养殖肉鸽通话技术，驻马店现代化肉鸽养殖技术技巧
肉鸽鸽子养殖技术
将鸽子处理干净，清洗干净放在盆中，加入适量清水和一勺盐进去，搅拌后，让鸽子在水中浸泡上十分钟，时间到后，锅中加入适量清水，大火煮开水后，将整个鸽子放在开水锅中，同时加入生姜片和葱段，焯水三分钟，时间到就可以捞出了。
再将焯水后的鸽子在温水中洗净，这个时候切成小块，锅中再次换上清水，同时加入葱段、冰糖、生姜、大枣，大火煮开之后，将切块的鸽子放入锅中，还是开大火煮开，再调成小火，盖上盖子炖上一个小时，时间到后，鸽子汤就做好了，简单的步骤和方法，做出来的鸽子汤香味浓，没有腥味，而且肉质也很不错，软嫩好吃，一点柴的感觉都没有！
肉鸽养殖新技术
肉鸽以玉米、稻谷、小麦、豌豆、绿豆、高粱等为主食，一般没有熟食的习惯。
在人工饲养条件下，可以将饲料按其营养需要配成全价配合饲料，以“保健砂”(又称营养泥)为添加剂，再加些维生素，制成直径为3～5毫米的颗粒饲料，鸽子能适应并较好地利用这种饲料。
肉鸽圈养技术
育肥设备
育肥笼：育肥笼是乳鸽生活的地方，因此设计方面要求活动空间大，便于饲养操作等。一般笼脚高60—70厘米，笼身四边高30厘米，宽60厘米，具体规格视鸽舍条件来定，但注意养殖密度不宜过大，容易挤压乳鸽。
注射器：用一般医用注射器，灌喂乳鸽时取掉针头，注射器仅适用与小日龄乳鸽。
洗耳球：洗耳球在使用前需要剪去前端的小口部分，洗耳球适用于灌喂稍大日龄的乳鸽。
气筒式灌喂器：用塑料消毒喷雾器改装而成，但灌喂时需两人配合操作。
乳鸽管理
5日龄以内的，可以用新鲜消毒的牛奶、消化酶、葡萄糖及维生素B1，制成粘稠状饲料饲喂。10日龄乳鸽可以在稀饭中加入奶粉、豌豆、米粉、面粉、葡萄糖、酵母片及蛋白消化酶等制作成半稠状饲喂。20日龄的，可将上述的材料制成较大的颗粒。30日龄的，可放玉米、高粱、豌豆让乳鸽啄食。
乳鸽在出壳后适合喂小粒饲料，如糙米、绿豆、小玉米粒、小麦、油菜籽等。饲料要干净且没有霉变，增加种鸽的饲喂次数，延长每一次的饲喂时间，让亲鸽有充足的采食时间和哺喂时间。使乳鸽均匀生长，一对乳鸽一大一小，应给较小乳鸽喂一些保健砂加强胃的吸收能力。或将大只乳鸽暂时隔离，让小乳鸽获得较多的喂料。
育肥方法
人工育肥一般从乳鸽7日龄以后开始进行为好， 育肥鸽舍要经常保持清洁、干燥，每月定期对鸽舍用生物菌液进行喷雾消毒，而饲料和灌喂工具，则要根据乳鸽日龄来定。在育肥时做到每天灌喂3次，分别为上午8时，下午3时和晚上9时，注意每次不可喂得太饱。
14日龄以后乳鸽饲料不应调制太稀，同时注意灌喂时一定要细心，以免损伤乳鸽。 而经过人工育肥，乳鸽长到24日龄时体重一般达六百克左右，即可上市销售。
肉鸽养殖图片大全
肉食鸽品种很多，如落地王鸽，白羽王鸽，还有农村家中饲养的土鸽子都属于肉食鸽品种，但在这些品种中最有繁殖能力的属白羽王鸽，这种鸽子身体强大，6个月就可以进行繁育后代，而且可以在幼鸽没岀飞前又可以下蛋，因此白羽王鸽在肉食鸽品种中产仔最多。
肉鸽子养殖技术与管理
