九斤黄鸡怎么炒好吃，九斤黄是哪里的名鸡
九斤黄是哪里的名鸡？
九斤黄鸡即溧阳鸡，是江苏省西南丘陵山区的著名鸡种。溧阳位于太 湖西侧，属苏、浙、皖三省交界岭的“北坡”。溧阳鸡的中心产区在西南丘陵
山区，茶亭、戴埠、社渚等地最多，其中茶亭莘塘的大鸡最为有名。
产区植被 繁茂，活食昆虫丰富，而农村鸡群多采取放养，一般农户养几十只鸡，任其在 田野自由觅食，肌腱发达，形成溧阳鸡脚粗长、胸宽、肌肉丰满、觅食能力强、
蛋大的特点。 山区农家有腌咸鸡食用的习惯，通常婴儿满月也要宰杀一只 大公鸡庆贺。
群众喜爱选留饲养大鸡。溧阳燕山种鸡场专门从事选育工 作，种鸡销至外省。
溧阳鸡体形较大，体躯略呈方形，属肉用型鸡。雏鸡以快生羽为主，
九斤黄鸡即溧阳鸡，是江苏省西南丘陵山区的著名鸡种。溧阳位于太 湖西侧，属苏、浙、皖三省交界岭的“北坡”。溧阳鸡的中心产区在西南丘陵
山区，茶亭、戴埠、社渚等地最多，其中茶亭莘塘的大鸡最为有名。
产区植被 繁茂，活食昆虫丰富，而农村鸡群多采取放养，一般农户养几十只鸡，任其在 田野自由觅食，肌腱发达，形成溧阳鸡脚粗长、胸宽、肌肉丰满、觅食能力强、
蛋大的特点。 山区农家有腌咸鸡食用的习惯，通常婴儿满月也要宰杀一只 大公鸡庆贺。
群众喜爱选留饲养大鸡。溧阳燕山种鸡场专门从事选育工 作，种鸡销至外省。
溧阳鸡体形较大，体躯略呈方形，属肉用型鸡。雏鸡以快生羽为主，
又叫浦东鸡，该品种原产于黄浦江东上海市郊三县。该地在长江口南岸，在1000年前尤以川沙、南汇二县境尚未成陆，以后形成滨海盐场，复经明末清初连续兴筑钦公塘等三道堤塘，从而在塘内外包括奉贤县至金山县一带垦辟-成万顷良田，并由外地带入鸡种，当地气候温和，饲养环境优越，适宜鸡种生存。
“九斤黄鸡”：鸡的一个品种，是我国有名的肥肉鸡，多为棕黄色，背部宽，胸部肥厚，臀部发达，雄鸡体重可达九斤，雌鸡可达七八斤。通称“九斤黄”。 九金黄原在华北农家饲养，但数量不多。北京地区二十世纪五十年代、六十年代可见饲养。此品种产蛋单重达75克以上，是非常好的蛋肉兼用的禽类品种。目前在华北、北京基本绝迹。
浦东鸡俗名九斤黄，属肉蛋兼用偏重产肉品种，原产上海黄浦江以东的南汇、奉贤、川沙等地，原南汇的泥城、书院、彭镇、老港、万祥、大团等镇所产最为出名。清雍正《南汇县志杂志卷十五》记载：“鸡，产浦东者大，有九斤黄、黑十二之名。”据《南汇县志》记载，清道光二十七年（1847年），上海浦东鸡出口到英国，曾于1853年参展美国纽约世博会。
九斤黄鸡能在东北饲养吗？
可以。九斤黄也就是三黄鸡，只要土质和水源合适。你自己想喂也可以去调查下你们那里的市场考察一下到底怎样自己心里就有数了。
能的，都这么大的鸡了毕竟，但是还是要先慢慢的让它适应一下
你说的这种，鸡蛋，名字是不是叫九斤黄啊？如果是的话，东北，就可以养。因为我早就听说东北有养这种鸡的了。如果说 你真的想在东北养的话。你可以找专业人士咨询一下。
公鸡的特点
1、形态特点
大公鸡的嘴尖尖的，像老鹰的嘴一样尖锐；它的眼睛圆圆的，又黑又亮象黑珍珠；眼睛后面是它的耳朵，被绒毛遮住了，不管有多大的风沙和多大的雨都进不去一粒沙一滴水；它的头上有火红火红的鸡冠，看上去仿佛象给它一顶红色的小帽子；它的嘴巴下面有一个半圆型的肉片，那就是它的鸡坠；它的脖子油亮油亮的，五颜六色真可爱；它的翅膀张开时象两把羽毛扇；它的尾巴高高的翘着，象五彩散金的彩虹；它有一双金黄色的爪子，又长又硬，很锐利，一会儿即可刨一个坑。
2、生活习性特点
初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，加上雏鸡绒毛短而稀，不能御寒，所以对环境的适应能力不强，必须依靠人工保温，雏鸡才能正常生长发育。1-30天的雏鸡都要保温，并放在清洁卫生的环境中饲养。30天以上的小鸡，羽毛基本上长满长齐，可以不用保温一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，另外鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，因此要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。
鸡：
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。
养殖九斤黄鸡市场怎么样?
市场前景不错。
【体型】 体型较大、呈三角形。
【羽毛及羽色】 公鸡羽毛有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。 主翼羽和副翼羽多呈部分黑色，腹翼羽金黄色或带黑色；母鸡 为深麻色或浅麻色，颈羽，主翼羽及尾羽黑色。 公鸡尾羽带带有墨绿色光泽。
【头型】 冠、肉垂耳叶均呈红色，喙短而弯，虹彩黄色或黄色。
【冠型】 公鸡单冠直立冠齿多为7个,母鸡冠较小齿不清
【胫趾爪蹼特征】 胫、趾黄色，有胫羽和趾羽。
【市场售价】55-80元/斤
九斤黄鸡鸡的养殖方法
注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50日龄～60日龄开始放牧。放养鸡场地选择以地势高、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。放牧时肉鸡应早出晚归，放牧密度为50只～70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。
巧喂饲料
饲料是影响鸡只肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1周～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧，进行适度催肥。
严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈。此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病，经常检查，一旦发生，及时驱除。肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
适时销售
合适的饲养期是提高鸡只肉质的重要环节。饲养期太短，鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点。
这个问题很难说哦 关键取决于你自己楼 现这种市场问题的 自己最好去 调查一下你们那里的市场 考察一下 到时 怎么样自己就知道了 在这里问 呵呵 用处不大 太过片面喽 不如自己去考察市场 只要想去做一件事情 下定决心去做一件事情 很少有做不好的 即使 现在黄鸡的市场不怎么样 但你要是做好了 市场还不是大大的吗 呵呵 你说是吧 小哥
养鸡
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