黄姑鱼是野生还是养殖的，黄姑鱼养殖技术
黄姑鱼有没有养殖的
大黄鱼养殖
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科学培育苗种
黄花鱼属暖温性集群泅游鱼类，随着水温下降，部分鱼群游向60米等深线暖水处越冬。大黄鱼春、秋两季繁殖，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。产卵后幼鱼在近海长大，分散索饵。
中国沿海大黄鱼产卵场约10个，产卵场一般位于河口附近岛屿、内湾近岸低盐水域内的浅水区，水色混浊，透明度大都在1米以内，底质为软泥或泥质沙海区。东海、黄海区水深一般不超过20米，南海区不超过30米。
大黄鱼一生能多次重复产卵，春汛产卵场水温上升到15℃~17℃时开始集群产卵，生殖期中一般排卵2~3次，怀卵量与个体大小成正比，10~275万粒不等，一般为20~50万粒。卵浮性，球形，卵径1.19~1.55毫米，卵膜光滑，有一无色油球，直径为0.35~0.46毫米。受精卵在水温18℃时约经50小时孵出仔鱼。
各地方群年龄组成不同其个体寿命、性成熟年龄也不相同：东海北部、中部群个体寿命最长，最高龄鱼为29龄，但开始性成熟年龄较迟，少数为2龄，一般为3~4龄。粤西群大黄鱼寿命最短，最高龄鱼仅为9龄，但性成熟年龄最早，少数个体1龄开始性成熟，大部分个体为2~3龄。闽、粤东群大黄鱼处于二者之间，最高龄鱼为17龄，大量性成熟个体为2~3龄。
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苗种放养技巧
放养鱼种规格要求整齐一致，计划当年达到400克以上商品规格的，放养的鱼种规格每尾要在100克左右；当年可达商品成鱼规格的，一般选择60~90克鱼种，有条件的话，放养100克以上鱼种更好。放养密度应控制在每亩400~700尾。放养时间以4月中、下旬以后为宜。鱼种放养前先圈养在池塘中的围网内暂养2~3星期，然后再放养。
幼鱼主食桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物，成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物(虾、蟹、虾蛄类)，生殖盛期摄食强度显著降低，生殖结束后摄食强度增加。
养成阶段饵料一般以冰冻上层鱼为主，并辅以粉状配合饵料。上层鱼用刀切成适口的鱼肉块，加工方便，不易散失，或把鱼绞成肉糜，拌成粘性强的团状饵料，用手挤压成大小不同的块状物来投喂。鱼肉糜可混入部分粉状配合饵料或其他饵料，也可添加必要的维生素及药物。
养成期间一般每天早、晚各投饵一次。同真鲷、鲈鱼等相比，大黄鱼具有摄食缓慢且量少等特点，因此投饵要慢。高温期间生长最快，为保持商品鱼金黄色的天然体色，养殖后期需在网箱上加盖遮阴物控制光线。最佳生长水温22℃~26℃，盐度1.8%~2.5%，溶氧量为每升5毫升以上，酸碱值为8。
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日常管理方法
池塘要求进排水便利，最好每天可换水；池塘面积以15～30亩为宜，池深2～3米。池水比重在1.01～1.025之间，透明度在0.5米以上，水温在8℃～28℃，溶氧要求在每升5毫升以上，酸碱值要求在8～8.5之间。鱼种放养之前要先晒塘1个月，再进水10～15厘米，全池泼洒生石灰每亩150公斤，以改善底质并在鱼种放养前进排水一次。
每天都要换水，水质好时，每天1次，反之2次。高温季节，晚上换水最好，换水量依水质情况而定。大暴雨后池塘表层比重下降明显，换水时应把表层淡水先排出，待海区潮位较高时再进水。每10天左右泼洒生石灰水，以改善水质。
