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麦鲮鱼养殖技术
应选在较平、水草杂物不多的地方下钩。 水不要太深，一般1.5～2.5米，最多不用超过3.5米。 如果较平处水太深，可选在离自己较远的对面或侧面斜坡下钩。
麦鲮鱼仔的高产养殖方法
麦鲮鱼可以清蒸，红烧都好吃
麦鲮鱼苗的养殖技术
1、投饵率：100千克鱼吃多少饲料，用百分之几表示。如：投饵率为3%表示100千克鱼吃3千克饲料。
2、夏花：鱼苗经过20-25天的培育，长成3厘米左右称为夏花。也有把这一阶段分成1.5-2厘米的乌子和3厘米的夏花两个培育阶段。
3、一龄鱼种：夏花分塘后至冬天或翌年春天，一般长到10厘米以上称为一龄鱼种。亦称冬片、春片、仔口、新口。
4、二龄鱼种：一龄鱼种再培育一年称二龄鱼种，亦称老口鱼种。
5、水温：指水体的温度，一般用温度计测量，测量位置为水表以下50厘米。
⑴ 水温是影响鱼类摄食和生长的第一因子。一般来讲，鱼类在1-33℃水温中都能生长，10-15℃为弱度生长期，15-24℃为一般生长期，20-32℃为适宜生长期，24-30℃为最适生长期；水温超过32℃，鱼类摄食明显下降；水温超过33℃，鱼类停止生长；水温超过36℃，鱼类开始死亡。草鱼在27-30℃摄食最旺，低于20℃，生长速度明显下降；鲤鱼在23-29℃摄食最旺，低于15℃生长受到抑制。
⑵ 水温也是鱼病发生的重要因素，水温高低与疾病的发生和流行有密切的关系。一般病毒和细菌疾病发在水温为25℃-30℃时传染性最强，32℃以上和18℃以下时感染减弱。而有些疾病，如水霉病、小瓜虫病、斜管虫病和鱼波豆虫病通常在20℃以下发病，属于低温季节流行病。
6、透明度：透明度是用测定萨氏盘（黑白间隔的圆盘）的深度来间接表示光透入水的深浅程度。
⑴ 其大小取决于水的混浊度（指水中混有的浮游生物和悬浮物所造成的混浊程度）和色度（浮游生物、溶解有机物和无机盐形成的颜色）。
⑵ 透明度的测定方法为：将黑白盘缓缓放入水中，当盘上黑白界线模糊时，水面到黑白盘的距离就是它的透明度，单位用“厘米”表示。
⑶ 在鱼类生长季节，透明度应保持在20-40厘米之间。
7、酸碱度：又称PH值，它是反映水体酸碱性的指标，是与水产养殖密切相关的重要水化因子和生态因子。
⑴ 在常温下，PH＜7.0为酸性，PH＞7.0为碱性，PH=7.0为中性。
⑵ 对于水产养殖而言，PH=7.5-8.0的微碱性条件下是大多数鱼类获得稳产、高产较为理想的酸碱度。
⑶ 在没有外来废水污染的情况下，PH值主要受光照、水温、有机物的含量影响。
8、溶解氧：又称溶氧，是指溶解于水中的氧气，通常简记为DO，单位为mg/L（毫克每升）。
⑴ 对于水产养殖而言，在一天24小时中，16小时必须大于5mg/L，其余任何时候不得低于3mg/L。
⑵ 溶解氧多少往往是鱼类生长的主要限制因子，据统计，直接或间接缺氧致死的鱼类，约占养殖鱼类死亡总数的60%。
⑶ 改善池塘溶氧条件的措施有：
①根据季节、天气合理投饵施肥，防止鱼类浮头。
②及时加注新水，以增加池水透明度和补偿深度。
③合理使用增氧机，特别是应抓住每一个晴天，在中午将上层过饱和氧气输送至下层，以保持溶氧平衡。
④施用无机肥料，特别是施用磷肥，以改善池水氮磷比，促进浮游植物生长。
9、氨态氮：又称氨氮，是鱼类等水生动物主要代谢物及有机质氧化分解的产物。
⑴ 氨态氮包括离子氨和分子氨，离子氨不仅无毒，还是水生植物较易吸收的氮肥；分子氨的毒性较强，对于水产养殖而言，分子氨应低于0.2mg/L。
⑵ 分子氨和离子氨在水中可以相互转化。它们的数量取决于养殖水体的PH值和水温；PH值越小，水温越低，分子氨的比例也越小，其毒性越低，PH＜7.0时，氨态氮几乎无毒；PH越大，水温越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加；所以，如果氨氮已经超标，千万不要使用生石灰调节水质，否则，易引起氨氮中毒。
