水产养殖大蒜素配方，大蒜素拌蟹料配方
水产用大蒜素使用说明
推荐无两的黑水虻饲料。黑水虻含蛋白量高，满足虾对蛋白的需求。此外优品黑水虻虫卵还可继续繁殖，成本降低。
淡水虾中成虾饲料配方
1、原料配方
大豆磷脂为4%，豆粕为20%，花生粕为7.4%，秘鲁鱼粉为15%，国产鱼粉为8%，醇母粉为4%，虾过粉为12.5%，次粉为15%，小麦面筋粉为6%，植物油为1.5%，乳酸钙为0.5% ，磷酸二氢钙为2.6%，预混料为3.5%
2、预混料配方
多维预混剂为1000克，维生素C多聚磷酸脂为550克，25%大蒜素为140克，胆固醇为2150克，甜菜碱为3000克，水产复合酶为1000克，虾脱壳素为1000克，矿物元素预混剂为3000克，50%氯化胆碱为3200克，HJ-1粘合剂为5000克，克氧为130克，双乙酸钠为800克，小麦粉为14030克，合计为35千克（每吨饲料添加量）。
3、维生素组成
维生素E为45毫克/千克，维生素K为4毫克/千克，维生素 B1为4.5毫克/千克，维生素B2为10毫克/千克，维生素B6为15毫克/千克，维生素B12为0.05毫克/千克，维生素A为1700国际单位/千克，维生素DJ为1200国际单位/千克，D-泛酸 为23毫克/千克，叶酸为5.5毫克/千克，烟酸为65毫克/千克，D-生物素为0.1毫克/千克，肌醇为110毫克。
4、矿物元素组成
钴为1.2毫克/千克，碘为1.5毫克/千克，硒为0.15毫克/千克，镁为60毫克/千克，钾为200毫克/千克，铜为11毫克/千克，铁为170毫克/千克，锌为34毫克/千克，锰为12毫克/千克。
水产养殖大蒜素泼洒作用
养殖池建设
设计开挖大棚池，长方形，规格为50米X13米左右，水泥板护坡，使用钢架搭建塑料大棚。放养前15天，每亩用生石灰80～100公斤干法全池清塘消毒。
鱼种投放
每年春季每亩放养10～20尾/公斤的鱼种5000尾。鱼种下塘前使用食盐水浸泡消毒，下塘后全池使用EM菌改良水质。
饲料投喂
主要投喂新鲜野杂鱼虾、动物下脚料等。投喂量根据天气、水温、鱼活动情况等确定，每天投喂2次，上午9～10时、下午4～5时各投喂1次，日投喂量为在池鱼体重的2%～4%，每次以喂八成饱为宜。养殖3～4个月后鱼平均规格达1公斤时即可上市销售。
调控水质
定期加注新水，保持池塘水体透明度30厘米左右。适时泼洒EM原露、枯草芽孢杆菌等去除水中的氨氮、硫化氢等有毒物质，调节池塘水体PH值;定期施用生石灰消毒，每亩水面1米水深一般使用10～15公斤的生石灰。
病害防治
主要防治溃烂病、肝胆综合征等。4月中旬每半个月施用生石灰1次，内服大蒜素粉(含量10%，每100公斤饲料鱼用药100克)等，连用3～5天。或用二氧化氯、溴氯海因、二溴海因等定期全池泼洒预防
大蒜素在水产中的用量
羊饲料中添加大蒜与大蒜素相比适口性较差，一般袋装大蒜素含量在20%左右，其药理作用是等量大蒜的200倍，因其具有无药物残留，无抗药性，又属环保产品，作用迅速等优点，而倍受广大养殖户的欢迎！养羊时为每1000公斤饲料大蒜素用量为80~200克之间。
水产大蒜素可以泼洒吗
鳝鱼养殖不怕大蒜的，相反有益，当然养鳝鱼用大蒜素浓度过高，其实也是有影响的。
越冬后的黄鳝在春季气温回升后开始出来活动，这时很容易感染水霉病、腐皮病、细菌性败血病等病害而死亡，如果能及时用80~100倍新鲜大蒜与优质食盐混合浸出澄清液泼洒在饲养池内，每3~5天泼洒一次，连续泼洒2~3次，每次每平方米饲养池泼洒2~3公斤，均匀泼洒在水面上，黄鳝就不会感染上述病害，饲养成活率高。
烹制鳝鱼宜用蒜，配以适量的蒜苗或蒜末来烹制鳝鱼，可以除去鳝鱼的腥气， 增加鳝鱼的鲜香。同时，大蒜还具有杀菌防腐的作用，可延长鱼的存放时间。
