菌类养殖对虾，川渝养殖对虾经验技巧

菌类养殖对虾，川渝养殖对虾经验技巧

菌类养殖对虾有害吗

培菌。

以菌培藻的思路就是用菌类分解有机物成藻类生长的营养盐供藻类生长。以菌抑藻，活菌分解有机物的过程中也是在培藻，但是，活菌的生长也是需要营养盐，通过与藻类竞争营养，也能间接起到抑制藻类的作用。

在做水阶段，使用肥水产品，如果配合活菌使用，可以有效的控制水肥太浓的情况，这就是用了“以菌培藻，以菌抑藻”的思路，同时有益菌在抑制有害藻方面起的效果也不错的。

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主料 虾10个。

调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。

制作步骤

1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。

2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。

养虾需要什么菌

（1）培育浮游藻类提供天然饵料，提高放苗成活率。

（2）促进虾塘微生态平衡的建立，减少水温波动。

（3）增加水体溶氧。

（4）改善水质指标，降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质。（5）降低天气和气候的影响。

（6）提高虾的生长速度，缩短养虾周期。

（7）降解重金属离子毒性。

（8）肥水后保持合适的透明度，起到遮蔽的作用，减少应激和相互残杀。

（9）降低有机污染

菌类养殖对虾有害吗知乎

1、泡沫的颜色是黄色或绿色7-8月，夏季高温天气下，光照强度大，浮游微藻繁殖迅速。硅藻最适合生长的水温是23-300C,超过30℃容易引起倒藻;绿藻最适合生长的水温是25-33℃，超过33℃容易引起倒藻。

2、泡沫的颜色是白色，泡沫呈块状养殖户为提高南美白对虾的单位产量、获得经济收益，养殖密度越来越高，加上投喂不科学，人工饲料存在质量问题，致使残料过多。

3、水体溶解态有机物偏多，在南美白对虾养殖中后期，池底沙泥累积所释放的内源性营养盐过多，使得营养物质超过有益菌类分解速度和浮游微藻吸收负荷，导致水体循环失衡，泡沫多，水质异常。

4.、在养殖中后期，南美白对虾个体不断生长，排泄物和残料增加，高位池底部有机物增多，不及时注排水，或者注排水过少，也会引起泡沫多。

人工养殖的对虾有害吗

人工养殖的淡水虾，肯定比野生的虾，差好多，野生的虾肉肥鲜美，吃起来既好吃，而且又有营养价值，但养殖的虾营养价值肯定差好多，因为圈在驰子里，又吃的喂养的饲养，又缺乏运动的能量，所以说饲养的虾营养价值肯定比野生的少很多。

对虾养殖可靠吗

养虾的风险和掌握的经验也是有一定关系的，经验技术好的话，风险相对来说也要小一些。做好销售渠道的打理，才能让虾有更多渠道销售，降低了养殖风险。

养虾的注意事项：

1、池塘清理：

池塘在养殖之前，一定要做好清理工作，可以将石灰粉撒子里面消毒，不过要提前十五天撒是最好的。如果已经养殖过虾的池子，里面肯定会有一些残留的粪便或者是饵料，如果不及时的清除，对它的生长是有一定影响的，所以要做好清淤工作。

2、调节水质：

当它的池水透明度变的低的时候，一定要做好换水的工作，一般换掉池塘里面一般的水，判断换水的方法就是透明度下降到20厘米左右。换水的时候，一定要先换掉底部的一层水，然后在上面灌入新水。

3、合理投饵：

在开食养殖的时候，一般每天喂食三次即可，可以采取早中晚三次的原则，到了后期，就需要加大喂食量了，差不多要每天喂食六次的样子，每隔四个小时就喂食一次。

4、防止浮头：

虾子出现浮头的情况，一般都是因为水中缺氧所导致的，所以一定要做好水质的监测工作，可以在里面适当的增加一些氧气，在缺氧的时候，尽量不要喂投食。出现旱情要及时的进行灌水，要做到早发现，早防治。

养殖对虾有营养吗

(1)以养殖南美白对虾为例，桶的深度必须在1.8m左右。

(2)池塘一定要配备完善的进排水系统，周边也要有充足的水资源，而且养殖水中的营养成分必须要满足南美白对虾对营养的需求。

(3)在桶中还要增设固定功率的增氧设备，一定要在规定时间内往桶中进行供氧，保证桶中有充足的溶氧量。

经常用菌对虾有好处么

发酵料养虾的好处：

1、料比低、长速快大量数据显示，长期拌喂发酵料可使饵料系数平均降低0.1；酵饲料中的益生菌、有机酸等功能性物质持续补充进对虾肠道，提高了饲料的转化利用率。

另外，发酵饲料改善了饲料营养吸收水平和适口性，具有发酵的酸香味，虾采食又快又多、肠道粗大、生长速度明显更快。

2、有效控制亚硝酸盐发酵料提高了虾体对饲料的消化吸收率，减少了粪便中氮的污染，有效降低水体中氨氮和亚盐的含量；同时，持续补充碳源和益生菌，促进有机物的分解和转化。

3、水质稳定定期投喂发酵饲料，相当于向水体中持续补充益生菌和多糖，调节了水体碳氮平衡，稳定了水体菌相。同时，有益菌的分解作用又不断为藻类提供营养，促进藻类生长和稳定，从而保持了水体的菌藻平衡，维持了水质的稳定。

4、提高虾体抗病力发酵料中的生物酶、抑菌活性肽、有机酸、酚类抗氧化活性物质、多维多矿等，具有强大的益生功能，提高了虾的免疫力。虾活力较好、白膜清晰、体色通透、肠道较粗。

养殖虾的危害

当然也有营养了，价格相对也要便宜一些，通常情况下，养殖的虾和原生态的虾几乎具有相同的营养价值，所以是能吃的，一般没有危害。

具体分析如下：养殖的虾是人工养殖的，所以微量元素的含量可能与原生态的虾有所不同，但所含有的营养成分和功效通常是一样的。养殖过程中，商家通常是在国家规定范围内应用底质改良剂、益生菌、增氧剂、解毒剂等药物，所以一般没有危害，是可以安心食用的。需要注意的是，买虾时应当尽量选活虾，烹饪之前可以用淡水或盐水浸泡半小时，排出污浊物，再用清水洗净。不是就完全没有营养了

特种养殖

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