养龙虾的技术培训，龙虾幼苗的养殖培训
龙虾幼苗的养殖培训方案
1、选择稻田：稻田的选择标准一般是：水源充足、水质良好、排灌方便、阳光充足、交通便利，且周边环境安静。水源要选择无污染的大型水体，田块后期保证不受旱灾、洪灾影响。
2、工程建设：田间工程建设主要包括田埂加宽、加高、加固，进排水口设置过滤、防逃设施，同时进行环形沟、田间沟的开挖，装置遮荫棚等。
3、消毒、培水：对田块进行消毒处理，可泼洒生石灰，待毒性消失后，即可进水。接着往田沟中注水60—80cm，施足农家肥，以培育饲料生物。然后在田沟中种植水草，保证水草覆盖率达到40%以上，以满足龙虾生长发育所需。
4、栽种水稻：5月中旬育秧，6月中旬移栽，栽后田间保持10cm水位，待秧苗成活20天以后，再让龙虾进入稻田，吃田间的虫类和杂草。
5、放养虾苗：稻田养虾之所以在6月插秧后投苗为宜，因为此时稻田已耕种，淡水龙虾易适应环境，从而有效避免耕地时损害苗种，提高虾种的成活率。一般放养规格为250—600只/kg，放养密度为22.5万—30.0万尾/㎡。
6、投喂饲料：稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵，龙虾食性杂，荤、精、青饲料都吃。日投放量一般为虾体重的4%—6%。早期每天投喂2次，上、下午各1次，后期在下午6点左右投喂1次。
7、养殖管理：龙虾放养后，要及时进行田沟的管理，合理调控水位，保持水温，平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，并有效防治病毒、天敌。
龙虾养殖技术指导
2、养草：养虾就靠一把草，养好草的重要性不用多说，之前说过很多，可以回头去看看;
3、养种：做好亲虾预留工作，养好种虾，才能为下一季创收起个好头;
4、养膘：合理的饵料投喂才能让小龙虾安全蜕壳养膘，养出大规格的成品虾。
四勤：勤巡、勤查、勤换、勤洁
1、勤巡：要勤巡塘，及时掌握虾塘的水质，龙虾的活动情况等，第一时间发现问题，及时处理；
2、勤查：要每天检查龙虾的吃食情况，及时调整投喂的饵料及数量，做到合理投放；
3、勤换：尤其是在夏天气温高的时候，要做到勤换水，保持水质；
怎样培育龙虾苗
八九月份想要培育虾苗,首先水,草很重要,再就饵料。在熟练的管理下不难培育出虾苗来。
龙虾苗养殖技术
小龙虾味道鲜美，营养价值高，越来越受市场欢迎，人工养殖技术简单，好管理，成本低，有水源条件的可以进行龙虾养殖。下面把小龙虾的养殖技术和管理技巧进行归纳与分享：
1、场地选择。有水塘的可以用水塘饲养，没有水塘的可以建池或者挖塘，由于小龙虾喜欢浅水，因此，挖塘或建池不必过深，池深1—1.5米，池底铺0.3米厚的土和腐熟鸡粪，以利水草生长和浮游生物繁殖。
2、培植水草。龙虾喜欢在水草间活动觅食或歇息，在放养虾苗前在水池内种养水花生、水葫芦、水芹等水生植物，为龙虾提供适宜环境。
3、放养虾苗。等池水澄清稳定后就可以放养虾苗，每立方米水体放养健壮无病虾苗50—60只，由于池水浅，放养密度不易过大。
4、投喂饲料。放养第二天就可投喂少量的煮熟粉碎的大豆或玉米，一个月后随着龙虾长大和温度升高，可以头喂剁碎的鸡肠、猪肺等屠宰废弃物，也可投喂龙虾专用饵料，还可以用猪粪、鸡粪等培养蛆虫喂养，投喂后要注意观察，一个小时以内吃完为好。
5、严防农药。龙虾对农药非常敏感，如果选用池塘养殖龙虾，要防止农田病虫害防治期间农药污染池塘，采用水池养殖也要注意水源安全，尤其是采用飞机防治美国白蛾的地方，要密切注意政府公告，及时告知政府有关部门避开养殖区域。
6、防止逃跑。不管采取池塘养殖还是水池养殖，都要注意天气变化，尤其是夏季雨水多，要防止水塘溢洪和水池溢水，在下雨前进行查看，并在溢洪道等处设置防逃网。
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如何培育小龙虾苗
1、亲虾选择
可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾，要求体重30-50g，附肢齐全，健康无病，活动力强，雌雄比例为2-3：1。雌雄龙虾在外形上特征明显，容易区别。
①达性成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性；
②雄性龙足粗大，龙足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性龙足相对较小，大部分雌足上没有红色软疣，即便有颜色也偏淡；
