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小龙虾养殖技术培训基地

如今的餐饮市场,靠流行的单品爆款,就可以挣到大把大把的银子,早已是不争的事实。现在的消费者及众多餐饮创业者无限青睐小龙虾,也是不争的事实!

每年5-8月

正是小龙虾最肥美的时节

在夏季美食销售排行榜中,

小龙虾是永远的排行榜top1

长盛不衰!

只能用一个字来形容——火!

甭管是星级酒店,

还是市井排挡、夜宵外卖

都有着小龙虾的一席之地。

小龙虾有多火爆?

街头巷尾的大小餐馆

每天要卖出成百上千斤小龙虾

在众多吃货的力捧之下

小龙虾俨然已经成为一大产业

在市民的餐桌上遍地开花

小龙虾火遍大江南北

它极其广泛的普适性

和极高的毛利率

成为众多餐饮创业的首选项目!

在餐饮市场,小龙虾简直就成了夜宵界的招牌。如果没有小龙虾,很可能要承受食客的抱怨:“小龙虾都没有,卖什么夜宵?” 不少在城市生活的上班族和年轻人,把小龙虾奉为一种生活方式——有人的地方,就该有小龙虾。

苏州新东方烹饪学校私人订制小龙虾套餐

名师授课、短期速成、毕业直接创业

麻辣、十三香、蒜泥

油焖、椒盐、冰镇

......

八种精选口味打造产品多元化

追寻吃货最爱的口味巅峰

引爆整个2020!

龙虾养殖培训学校

“潜江小龙虾烹饪职业技能培训学校”(俗称“潜江龙虾学校”)成立于2015年8月,现与“江汉艺术职业学院饮食文化学院”实行两块牌子、一套班子。学校座落于潜江市紫月东路33号中国生态龙虾城内,占地面积4000平方米,是经教育部备案,湖北省教育厅、潜江市人社局联合批准的专业培养中国小龙虾产业技术人才、服务于小龙虾全产业链的高职院校。作为全国第 一所专门培养小龙虾专业技能人才的职业学校,其独特的专业和教学模式在全国职业教育领域独树一帜,探索出了一条职业教育、职业培训、产学融合、校企联合办学的成功之路,受到了各级领导的高度赞扬和社会各界的广泛关注,成为了一所闻名遐迩的中国职业教育网红学校。

小龙虾养殖技术培训视频

霍邱县地处安徽西部、大别山北麓、淮河中游南岸。总面积3493平方公里。南部为丘陵,北部为平原,总体地貌以平原为主。辖32个乡镇、1个省级经济开发区、425个行政村。姚李镇、洪集镇、曹庙镇、众兴集镇、乌龙镇、长集镇、夏店镇、岔路镇、河口镇、户胡镇、孟集镇、彭塔乡、冯瓴乡、潘集镇、花园镇、周集镇、临水镇、范桥镇、王截流乡、冯井镇、石店镇、马店镇、邵岗乡、白莲乡、龙潭镇、高塘镇、新店镇、临淮岗乡、城西湖乡、三流乡、宋店乡、城关镇、霍邱经济开发区。

小龙虾养殖技术培训基地地址

我是湖北的,湖北潜江小龙虾,全国很出名,都是水草养殖,有十几种口味,每年潜江都会举报小龙虾美食节,小龙虾随便吃,很多外地人来潜江吃小龙虾,每年出口小龙虾30多个国家。当地有培训小龙虾做法的。

养殖小龙虾的技术

(1)池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好,进排水方便,池埂顶宽1米以上,坡度1:3,面积以3—8亩为宜,长方形,水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时,用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭,网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭,以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。

龙虾为底栖爬行动物,决定其池塘产量的不是池塘水体的容积,而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘,水体中水平面积越大,堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多,产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台,第一层设在水面下20—30厘米处,长2—3米、宽30—50厘米,两层之间的距离为20—30厘米,每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙,供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。清塘消毒。池塘清塘消毒,可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等,争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。常用的方法主要有:

①生石灰消毒:生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法:每亩用生石灰50-100千克,全池泼洒,再经3—5天晒塘后,灌入新水。带水消毒法:每亩水面以水深1米计算,用生石灰125—150千克溶于水中后,全池均匀泼洒。

②漂白粉消毒:将漂白粉完全溶化后,全池均匀泼洒,用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。)种植水草。龙虾食性杂,摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草,既可供龙虾摄食,同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所,也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少,看水草”,在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多,否则会因水草过度茂盛,在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长,同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。此外,池中底部可用水草扎成草堆,每隔5米放一堆,每堆5-10千克水草,沉于水底,每亩放20—40堆,每堆用绳子系住,绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。

(4)进水施肥。水源要求水质清新,溶氧充足,无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时,要用20-40目纱布过滤,防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物,为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥,最好选用有机肥料,如施发酵过的有机草粪肥,施用量为每亩100—200千克,使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期,池水水位较浅,水质较肥;在饲养的中后期,随着水位加深,要逐步增加施肥量。具体要视水色而定,保持池水透明度在35-40厘米。