、肉鸽的饲养管理 1.精心护理乳鸽 肉用鸽孵出后，乳鸽约10克左右，眼未睁开，身带胎毛，斜卧于母鸽的腹下。24小时左右，已觉饥饿，于是，它会不断伸展头部，触动母鸽的腹部和嗦囔，母鸽知乳鸽的要求，用喙含住乳鸽的喙，然后慢慢吐出鸽乳在嘴中，让乳鸽吸吮，乳鸽吃饱了，又躺在母鸽的腹部舒舒服服的睡觉。三四天后，乳鸽眼慢慢睁开，身体也逐渐强壮起来，身上的羽毛也开始长出。此时乳鸽开始学走动，食量日见增加，消化力增强，所以母鸽频频地喂乳鸽，有时每天多达近10次。因此，供给母鸽的营养要高些，可增加豆类的用量，而育雏期母鸽的食料量也会增加很多，比非育雏鸽多吃1倍左右。乳鸽食量大，排粪多，很容易污染巢穴，应多备些干净麻布，及时更换，因为这时的乳鸽身体抵抗力很差，最易发病。 乳鸽1周龄时，应及时带脚环，脚环是鸽子的身份证，信鸽的脚环注明产地及出生年月日，肉鸽的脚环多用翅号来代替，其中印有号码，以作出生时间和区分姐妹鸽的标志。 乳鸽长到10日龄左右，新羽毛已经长出很多，此时母鸽的保温时间会慢慢缩短。母鸽喂给的食物也变成半颗粒的饲料，有少数乳鸽未能完全适应，常会出现消化不良和嗉囔炎。出现这情况，可给乳鸽吃些酵母片等健胃药帮助消化。15日龄的乳鸽，体重已经接近母鸽，肉用乳鸽可达400～500克。羽毛也已基本长齐，活动自如，可以捉离蛋巢，头几天在笼底部放块20×20厘米的麻布，让它在麻布上慢慢适应，才不致扭伤脚关节。这时的乳鸽还需要母鸽饲喂，母鸽喂给的饲料也颗粒状，与所吃饲料相同。多数母鸽在此已开始产蛋，乳鸽离巢才不致影响产蛋，而且可增加乳鸽的活动量，增强体质。有少数母鸽产蛋后，无心喂养乳鸽，因此应给乳鸽进行人工灌喂，以保证其正常生长。20～25天后，乳鸽会在笼内四处活动，不过还不能自己啄食，依然依靠母鸽。因此，当它饥饿时，就会用自己的喙去碰触母鸽或用身体去摩擦母鸽讨食。这时，母鸽会开始强迫乳鸽独立生活，做出不愿照料乳鸽的动作。在管理上应增加高蛋白质饲料的供应，才能满足需要，但每次放料不能太多，以防母鸽吃得太多而将乳鸽喂得太饱。另外，要保持鸽笼及巢窝干净。乳鸽长到20～25天已可上市出售，一般以23天左右为宜，因为这时肉料比最合算，且体重也合适。作种用的鸽可继续留在母命身边，待28～30天能独立生活时，及时捉离母鸽，让母鸽安心孵下一窝蛋或休养准备生殖。开始离开母鸽的童鸽，应尽量供给较细颗粒的及质量好的饲料，经一二天后，鸽子就能自行采食了。 2.留种童鸽的饲料管理 留为种用的乳鸽在离巢群养到性成熟配对前为童鸽。当童鸽刚刚被转移到新鸽舍时，有些对新的环境不适应，情绪不稳，不思饮食。但不必担心，让它饿几个小时至十几个小时之后，见到其他鸽在饲料槽中得到食物，也会跟着找食物。由于童鸽对新的环境要有一个适应过程，身体的机能也发生了较大的变化，如果管理不当，很容易引起生长受阻或生病死亡。因此必须细心照料，首先应注意保温，防止伤风。饲料槽及水槽位置不能太高，供给细颗粒状饲料，饮水中适量加入多种维生素B水溶液，炎热天气应注意通风和防蚊，寒冷天气应注意预防贼风，晚上最好用红外光灯泡或保温伞保温。童鸽转舍半个月后，对环境有一定的适应能力，这时可以按童鸽的饲料及保健砂的配方供给食物，也可开始沐浴，到运动场所活动和晒太阳，以增强鸽子的体质。2月龄左右童鸽开始换羽，饲料配方中能量饲料可适当增加，占85％～90％，火麻仁的用量增为5％～6％，以促进羽毛的更新。