要坚持每天早、中、晚巡塘，尤其是在高温季节又逢小潮水换水困难时，要特别注意做好晚上与凌晨的巡塘工作。认真观察鱼的活动情况，发现问题要及时采取措施。如有浮头不下沉的，要进水(或抽水)增氧。若发现病鱼、死鱼，或无特殊原因而摄食量明显下降的，要及时检查，并采取相应措施。
池塘养成期间，一般每天早晚各投喂一次，小潮汛换水困难时可投一次。若水质不好又无法进水时，也可以暂停投喂1～2天。其投喂量相应比网箱养成的要偏少些。池塘大黄鱼投喂应固定地点，并且最好固定在靠排水口处，以便把残饵排出池外，投喂速度要慢一些，时间要长一些。若未见鱼群上浮抢食，或下水中摄食时发出的叫声，就不宜再投。
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疫病防控措施
贝尼登虫病。9~11月为流行季节，在秋苗培育阶段，常与刺激隐核虫、锚首虫混合感染，加重病情，若不及时治疗，可在短时期内造成大批量死亡。病原是贝尼登虫，是一类单殖吸虫，虫体椭圆扁平，白色，长6~7毫米，肉眼可见。虫体寄生在鱼体的嘴、眼、体表、鳍等部位，呈白色透明状，大小如芝麻粒，也有人称之为“白芝麻病”、“白蚁病”。
虫体数量多时呈白斑状，该虫附着在鱼皮肤上或鳞片下，摄取鱼体上皮细胞血球，造成鱼体创伤，病鱼体表黏液分泌过多，焦躁不安，不断狂游或摩擦网壁，以致鳞片脱落，引起感染。病鱼食欲减退，最后消瘦衰竭而死。死鱼体表破烂不堪、黏液增多、鳞片脱落，眼受损，鳍条残缺不全，鳃暗红，鱼体消瘦。把病鱼放在淡水中浸泡几分钟可见到虫体脱落。
最有效方法是用淡水浸浴病鱼20~40分钟，分3次进行，每次浸浴10分钟左右；用150~200国际单位福尔马林药浴20~30分钟；按鱼体重3%~5%投喂红霉素药饵，连喂5天；用每升30毫克土霉素浸泡10分钟左右，一周后重复一次。
瓣体虫病。该病流行于4~6月份，水温25℃以上时为发病高峰期，是一种危害性较大的寄生虫疾病，主要危害刚培育出的全长20~50毫米小鱼苗。病原为石斑瓣体虫，其身体中部略靠一边有一个卵圆型大核，前部及背部前缘有丛生纤毛，虫体能够借助纤毛摆动在水中迅速游动。
瓣体虫寄生在鱼体表、鳍条、鳃丝上，使鱼体黏液分泌增多，鳃部贫血呈灰白色，鳃丝浮肿，粘有许多泥样污物，体表也有不规则白斑。病鱼食欲减退，摄食大为减少，离群慢游，体色变浅，呼吸困难，很快因体质衰弱而大量死亡。此病发病快，病程短，感染率和死亡率高，若不及时治疗，可造成大批量死亡，日死亡率可达10%以上。
可用200~250国际单位福尔马林海水溶液浸洗20分钟，浸洗时密度控制在每升25~35尾并充气增氧；以呋喃唑酮用淡水配成每升20毫克浓度，将病鱼浸洗3~5分钟；以硫酸铜用海水配成每升2毫克浓度浸浴病鱼10~20分钟；浸洗后在饵料中添加20%~30%抗菌素（如四环素、红霉素等）投喂5天至痊愈。
黄姑鱼是养殖的吗
1、池塘条件：黄姑鱼耐低氧能力差，对生态条件要求较高，选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2-5亩，池底平32坦、淤泥10cm-20cm、水深1.5-1.8m，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。
2、清塘培水：放养前半个月，排干池水，用生石灰125-150kg/亩加晶体敌百虫1.5kg/亩，或敌杀死1瓶全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5-7天后注入新水80cm左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200kg培水，过7-10天，当池中出现大量浮游生物时即可放苗。
