海参养殖的现状,普兰店海参养殖
现在的海参都是养殖的吗
一般辽参都是养殖的,
海参可以养殖么
海参苗养殖时更要注意水质,提供稳定的环境。平时要多增氧,解毒。养殖的场地还要放人工海参礁石,用来给它提供好的生活场所,可以保证它更好的进行野生繁殖。
一般30平米的投放300-500头参苗,早上晚上各投一次,注意投放前要先配合饲料用水浸泡15分钟
海参是养殖的吗?
人工养殖海参
用料 海参、纯净水
做法
1、首先洗手保持无油状态,在拿出一个无油的盒子,放上要泡发的海参,放上纯净水。水要淹没海参,放入冰箱冷藏室。海参要8小时换一次纯净水。手要保持无油状态。继续换纯净水,依然放冰箱冷藏室。
2、36小时候,就可以清理海参了,用剪刀剪开把白色牙齿去掉,再把里面筋横着剪断就行,千万别扔了筋是非常有营养的。
3、把清理好的海参放在无油的锅里,多放一些纯净水。大火煮10分钟,转小火煮40分钟,关火。
4、不要打开锅盖,锅要自然冷却。等海参冷了,拿出依然放到开始泡发的盆里。继续放入纯净水莫过海参,放入冰箱冷藏室,依然8小时换一次水,两天之后就可以食用了。
海参养殖前景
1、成本角度:参苗收购价格大约是110元一斤,每亩需要120斤参苗。养殖期间的费用主要产生在:人工费、水电费、租金、饲料等。这些养殖期间产生的费用加起来大约是90元,因此成本价是200元/斤。优秀的海参养殖者,一般从参苗到海参成长,能够达到存活率90%,体重翻倍4-5倍。
2、收益角度:目前海水产品批发市场大棚养殖活海参价格100元左右,也就是说,按照亩产300斤计算:100*500*0.9-120*200=21000元
市场风险,当我们从目前市场角度的计算来看,效益较好的情况下,能够实现亩赚2万多元。但是,目前海参市场价格混乱,波动很大,参差不齐,有的上千元,有的几百元,甚至有的只有几十块,严重误导了消费市场的选择。海参市场鱼龙混杂,这是属于海参市场行业的问题,很多新入行的养殖户,被误导被欺骗,同样在市场销售上,极大收到影响,好的产品卖不出去。
现在的海参都是养殖的吗怎么吃
吃起来一股腥味。
海参是有一些腥鲜味的,海参属于无脊椎动物,棘皮动物门,海参纲,海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,热带区主要在两广和海南沿海。
海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。
海参可以养殖嘛
海参的生长周期跟品种是有关的,现在市面上见到的大多是养殖海参,国内最好的海参就是底播海参,我们经常见到的养殖参生长周期大约一至两年会长成,而底播海参的话则需要两三年时间才能长成。
最后一种就是我们经常听说的野生海参,野生海参现在在我国基本很难见到,即便见到也会因为价格望而却步,野生海参由于需要自己觅食,还要防备天敌的侵犯,所以一般三至五年的时间才能达到营养标准。
海参可以养殖吗
1、潮间带沉笼、沉箱养殖
选择风浪小、无淡水注入、潮流畅通、滩面平缓、管理方便的内湾,作为养殖海区。沉箱、沉笼可以是水泥制作,也可以是钢筋网衣编制而成,均须牢固的固定于海底。优点是养殖海参的安全系数较高,便于观察和管理,但需要不断的疏散,否则对生长有一定限制作用。此种方式目前大面积应用的较少,具备此种养殖环境条件的海区,是海参中间培育的理想方式。
2、室内控温养殖
根据海参生长对温度的要求,使养殖水温始终保持在适宜生长的范围内,以便加快生长速度,缩短生长周期。黄海水产研究所通过国家科学自然基金项目,对“刺参夏眠习性”的研究结果表明,海参的夏眠现象是因水温而致,且海参夏眠的水温随着个体的增长而降低,即个体越大夏眠水温越低。同时显示,经过夏眠的海参体重明显下降,平均失重为原体重的1/3至1/2,这也是自然水域中海参生长缓慢的主要原因。在此基础上,在高温期间,采用控温可以解除海参的夏眠,使海参始终处于正常的活动、摄食、成长的状态,从而完全可以避免养育海参夏眠对养殖造成的弊端。
养殖设施:养殖池不宜太大,以长条池为好,便于流水。池内设有固定或不固定的、多层或多孔的海参“隐蔽物”,以便于管理和清理;水温:适宜水温最好保持在10-13度;苗种规格和放养密度:3~5cm或更大一些为好,放养量视养殖条件而定,一般50~100头/m2 为宜;投饵:首要的是要保证饵料的质量,在此基础上,投饵量以控温状况而变化,一般在日投饵量为体重的1-8%范围内,投饵量调节的主要依据是视刺参对上一次投饵的摄食情况;日常管理:日常管理中最重要的是观察,观察包括海参的活动是否有异常、摄食情况、及时发现病虫害等等。及时清池、调节水温、防病治病。
3、围网养殖
在一定的自然条件下,如山东长岛海域,因其自然环境的优势,大小岛屿和明暗礁石较多,可以在这些岛屿和礁石之间,加固围网养殖海参。其优点在于海参仍然像生活在自然海区一样,同时可以减少逃逸便于看管。
4、多品种混养
试验混养的品种比较多,有参虾、参鱼、参贝(如扇贝、鲍鱼)、参蜇等混养方式。在混养中,应根据实际养殖条件,确定主导的养殖种类,其他的为附属养殖品种。从而决定不同养殖品种的放养数量、规格等,真正达到养殖生物、生态及效益的优势互补,充分利用养殖水体。在混养中,海参作为附属养殖品种,是非常好的环境清道夫。
