北方养殖虾,北方大棚养虾技术
基围虾北方有养殖的么
因此南方人所说的基围虾,就是广东渔民最早捕捞到的海虾,它的学名叫“刀额新对虾”,也称“独角新对虾”,“麻虾”。这种虾的特点就是外壳很软,个头也比较小,有两根长长的胡须。最早的基围虾,都是生活在海水里,不过,由于这种虾适应能力比较强,因此现在也有很多淡水养殖的基围虾。
北方的基围虾就是海水养殖的日本对虾,也被称为花尾虾、斑节虾,车虾。它的特点就是壳厚且硬,肉质厚实。
基围虾好养殖吗
基围虾本身离水后可以活2-3个小时左右,如果想要继续延长它的生命,可以放到水里,里面适当加冰,然后用充氧机打氧。
除了这个方法,还可以准备一个胶盒,底部铺上湿毛巾,将虾放入其中,上面再盖上湿毛巾,并放到冰箱里,这样也能给它保险,而且不会将其冻死。
内地养殖基围虾
不是。国内的基围虾有进口的也有自主养殖的,我国海域也有基围虾生长的环境。市面上的进口基围虾还是比较少的,大多数都是人工养殖的。人工养殖的基围虾成本很低,并且很受食客欢迎,无论是煎炸还是爆炒都是非常美味的,但是再制作之前一定要清洗干净,因为基围虾是在沙子中生长的。
基围虾有没有养殖的
首先,基围虾,是海水虾。菜场买的基围虾,如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗,是可以在淡水里养的。再有,海虾,河虾,都是有营养的。一般认为,海虾营养价值更高些,而非,你所认为的,河虾没有营养。只要,你不是买到了死虾,病虾,价格也是在合理的范围内,那么可以接受的。没必要瞎操心。你买的,吃的,都是虾,并不是水,只要虾好,价格合适,没必要瞎担心。好多海水品种都有淡化苗的,现在,海水品种的淡水养殖已经很普遍了。最后,祝福你好胃口,身体健康。
基围虾哪里养殖的多
广东养虾业在80年代的时候,得到了国家政策的支持开始人工饲养的研究,陆续掌握了斑节对虾、日本对虾、凡纳滨对虾的养殖技术。并且将基围虾这种养殖的方式推广到了其它地方。各地除了从广东引进了养殖技术,还引进了某些品种的虾来养殖。似乎大家都不爱叫虾的行业通用名字,为了更好更通俗的推广,都把从广东引进某个品种的虾叫做"基围虾"了。但是,我国的海岸线那么长,养虾业的发展不是全部同时同步的。因为各地较早引进的"基围虾"品种不一样,所以大家会发现一个奇怪的现象,我国各地人们说的"基围虾",品种也是不一样的。
咨询发达以后,"基围虾"是什么虾,在网络上就引发了人们的争议。广东人说"刀额新对虾"才是正宗的"基围虾",而其它地方的人说的"基围虾",可能是斑节对虾、日本对虾,甚至是后期从南美洲引进的、我们现在最多人吃的凡纳滨对虾(南美白对虾)。
我国养虾业从上世纪80年代发展到今天,已将近四十年了。从最初的基围塘天然养殖,到后来的高位池养殖、工厂化养殖、内陆淡化技术养殖。产量越来越高,但是味道却越来越差。有些人一直都怀念早期全天然的基围虾味道,所以在我们这里,"基围虾"也代指着高品质、好吃的养殖虾。
北方能养基围虾吗
基围虾也就是刀额新对虾,一般生活在沙底、沙泥底、泥底的海区。
在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。刀额新对虾水温适应范围很广,在海区8~29°C均有分布,养殖水温以18-25°C为宜。刀额新对虾是广盐性种类,盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂,以捕食底栖生物为主,兼食底层浮游生物及游泳生物。
国内的产地主要是在长江以南,最主要的就是广东和福建两省。主要分布于日本东海岸,在中国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域。菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带也有分布。
扩展资料
因为基围虾的生长对水的温度和盐度都有要求,温度要维持在24℃到27℃之间,只能在海水或淡盐水的环境下生长,而且基围虾生长速度相对较慢,所以在北方基围虾长不大,也就很少有人养殖了。
而南美白对虾的生长环境与基围虾相比要求更宽松一些,可以采取纯淡水、淡盐水或海水多种养殖模式,从而打破了地域限制,全国各地都可以养殖。相对于南美白对虾,基围虾的名气更大一些,人们更认可,老百姓甚至商贩对虾的种类也不是特别清楚。
因为基围虾多数只能从广东、福建一带进货,而南美白对虾在青岛就可以养殖。
基围虾一般哪里养殖
海里的!
