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东巴沙鱼柳产地及营养

巴沙鱼柳本来就是海里的海鱼，因为他本身是带咸味的。

巴沙鱼柳没有毒

巴沙鱼柳属于淡水鱼，其肉质细嫩，营养价值比较高，每100g巴沙鱼柳中含有蛋白质17.3g、饱和脂肪酸1.4g、碳水化合物16.1g、钾0.388g、磷0.25g，适量吃巴沙鱼柳能为身体补充上述营养，并没有什么危害。

因为巴沙鱼没有鱼刺和鱼骨，还是比较受大家欢迎的

一般巴沙鱼柳两岁半宝宝是可以吃的，因为巴沙鱼是一种淡水养殖的品种，巴沙鱼当中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素，能够提高孩子身体的免疫力，减少疾病的发生，而且能够促进生长发育，对于颅脑的发育也是很有好处的，并且巴沙鱼的刺非常少，很容易咀嚼和消化，也适合肠胃发育还不是很成熟的宝宝。

但是食用巴沙鱼柳，要注意以下几点，第对于有过敏体质的孩子，一开始吃的时候，要从少量开始，以免发生过敏反应。第一开始添加巴沙鱼柳的时候，要少量开始，逐渐的由少到多，给他适应的过程，以免发生消化不良的情况。

食材：巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、少许大蒜头片、少许葱断、适量盐、适量黄酒、适量食用油及白糖

做法

①用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。

②将鱼放入大盘中，放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。

③锅内倒入清水，开大火烧开，将鱼盘放入隔水蒸(加盖)，大约蒸7~8分钟，洒上葱断即可。

由于国产的巴沙鱼柳是经过加工的,肉质鲜嫩,没有刺,所以非常适合给小孩做粥,或者煎着吃

巴沙鱼是一种淡水养殖的鱼类，主要生产在东南亚国家。因为巴沙鱼有生长速度快，体型很大的特点，而且容易饲养，口感鲜美，营养含量高，受到了很多人的喜爱。有些孕妇在怀孕期间想吃巴沙鱼但是又有顾忌，其实怀孕期间是可以吃巴沙鱼的，但是要注意不能生食，口味也要偏清淡一点。

养殖项目

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