⑶ 氨氮中毒特点：没有季节，没有昼夜，没有天气好坏之分；但多见于成鱼池、高产池、密养池及能灌不能排的鱼池。
⑷ 氨氮中毒症状：呼吸急促，乱游乱窜，时而浮起，时而下沉，时而跳跃挣扎，游动迟缓，麻痹乏力；体暗，鳃乌，口腔发紫，粘液增多。最后活动力丧失，慢慢沉入水底而死亡。氨氮中毒后，开启增氧机，池鱼四散回避，不敢靠近。撒泼增氧剂，浮游鱼群仍毫无反应。
⑸ 控制氨氮超量的方法有：
①换水。
②合理施用磷肥。
③全池泼洒沸石粉。
④全池泼洒硼酸钠（硼砂）。
⑤全池泼洒硫代硫酸钠。
⑥全池泼洒生物制剂。
⑦晴天中午打开增氧机曝气。
⑧应急时全池泼洒食盐，干扰阻止氨氮继续入侵鱼体，然后立即加换新水。
10、亚硝酸盐：有机物分解的中间产物，在溶氧充足时可进一步氧化为无毒的硝酸盐，当溶氧不足情况下则生成亚硝酸盐。
⑴ 亚硝酸盐主要受水温，PH值和溶解氧影响，水温越高，PH值越大，溶解氧越高，则亚硝酸盐的水平越低，反之亦然。
⑵ 对于水产养殖而言，亚硝酸盐应低于0.1mg/L。
⑶ 亚硝酸盐中毒一般为慢性反应，表现为摄食量下降，鳃丝及鳃盖内表面血管呈暗紫红色，呼吸困难，游动缓慢，骚动不安，体力衰退，游泳无力，鱼体柔软，背部底面呈黄色，某些代谢器官功能衰竭，情况严重将导致死亡。长期处于高浓度亚硝酸盐的水体中，草鱼会发生出血病。
⑷ 控制亚硝酸盐超量的方法同控制氨氮超量的方法。
11、摄食性鱼类：指能直接吞食饵料的鱼类，如：草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼等。
12、滤食性鱼类：指不能直接吞食人工饵料，只能摄取水中的饲料粉末和浮游生物的鱼类，主要指花鲢和白鲢。
13、饲料系数：指生产1千克鱼所需要的饲料量。如饲料系数为2.0，代表吃2千克饲料长1千克鱼。
14、三防：指防浮头泛池，防敌害侵扰，防洪涝逃鱼。
15、四消：指池塘消毒，鱼种消毒，水体消毒，食场、饵料、工具消毒。
16、八字精养法：1958年，我国池塘养鱼工作者将复杂的养鱼生态系统进行简化和提炼，形成了“水、种、饵 、密、混、轮、防、管”八个要素，形成了概念模型，简称“八字精养法”。
⑴ 水：俗话说“鱼儿离不开水”，水是鱼类生存的基本条件，这里主要指水质、水温、水深、水的透明度、水源情况等。管好水是管好鱼的基本条件。
⑵ 种：包括优良的鱼苗、鱼种的繁殖培育，新品种引进驯化，苗种的提纯优选以及投入品种的合理搭配。苗种必须来源于经国家批准的苗种场，并经检疫合格。
⑶ 饵 ：包括投饵的方法、饵料的种类、配合饲料的配方、饵料与水质的关系、饵料与鱼病的关系等。饵料的使用符合国家的相关规定。
⑷ 密：指合理密养，因地制宜地确定科学的放养密度，放养密度与鱼的种类有较大的关系。以草鱼为主养鱼的池塘密度要比鲤、鲫为主养鱼的密度稀一些。
⑸ 混：指合理的混养搭配。包括不同品种的混养，以及同一种鱼大中小规格的混养。这样既可达到充分利用水体和天然饵料的目的，又为轮捕轮放打下了基础，还为第二年的生产准备了大规格鱼种。
⑹ 轮：指捕大留小，捕大补小的操作制度，轮的目的是为了不断调整合理的池塘载鱼量，既充分利用了养殖水体，又能使商品均衡上市，提高经济效益。
⑺ 防：指防治鱼病，防治虫、鸟、兽的危害，防逃，防偷盗，防止水源和水质的污染，防止水质的恶化和缺氧、浮头等，这是饲养管理中较为重要的措施，与水环境有密切的关系。
⑻ 管：是八字精养的关键，以上叙述的七个方面的技术和措施，最终都要落实到这个管字上。主要包括饲养管理，巡塘，看管拦鱼设备等。要管好养殖的鱼，不仅要求饲养人员有较好的技术知识，而且要有较强的责任心和吃苦耐劳精神。
17、肥、活、嫩、爽：这四个指标为水质的感官指标。
