农家清水大头鱼养殖，大头鱼最新养殖技术
大头鱼的养殖技术
大头鱼养殖周期二至三年
大头鱼的养殖技术与管理
1、养殖准备
养殖大头鱼前需要做足准备工作，由于大头鱼的活动范围较广，养殖的鱼池要足够大，大约4-8亩左右，而且水深要控制在1.5米至2米之间，并在水中撒入养料，以提高成活率。
2、养殖时间
养殖大头鱼的时间以每年5-6月份为宜，为了节约环境使用率和水体的利用率，可以采用混养的方式进行饲养，而且养殖期间需要为大头鱼及时补充绿肥或腐熟肥，并保持水体呈褐绿色。
3、日常管理
饲养大头鱼时，要每天观察水的颜色和鱼的状态，及时清除水中的杂物和水草，并定期进行消毒，保持水质的清洁卫生，以免大头鱼受到病害威胁。
4、越冬养护
由于秋冬季节的水温会下降，大头鱼不会再觅食，此时要将其捞出，放进更深的鱼塘中过冬，而且一个星期之内禁止投食，并保持水深在2米以上，此外还要防止水鸟的侵袭。
大头鱼的养殖方法
在水质清洁且水源充足的地方修建池塘，且池塘的面积以4-8亩为宜。2、放干池塘中的清水，让其被阳光暴晒1-2天，再往土壤中施加尿素和腐熟的鸡鸭粪便，提高土壤肥力。3、大头鱼需要每天投喂2次，可以在早上7-8点和傍晚6-7点进行，每隔1个月就要向池塘中泼洒1次生石灰水，消灭池塘中的病菌。
养殖大头鱼怎样快速生长
1、大头鱼喜欢生活在干净的清水中，所以养殖大头鱼时，一定要在水质清洁且水源充足的地方修建池塘。池塘的面积为4-8亩，这样有利于大头鱼活动，池塘的高度为3-3.5米，水深为2-2.5米左右。
2、养殖大头鱼之前，要先放干池塘中的清水，让其被阳光暴晒1-2天，再往池塘里面施加尿素和腐熟鸡鸭粪便。这样能提高池塘土壤的肥力，使水质更为肥沃，促进微生物繁殖，同时也可以在池塘里栽种水草等水生植物。
3、大头鱼需要每天投喂2次，可以在早上7-8点和下午6-7点进行，这样能保证大头鱼食物充足。投喂时要给大头鱼提供鱼粉、豆粕、菜饼、麸皮、玉米饼等物质混合配制的饲料，这样可以使大头鱼营养均衡。
4、在养殖的过程中需要每隔1个月向池塘中泼洒1次生石灰水，这样能消灭池塘中的病菌和寄生虫，降低大头鱼染病几率。并且要每隔2-3个月更换一次清水，每次换水量不能超过1/3，以免大头鱼发育不良。
大头鱼的养殖技术与鱼塘管理
大头鱼养殖一年半到二年的时间能够达到五斤以上的分量，大头鱼也叫胖头鱼，是营养价值非常高的一种鱼类，也是养殖户们最喜欢养的一种鱼，他们饲养的成本比较低，但是利润比较高，而且营养价值非常好，还有就是成长速度快，一年就能够达到三斤左右，两年就能打到五斤到十斤之间。
大头鱼的养殖技术和密度水梅病是怎样医指
能养，方法如下
1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4－8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、夏花放养：放养时间一般为5－6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2－3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。
3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数,此时投饵数量要少一些。
4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