水产怎样用大蒜素的功效与作用
应该是在十五天用一次，因为十五天要给龙虾，换一次水，那么换水就得用一次大蒜素
5月份是小龙虾吃食最旺的时侯，小龙虾是杂食性动物，天然的饵料多，但对于贪食与消化道短的小龙虾来说，它必须要能在晚上连续进食，摄取到足够的营养后方能满足快速生长的目标。
水产大蒜素怎么拌饲料
可以，大蒜素作为一种绿色饲料添加剂，具有广谱抗菌，无抗耐药性，低残留、低成本、强烈的诱食性和调味性等特点，能促进动物生长提高饲料转化率，提高成活率，降低饲养成本。
大蒜素在生猪饲养中也有一些研究报道。研究表明大蒜素可提高猪的生长发育，改善猪的生长环境，提高猪的抗病能力，提高日增重和饲料利用率。研究认为给断奶15-25d的仔猪饲喂添加大蒜素100毫克/千克的饲料，仔猪的日增重可提高，料肉比降低，差异显著。大蒜素使仔猪胃液的分泌增加，增强胃肠蠕动和刺激仔猪的食欲，产生强烈的诱食作用，促进消化道对营养物质的吸收，促进猪的生长发育。
水产大蒜素的使用方法
1、科学使用饲料合理投喂
脆鱼由于喜爱吃蚕豆，而蚕豆又容易使得脆鱼的肉质变得脆嫩，从而提高脆鱼的商业价值，不过这并不代表我们在养殖初期就使用蚕豆喂养，因为这样容易造成脆鱼的饲料营养不均衡以及脆鱼生长太慢，所以我们在养殖脆鱼的初期的最佳养殖投喂材料为青草，类似一般的草鱼养殖方式。投喂青草会让脆鱼的肥度降低，在后期投喂蚕豆等饲料的时候会加速脆鱼的生长。
2、病害防治
防范鱼病的措施主要是每个月定时的利用生石灰以及二氧化氯杀菌消毒，还有定期施放微生物制剂调节水质;定期用大蒜素拌饲料投喂;鱼种标粗到0.5公斤时，全部人工注射疫苗，预防肠炎，烂鳃，赤皮和出血性鱼病。
3、质量监测
在脆鱼的商业产品生产过程中，必须做到整个流程都严格执行无公害水产品的饲养管理标准来进行操作。
水产大蒜素用量
材料与方法
1. 养殖设施
河鲈高密度工厂化养成试验在济南市淡水养殖科学研究所工厂化养殖车间内进行，选取养殖池4个，每个养殖池面积为48米2，池深1.5米，池塘底部有一定坡度，便于排污清池。车间内安静，保温性能良好，水源为地下深井水，水质透明清澈、无污染，呈弱碱性，水温常年保持在19℃左右，每个池塘配备微孔增氧设备和独立的进、排水管道。地下水通过曝气池后由于地势差自动进入试验池塘，通过提降闸板可控制水体流量和池塘深度；池塘另一端设置上下两个排水口，分别排放漂浮污物和沉积污物。养殖期间池塘水体交换量达到每小时3～4次。
2. 试验鱼种
试验用济南市淡水养殖科学研究所培育的大规格苗种，体质健壮，规格整齐，无病无伤，平均规格35克/尾。
3. 药物清塘
2020年6月10日，各试验池用含氯30%的漂白粉20毫克/升彻底杀菌消毒，4天后冲洗干净并加注新水。
4. 鱼种放养
2020年6月15日，进行河鲈鱼种放养，鱼种入池前用4%食盐溶液浸洗消毒10分钟。鱼种入池后，每池用50克三宝高稳维生素C全池泼洒，以提高河鲈的抗应激能力。具体放养情况见表1。
5. 饲养管理
放养后第三天开始投喂冰鲜鱼，冰鲜鱼规格控制在河鲈体长的1/3左右，用塑料瓶等敲击池壁发出声音进行驯食。原则是每次投喂面积要大、投喂量要少、投喂时间要长，日投饵量不超过鱼体重的5%，每天投喂两次，每次用时应不少于2小时，驯化持续7～15天。驯化结束进入正常投喂阶段，每天投喂2次，投喂时间为上午8时和下午6时，投喂时要有耐心，开始时少投，当抛出的饵料鱼吃完、鱼上浮抢食时再加大投喂量，等池中鱼下沉不再抢食时停止投喂。河鲈宜暴食，饵料鱼投喂并不是越多越好，每次投喂量为河鲈体重的2%～8%，以1小时内吃完为宜，具体投喂量根据鱼的大小、摄食情况、活动状况等灵活掌握。
