一千五百元帝王蟹和300元雪蟹，雪蟹和帝王蟹长得很像-为何价格却便宜这么多
雪蟹和帝王蟹长得很像，为何价格却便宜这么多？
这种蟹与帝王蟹太像，经常被当替代品，实际价格只要一斤几十元！帝王蟹的大名想必大家都不陌生，不过对于我们大部分的吃瓜群众来说，大家都只是听说过它的名字，并没有机会去品尝过。其实在我们国内一些高端的自助餐厅或者是高级饭店里边都是有这种帝王蟹的，不过一只的价格还真的是有点超出我们普通人的承受范围。
帝王蟹之所以被大家熟知，有一部分也要归功于主播的功劳，因为很多主播们都在视频当中吃帝王蟹，所以大家对帝王蟹也熟知起来，毕竟我们中国的有钱人也有很多，然后有些人就到海鲜市场去购买这种帝王蟹，可是有时候我们会发现买回来的帝王蟹和想象中有点不太一样，但是那不一样，又有些说不出来。
其实我们很多人买的帝王蟹，并不是真的帝王蟹，而是一种叫做雪蟹的蟹类，因为它和帝王蟹长得实在是太像了，所以经常被当作替代品，而且这种螃蟹的价格相对便宜很多，肉质也很鲜美，所以一些商家就钻空子，把本来便宜的雪蟹卖成了帝王蟹的价格。大家如果去海鲜市场买帝王蟹的话，要想区分雪蟹和帝王蟹非常的简单，帝王蟹是三对六足，而雪蟹是四对八足。
雪蟹
只看这一点就能轻松区别出帝王蟹和雪蟹，不过很多人并不知道这么简单的区分方法还常上当，看到这篇文章之后，下次大家再买帝王蟹的话，一定要注意，毕竟我们花了那么高的价钱，几百元才买到一只帝王蟹，如果买回去的是雪蟹，那就太亏了。
帝王蟹
虽然也很好吃，但是花什么样的价钱就要买到什么样的食物，这是对我们消费者最起码的尊重！如果大家真的想吃螃蟹的话，那就买这种雪蟹就可以，一般来说几十块钱就可以买到一斤！
因为雪蟹的个头没有帝王蟹大，而且肉质也比不上帝王蟹，而帝王蟹的蟹黄更是比雪蟹多，所以雪蟹的价格便宜。
因为他们里边的蟹黄程度不一样，帝王蟹的蟹黄非常的多，而且肉也非常的稚嫩，关键是帝王蟹它的味道还非常的好吃，还具有非常丰富的营养和蛋白质，吃多了以后可以提高自身的免疫力。
因为雪蟹的蟹黄，蟹肉和帝王蟹相比起来差的非常多，而且它们的营养也不同，生活的环境也不一样。
帝王蟹真的好吃吗？
只要你买的确认是帝王蟹，而不是蜘蛛蟹，味道还是非常鲜美的，这东西一般就吃腿儿，熟冻的味道稍微重咸一点，鲜货的味道特别的口感嫩滑。一个价钱一个品质。现在网上也有卖的几百块的平时舍不得吃，过年的时候可以去买一份尝尝，质量好的绝对让你赞不绝口。
好吃，非常好吃，想起就流口水了，帝王蟹要买体积比较大的，十斤左右的才好吃，最好就去海鲜市场买比较新鲜的，网络上的冻蟹看不到摸不着，主要还是看评价啦，我们买来就是清蒸，很多料理店都做生吃，我还是主张蒸熟吃，比龙虾的鲜美多了一点鲜香，有着海的味道，自己调酱料来点，买一只够7、8个人吃了，煮熟的壳比较软的，用剪刀剪开就可以了，里面的肉很自带盐味。
这个我告诉你，帝王蟹好不好吃，关键看做这个菜的厨师是谁，看看厨师的水平怎么样。水平高了，那就做的好吃，水平不行的话，那也谈不上好吃。
老实说，跟其他任何菜都是一样的，厉害的厨师能做的非常好吃，不厉害的厨师，做出来的就一般般了。
我从小就出生在海边，可以说是吃的海鲜长大的。我非常肯定的告诉你，帝王蟹真的很好吃。我们知道一般帝王蟹都比较大，所以肉会比较多，蟹黄也很大。口感真的超棒，肉美味鲜。
帝王蟹真的好吃，滋味和一般螃蟹真不一样。
去吃帝王蟹的人，吃的是它的味道吗？不，吃的是这个层次，吃的是这个价格。
好吃不好吃都是次要的，吃的时候拍张照片发个朋友圈，这才是去吃帝王蟹的精髓，就算味道不好，也得说真香，不然岂不是对不起花的这些钱。
说实话我没吃过，我也就是干过嘴瘾。（手动嚎啕大哭）
帝王蟹和普通螃蟹的味道有什么区别？
帝王蟹跟螃蟹之间的对比，螃蟹它所涵括的品种却是丰富的。虽然都是属于蟹类，但从外表上来看，帝王蟹算不上是螃蟹，普通的螃蟹有四双腿，而帝王蟹只有三双，在织法上也尤为不同，普通的螃蟹是可以吃到蟹膏和蟹黄，还有蟹肉，但是帝王蟹一般只能吃蟹腿肉，因为帝王蟹的体内并没有蟹黄。
直观的来说，从他们的蟹腿数量就能判断出，普通的螃蟹都有四双腿而帝王蟹只有三双，从身体构造来看，普通螃蟹就拿母谢来说，她的肚子是平白的，在繁殖期间，含有大量的蟹黄，可是帝王蟹的肚子却是坑坑洼洼的，仅有的蟹黄也在捕捞上来的时候流失了，所以这就是他们最根本的区别。
帝王蟹虽然有“蟹中之王”的美誉，但它真不是螃蟹。有句俗话是可别拿粘豆包不当粮食了，不过壹周君的答案要让各位朋友大吃一惊了，却是，帝王蟹就不是螃蟹，他只是穿了个像螃蟹的马甲，混淆视听。
追根溯源，帝王蟹是甲壳类里的大王，它的名字是石蟹、岩蟹，不是真正的螃蟹。壹周君觉得帝王蟹真的就是高冷食物，因为他们钳子多，颜值高，体型大，而且从生活的环境来看，主要分布在寒冷的海域，非一般生物能抵达的海域，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
帝王蟹和别的螃蟹有什么区别
螃蟹的种类有梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、老虎蟹、玉蟹、大闸蟹等，不同种类的螃蟹产地和水质都是不同的。
梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹珍贵之处在其肉质鲜硕肥美的蟹脚，鲜嫩口感中又带有细致感，鲜甜滋味着实叫人回味。蟹肉高蛋白，低脂肪低热量，含有多种矿物质，不饱和脂肪酸含量丰富，是顶级蛋白质来源。
青蟹肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。青蟹盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地，江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
帝王蟹
帝王蟹