⑴ 肥：是指水中的浮游生物含量多，池水呈黄褐色和绿色，饲料养鱼与肥水养鱼不同，水质要求不要太肥，透明度在25-40厘米为宜。
⑵ 活：是指水体在活动，水色早、晚有变化，早上淡，下午浓，俗称“早青晚绿”。
⑶ 嫩：是指水体肥而不老，易消化的浮游生物种类多，水面有光泽，看起来比较舒展，不凝重。
⑷“爽”是指水质清爽，无浑浊感，水体不清爽是鱼浮头，泛池的主要原因。
18、四看：四看是指“看水温、看水色、看天气、看鱼类吃食情况”。四看是投饵量的现场确定标准，投饵时应遵照执行。
⑴ 看水温：水温10℃以上即可开食，15℃以上可开始投嫩草、粉碎的贝类和少量配合饲料，水温20℃以上，可逐渐加大投料量，在鱼类发病水温和季节时应限制投料。
⑵ 看水色：池塘水色以“肥、活、嫩、爽”为好，可正常投饵。
⑶ 看天气：天气晴朗，池水溶氧条件好，应多投，而阴雨天溶氧条件差，则少投。
⑷ 看鱼类吃食情况：投料时根据鱼群争食情况适当调整投料时间和投料量，并借正常情况下早上10点鱼群争食情况判断水质的优劣。
19、五定：五定是指“定质、定量、定时、定位、定查”。做好这“五定”是池鱼丰产的重要措施。
⑴ 定质：是指投喂的饲料要新鲜、适口，营养平衡，不含病原体和有毒物质。在生产中，一定要选择优质饲料，不可随意变动饲料配方。
⑵ 定量：是根据鱼体大小，在不同季节和不同时间适当均匀投喂饲料，不能忽多忽少，每天的投饵量要按具体情况，灵活掌握，一 般以投饵30分钟左右为宜。
⑶ 定时：指投饵要有一定的时间，应准时投饵。精饲料和配合饲料养殖应根据季节，水温和天气等情况适当调整。高密度养殖投饵应坚持“少量多餐”的原则。
⑷ 定位：是指投饵要有固定的位置，使鱼类形成条件反射后方便管理。
⑸ 定查：指鱼类吃食完毕后，一定要检查残饵情况，以便及时判断鱼的吃食情况，以确定鱼类有无反常行为。
20、匀、好、足：在投饵时，应尽量满足这三个基本条件。
⑴ 匀：表示一年中连续不断地投以足够数量的饵料，在正常情况下，前后两次投饵量应相差不大。
⑵ 好：表示饵料、肥料的质量好。
⑶ 足：表示施肥投饵量适当，在规定的时间内鱼将饲料吃完，不使鱼过饥或过饱。
⑷ 必须强调指出，在当前饵料成本较高的情况下，为了降低饵料成本，充分发挥饵料的生产潜力，应坚持做到一年中连续不断的投喂足够数量的饵料，特别是在鱼类主要生长季节应坚持每天投饵，以保证鱼类吃食均匀。渔谚有“一天不吃，三天不长”或“一天不投，三天白投”的说法，形象的说明时断时续的投饵对鱼类生长所带来的影响。据统计，同样的单位投饵量（即每放养1kg摄食该种饵料的鱼类一年的投饵量），年投饵次数比正常少30%-50%（即每次投饵量多），青鱼、草鱼、鲂鱼、鲤鱼、鲫鱼的净产量比正常池低50%，滤食性鱼类的净产量比正常池低30%。因此，投饵必须坚持匀字当头，匀中求足，匀中求好的要求。
麦鲮鱼养殖成本效益
据悉麦穗鱼一般亩产2000斤左右。麦穗鱼鱼苗一般来源于周边的湖泊（天然捕获），挑选时应选择体长大于500毫米、体重大于3克、性腺成熟度好、体质健壮、鳞片完整、无病无伤的鱼作为鱼苗，放养前可用35%的食盐水浸浴5-10分钟进行鱼体消毒，放养时密度一般可控制在1000-1500尾每亩。
麦鲮鱼高密度养殖
个体论述
鲮鱼是鲤科鲮属淡水鱼类的统称，常见种类有土鲮、麦鲮、泰鲮等，个体大小因种类不同而不同，例如土鲮常见个体一般都在1千克以内、最大个体亦可达5千克以上，而麦鲮和泰鲮常见个体一般都在1～2千克以内、最大个体亦可达8千克以上。
分布范围
鲮鱼是喜温性鱼类，喜栖息在温度较高的水体中，最适生存温度25～30℃，生存温度范围7～41℃，水温低于7℃会被冻死，我国除了福建南部以外只分布在北纬25°以南的海南岛、台湾、珠江、澜沧江及元江等地，其中尤以珠江西段最常见。
生活习性
1、杂食性：鲮鱼是杂食性鱼类，但以植物性食物为主，其中鱼苗阶段主要摄食浮游动物，体长1.4厘米以上时开始摄食浮游植物，体长4厘米以上主要以藻类、高等植物碎屑等为食。
