海参吊笼养殖书籍推荐，海参吊笼养殖注意事项
吊笼海参养殖技术要点
现在淘宝上的淡干海参鱼龙混杂，价格不一，购买时要仔细看好。海参品种种类繁多，全球品质和营养价值排名如下：
1、最好的海参：山东长岛县海参（4排刺）、大连长海县獐子岛海参（4排刺）、日本北海道海参（6排刺）
2、其次是：俄罗斯海参，朝鲜海参，日本关中海参，大连底播海参，山东底播海参，印尼刺参
3、最次是：大连养殖海参，南方吊笼养殖海参，其他国家海参
目前淡干海参主要以6/7/8/9年的海参为主，尤其以野生的最好，目前长岛海参较好，长岛处于渤海和黄海交汇处的海域，纬度37.92°，该海域水温12°，PH值7.5，盐度2.8，地理环境优越，因水流量大，无污染，海藻品种丰富，气温合适最适合海参生长，所产的海参多糖等有效成分非常丰富，自古被列为名贵上品。常年冰冷海水加上夏眠，海参生长环境更加优越，盛产的长岛刺参更为参中精品。
500克的长岛9年淡干野生海参大概在7000元左右，如果低于这个价格的话，可能品质上会差点。
吊笼海参养殖技术要点有哪些
发泡海参的水发黑的原因：
1，这种海参是掺假的海参。无良小作坊加工户为了掺假加盐给干海参增重，给海参掺假加盐后由于盐份析出体表会导致海参表面一层白色的盐粒，为了掩饰遮盖海参表面的盐份，他们会用色素清洗干净海参的表面，泡发海参的水发黑就是色素引起的变化。真正高品质参当家底播野生海参干货泡发的水是活海参吃海藻导致的浅绿色水或无色的水。
2，这种海参的品质很差。海参根据养殖方式不同，分底播野生增产和人工饲养活海参（虾池养殖，大棚养殖，吊笼养殖）。参当家底播野生海参是通过投海参苗于自然海域来增产，成品周期长，不需管理喂养，一般三至五年以上才能捕捞，其肉质肥厚Q弹，底足吸盘大而有力，其干海参在泡发的时候水清筋白且肉质肥厚口感筋道野性十足。人工饲养的海参由于每天喂料，催长，从而导致海参成活率极高，成长周期短至半年，这就造成了海参的品质极差，肉质蓬松没有弹性，这样的养殖鲜海参在加工成干海参后品质可想而知，泡发的时候经常会肉质酥软腐化，从而导致泡发水发黑。小贴士：买干海参，冻干海参，即食海参，无盐海参，淡干海参尽量在正规商家购买，注意看其有没有QS国家审核认证等一系列证书，以防买到三无小作坊的掺杂使假的海参。
吊笼海参和浅海养殖海参
不能，容易导致海参受惊吐内脏，这样海参生长是很慢的。要先长出内脏再长参体。
海参吊笼养殖相关技术
养殖海参分为三种分别是底播海参、圈养海参以及吊笼海参。下面就为大家具体介绍一下这三种养殖海参的方法！
挑选适合的海参苗人工播放在大连附近海域，长至足够年份后，人工下海采捕。这类海参通常自行在海底捕食。水质好，衍生出丰富的浮游生物，海参就是依靠捕食水中的浮游生物存活的。
底播海参
将海参苗投放到海边的圈池内生长，由于养殖池内空间有限，采用一半喂食一半捕食的方式喂养。这种就是市面上的山东海参。在春夏季参圈容易爆发有害藻类，养殖场都是提前用有益菌类和人工打捞藻类。避免有害藻类对海参的伤害。
圈养海参？
将在北方圈养一年以上的半大成参在秋季移至水温适合的南方水域用吊笼人工喂养三至五个月采捕。这种就是我们所说的南方海参。南方吊笼养殖的海参完全靠人工喂养，生长、代谢周期短，部分产品可能涉及一些防控药品残留的问题。由于生长期短营养和品质较差，主要弥补辽参夏眠时的需求缺口，价格十分低廉。
南方吊笼海参
海参以在自然界自然生长3-5年以上的成品海参为最佳，野生海参的营养成分，滋补效果都比人工圈养出来的海参要好很多。如果大家在购买海参时尽可能的选择大连野生海参，但是由于现在野生海参的数量极少，大家也可以选择底播海参 因为底播海参的质量要好于圈养和吊笼海参！
吊笼海参养殖技术要点是什么
发泡海参的水发黑的原因：