不好养!一出水就死了!
可以在海边养?基围虾又不值钱!可以养河虾,草虾之类的淡水虾
基围虾养殖前景
基围虾大养殖平均每亩至少要投入2万元吃掉3~4万元的料,再加上电费等成本,大概需要6万左右。基围虾对底质无严格的选择,广泛栖息于近岸浅海沙泥底海区。适应的水温为10~37℃,最佳生长温度为17~32℃。当天气寒冷,透明度大时隐藏在底质中,深度可达8~10厘米,适温期白昼也常潜伏于底质中,仅露出两眼和触须。黄昏时进行捕食,夜间活动较多。对盐度适应范围广,能在淡水中生长,也能在盐度为35‰以上的海水中生存。对低溶氧忍受力比较强。能在pH值为7.0~9.0的水中正常生活。该虾为杂食偏动物食性。成虾阶段捕食以桡足类、多毛类为主,亦摄食人工合成饲料和其它有机碎屑及底栖生物等。养殖周期为100~120天,虾体可达8~10厘米。基围虾对虾海、淡水均可养殖,适应能力强,尤其是淡水养殖生长快,食性广,病害少,养殖成功率高。(一)池塘条件(1)池塘的选择要求水源充足,水质好,土地坚实,排水方便。虾池面积以0.134~0.67公顷为宜,水深1.2~1.5米,长方形为佳。虾池要有独立的进排水渠,供排灌使用。进排水应设有筛绢过滤,以防敌害生物侵入虾池。池底最好挖环形沟或对角沟,深度、宽度分别为0.5~1米、3~5米,以利于防寒避暑。(2)池塘清整对新建的虾池,只要曝晒2~3天即可进水,对老塘则需清淤曝晒一冬,清整塘边杂草,并要严格清塘。方法为:在虾苗放养前20天,每0.067公顷用生石灰100公斤,先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。或0.067公顷用10~15公斤漂白粉全池泼洒,用漂白粉清塘池底需留20~30厘米水。(3)培养基础饵料清塘7~10天后,池内注纳新水50厘米,进水口用80目筛绢过滤进水,然后选择晴天施放肥料,以培养基础生物饵料。施肥每0.067公顷可用经发酵熟化的有机肥(鸡、猪、牛、羊粪等)100~150公斤,均匀撒开,或把有机肥放入编织袋内推入池底;如用无机肥,则每0.067公顷用尿素2公斤、过磷酸钙1公斤全池泼洒。用无机肥需隔日等量追肥一次。一般7~10天水色转肥呈浅黄绿色,透明度在30~40厘米,表明水中生物饵料较为丰富,再测定水温和pH值,若这些条件均适宜,则可投放虾苗。(二)苗种放养(1)苗种淡化目前养殖用的基围虾对虾苗多为工厂化生产,一般育苗用海水比重为1.015~1.020,要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理。淡化程度必须达到池塘标准,即用水比重为1.003以后才可直接移入淡水中养殖,且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化。(2)放苗量单养刀额新对虾,体长0.7~1.0厘米的苗种,每0.067公顷放苗2万~5万尾;与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养),则最好放养体长2.5厘米以上的暂养虾苗,放苗数量视具体情况而酌减。(3)暂养在虾池的一角挖一个小型的暂养池,面积约占虾塘面积的3%~5%,将虾塘所需虾苗,先经过密集强化培育15~20天,待虾苗体长普遍达1.0~1.5厘米后溢水自然分散至全塘,通过这种方法,可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力。(三)饲养管理(1)水质管理水质要求pH值为7.0~8.0,溶解氧不低于4毫克/升,水色以黄绿色为好,透明度在30~40厘米,放养前期每隔5天左右加水10厘米,夏季高温季节加至最高水位。平时要勤巡塘,经常换水以改善水质。有条件的池塘最好配备增氧机,整个养殖期间保证水质清新。(2)投饲管理虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料,1个月后投喂以人工配合饲料为主,辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20~30℃,摄食旺盛时,应多投喂饲料,水温低于15℃时则少投饲料。配合饲料每天分2~5次投喂,由于虾夜晚活动,因此晚上投喂量占日投量的60%,并设置饵料台,以便检查摄食情况,做到不剩残食。(3)病害防治坚持以防为主。整个养殖期间,每1个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒,以杀灭病菌和驱除敌害,同时也可补充钙质,对虾脱壳生长亦有利。