③雄性的生殖孔开口在第5对步足基部，雌性生殖孔则开口在第3对步足基部；
④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小。
2、亲虾培育
亲虾池面积以1200m²左右为宜，底质以壤土为好，水深1m左右，池埂宽1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙，放养前7一10天池塘用50-60kg／亩生石灰干塘消毒。消毒后经过滤(防野杂鱼入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽粪500-800kg／亩培肥水质。池内放人供虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹筒等，并移栽一些水草。
亲虾池可投放亲虾40-60kg／亩，放养前用3％食盐水浸浴10分钟，以杀灭病原体。为充分利用水体和调节水质，同时可混养鲢、鳙鱼50-100尾／亩。培育期间，可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料，并添加一部分动物性饲料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量：3月份为亲虾体重的2％-3%，4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚为主，占日饵量的70％。同时加强水质管理，每10-15天换新水1次，每次换水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兑水泼洒1次，以保持良好水质，促进亲虾性腺发育。
3、亲虾繁殖
4-5月，水温20以上时，亲虾开始交配。受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾，孵化时间需40一70天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗，进行虾苗培育。
4、亲虾越冬
龙虾的生存水温最低值为5℃。但当水温低于9℃时，3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高，成虾虽能生存，但2-3个月后也会出现大量死亡。因此，搞好亲虾的越冬工作，保证越冬期间的水温在16℃一18℃，也是整个 繁殖工作的重要环节。
亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃室越冬法等，都能达到亲虾安全越冬的效果。
5、育苗技术
龙虾虽然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可达80％一85％。问题是在出苗后仔虾生长蜕壳频繁，极易受环境条件制约而影响育苗率。要提高育苗率，关键要做好如下几点：
①水质要求
龙虾繁育期间，要保持水体相对稳定，水质清新，pH值在6.5-8之间；防止昼夜水温温差过大；水中溶解氧应保持5.6毫克／升以上。
②水体环境
水面一定要有水浮莲(占1／3)，水底最好有水草，并有隐蔽性的洞穴，增加虾苗蜕壳附着物，也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。进水口加栅栏和过滤网，防止敌害生物入池，同时防止青蛙入池产卵，避免蝌蚪残食虾苗。同时要防止亲虾攀附逃逸。
③加强检查
坚持早晚检查出苗情况，当仔虾游离母体后，及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育，尽量减少盘点过池，操作也要特别小心，避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。
④保证供饲
适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食，估计出苗前3-5天，开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应。
龙虾养殖项目实施方案
有如下3种方法可以高密度养殖小龙虾:
1、营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
2、合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