1，这种海参是掺假的海参。无良小作坊加工户为了掺假加盐给干海参增重，给海参掺假加盐后由于盐份析出体表会导致海参表面一层白色的盐粒，为了掩饰遮盖海参表面的盐份，他们会用色素清洗干净海参的表面，泡发海参的水发黑就是色素引起的变化。真正高品质参当家底播野生海参干货泡发的水是活海参吃海藻导致的浅绿色水或无色的水。
2，这种海参的品质很差。海参根据养殖方式不同，分底播野生增产和人工饲养活海参（虾池养殖，大棚养殖，吊笼养殖）。参当家底播野生海参是通过投海参苗于自然海域来增产，成品周期长，不需管理喂养，一般三至五年以上才能捕捞，其肉质肥厚Q弹，底足吸盘大而有力，其干海参在泡发的时候水清筋白且肉质肥厚口感筋道野性十足。人工饲养的海参由于每天喂料，催长，从而导致海参成活率极高，成长周期短至半年，这就造成了海参的品质极差，肉质蓬松没有弹性，这样的养殖鲜海参在加工成干海参后品质可想而知，泡发的时候经常会肉质酥软腐化，从而导致泡发水发黑。小贴士：买干海参，冻干海参，即食海参，无盐海参，淡干海参尽量在正规商家购买，注意看其有没有QS国家审核认证等一系列证书，以防买到三无小作坊的掺杂使假的海参。
吊笼海参分苗
【一是】苗种选购时，应尽量选购越冬苗。目前，北方苗种市场上有大量参苗都是春季投放的，并没有经过室外越冬的自然淘汰，因而抗寒耐低温的能力相对差些。养殖户要注意辨别及了解池子的情况。
【二是】加强暂养及运输过程管护。抓苗池与暂养池之间的距离不要太远，抓苗、装车及短途运输过程总共时间不要超过1.5小时。装笼后，集中在池子时，最好用“参安2号”等药浴下，防应激及机械损伤造成的海参抵抗力下降。
【三是】提高海参机体抵抗力。在养殖过程中，适量添加VC及低聚糖拌以生物藻胶，与海带伴均后投喂。
【四是】做好防寒措施。在低温期将吊笼的绳子放长，海区底层的温度会比表层的温度略高。
南方吊笼海参养殖技术
采用吊笼悬挂方式养殖：选用养殖鱼类的网箱框架l组，作为养殖刺参的搭附载体，每只网箱3 m×3 m，以毛竹为支架，每箱悬挂5排，每排吊笼6个，每个吊笼5层
海参苗养殖技术要点
1.剥离后稚参营养免疫，水环境修复净化：每次倒池前，先在备水中投入“全效倍力健3-5毫升/立方水体+免疫应激灵1克/立方水体”后，再将参苗入池。
使用剂量原则：夏季高温选择下限剂量，冬季低温选择上限，单位水体载苗密度大选择上限，密度小选择下限。残饵粪便积累多，水质老化时选择一周期中间时段，补加一次“全效倍力健1毫升/立方水体+免疫应激灵1克/立方水体”。拟定冬季保苗一周期为10-15天，夏季8-12天。
2.饵料日常营养添加及发酵：日常拌料取“全效倍力健0.5毫升/立方水体”，兑水拌入搅匀的合成饲料及自配料中，发酵2小时后投喂。混饲25天后，再用“解毒修复液”替换5天拌料使用。30天为一个混饲周期。
3.稚幼参非感染性疾病调治：病因与重金属超标、水质理化指标超标、底部硫化氢中毒、饲料污染以及免疫力低下有关。前期症状表现为：拖便、厌食、肿嘴、活力弱。建议泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+解毒修复液1毫升/立方水体”，连续2天。
4.肠道感染性疾病治疗：病因与变换饲料和饲料污染，海参附着基污物过多，长久没有更换消毒，细菌繁殖导致肠道感染，以及免疫力低下有关。前期出现症状为扭劲摇头，拖便，厌食，不能吞水摄食，炎性半黄肠，活力弱。可泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+抑菌多肽3毫升/立方水体+整肠生10克/立方水体”，连续2天。