5、并塘和越冬：秋末冬初，水温下降至10度以下，鱼已不摄食，这时须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，主意在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时拉网和操作必须小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病，蓄养池水深在2米以上，向阳背风，少污泥，并塘后应在结冰时防止缺氧，严防水鸟的危害。只要完成以上几点便可以了
大头鱼的养殖技术介绍
大头鱼养殖技术和密度
1、一般可在水温为5-10℃的冬季或者初春时投放鱼苗，投放每尾0.15-0.5公斤的大头鱼为宜，1kg的大规格鱼种亦可，通常情况下，1亩池塘不可放养超过100尾的大规格鱼种。
2、在饲养大头鱼的时候，需要每天都观察水的颜色以及大头鱼的动态；还需要定期把池塘周围的水草杂物给清理干净，而食台也需要消毒；同时要做好防逃、防盗等防护工作，并铲除敌害、预防鱼病。
3、当到了秋冬时节时，池塘的水温会下降，这时应该把大头鱼捞出来并放到更深的鱼塘里养殖过冬。在捞出大头鱼的前1个星期，应停止喂食，而且还要在一个好天气拉网。
大头鱼吃什么饲料为主
1、大头鱼可以吃什么饲料
大头鱼可吃全价配合粉状饲料，一般大头鱼常用的饲料配方为：5%的鱼粉、28%的豆饼、20%的菜饼、25%的次粉、12%的米皮糠、6%的麸皮、2%的添加剂及矿物质盐、1%的大豆卵磷脂、1%的菜油。
2、大头鱼的生活习性
（1）性情：大头鱼生性温驯，不爱跳跃，行动较迟缓。
（2）生活区域：大头鱼平时生活在水体的中上层，具有河湖洄游习性，多生活在有一定流速的江湖中。
（3）吃食：大头鱼主要吃轮虫、枝角类等浮游动物和原生动物，也吃部分浮游植物。
大头鱼的养殖技术与注意事项
1、种苗的采集与消毒工作
从池塘里捞取浮游生物的样品，在解剖镜下将轮虫分离出来。为了避免其它的浮游动物的混入，可先将轮虫用吸管吸到清洁的玻片上，之后再转移到培养的容器中，以保证轮虫的纯度。培养的水泥池在放种之前先要用高锰酸钾进行消毒，清洗干净以后等待使用。培育轮虫用的水也要严格消毒。常用的药物是漂白粉，可以杀灭大部分敌害生物和藻类，余毒消失得也快，一个星期就可以使用。水在使用之前，要用少量的轮虫试水，如果轮虫没有什么不良反应，才能大量接种，轮虫的接种密度一般是2～5个/毫升比较合适。在适宜的条件下，经过10～12天即可以扩大培养。
2、饵料投喂
培育轮虫基本都是用酵母和光合细菌，在培养过程中，要保持足够的光照，光合细菌对轮虫的生长有明显的促进作用，投喂量是5×106～10×106个/毫升。并根据培养中的具体情况及轮虫吃食状况来确定投饵量，以吃饱没有剩饵为宜，过多或过少都不利于轮虫的生长。在较小的水体中培养轮虫，投喂酵母后要轻轻搅拌，使之分布均匀，还能增加水体中的溶解氧。如果水体较大，在培育轮虫时，应采取向水中充气的措施，以保证培养水体中的溶解氧含量，还可以防止饵料下沉，促进轮虫的快速生长。
3、轮虫的温度控制与扩大培养
轮虫生长对于温度的适应范围较广，最适合的生长温度为24～30℃，为了能使轮虫快速生长，要注意维持合适的水温。轮虫的生长发育与水质有很大的关系。在培养过程中，轮虫会越来越多，排泄物也会增多，水质很容易发生变化，所以，培育的过程中，要观察水质情况，定时加注新水。
在适宜温度和充足的饵料情况下，保持良好的水质，经过10天左右的培养，当轮虫的密度达到60个/毫升以上时，就要进行扩大培育或采收一部分增加空间。可以用200目筛网做成工具来捞取，也可利用灯光照射，使轮虫集中在一起，然后进行捕捞。为了使下次能继续培育，先要确定合理的捕捞量，培养池里保持一些轮虫，以便繁殖。
大头鱼的养殖技术视频