2、底栖性：鲮鱼是底栖性鱼类，一般情况下都在水体的底层活动，但季候变化、水温冷暖、气压高低、饵物环境、水位涨落、水质清浊等外部因素随时都可能改变鲮鱼的活动水层。
3、喜温性：鲮鱼是喜温性鱼类，最适生存温度25～30℃，生存温度范围7～41℃，水温高于31℃或低于15℃时食欲逐渐减退，水温低于13℃时停止摄食，水温低于7℃时则不能生存。
常见种类
1、土鲮：土鲮是鲮鱼的一种，特征是体型短而扁，口下位，上唇略长，下唇略短，须2对，吻须较粗壮，颌须短小，鳞片银白色，鳃盖后有菱形蓝色斑纹，各鳍青灰色，末端呈赫红色。
2、麦鲮：麦鲮是鲮鱼的一种，学名麦瑞加拉鲮，特征是体型呈长圆形，体高略相当于头长，圆鳞，头无鳞，口下位，上唇一体，下唇不连续，单对短吻须，胸、腹、臀鳍尖端呈桔黄色。
3、泰鲮：泰鲮是鲮鱼的一种，学名露斯塔野鲮，特征是体型呈近梭形，头部扁平，眼红色，口下位，须2对，近口角1对较粗，靠上唇1对极短，多数鳞片有红色半月斑，各鳍呈粉红色。
麦鲮鱼的养殖技术
想要钓到麦鲮鱼，水域里就要有麦鲮鱼，这点是至关重要的，如果这点都满足不了，那肯定钓不到麦鲮鱼的，哪怕你钓技再高，钓位选得再好，鱼饵配得再好，都是徒劳的，水域里没有的鱼种，是不可能钓得到的，所以想钓到麦鲮鱼，水域里就必须要有麦鲮鱼。
麦堎鱼花养殖
麦鲮鱼亩产高达4000斤。
最好有一个塘专门放鱼仔，多次放苗多次起捕，更容易做到高产，这种多次起捕的操作方式亩产达到3000甚至4000斤都没问题，根据以往客户的成功案例，亩产高达4000斤的池塘采用这种方式每个月至少放苗一次，整个过程放苗2～3次。
麦鲮鱼养殖一亩放多少苗
麦瑞加拉鲮鱼养殖技术
20世纪80年代，麦瑞加拉鲮鱼（又名印度鲮）从印度引入中国。凭借群体产量高，营养价格丰富，受到长江以南广大养殖户的青睐。
说起鲮鱼，大家都很熟悉，但是鲮鱼除了能作为人类的食用鱼以外，还可以作为饵料鱼饲养。作为饵料鱼饲养的鲮鱼品种主要是麦瑞加拉鲮鱼。
麦瑞加拉鲮鱼――繁殖过程
简介
麦瑞加拉鲮鱼俗称麦鲮，鲤形目，鲤科，鲮属，亚热带底栖鱼类。饵料的麦鲮体长一般在2到15厘米之间，自然生长三年才可以达到性成熟。性成熟的麦鲮，形体上雌雄基本 无差别。体型近似圆柱形，体高与头长相当，腹部圆而平直，背鳍处为龙鳍，尾鳍宽。成年麦鲮体重在0.5到1千克左右。
麦鲮是一种亚热带鱼类,不耐低温,水温在7~9℃以下被冻死,11℃以下冻伤,15℃左右时停食。大家要注意水池温度控制。
池塘养殖
目前麦鲮最成熟的养殖方式是池塘养殖，下面就是以池塘养殖为例，为大家介绍麦瑞加拉鲮鱼的饲养管理技术。
亲鱼培育，类似于其它常见鱼类。亲鱼正常饲养到每年的5到6月，当水温达到22-27摄氏度时，就可以开始人工繁殖了。在规模化的育苗繁育种，大都用孵化系统生产。孵化系统是 由蓄水池，产卵池、孵化环道构成，三者底部有暗道相通。
蓄水池地势高，可向产卵池、孵化环道送水。 产卵池是直径10米，高1.5米左右的圆形池塘，池壁有进水管道，在产卵池的池底中，设有一个圆形的集卵口和一个排水口。孵化 环道地势最低，青鱼在产卵池产卵，打开集卵口，卵会随水流顺着地下暗道直接流入孵化环道。
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人工催产
催产前要把亲鱼先捞出来。亲鱼捕捞一般都是拉网捕捞，在晴天下午3到5点进行，此时溶氧量充足，可降低拉网时亲鱼缺氧。在注射催产素前，要对亲鱼性成熟进行鉴别。成熟的 雌鱼，体型肥瘦，腹部膨大，柔软，生殖孔微红，略微突出；成熟的雄鱼，用手触摸胸鳍有明显粗糙感，轻压亲鱼腹部会有白色精液流出。
催产素注射
在麦鲮人工养殖的繁殖环节中，一般都采用注射催产激素的方法来诱导鱼排卵。每千克雌鱼注射促排卵素2号2到4微克。并加入2-3微克的马来酸地欧酮。注射时用7%的生理盐水将 两种药物溶解。雄鱼的注射剂量是雌鱼的3分之1.注射催产剂可一人完成。左手持鱼，腹部朝上，用手把枕头刺入鱼体。注射部位是鱼的胸鳍基部，角度从鱼体体轴呈45度角刺入。 当采用一次性注射。