3、鱼种放养：一般在6月份放养黄姑鱼夏花鱼种，要求体质健壮，无病无伤、规格整齐、放养规格2-4cm的黄姑鱼夏花，放养数量150000-20000尾/亩。具体放养数量要依据池塘条件，饵料丰欠及个人养殖水平高低而定，下苗一周后，如果每亩再投放20cm左右的鲢鳙鱼苗200尾左右，这样做可以很好的调节水质。鱼种放养时，用3%食盐水浸洗15分钟。
4、饲料投喂：黄姑鱼夏花入池后一周内，主要摄食池中的浮游动物。3-5天后开始驯化，投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉糜，拌入10%的鳗鱼、甲鱼或青蛙料等配合饲料混合成面团状投喂。驯化及投喂方法:在池塘一边设4-6个饲料台，每个饲料台规格为1m*1m，用细网布制成，设置在水深50cm处，将人工肉糜放在饲料台上，每天分2次投喂，早上为7:00-8:00时，投喂量占1/3，傍晚18:00-20:00时，投喂量占2/3。
5、日常管理：掌握适宜水深，鱼种刚下池时保持水深70-80cm，以后随着水温提高逐渐加深到1.5-1.8m。控制池水肥度，保持透明度在30-40cm，定期加注新水，一般每10-15天注水1次。调节池塘水质;每半月用生石灰10kg/亩化水泼洒1次，每月定期用杀菌药二氧化氯等进行水体消毒1次。每月喂1次药饵料，在每千克饲料中加四环素0.6g投喂，每天1次，连喂3天。每池配1.54kW增氧机1台，根据天气和水质情况，合理开机增氧。
黄鱼有没有人工养殖
不是难以人工养殖小黄鱼，而是养殖小黄鱼没有利润，自然就不会研发养殖小黄鱼的技术。小黄鱼个体较小，一般鱼重一两左右，十条才一斤。如果养殖小黄鱼在数量上就很吃亏，价格还不贵七八元一斤。跟人工养殖的大黄鱼在各个方面相差很大。养殖大黄鱼有很大的利润，就没人养殖没有利润的小黄鱼了。
黄姑鱼生活在哪里
黄鱼只有两种。
黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类，大黄鱼成体长约40一50厘米，小黄鱼30厘米以下，体背黄色，头大，尾巴狭窄，栖息在外海，春季游回近海产卵，鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁，还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。
黄鱼的烹饪方法甚多，红烧、糖醋、煨汤、清炖或配以其他菜煮成蛋蓉黄鱼羹、卷筒黄鱼、雪菜大汤黄鱼、松鼠黄鱼等。用黄鱼制作的各种菜肴，肉鲜味美，色彩艳丽，香气四溢，形态美观，是喜庆筵席上菜肴佳品。
黄姑鱼有没有养殖的可以吃
黄姑头就是黄姑鱼。有野生的，也有养殖的。
野生黄姑鱼为暖水性中下层鱼。具有发声能力，特别是生殖盛期（6月下旬至7月）。主要摄食底栖动物。黄姑鱼的越冬场在黄海南部及东海北部外海。
海水网箱养殖黄姑鱼，具有生长快、抗病力强等优点，当年人工苗全长90~110毫米，经189天网箱养殖，最大个体重可达到1150克；经360天养殖，最大个体重可达到1650克，成活率达到93.4%。目前已在福建、广东和浙江沿海推广网箱养殖，成为出口创汇的又一重要养殖对象。
黄鸡鱼有养殖的吗
厦门可以钓鱼的地方很多，首先看你是要钓海鱼还是淡水鱼。
海钓的话可以到五缘湾大桥附近，集美大桥附近。同安这边沿海，翔安角屿，租船出海也可以钓。鱼种也非常丰富。
1、厦门五缘湾