保健砂中适当加入穿心莲及龙胆草等中草药，饮水中有计划地加入抗生素，预防呼吸道病及副伤寒等疾病的发生。3月龄的童鸽，第二性征有所表现，活动能力也越来越强，这时可选优去劣、公母分开饲养，并对鸽群进行驱虫，保证鸽子正常生长发育。 3～5月龄的童鸽应注意饲料的供给量，不能为追求鸽子的体重，不停地增加饲料的营养水平和食量，预防鸽子太肥和早熟。每天供料2～3次为宜，每次供给量也不能太多，约半小时吃完。吃完料后将饲槽拿开或翻转，底部朝上，防止饲槽被粪便污染。保健砂的供给应充足，每天供给1～2次，每只每天用量3～4克。晚上不需补充饲料和增加光照。 肉鸽的饲料与保健砂 1.根据鸽子的不同种类、年龄、用途、不同生长阶段对营养的不同要求，来选择饲料，合理搭配，可以取长补短提高饲料的营养价值。现介绍国内外一些鸽场的饲料配方(％)： (1)广东鸽场配方：稻谷40、豌豆(麦豆、竹豆、绿豆或杂豆)30、玉米20、小麦10。 (2)深圳沙河鸽场配方：玉米35、豌豆26、绿豆6、小麦12、高粱12、稻谷6、小麻籽3。 (3)香港鸽场配方：玉米30、糙米20、小麦10、高粱10、绿豆15、豌豆10、小麻籽5。 (4)美国一些鸽场配方：冬季配方：玉米35、豌豆20、小麦25、高粱20；夏季配方：玉米25、豌豆30、小麦22、高粱23。 2.肉鸽的保健砂配方 保健砂的主要作用是补充矿物质饲料(％)。配方如下： (1)蚝壳粉40、细砂30、红土或黄泥20、木炭粉5、食盐0.5。 (2)黄泥30、砂25、贝壳粉15、石膏5、石灰5、木炭粉5、骨粉5、食盐0.5。 (3)黄泥30、贝壳粉35、砂25、木炭粉6、食盐0.3、龙胆草加甘草为1。 (4)贝壳粉40、粗砂35、木炭10、骨粉5、石灰石5、盐0.4、红土1。以上配方，将制好的原料晒干或晾干粉碎后混合均匀即可使用；或者加少量水，做成团状，晾干备用。保健砂放在保健砂槽内，任其自由采食。要求定时定量。每天饲喂2次或3次。
肉鸽鸽子养殖技术与管理
鸽子养殖一般分为笼养和散养两种，很多人会问到底是散养还是笼养好呢？我们分析就能知道：笼养的优点：好管理、可及时准确的观察鸽子各种症状，如大便、吃食、喝水等情况。缺点：鸽子的活动空间有限，体质、抵抗力减弱，不易沐浴，使鸽子的羽毛容易有寄生虫。散养肉鸽的优点是饲养设施造价低，鸽子活动空间大，便于水浴和沙浴，有利身体健康，可以延长种鸽寿命。但是，群养棚舍利用率低，不便管理，每个饲养员只能饲养200—300对种鸽；其次，群养情况下，种鸽相互干扰大，影响种鸽繁殖和乳鸽商品率；第三，用不加底网棚舍群养，鸽子直接和粪便接触，不利于疫病防治。从上述可见，不同饲养方式有各自的优缺点，但根据笔者的经验，童鸽和繁殖种鸽以笼养为好，青年鸽以散养为宜。童鸽刚离开亲鸽，体质比较弱，生活自理能力差，放在笼子里饲养便于管理，有利其生长发育。种鸽笼养的综合效益高，便于及时发现淘汰生产率低的种鸽。青年鸽需要较大活动空间，才能培育出体质健壮的种鸽，所以应当散养。
肉鸽养殖方法
