南美白对虾水温差多少需要抗应激，想在水塘用纯淡水养殖南美白对虾-水温应该怎样控制最合适
想在水塘用纯淡水养殖南美白对虾，水温应该怎样控制最合适？
近年来，淡水鱼养殖效果持续下降，为了探索广大渔农增加进口的有效途径，我们两年来在精养鱼池进行了养殖南美白虾的生态养殖业，已经形成了比较成熟的养殖模式。该技术和一些新方法总结如下。对南美白虾养殖户来说，养水非常重要，很多人养虾失败是因为水环境不稳定。因为养殖户不知道什么时候调节水，什么时候打水。有时养殖户会在过去几年里以养虾的经验或工厂的技术人员处理水域。往往这种水洞的效果不明显，有时会产生反效果，甚至引起虾体的响应，诱发虾病。
那么，我们如何调节水和养水呢？要选择水源充足、进去、排水方便的池塘。水质良好，水源无污染。面积适中，一般为5 ~ 10亩，主要生产季节水深保持在1.5 ~ 2.5米，池塘向最佳方向发展，底部比较平坦，泥浆厚度10 ~ 20厘米为宜。也就是说，我们应该在水体环境最好的时候开始养水。这时水更容易调节。我们只需要补充一点细菌或培养一点藻类就可以了。这时水体的变化不太明显，不会造成虾体的压力。等到水质变化明显加重，养护就会推迟。
因为这时水环境已经变得不稳定，已经给虾带来了压力。其次，进行微调，即最少的水域环境变化，即达到带菌辅助营养的目的，不影响虾的正常生长环境。我们为了补充水，提倡少量的各种原则，在相对平缓的调节中取得最佳效果，努力最大限度地减少压力。保护水环境的关键是要掌握好平衡点，掌握好程度，努力最大限度地减少水环境的变化，最好的方法是尽早调整，掌握这个方法，保存水环境，这是明确的，主动的，踏实的。
白对虾生长温度为16~38度，最适宜生长的温度是25度到32度，一克幼虾在水温是30度时生长最快，12~18克的大虾，在水温27度时生长最快。白对虾对高温的适应能力大于对低温的适应能力。
这种虾比较喜欢温暖的环境，所以温度最好控制在25~30度最好。
南美白对虾肉质鲜美，加工出肉率可高达67%，适温范围广，生长快，抗病能力强，能在 18 ― 32°C气温下生长，适盐范围广，可在盐度1 一 40%。条件下生长，是一种优良的可淡水化养殖的品种。
养殖南美白对虾过程中添加淡水应注意哪些问题？
南美白对虾是广盐性的虾类，适应盐度在5～45。事实证明，某些地方在养殖南美白对虾时，盐度几乎等于零，仍然养得很成功。因此，在南美白对虾养殖中，一般会添加淡水。整个养成过程可分三个阶段：
（1）放苗时，虾塘水体盐度必须与育苗水体盐度接近，最好在20～23。
（2）虾体长5厘米左右，可以逐步淡化池水，即注淡水入虾塘，使池水盐度逐步达到10～15，淡化到8左右，再淡化也可以，至对虾体长到12厘米以上为止。
（3）到对虾收获前半个月，如果有条件，可以慢慢加入高盐度水调高虾塘水体盐度，恢复到20以上。养殖的最后阶段，提高盐度的主要作用是使虾壳坚硬，肌肉结实，活力更强，使之成为活体运输成活率高、可卖出好价钱的商品虾。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国生态系统定位观测与研究数据》
淡水能养南美白对虾吗？需要哪些条件？
早在成规模养殖南美白对虾的技术研取成功之后，一年四季提供新鲜的南美白对虾不是问题。所以说，淡水能养南美白对虾，但必须满足这些条件：
虾苗的重要性
选择优质的虾苗是关键，并且要合理的采取放养密度，放下去就要做好保苗、壮苗措施。对于水深要求一般保持10天左右的60厘米深度，后面每隔一周加1-2次水，每次加水的深度要保持在10-20厘米，并且最深的要保持1.6米为好，并且待水放满后要定期放走底层的水。
放入虾苗应该选择在天气晴朗的上午比较好，让阳关能够照射到水体就要放掉50-60厘米左右的水，让水体富含氧气，加速对虾脱壳，有助于南北美对虾的生长。
虾苗转移前需要经过淡化养殖，一般出苗的时候海水相对密度为1.02，只有将虾苗淡化好以后才能进行放养。所以一般经过逐渐淡化时间是5-7天，盐度保持在3%-5%左右，并且吃食、对外界反应都是正常、灵敏的。虾苗身躯透明，表体光洁，这样才算能适应淡化水域的好虾苗。
环境的重要性
南美白对虾适应能力强是众所周知的，养殖水域不管是河水、江水、湖水等都能养它。只要水质、亚硝酸盐、PH等指标达到它的要求，保证水质不要被污染，这就完成了养殖它的首要条件。淡水养殖南北美对虾必须控制，盐度1%以下的不能发展养殖。如果养殖水要进行消毒，一定要选择对于养殖对象无刺激无副作用的消毒产品。
科学投喂的重要性
投喂水平要把握准，如果太高饲料吃不完容易造成水质破坏，增加了成本;投喂水平过低的话容易造成虾壳较灰，并且虾体瘦弱影响了虾的品质。要注意给各类营养元素的均匀搭配，蛋白质、维生素C、钙、磷等都是不可或缺的。
病害防治
上文我们知道，南美白对虾的适应能力、防病能力、死亡率较其它海产品而言是不能大意的，所以我们从虾苗开始排除病原体，在养殖过程中也不能轻视，防患于未然。
淡水能养南美白对虾吗?相信你已经知道了这个问题的答案，在淡水养殖南美白对虾的时，一定要注意虾苗选择、环境、喂食、防病等重要因素，这样成功养殖机率才会提高。
本文来源土流网农业频道，转载请注明来源“土流网农业”
了解土地交易资讯、政策咨询，欢迎关注微信服务号“土流网”（ID：tuliucom）
养虾
养虾