锅炉加热方式，不过成本是特别高的，半糖水温保持在20度左右，温棚保持25左右，并保证充足的容量就可以安全过冬了。
需要非常宽阔的池塘，池塘里面要有进出水，水里的温度要适中，需要非常安静的环境，需要选择优良的饵料，要给周围做好防护措施。
需要保持合适的温度，对温度的需求18℃左右，注意水的质量，注意水中的盐含量，注意干净卫生问题，注意喂养的情况。
澳洲大龙虾和家常小龙虾有什么区别？
我们平时能吃的龙虾都属于“动物界>节肢动物门>软甲纲>十足目”，再往下分就是主要区别所在了。一般大家看到的澳洲龙虾和加州龙虾属于“无螯下目>龙虾科”，所以严格定义上讲，它们才是龙虾。而缅因龙虾和淡水龙虾属于“螯虾下目>海螯虾科/螯虾科”，它们的学名应该是海螯虾/螯虾。海螯虾因为体型与龙虾相近，且二者皆可食用，常被人们认为是龙虾的一种。而在科学分类上：
龙虾长着长、粗、多刺的触角，海螯虾的触角较细较短。
海螯虾有一对大螯(钳子)，而龙虾没有螯。
小龙虾其实是海螯虾生活在淡水中的小个子近亲，和真正的龙虾反而隔了点距离。
烹饪龙虾：
从食物的角度上来讲，大龙虾主要的肉在腰和尾巴部分，所以很多餐馆里卖的龙虾只有下半身()。但是海螯虾因为钳子很大，所以除了尾巴意外，钳子肉有非常甜美。除了整只清蒸以外，美国人常常将缅因龙虾的尾巴高价单卖(比如牛排馆里的这道菜就是牛排+龙虾尾巴)，然后将钳子肉煮熟切块拌上美奈兹加在面包中吃(新英格兰地区著名的)。
亚洲做法中，新鲜的澳洲龙虾可以做成刺身来吃，缅因龙虾不太适合。除此之外，清蒸，姜葱，椒盐，麻辣也是常见的龙虾烹饪方法。
而小龙虾因为在淡水和沼泽中长大，所以稍微有点腥味。所以不管煮着吃还是炒着吃，都要加点辣椒或其它香料来压住腥味。
澳洲龙虾
普通龙虾
澳洲龙虾养殖级数：
适宜的生长速度
澳洲龙虾的天然分布为亚热带和热带地区。在18℃―32℃之间能取得较好的生长率。大洋洲地区每年5―11月之间的水温高于18℃的时间为6个半月。水温达到16℃以上时即能开始正常生长。为充分利用本地热能资源，在大洋洲地区澳洲龙虾的放苗时间宜安排在5月初，起捕时间为11月下旬。
放养技术及日常管理
①密度：每亩投放2―3厘米的幼虾600尾，可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾。②微流水养殖或每周加注2―3次新水。③投喂采取定点、定时、定质、定量投喂，投喂种类应尽量多样化：如水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物，牛粪、猪粪、人工颗粒饲料。也可适当投喂螺蛳、蚯蚓、河蚌等动物性铒料。每周投喂1次发醇过的牛粪，每亩100公斤，置于池塘四角，全没入水中
池塘条件
①池塘应为长方形，面积不限，但以2―5亩为好，水深0.9―1.5米，池塘长轴方向应与夏季风向相同。②池底硬土质，无淤泥，池壁必须有坡度，且坡度要大于3∶1。③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，另一端池底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。④池塘底部应有约1/5底面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、PVC管、废瓦缸、竹排等。⑤有条件的池塘可设增氧机。
水质要求