上天赐予中国人的礼物、鳙鱼和鲢鱼、也就是胖头鱼和白鲢。鲢、鳙相比其他几乎所有淡水鱼而言有个特别之处，觅食采取滤食的方式。主要食物是水中的有机微生物比如水藻水蚤浮游生物等。滤食器官主要靠鳃耙。简单说该鱼觅食是靠喝水而不是吞食固体食物。鱼鳃好像过滤网一样过滤出水中微生物有机物作为食物。反复喝水吐水用鱼鳃过滤水中杂质吃掉水中杂质。吸入混浊的水过滤掉水中有机物，吐出相对干净的水。
［这货的大头天生是一台过滤器，靠喝水就能为生］
该鱼的垂钓方式就最能体现该鱼的独特之处。垂钓其他鱼类，无论是江河还是湖海的鱼，无非是两种方式，第一种是钩子上绑挂饵，鱼呑饵时连同鱼钩一起入嘴，很好理解吧。第二种方式是用拟饵，就是带钩子的假鱼假虾等，抛竿后缓慢收线，这时假鱼在回收的鱼线牵引下就好像真鱼一样在缓慢的游泳，凶猛鱼类发现后本能的就是一口。
而唯独鳙鱼鲢鱼垂钓方式最特别，因为它们基本不吃"固体"食物，而是喝水，所以钩子上挂饵几乎钓不到，它们更不凶猛不会攻击假鱼。
鳙鱼，鲢鱼具体钓法如图，
钩子上是不挂任何鱼饵的，打开塑料镂空球放入融化缓慢的面团饵料，面团入水会缓慢溶解会"雾化"塑料球下方的水域，鳙鱼鲢鱼跑来喝水喝水，一不小心喝入了鱼钩（因为该鱼不会直接吞入鱼钩而是喝水时不小心吸入，所以需要很多钩子，少则6枚多则10多枚）。
为什么说鳙鱼和鲢鱼是上天赐给中国人的礼物呢。因为鳙鱼鲢鱼这种独特的觅食方式和食物导致了鳙鱼和鲢鱼可以几乎不用任何的饲料的情况下快速生长，养殖成本极低。比如中国有大量的水库，甚至在一些饮用水水库是决不允许投放饲料的，但这些水库中就饲养了鳙鱼鲢鱼，在养分如此贫瘠的水库中鳙鱼鲢鱼依然可以茁壮成长，无论多贫瘠的水域水中总有微生物以及水藻吧，别说水库了，就连家里鱼缸较长时间不换水都能绿藻横生。鳙鱼鲢鱼不但不要饲料还可以进化水质。很多公园的湖泊在抽干清理后等到湖泊重新装满水通常会引进鳙鱼鲢鱼，拿翻土车倒。因为如果没有鳙鱼鲢鱼通过滤食净化水质，湖水就会富营养化水藻微生物堆积让湖泊成深绿色发臭。极低的养殖成本让中国这个并不算富裕的国家的人民却水产食品消费量却世界数一数二，而其中主要是鳙鱼鲢鱼等为主淡水鱼。在很多国家鱼是比较高端的食物。
鳙鱼对于中国人是上天赐予的礼物，而对于美国人就悲催了。美国所谓泛滥的亚洲鲤鱼其实泛滥最严重的主要就是鳙鱼鲢鱼。当初美国人也是为了净化美国湖泊中水藻和改善水质而引进的，如今却泛滥成灾（也客观印证该鱼生长多么旺盛）。
泛滥成灾的其中一个原因就是美国人不食用也不会食用和烹饪该鱼。刺太多美国人不会吃，烹饪方法导致太难吃。美国人尝试食用过，比如炸成鱼柳，但处理起来可能还是太麻烦，小刺太多了。
当然另一个小因素可能是美国人不会钓该鱼。美国人虽然不怎么吃淡水鱼，但不少人喜欢钓淡水鱼，毕竟美国内陆面积巨大，且湖泊河流资源丰富。YouTube上可以搜索到各种老美垂钓鲤鱼的视频，好多很多。鲤鱼可以长到几十斤甚至百斤，垂钓起来还是很有乐趣的。美国公共湖泊垂钓需要办证，办理不麻烦甚至渔具店有出售，垂钓鲤鱼在美国已经成为一大群人的爱好了。鲤鱼比起鳙鱼鲢鱼简直太好垂钓了，一颗玉米，一条蚯蚓都可以钓上(美国渔具商店也有卖蚯蚓的)。老美虽然不吃但也爱垂钓，鳙鱼鲢鱼也可以生长到几十斤，但由于没有垂钓鳙鱼鲢鱼的方法和渔具，垂钓运动也几乎没有影响到鳙鱼鲢鱼。倒是有人弓箭射的。
从视频点击量看得出垂钓"亚洲鲤鱼"已经是比较热门的运动了。
别说您没吃过鳙鱼鲢鱼，鳙鱼没听过胖头鱼总“耳熟能详”吧。中餐中的鱼块、鱼丸、半数是鳙鱼鲢鱼肉、当然还有大名鼎鼎剁椒鱼头。
养驴
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