小龙虾养殖技术条件

1、苗种采购

养小龙虾要先采购虾苗,尽量选择本地采购,避免长途运输苗种。苗种运输过程中防风、防脱水、低温运输等工作做到位。

2、饵料投喂:除了养殖水体提供的自然饵料外,人工辅助饵料投喂在小龙虾人工养殖中也极其重要。依据小龙虾不同生长季节选取不同直径、蛋白含量饵料。饵料投喂适宜,坚决不能投喂过多。

3、水质管理

涉及水位管理、水质、溶解氧等。水位需要结合季节、温度、气候、小龙虾生长周期等不断调节。水质需要保持合适肥度、水色等。优良水体环境才是小龙虾养殖最坚实的基础。

4、水草管理:小龙虾养殖一定要种植水草。除了一定比例的沉水性水草如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等,适量的浮水性或挺水性植物也很重要。高温季节还需要结合池塘水草情况适当控制密度,需要将养殖池塘环境整合到最优状态,各类藻类、浮游生物等丰富。

5、日常巡塘

龙虾养殖日常巡塘也很重要。需要对小龙虾进食、脱壳、夜间上岸等密切关注,通过对这些行为的关注可以发现小龙虾养殖中出现的问题。在突发天气时日常巡塘就极其重要。

6、病害预防

小龙虾疾病以预防为主,将养殖池塘环境调节好,做好水质管理,定期换水、消毒、底改等,将小龙虾感染疾病的源头直接扼杀。

小龙虾养殖环境是什么?

1、温度

小龙虾是广温性水生动物,其水温适应范围为0-37℃,生长适宜水温为18-31℃,最适生长水温为22-30℃,受精卵孵化和幼体发育水温在24-28℃为好。

2、小龙虾养殖塘口

一般情况下只要水源丰富、灌溉便利以及池塘深度在1.5米左右,作为养殖小龙虾的塘口是没有问题的,但旧池塘改造成小龙虾养殖塘口,需要结合老塘口情况做适当处理。如果为老塘口需要进行必要的清淤,池塘底部淤泥厚度不超过10厘米;如果之前为鱼塘养殖塘口,最好进行晒塘杀菌、清杂处理;对池塘沟梗进行加固、加宽处理,确保梗的宽度在1.5米以上,进排水进行设计规划;对池塘四周进行防逃设施安转,放置小龙虾逃逸,进排水渠道也要进行防逃处理。

小龙虾的养殖基地

云南省怒江州龙虾养殖基地春季小龙虾开始摄食,小龙虾属于变温动物,随着水温的升高及降低,都需要消耗能量来适应水温。深水位的池塘,水温变化幅度小,从而减少能量消耗,积累营养,同时也减少水温变化带来的应激。

他们有多年的实践经验,先进的养殖理念,高效的管理,疾病防控技术和广阔的市场销售渠道,是目前国内极少数大型虾苗综合养殖培育中心。

在现有的养殖技术上,结合沭阳地区气候及地理环境,成功发展了仿生态水产养殖技术,使养殖的小龙虾苗品质更高更好。我们不断发展创新现已成为华东地区 的虾苗。

小龙虾养殖技术培训基地电话

暗语的定义是指彼此约定的秘密话。所以小龙虾加辣,这个暗语只有约定的人才知道别人是不知道。

不过“加辣小龙虾”曾经在一则报警新闻上出现过并引起了一股小热潮,一名女子紧急拨打110报警,在电话中称要点一份“加辣小龙虾”,受到培训的接线警察人员秒懂,立马回应说马上送到。

如果遇到危险,在不方便说明目前所处的真实状况的情况下,在拨打110报警电话时,可以采用“暗语”。

小龙虾培育基地

1、淡水龙虾对池塘条件要求不严,但最好选择水源充足、水质良好、排灌方便的地方建池,有连片池塘更好。池周环境要相对安静。由于淡水小龙虾有掘穴、穴居习性,因此沙土质或土质松软的地方千万不可建塘。

2、池塘规格一般为5-10亩,水深1.5-2m。如果池塘本身面积太大需要分塘,那么要在池塘中间每隔20m左右的距离加设一道池埂。池梗宽度在1.5m以上,并有一定的坡度。

3、池塘应具备进排水和防逃设施,四周一般可用石棉瓦或钙塑板围起,防止小龙虾逃逸。为严防小杂鱼混入,进水时可用60目筛网过滤。

4、池内分别设立浅水区和深水区,浅水区面积占到2/3左右,深水区的水位可达1.5m以上。池中可建一圆形大土堆,供小龙虾打洞、觅食、栖息。

5、水中应横列种植水草,这不仅为小龙虾提供了饵料,也是小龙虾栖息的场所,同时可起到改善水质的作用。

水产知识


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