5、大菱鲆废排水养殖
近几年,大菱鲆养殖在山东半岛成为海水鱼类养殖的亮点,由于该品种养殖的特点,必须在夏、冬季保持一定的温度,以保证其存活和快速生长,而达到较高的经济效益。海水深井水的养殖模式使大菱鲆的养殖优势得到了充分发挥。利用大菱鲆的废排水养殖海参既使废水得到了二次利用,节省了能源,又使废水得到一次净化处理,同时,废排水的水温基本可以使刺参常年保持在比较适宜生长的水环境中,延长了生长时间,缩短了养殖周期。
注意海井水的盐度,不是所有的海井水都适于海参养殖,盐度须在26以上,最好30%0左右。盐度过高或低,也许海参尚可生存却未必可以正常生长。
6、池塘养殖
池塘养殖是目前辽宁、山东沿海非常普遍的主要的海参养殖方式。池塘可以依自然的海岸条件,以水泥、石块等筑坝围池,可以在潮间带完全由人工新建池,也可以由养虾池改造建成;水的交换有自然纳潮和动力提水,或二者兼有;养殖池大小不一,从几亩到上百亩不等。
现在的海参都是养殖的吗怎么养
海参是一种我们熟悉的水产品,它具有很高的食用价值和药用功效,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,也是一种重要的农业水产养殖项目,那么,海参养殖前景怎么样?下面一起来进行一下了解。
海参的价值
1、食用价值
海参体内含有50多种对人体有益的营养成分。其中蛋白质含量极高,含18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参茹多糖等多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等多种微量元素,维生素B1,维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁”。
鲜海参的蛋白质含量为14%-20%,脂肪为0.2%-0.3%.水分为76%-85%。干海参含蛋白质60%-75%,脂肪为0.9%一1.1%,碳水化合物为0.15%.灰分3.7%.含有维生素B1, B2,压及尼克酸等;矿物质主要有钙、磷、铁、镁、碘、硒等;活性成分有海参素、海参皂贰、胡萝卜素、海胆紫酮、牛磺酸等。
山东和辽宁出产的海参叫做刺参,是海参中最好的一种。刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品,为海珍品之冠。鲜刺参含水分 76.5%,蛋白质14.1%,月昌肪0.2%0.3%。灰分0.31.1%,热量395千焦。每100克干刺参含水分5克,蛋白质76.5克,脂肪1.1克,碳水化合物13.2克。灰分3.8克,钙 357毫克,铁2.4毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克。每千克干海参含碘0.06克。海参虽含三磷酸腺苷较少,口味度较差,但营养价值高,因为它含有较高的光氨酸、精氨酸等,而且蛋白质为水溶性,不需要盐、酸、碱及脂肪的帮助,即可分解为各种易被人体吸收的氨基酸。
每百克水发海参含蛋白质14.9克。脂肪0.9克。碳水化合物0.4克。钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1, B2、尼克酸等。
海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,含胆固醇极低,脂肪含量相对少,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参肉质柔软细腻、营养丰富,海参菜肴滋味映美、风味高雅,非常适宜于老人、儿童及体质虚弱的人食用。
2、药用价值
参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均126-150元.“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元,节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人,最低的每只海参数十元,最高的百元以上也并不罕见。
目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高,但是价格依然没有下降的趋势,海参市场仍出现供不应求的局面。海参对于人的健康具有很好的滋补效果,而且对于一些疾病的预防也有作用。海参含有的酸性乳多糖对人体的生长、愈创、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊功能;五肪及三菇糖普等成分具有抗肿瘤、抗炎活性和溶血作用,还具有抗癌作用。海参能抑制癌细胞的蛋白质的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,临床上己广泛应用于多种癌症患者的食疗和抬疗.