(4)坚持早晚巡塘主要观察白天有无缺氧浮头现象,并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。(四)捕捞收获虾的收捕时间,主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘中养殖80~100天,就可达7~10厘米长的商品规格,可采取轮捕方法进行。常用的收捕方法有:(1)陷井(或地笼)网收捕:一般傍晚下网,第二天早晨收网。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾。(2)拉网捕虾:借用拉鱼网具,在底质平坦的池塘,一般三网起捕率在70%以上。(3)放水收虾:根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性,在傍晚5~6时或凌晨4~5时开启闸门放水收虾。
基围虾养殖基地有哪些
海鲜都采用空运方式运输。所以内地各农贸市场和大型超市。都销售海鲜产品。不同的店有不同的来源,进货渠道都是不同的。我知道的有从浙江福建进货的,也有从广东进货的。皮皮虾。基围虾。螃蟹都是秦皇岛的。全都是商户直接发过去。在秦皇岛直接走车。到北京之后直接在市场上发!有要的就直接过去拿。基本上不存在什么潜规则。你花钱就可以卖到。除非是缺货的时候,就只能给经常拿商户货的人。而不经常拿商户货的人就不给你!你刚开始做的时候最好找一家有实力点的发货的一直拿他的货。价钱高点无所谓。打好关系,慢慢就好了,最起码你能一直有货卖。 海鱼比如偏口,多宝,石斑一般都是在山东半岛上。小商贩是没有的。都是大批发的商贩。因为他们都是大车。一次拉个两三千斤。运费也就不高了。小商贩一般都是在他们手里拿货。统一价不会有太大的偏差。在北京比较有实力的水产店叫(八达龙)新发地市场的。以批发偏口。多宝、石斑、美国红、包公、加吉、青斑、金昌等为主。龙虾高档鱼类,比如说(苏眉,东星斑,蓝星斑,老虎斑,皇帝蟹啦)。都是在广州发过来的!全部都是空运。他们一般都在广州那边有人常年在那边发货!比较有实力的店(吴记水产。海利成。玉记水产。)也是在新发地市场。贝类一般都是在大连。
北方适合养基围虾吗
是同一种产品,只是不同的俗名罢了。
野生北极虾学名北方长额虾(pandalusborealis),又名冷水虾、北极甜虾、北极冰虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发,现代化的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行,以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。这些整只煮熟的北极虾没有使用任何添加剂,其优良的品质,来自于捕捞出水后的几分钟内迅速在零下30度的环境中,在船上被迅速在海水中煮熟并被立即冷冻。每一艘捕虾船都安装有经过政府检验的现代化加工流水线,并按照有关规定进行严格控制。世界各地的那些最挑剔的消费者也都对野生北极虾交口称赞,其中包括欧洲的皇家餐饮、日本的寿司店以及中国的高档餐厅和家庭消费者。
北极虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品规格需要3至4年时间(一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间),因此肉质紧密;而且个体也比一般暖水虾要小,平均规格在每公斤120-150头左右。
成品的北极虾在捕虾船上被装入多层的纸箱中,以每5公斤一箱进行包装。捕虾船定期回到港口卸下货物。煮熟冷冻的北极虾,被装上冷藏集装箱船运到世界各地。中国也是野生北极虾重要的进口国,每年进口3万吨左右的优质北极虾。
煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有其特有的甜味,因此在中国又被称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的,中国的消费者可以方便地将虾解冻即食。它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。这些味道微甜的北极虾有着诱人的红色外壳,看上去非常美观。
养鹅
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