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小鸡出壳前需凉蛋吗?为什么有大肚子,小鸡出壳会吃蛋壳嘛

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小鸡出壳前需凉蛋吗?为什么有大肚子?

孵化小鸡时没有出壳的蛋就是人们常说毛鸡蛋也就是死胎蛋,人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较,况且多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。据检测,几乎100%的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌,有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题,那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样,按照合理的卫生要求存放、运输,那些卖毛鸡蛋的小贩不可能进行清洗消毒,可见卫生情况实在令人堪忧。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋;还会引起消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

孵化机孵化过程中要不要凉蛋

鹌鹑蛋的孵化时间只需17天,0~7天,鹌鹑蛋的温度保持在37.6℃,每隔2小时测一次蛋温。量温度时必须把温度计放在鹌鹑蛋上,这样量才准确。如果蛋温度偏低,可立即换加热水。8~14天时,在热水袋上再放一层报纸,使温度降为37.4℃。到了14天,每天换水时都要进行自然凉蛋,促使胚胎发育。每次凉蛋时间不少于6分钟,如果室内温度在24℃时,最少需自然凉蛋8分钟。到15~17天时,鹌鹑蛋的温度要恒温在37℃,满17天再过4~6小时,就可见鹌鹑破壳出雏。到18天时,鹌鹑就基本上出齐了,再过6小时,可停止孵化。

凉蛋对孵化的影响

非洲鸵鸟蛋孵化过程中要不要凉蛋

孵化机凉蛋时为什么要喷水

凉蛋和喷水是调整湿度的有效措施,对孵化率影响很大,在孵化前期,一般不凉蛋,中后期的蛋温常达39℃以上,由于蛋壳表面积相对小、气孔小、散热缓慢。如果不及时散发过多的生理热,就会影响发育或造成死胎。凉蛋可以加强胚胎的气体交换,排除蛋内的积热。孵化至17―19天时,打开箱盖,每天凉蛋一次,25天以后,生理热多,每天凉蛋3―4次。凉蛋的时间长短不等,根据实际情况灵活掌握。当蛋温降至35℃时,继续孵化。

气温高时喷凉水,气温低时喷35℃的温水。每天喷1―4次,酌情掌握。将蛋喷湿,晾干后继续孵化。经过反复喷水,蛋壳中的碳酸钙在水和二氧化碳的作用下变成碳酸氢钙,坚硬的蛋壳变得松软了,雏鹅容易破壳,从而提高了孵化率。喷水是提高鹅蛋孵化率的关键。喷水的功能有三点:

1.破坏壳上膜。

2.促进蛋壳和壳膜不断收缩和扩张,破坏它们的完整性,加大通透性,加快水分蒸发和蛋的正常失重,使气室容积变大和供氧充足。

3.导致蛋壳松脆。鹅蛋的外壳膜厚,蛋壳坚硬。前者影响气体交换和水分蒸发,后者造成啄壳困难。外壳膜的存在对孵化前期是有利的,对后期不利。要除掉它,就要对19天以后的胚蛋喷水(提早喷水对尿囊血管的合拢不利)。

种蛋孵化期间突然凉蛋了,该咋办?

孵化种蛋首先掌握好温度,如果用自然温度均匀孵化效果比较好,出壳后成活率也特别好,并且可以用于孵化鸡鸭鹅、鸽子、鹌鹑各类和孔雀大雁等多种不同大小种蛋培育。下面给你孵化小鸡的温度建议,请收藏了。

你说的情况在孵化时种蛋凉了,根据你凉的时间决定,种蛋时间长不行,因为时间长容易“闪蛋”严重影响出鸡率,鸡抱孵化种蛋,看鸡下窝可以用棉被盖严保持温度,一天二天也没事。保持温度适当就可以,鸡抱的小鸡出鸡率达到98%,因为鸡本身温度掌握特别准确,等到小鸡出壳时鸡身上的温度在38度左右,适合出小鸡的温度,在28一30天左右,有的自己破壳而出,有的就许人工扒小鸡出蛋壳。看到种蛋啄破蛋皮,及时扒皮取出,否则容易闷死,所以在25一27天勤翻蛋捡查,29一30天小鸡出壳就基本结束了。

如果用温水孵化,首先用水袋加入2厘米的40度温水,不能超40度准备好后,将种蛋摆放在保温箱中即可,

翻蛋:使用水床孵化小鸡,人工翻蛋都要根据种蛋不同品种进行翻种蛋,开始每天大约翻蛋在三到四次,如果偶尔忘记一次也不要紧,每天最少保持2次跟种蛋互动,也是快乐的过程。

孵化到六天将无精蛋和气泡蛋,弱精蛋挑出,在挑选无精蛋是用光照是否是无精还是气泡蛋,如果是好的种蛋可以留下继续孵化,孵化到17天后,就有破壳而出的啦!

新鲜的种蛋出化率比较高,存放时间长很难孵化,如果能在当地买到种蛋最好。如果是网购的种蛋,经过路途颠簸容易震动,有时包装不好容易打碎,并且出小鸡率下降,不建议网购种鸡蛋孵化。

温度适宜种蛋在17一28天左右出壳,温度底也许在30天,翻蛋时不均匀也导致出壳延迟,所以孵化器也必须具备,水温凉可以加入热水,缓解温度。

总的来说孵化种鸡主要掌握温度是关键问题,别什么不懂肓目就是干,温度超过50度不行,严重伤害种蛋,再严重说你还几百个种可以炒吃了,所以必须掌握好温度,熟练学到孵化小鸡技术,才能高收益。

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