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绿壳鸡蛋含有什么营养成分,有没有人知道绿壳鸡蛋的营养成分?

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有没有人知道绿壳鸡蛋的营养成分?

营养成分  绿壳蛋

蛋白质(%)  12.9

锌(微克/100克)1595

硒(微克/100克)39

碘(微克/100克)37

维生素A(毫克/100克) 263

胆固醇(毫克/100克) 198

维生素E(毫克/100克) 2.51

热能(千焦/克)6.95

胆固醇79.3

锌1.4

硒0.70

碘23.40

钙68

赖氨酸994

蛋氨酸451

酪氨酸567

天门冬氨酸1117

丝氨酸791

谷氨酸1368

缬氨酸821

异亮氨酸679

亮氨酸1075

苯丙氨酸731

精氨酸816

蛋黄蛋清比1:1.80 

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗

【微家农品】绿壳蛋与普通鸡蛋相比有以下特点: 1 平均蛋重小,干物质含量高 绿壳蛋的平均蛋重为42~50 克。蛋黄和蛋清的比例为1:1.8 。 2 .营养价值高 蛋白质含量为12.9 %,比褐壳蛋高0.5 %;代谢能为6 . 94 兆焦/千克,比褐壳蛋和白壳蛋高9 % ,比粉壳蛋高20 %;胆固醇含量为1 . 98 克/千克,比褐壳蛋低2 . 34 克/千克;锌、硒、碘的含量比其他鸡蛋高;维生素A 、维生素E 的含量比其他鸡蛋也高。 3 .保健效果明显 儿童每天食用l 枚绿壳鸡蛋,连用40 天测定结果表明体重和体高增加,食欲增加,血清中的锌含量升高;伤风感冒次数减少,增强智力;能改善血糖、血压和睡眠,对心脑血管病人有一定的保健作用。

绿壳鸡蛋多少钱一个

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