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注射后的雌雄亲鱼，按照三比二的比例直接放入产卵池，等待产卵。产卵池使用前要先排干水，清楚池底淤泥和杂志，并彻底清扫池底面，使用生石灰消毒后，再将池内注满新水 。
注射催产剂时间一般在下午5到6点，效应时间在次日凌晨2点左右。此时，环境安静，光线较暗，雌雄亲鱼可在水中追逐产卵，
孵化
亲鱼产卵结束后，受精卵会从产卵池全部进入孵化环道，通常孵化环道内受精卵的密度是大约是，每立方米水体100到120万粒。在整个孵化过程中，要注意调节水流量，使受精卵 缓慢翻腾，从而满足受精卵对氧气的需要。孵化时，水的流速要保持在0。15到0.3米每秒左右。
出苗
通常，麦鲮卵会在24到30小时，鱼苗就可挣破卵膜，破膜而出了。刚出膜的鱼苗身体还没发育完全，只能随水流上下涌动，俗称垂直游。以吸收体内卵黄作为营养来源。此时不需 要投喂饲料。出膜3到4天后，体长达到5-6毫米时，鱼苗也开始从垂直游变成了水平游，这就是养殖户经常提到的平游。并且头部后方出现黑色腰点，这个时候在生产上称之为水花 ，此时可选择优质鱼苗下塘，或者对外出售了。
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运输
鱼苗在远途运输时，主要采用塑料袋充氧的方法。长途运输时间可保持在15到24个小时。
麦鳞鱼养殖技术
最高4000斤
据统计，市场上养殖麦鲮从亩产800斤到4000斤不等，按照去年行情1斤鲮鱼净利润为1元计算，亩效益也从800元到4000元不等。
而鱼料是增产的重要因素，建议用海壹鲮鱼料923。
海壹鲮鱼料923成为很多鲮鱼养殖户朋友的首选。用过海壹鲮鱼料923的养殖户一直以鲮鱼仔背肉厚、体型长以及生长速度快等优点而自豪
饵料鱼麦鲮养殖成本
养殖桂鱼的养殖技术，就是如何进行池塘的选择，一般对于养殖桂鱼的时候，对于池塘的选择是有着一定条件的，一般这套面积都为2到4亩，并且水深两米左右，以长方形为主在对于水质也是以长方形为主，并且水质需要非常的干净水底的泥偏少在养殖桂花鱼前，应先饲养铒料鱼，再放养桂花鱼苗，放养后调控好水质，每周注排水一次，补喂精料促进生长，在一周后改喂颗粒饲料，并做好施肥、鱼病预防等措施。
桂鱼的饲料鱼选择 池塘饲养桂花鱼的饵料鱼的种类有:鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼、鲤鱼等，饵料系数一般为4-5。根据桂花鱼的生长规格和摄食量，用大于桂花鱼池塘3-4倍面积的池塘培育生产充足的饵料鱼喂养桂花鱼。桂鱼养殖技术
1、池塘条件:池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。
2、饵料鱼培育:根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40-60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与桂鱼同步生长。
3、桂鱼种放养:放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。
4、饵料鱼投喂:成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。
水质调控:桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。
祝你顺利奥
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