①水源，主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源。也可用地下水，地下水有如下优点：有固定的独立水源；没有病原体的野杂鱼。没有污染。全年温度相对稳定。②水的pH值，在养殖过程中，曾出现过最低值6.10，最高值9.33均能生存，但以6.5―9.0为好，最好为中性偏碱。③水中溶氧，澳洲龙虾虽然耐低氧、溶氧低于1毫克/升，短时间还能生存，但若长时间处于低溶氧状态，则会影响其生长和成活率。因此，池塘中必要时要配备增氧机或其它增氧设备，使溶氧保持在4毫克/升以上为宜，避免重金属、杀虫剂、除草剂、油、氯、甲烷、硫化氩、高铁含量等物的污染。④采取微流水或定期加新水养殖，可促进龙虾生长。
我们平时能吃的龙>软甲纲>十足目”，再往般大家看到的澳洲龙虾和加州龙虾属于“无螯下目>龙虾科”，所以严格定义上讲，它们才是龙虾。而缅因龙虾和淡水龙虾属于“螯虾下目>海螯虾科/螯虾科”，它们的学名应该是海螯虾/螯虾。海螯虾因为体型与龙虾相近，且二者皆可食用，常被人们认为是龙虾的一种。而在科学分类上：
龙虾长着长、粗、多刺的触角，海螯虾的触角较细较短。
海螯虾有一对大螯(钳子)，而龙虾没有螯。
小龙虾其实是海螯虾生活在淡水中的小个子近亲，和真正的龙虾反而隔了点距离。
烹饪龙虾：
从食物的角度上来讲，大龙虾主要的肉在腰和尾巴部分，所以很多餐馆里卖的龙虾只有下半身(LobsterTail)。但是海螯虾因为钳子很大，所以除了尾巴意外，钳子肉有非常甜美。除了整只清蒸以外，美国人常常将缅因龙虾的尾巴高价单卖(比如牛排馆里的SurfandTurf这道菜就是牛排+龙虾尾巴)，然后将钳子肉煮熟切块拌上美奈兹加在面包中吃(新英格兰地区著名的LobsterRoll)。
亚洲做法中，新鲜的澳洲龙虾可以做成刺身来吃，缅因龙虾不太适合。除此之外，清蒸，姜葱，椒盐，麻辣也是常见的龙虾烹饪方法。
而小龙虾因为在淡水和沼泽中长大，所以稍微有点腥味。所以不管煮着吃还是炒着吃，都要加点辣椒或其它香料来压住腥味。
澳洲淡水龙虾与市场上一般的龙虾有什么区别?
生物学特性
1.生活水环境条件。澳洲龙虾终生生活于淡水水体，人工养殖适宜水位为30~50厘米，要求水质清新，溶氧水平较高(5毫克/升以上,但其也能适应低氧环境，离开水能呼吸空气，适合远距离运输，因此较易养殖)，PH值中性偏碱(6.5-9)。适宜生长水温18~34度，适宜温度25~30度，低于18度时影响其摄食，10度以下则完全停止摄食甚至冻死。
2.食性。澳洲龙虾是低栖的杂食性动物，喜食动物性饵料，如水生昆虫幼虫、动物尸体、蚯蚓等，也食少量水、陆嫩草，并适应人工配合饲料，且饲料系数低(小于2.0)。
3.生活特性。澳洲龙虾喜清静、隐蔽环境，不打洞。蜕皮期间常因饵料不足而发生互相残食。善于攀爬，可顺水、逆水或随溢水逃逸。能长时间离水生存，适宜远距离运输，且抗病力强，病害较少。
4.生长与生殖。该虾生长速度快，当年苗种自然条件下可长到50~100克。常蜕皮，属间歇性生长。50克以上个体即可产卵、抱卵、孵化繁殖。增殖速度快，温度适宜时全年都可进行繁殖，一只雌虾平均每年可繁殖1500~2000尾虾苗。
放养密度
温室高密度养殖可投放虾苗300尾/平方米，放养亲虾的繁殖池好用水泥池，雌雄比例以2：1为宜，产卵后剔除雄虾，少惊动抱卵雌虾，并保证充足的隐蔽场。
栖息习惯
底栖趋水，澳洲淡水龙虾习惯底栖生活，喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中(要多放遮蔽物)。昼伏夜出，白天一般隐藏在遮蔽物中，很少运动，太阳下山后出来到浅水处觅食和寻偶。它们喜欢新水、活水，经常群聚在进水口，并且喜欢逆水而上。
澳洲大龙虾口感鲜美，虾肉饱满，取壳后能生吃，配酱料特别爽口嫩滑
相比小龙虾要靠做法
最常见的麻辣小龙虾
口感先麻后辣味道，爽感顿时写在脸上。
养虾
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