鲈鱼工厂化养殖如何调水，养殖鲈鱼水值要求

北方鲈鱼养殖条件？

鲈鱼养殖条件

1、池塘条件：鲈鱼养殖的池塘面积是以5-10亩为宜，水深要2米以上，水质无污染、水源充足、有较好的进排水设施且交通方便，同时还需要配备1-2台1.5千瓦的增氧机，以及发电备用机组。

2、清塘消毒：在鲈鱼放养前需要清塘，每亩使用生石灰7-10千克，保持池水10-20公分，浸浆泼酒，7天之后加水至1米深，可一次施用二铵0.75千克/亩，两天后当池水变为油绿色时即可放养。

3、暂养方式：鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5-4公分，经捕捞转运等操作，鱼体会受到不同程度的伤害，为了提高养殖成活率，可以先进行中间暂养，在养殖池中架设40目的网箱比较方便。

4、鱼苗放养：鲈鱼暂养每立方米水体暂养苗种2000-3000尾，使用氯霉素拨酒消毒，前10天投喂卤虫幼体，后投喂新鲜鱼食，鱼种在培养至10公分左右按1.5尾/平方米投入到养成池中进行养殖即可。

5、饵料选择：鲈鱼的饵料是以低质杂鱼为主，同时要辅以人工配料，由于摄食量大且抢食快，所以定时定量的投喂非常重要，投喂时要掌握好度，让鱼能够吃饱且不浪费饵料。

6、投喂管理：鲈鱼日投饵次数和投饵量视季节而异，一般在快速生长的适温季节日投饵是4-5次，投饵量为鱼体重的10-30%，低温的早春、晚秋日投饵2-3次，占鱼体重的1-10%。

7、巡塘检查：鲈鱼养殖早晚都要进行巡塘观察，如果发现有异常的情况，需要及时处理，巡塘观察内容包括鱼体活动情况、池塘气味、水色、透明度变化，还需要注意池塘防逃设施及敌害等。

鲈鱼的生活习性

1、鲈鱼生存的最适水温为20℃-30℃，喜欢清新水质，尤其是缓慢流动的清新水体，在淡水或盐度为10%以下的咸淡水中均能生长，较适宜的pH值为6-8.5。鲈鱼是以动物性食物为主的杂食性鱼类，掠食性强。

2、在我国南方，当年3-4月孵出的鱼苗，养殖至春节期间体重可达500g-750g，在天然水域中，鲈鱼主要捕食各种水陆生昆虫、虾、小鱼和蝌蚪，大口黑鲈的生长较快，刚出膜的仔鱼全长为3mm，26日龄的幼鱼全长可达到33.8mm，体重0.51g。加州鲈以1龄-2龄生长速度最快，以后逐年减慢。

一般来说高产池塘pH在6.8-8.5都是正常。水质偏酸可以采取以下措施：

第一，定期用生石灰调水，15天左右一次，少量多次;

加州鲈鱼养殖对水质的PH值的要求是6一9。在水产养殖当中，pH值是衡量是水质优劣的一个重要指标。其值超过鱼类的忍耐程度，则会导致水生动物生理功能紊乱，容易引起其它疾病的发生，严重时直接导致死亡。一般而言，水生动物养殖过程中，pH值的致死点为4和11。

保持良好的水质是加州鲈快速生长的保证

保证养殖水体的pH 7.5～8.5，池塘水温20～26℃，平均水温20℃。鲈鱼最适生长温度在18～28℃，在适温范围内随着温度的升高，食欲增强，生长速度相应提高。池塘溶氧在5毫克/升以上，鲈鱼摄食旺盛，生长速度快。如水中溶氧小于3毫克/升时，鲈鱼摄食差，生长速度变慢。

水源为井水和水库水，井水水温 17.6℃ 恒温，水库水水温随季节变化，水温 10～28.9℃ 。水质 pH 值 7.2～8.2 ，氨氮﹤ 0.002 mg/L ，亚硝酸盐﹤ 0.002 mg/L ，汞﹤ 0.0002mg/L 、铜

首先水质指标一定是要搞好的，像溶氧要≥5ppm；PH7.0-8.4；氨氮＜0.2ppm；亚硝酸盐＜0.05ppm；透明度30-40cm。

其次藻类以硅绿藻为好，浮游动物（水蛛）≥5-10个/ml，以上这些是影响鱼苗成活率的重要因素。

—2—

投喂管理

在这里注意水花到5朝的时候，可以辅助上冰冻的丰年虫、红虫等，后面就开始慢慢转料训食了，就不做过多说明了。

四川地区适宜养鲈鱼，四川地区日照充足、降水集中、干雨季分明，气候垂直变化大，气候类型多，有利于农、林、牧综合发展。

鲈鱼性凶猛，以鱼、虾为食。它喜栖息于沙质或沙泥质，混浊度低且有水生植物分布的静水环境。不耐低温，在水温1～36℃范围内均能生存，10℃以上开始摄食，最适生长温度为20～30℃。水溶氧量要求每升在1.5毫克以上。

鲈鱼养殖最适宜水温是23-28℃，这样的水温生长速度最快，超过32℃吃料受影响，超过36℃达到承受极限，低于5℃停止吃料或几天吃一餐。

喜欢清新水质，尤其是缓慢流动的清新水体，在淡水或盐度为10%以下的咸淡水中均能生长，较适宜的pH值为6-8.5。

鲈鱼是以动物性食物为主的杂食性鱼类，掠食性强。养殖鲈鱼根据气候的不同，就需要对温度进行调节，一般冬季处于冷季，所以保温措施还是很有必要的，一般水温控制在22℃，就可以进行放苗了，然后加强投饵，提高鱼苗的抗病能力。

鲈鱼