鸟类比较适合大规模的养殖，经过驯化以后的鸽子，特别的亲近人类，因此也适合管理和饲养，它在性成熟之后开始求偶配对，一旦配对成功之后，一般双方都比较忠贞，雌性在交配以后7到9天就开始产蛋，鸽子有筑巢的行为习性，产下的蛋在巢里面孵化，雌性在产蛋期约为40到50天，受精的蛋经过15天左右就会孵化。刚出生的小鸟，身体裸露有稀疏的毛发，眼睛还没有睁开，要靠大鸟的哺育，大概一个月之后才能够独立生活。
这种动物的食性特别的广，通常以豆类谷类为主食，比如说稻谷，玉米，小麦，高粱等等。一般它们没有吃熟食的习惯，在咱们人工饲养的情况下，可以按照各种营养比例制作成配合的饲料，用来保证鸽子的全面营养需要，此外它还有着沙石的习惯，还有吃盐的习性，它们比较喜欢干净通风良好干燥，而且向阳开阔的地区，喜欢在比较高的地方筑巢，对环境有很强的适应能力，同时也有比较高的警觉性，如果遇到了天敌的侵袭，那么会发生惊群。
逃跑以后的鸽子，不愿意再回到原来的巢穴。在晚上尤其严重，少许的异常声响都会导致鸟群惊慌骚乱，另外这种动物有着非常强大的记忆力，还有归巢的习性，它们能够准确的辨别方向，识别自己的伴侣。它们非常喜欢洗澡，尤其在炎热的夏天，这是一种比较和群的鸟类，很少会相互争斗，但是在筑巢产卵的时候，也会有互相殴斗的现象发生。鸽子配对之后开始筑巢，雄性会挑拣一些草，雌性开始筑巢，雌性偶尔从巢穴里出来后，雄性常常追逐雌性在窝里面产蛋。
鸽子笼舍的建造要以饲养规模来确定，需要我们建设鸽舍或者是建造笼子，饲养场地条件通常不是很严格，能满足环境安静，阳光充足，干燥通风的地方就可以建造场所了，此外还应该考虑这样几个因素，第一就是交通要便利，没有什么环境污染，另外就是地势要高，水源要充足，然后没有天体活动，还要注意防雨和防成，这样的形式一般有两种，现在我们来看一下。
第一种就是群养式的鸽舍了，通常建立1栋坐北朝南的鸽舍，宽度在5米，长度在12到20米，高度在2.5米，我们可以把鸽舍分成5到6节，每间大概在10到12平方米，可以养鸽子，25到30岁，如果是年幼的小鸽子可以养50对，每间前后设置窗户，前窗户，窗户要高一点，在后墙还可以开2到3个气眼，便于通风干燥，室内地面，最好把它们稍作成斜面，也就是前低后高，便于我们清洗。
在鸽舍前应该有一条排水沟，以便在冲洗场地的时候可以及时的排水。活动场内可以搭设一个栖息的架子，建设小型的水池和水砂场，再来说说第二种，可分为分双列式和单列式两种的，可以把它建成长16米，宽4米，高2.5米的鸽舍，由一层鸽舍排列组合而成。
每个鸽子笼身宽各0.5米，高度在0.45米，距离地面0.45米，底部用竹片或者是铁丝网做成，让粪便和其它的脏物，从这个小孔里掉到下面，以便于清洁卫生。每个笼子可以养一堆鸽子在鸽子楼前，要用铁丝网围成一个活动场。养鸽的器具主要包括饮水器，浴盆，脚圈，运输笼等等，此外还应该有消毒，卫生，医药等器械和工具。
如今肉用鸽的生产跟发展规模非常的大，饲养量最大跟发展最快的要数南方地区了。此外，我国其它省份也有比较大规模的养殖基地，在全国也形成了遍地开花的景象，这是一种性成熟比较早，繁殖很快，生长十分迅速的家禽。饲养鸽子是一种饲养周期短，投资少，成本低，见效快，效益高的养殖业，大家可以考虑考虑。
畜牧养殖
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