3、科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
淡水龙虾，学名克氏螯虾，又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于美国，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。
淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。幼虾生活在浅水区或池边，喜穴居，有时躲藏在石砾水草的隐蔽处，通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带，虾穴一般圆形，向下倾斜，深达30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象，春天水温上升，虾多在浅水处活动；盛夏不温较高时就向深水处移动；冬季在洞越冬。淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖。
龙虾幼苗的养殖培训方案有哪些
小龙虾人工养殖，冬季管理的重点就是就是扎实做好苗种的孵化工作，为开春3月的养殖奠定基础，尽可能三月份减少自身掏钱买苗养殖的情况，从而降低养殖成本，提高整体养殖收益。冬季管理的重点如下：
稳水位，才能保住水温水深
所谓稳水，就是稳定虾塘冬季的水位。首先，不要时高时低，频繁反复加水都是错误的，会导致种虾反复出洞再打洞，消耗体力，不利于孵化虾苗，严重的可能会因为反复出洞导致种虾死在洞穴内。其次，水位过浅，阳光穿透水面会造成青苔大量爆发，水位越深阻光越好青苔生长就越慢。第三，水位越深冬季低温时底部温度就会越高，水位越浅冬季就会越低，不利于虾苗生长对温度的需求，冬季讲究深水养苗，春季讲究浅水养虾。我在头条文章中就水位问题写过：
1.10月上旬白天进水，天气没有要求，不限进水水深；2.10月下旬白天进水，避免雨天，每次进水15厘米；3.11月，降温明显，早晚温差较大，晴天阴天皆可进水，时间为早9点至晚5点，每次进水10厘米，虾塘水深50厘米为宜。4.12月，全面入冬，华北部分地区已有霜雪天气，晴天进水，早10点至晚4点进水，每次进水5厘米，虾塘水深60厘米。5.1月，低温极寒天气，晴天进水，早11点至晚3点，每天进水4个小时，到时关闭，忽略进水水深，稳定在60厘米水深，能够加深的分批次继续加深。6.2月，低温寒冷天气，晴天进水，早11点至晚3点进水，忽略进水水深，继续稳定在60厘米，2月下旬以后落水不严重的无需补水，3月即将开始落水。7.3月10日温度回升，迅速把所有的虾塘分2-3天关深水3-5天，逼出洞穴内的种虾库虾，同时利用水体应激下大孔地笼捕捞库虾上市。结束后分3天分批次迅速落水至35-45厘米。8.3月中旬，迅速落水至30厘米，提神水温，让虾苗快速生长。
肥好水，才能确保虾苗营养
冬季肥水，不仅是防苔的需要，而且使用氨基酸肥水，可以增加水体微量元素的含量，从而确保幼苗生长对营养的需求。所以，肥水就是培饵，饵就是微量元素和生物肥带来的活性蛋白，正起幼苗生长所需的营养元素。下图就是幼苗阶段对微量元素和活性蛋白的需求规格。
防好苔，才能降低青苔对幼苗损耗
青苔，可以说是养虾人碰到最老大的问题。很多人都说养虾有两累：打捞青苔累，水草封塘累割草累。这可以说明青苔是养殖小龙虾最大的关键管理问题，很多人拿捏不准就会造成虾塘青苔爆塘，裹住虾苗。尤其是青苔在绝对低温的情况时，萎缩死亡过程中对虾苗的伤害最大，青苔萎缩虾苗逃跑不及时就会裹住而死亡。预防青苔的关键，也就是第二点所说的，使用氨基酸培藻膏和高浓生物饵肥，加上少量的高浓芽孢杆菌，能够有效的抑制青苔生长。
龙虾幼苗的养殖培训方案怎么写
也可泼洒豆浆，全池泼洒。投喂要根据当时的水温、水色、天气和小龙虾的活动情况，按照“四定”投饵的原则，灵活掌握投喂量。小龙虾秋季的投喂量掌握在稻田中小龙虾总重量的2％~3％范围内，以2h内吃完为好。如果采取2次投喂的方式，一般早上或者下午投喂1次，投喂量为全天量的25％~45％，傍晚投喂1次，投喂量为全天量的50％~60％。
龙虾幼苗的养殖培训方案及流程
准备好苗池，暴晒数天后进行消毒杀菌，并育肥水质，种植好水草，再放苗入池，后期科学投喂，并控制好环境、水质等。
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