5.腐皮综合症疾病治疗：病因与海参免疫力低，水质底质环境负荷过重，饲料污染，换季气候变化应激等综合因素有关。出现症状为摇头，肿嘴，吐炎性黄肠，呼吸树后口虫，表皮细菌伴有寄生虫混合感染，化皮。可泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+德国V508消毒1毫升/立方水体+解毒修复液2毫升/立方水体，连续使用2天
吊笼养殖海参每个笼子多少斤
若同一种海参，则刺身越长越好。因海参品种不同，其刺的长度也有差异，如福建吊笼养殖海参的刺型整体偏秃，大连圈养的海参刺的长度偏细，因此无法通过刺的长度来比较优劣。
但是当同一品种挑选海参时，海参的表皮是有刺的，并且是直立的，说明海参生长年数较长，营养价值较高，而如果刺较短、较钝或残缺，则海参是低质的海参，生长年数不足时可以拿去卖，属于发育不完全的品质，其食用营养价值远低于普通海参。
吊笼海参养殖技术要点视频
根据年鉴统计2020年全国海参养殖总面积364万亩，其中辽宁227.6万亩，占全国总面积62.5%，山东119.5万亩，占全国32.8%，河北14.2万亩，占全国3.9%，福建2.2万亩，占全国0.6%。
2020年全国海参总产量19.65万吨，比2019年增长2.48万吨，增幅14.5%。其中山东9.89万吨，占全国50%，辽宁5.64万吨，占全国28.7%，福建2.8万吨，占全国14.2%，河北1.3万吨，占全国6.6%
上述数据表明，辽宁以占全国62.5%的面积，产量仅占全国28.7%，亩产仅为49.5斤/亩，仅为山东、河北亩产的三分之一不到，主要原因是海洋牧场开放式养殖规模大，产量低，同时池塘养殖以苗种为主，成品产量过低，未来有一定增长空间。福建亩产超过辽宁亩产的50倍，主要是养殖方式以吊笼为主，单位亩产高出池塘养殖很多。
2020年全国海参苗产量550亿头，比2019年增加26亿头，增幅4.88%。其中山东332.87亿头，占60.5%，辽宁196亿头，占35.6%，河北21.17亿头，占3.85%。
海参养殖笼子
选址建池：可在海边建造水池来进行海参养殖，使用岩礁、石块、混凝土来搭建围城，水池的深度为1.5米左右较好。放人工海参礁：在水池内放入人工海参礁石，并繁殖大量水草和海藻，壁板选择接近原始状态的。海参苗：每10-30平方米的水池可投放300-500头海参苗，注意水温和水质。养殖管理：每天早晚投喂饲料。
选择养殖方式
根据养殖地点的不同，海参的人工养殖方式，主要可分为两种，第1种是采用陆地建造水池进行养殖，第2种是以海洋为基础进行养殖，不管是采用哪种方式养殖，其养殖的步骤都是相同的。
建造水池
一般采用陆地建造水池进行养殖，适宜选择在海边进行建造，这样有利于借助地理优势，可以使用岩礁、石块、混凝土来搭建围城，并借助海水的涨落，来保证水池每天都有新的水进行更换，一般水的更换量要保证在30%左右，水池的深度适宜在1.5米左右。
放人工海参礁
向水池内放人工海参礁石，可以为海参提供一个很好的栖息场所，可以在人工海参礁里面，繁殖大量的水草、海藻等，其中材料的主要来源，可以使用砖头、瓦片、扇贝笼等，而且壁板越接近原始的状态会越好，这样有利于保证海参的野生繁殖。海参苗的运输
对于海参苗的运输，主要有两种方法，第1种方法是采用干法运输，干法的运输是将海参苗放入周转箱里面，然后在里面放少量的脱脂棉，而且在海参苗的运输途中，要不停的进行喷水，第2种方法是采用湿法运输，湿法运输是将海参苗放入帆布桶中，然后加入适当分量的水。
海参苗的投放
一般投放海参苗，如果是在10-30平方米的水池养殖，可投放300-500头的海参苗，投放后海参苗的成活率大概在35%左右，不过投放海参苗的密度，还有水的温度以及水质调控好，就有利于提高海参苗的存活率。
海参的饲养
配合饲料可在每天早晚各投喂1次，投放的重量为海参重量的3%-5%左右，一般在投放之前，需要将海参配合饲料，用水浸泡15分钟再进行投喂。
养鹅
养鹅