海参还是孕妇的理想补品。妇女从怀孕期开始食用海参,能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。有人通过对,(100名孕妇调查,孕妇各食用刺参1千克,发现出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象,并且头发亮黑、奶牙超期不退。因此。海参产区都有孕妇必食参参的习俗。
海参还是手术息者的最佳补品,海参中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料,对机体损伤后的修复有特效。
海参的养殖前景
由于海参的食用价值和药用价值很高,因此,海参在所有水产品中是价格最高的一种。近年来干刺参的价格最低的也要每千克2000元以上,质量最好的干刺参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均120-150元。“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元。节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人。最低的每只海参数十元,最高的百元以上也并不罕见。 目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高,但是价格依然没有下降的趋势,海参市场仍出现供不应求的局面。
通过以上的介绍,我们现在知道了海参养殖前景怎么样,海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,有广阔的养殖前景。
海参好养殖吗?
每年的春秋两季,当海水温度达到8-12摄氏度,是投放海参幼苗的最佳时节。这时,养殖车间里的海参幼苗每公斤约为200-400头,因为个体较大,身体强健,这时投苗,成活率可达95%以上。像这样6米见方的网箱,可投放每公斤200头左右的海参苗种20-25公斤左右。
在饵料和浮泥比较多的海区,网箱上的食物基本能够满足海参的需求。如果发现食物不够,就要进行喂食。最简单的办法就是选择流水通畅的海区,拖一些微生物含量丰富的泥沙进行补充,也可以用藻类自制一些人工合成饵料进行喂养。平时要经常检查网箱是否破损,及时清除网箱内的鱼苗、螃蟹、海星等天敌以及牡蛎、海绵体等杂物。
筏式养殖海参最大的优点就是管理方便,收获率高,一般需要经过2年左右的时间,就可以收获成品海参了。
海参可以养殖吗?
目前的海刺参养殖方式主要有四种,第一种是大棚养殖,第二种叫虾池养殖,这两种养殖方式所出产的海刺参品质较差,因为它已经失去了在海中生长的特点和习性。第三种叫围堰养殖,即在较浅的海域用水泥等围起一片海域,把参苗投入到其中养殖。第四种养殖方式叫做底播增殖,即在自然海域中投入参苗,让其自然生长。
相比较而言,底播增殖的方式最接近野生海参的生长习性,但这种方式也面临一个很棘手的问题,就是成本过高。采用大棚、虾池及围堰养殖的刺参,由于可以大量添加生长素、抗生素等添加剂,海参的生长速度和存活率都很高,仅需一年半到两年的时间便可上市;而底播增殖的刺参却需要至少三年的生长周期,且面临因海参苗投放密度高做造成的死亡率较高问题,仅此一项的成本就大幅增加。因此,现在采用此种方式来养殖刺参的企业并不多。而真正采用底播增殖方式培育出的刺参,其售价基本都高于普通养殖刺参50%以上。
养猪
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