6. 水质管理
水质调控是河鲈高密度工厂化养殖的一项关键技术。养成期间每天检测水质，通过调节水的交换量来控制水质。根据水温、天气、鱼的摄食情况适时调整进水量，尤其河鲈饱食后注意加大进水量。随着河鲈的生长，试验塘的水位从80厘米逐渐增至1.2米，同时水体交换量由2次/小时增加到4次/小时。整个养成过程中池水溶氧量要始终保持在6毫克/升以上，使河鲈处于最佳的生长环境中。养成池的水化学指标检测情况见表2。
7. 日常管理
养殖试验期间，每7～10天清理残饵、粪便等污物1次，注意对池壁和池底进行刷洗，使池内污物彻底排出。每天坚持巡塘，观察水位、水质和鱼的活动情况等。投饵后观察鱼种的摄食情况，发现异常及时采取相应措施。每个月随机抽取30尾鱼测量体长、体重，以便及时了解其生长情况，并对饵料鱼规格和投喂量进行调整。河鲈鱼种体长、体重测量情况见表3。
8. 鱼病防治
在河鲈工厂化养殖试验期间始终贯彻“防治结合、以防为主”的鱼病防治方针，放养前对池塘严格消毒，河鲈入池后全池泼洒三宝高稳维生素C以提高河鲈的抗应激能力，养殖过程中每10～15天交替使用0.3毫克/升二氧化氯和0.3毫克/升溴氯海全池泼洒消毒1次；每月投喂一疗程的大蒜素药饵，用量为2克/千克饲料，每次连续5天。由于预防得力，试验期间未发生河鲈大量死亡的情况。
水产养殖大蒜素的用法与用量
不同养殖时期，用菌的方式是不一样的，养殖前期建议选择EM菌、酵母菌，可以辅助藻类生长繁殖；养殖中期建议选择芽孢、光合、乳酸菌，净化水质；养殖后期建议选择硝化细菌、乳酸菌、光合菌、芽孢菌，平衡水质。
大蒜是虾类的天然免疫刺激物，具有大量的革兰氏阴性和阳性抗菌活性，抗病毒活性、抗真菌活性，大蒜刺激巨噬细胞活性，能增强水产动物的免疫力。在养殖的水产动物中添加大蒜可以增加红细胞、血红蛋白、白细胞和血小板的数量。因此，用于水产养殖的大蒜可以作为抗生素和化学治疗的替代品。
蒜素和蒜氨酸酶是大蒜中的两种物质，当大蒜被压碎时，这两种物质将结合形成大蒜素（一种具有抗菌和真菌特性的天然抗生素）。此外，大蒜的成分还含有二硫代二烯丙基，这种物质比红霉素和环丙沙星两种抗生素更有效、更快。此外，大蒜对绦虫、线虫和真菌都有效
使用大蒜+EM菌+柠檬的方法
EM微生物：
EM是微生物的集合，由10个不同属的约80-120种厌氧和好氧组成。这些包括光合细菌，固氮细菌（利用光合细菌将空气中的N2转化为有机化合物），放线菌（抑制致病微生物和有机物分解的抗生素的产生），乳酸菌（将难消化的食物转化为可消化的），酵母（产生维生素和酸）。因此，EM菌中的微生物可共同构成一个生态系统，它们相互支持，共同生长和发育。
大蒜素在水产养殖中的应用
牛磺酸对鲤鱼有明显的诱食作用，在饵料中添加牛磺酸后，明显改善水产动物对饵料的嗜好性，刺激水产动物的嗅觉、味觉、视觉、触角等感觉器官，提高食欲，促进采食，提高了饵料利用率。
牛磺酸对对虾的诱食作用强于甜菜碱和大蒜素，而甜菜碱和大蒜素是目前水产养殖中常用的两种诱食剂，由此可以推断牛磺酸可能对鲤鱼的嗅觉和味觉有强烈的刺激作用，从而促进了鲤鱼的摄食活动。
乙蒜素混用
可以复配。
代森锰锌与乙蒜素混用，并可与多种农药进行混合使用。
乙蒜素的特点：能溶于水，对病株有良好的防治效果；能传导作物根系和幼茎部位，具有促进生殖生长和抑制侧根生长的作用，可促进根系的形成；同时还能防治白粉病。
乙蒜素和乙蒜素混用时，其亩用量在50-80克之间，能控制作物的高度和矮壮程度，但是在与乙蒜素混用时需注意不能过量，以防缩小药液的浓度过高对作物产生药害。
水产知识
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