厦门五缘湾原名钟宅湾，因居住在这海边的厦门唯一的少数民族—畲族钟姓村落而名。沿海岸线成为海钓的好去处。海水不像其它内湾，水质还不错。不仅常年对海钓爱好者开房，并且经常举办海钓比赛。
地址：厦门湖里区五缘大桥
钓场类型：海洋钓场 滩钓
对象鱼：鲈鱼 石斑鱼 等
收费方式：免费
2、厦门翔安角屿
该钓点位于厦门市翔安区。 角屿外的礁石是泉州、厦门地区不错的矶钓场，5月至12月从石井码头或者大蹬岛码头坐船到角屿外的礁石上矶钓，主要目标有黑雕鱼、黄翅鱼、黄鸡鱼、师公鱼、青衣鱼、石斑鱼等。自带实物和饮水，石井船家一天的船费350左右，大蹬一天400左右。
地址：厦门市翔安区
钓场类型：海洋钓场 矶钓
对象鱼：黑雕鱼 黄翅鱼 黄鸡鱼 师公鱼 青衣鱼 石斑鱼 等
收费方式：免费
3、厦门海韵台
该钓点位于厦门市思明区。海岸边的礁石群，免费的日光浴。自然风光也不错，很多准新人在沙滩上拍婚纱照。适合带上另一半，边钓边玩。
地址：厦门市思明区
钓场类型：海洋钓场 矶钓
对象鱼：黄鳍鲷 等
收费方式：免费
4、厦门同益码头
该钓点位于厦门市思明区同益码头附近一个大桥下。在无大风天气下水面较平静，鱼情容易察觉。主要鱼种有鲈鱼、石斑、鲷鱼、海蛎鱼、还有其它杂鱼。鱼获比较看人品看人品了，有人上过2斤以上的鲈鱼，一般都是上些小杂鱼。去的钓友不少，没鱼时就闲聊，也很惬意。要注意维护周边环境卫生。
地址：厦门市思明区同益码头
钓场类型：海洋钓场 矶钓
对象鱼：鲈鱼 石斑 鲷鱼 海蛎鱼 等
收费方式：免费
5、厦门宝珠屿
该钓点位于厦门市海沧区宝珠屿。来这里钓鱼的人几乎是冲着鲈鱼和红鼓鱼来的，鱼饵和其他地方不一样，除了活虾以外还可以用鱼排饲料里的烂鱼，不用带虫饵。
地址：厦门市海沧区宝珠屿
钓场类型：海洋钓场 矶钓
对象鱼：鲈鱼 红鼓鱼 等
收费方式：免费
6、厦门小金门钓场
该钓点位于厦门市会展中心海对岸小金门岛， 从何厝避风坞上船，船金100元。狮屿四周和金门电站广阔海疆需要自己寻找点。主要钓黄翅鱼、黑翅鱼、鲈鱼和金梭鱼，不足之处是杂鱼很多，石斑鱼很少。
地址：厦门市会展中心海对岸
钓场类型：海洋钓场 矶钓
对象鱼：黄翅鱼 黑翅鱼 鲈鱼 金梭鱼 石斑鱼
收费方式：免费
7、厦门嵩屿国际集装箱码头
该钓点位于厦门市海沧区嵩屿国际集装箱码头，在这里滩钓、矶钓都行，不过矶钓是高成本钓法，非常考验技术。质量好点的鱼种有黄翅鱼、黑鲷，有时也能钓到真鲷、海鳗、春子鱼，鲻鱼、鲅鱼也有不过要看潮水和季节。
地址：厦门市海沧区嵩屿国际集装箱码头
钓场类型：海洋钓场 滩钓 矶钓
对象鱼：黄翅鱼 黑鲷 真鲷 海鳗 春子鱼 鲻鱼 鲅鱼
收费方式：免费
8、厦门火烧屿
火烧屿，是厦门西海域中最大的岛屿，水陆面积27公顷，南北长900米，东西宽400米，海拔34.7米，从南角高处向北错落递降，形成三个岬角。该钓点位于厦门市海沧区海沧大桥腹下，通常可以调获石斑鱼等。
地址：厦门市海沧区海沧大桥腹下
钓场类型：海洋钓场 滩钓
对象鱼：石斑鱼 等
收费方式：免费
黄鱼有养殖的吗
养殖的多。野生的少。
市场上的黄花鱼有养殖的，也有野生的，但野生黄花鱼数量相对较少、口感较好，所以价格也更高。黄花鱼又名黄鱼，分为大黄鱼和小黄鱼，分别为我国四大海洋业品种之一，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。
首先养殖大黄鱼都是近海网箱养殖的，体型跟野生大黄鱼有着明显区别：特征是肥，特别是肚子。一般城市里的超市，菜场里基本都是这种养殖大黄鱼，鱼特别容易生病，所以必须投放大量的抗生素等药物，这种养殖大黄鱼吃起来有一股泥腥味，就是养殖淡水鱼的味道，没有野生大黄鱼的那股淡淡的甜味，肉吃起来也粗，说穿就跟披了一张黄鱼皮的养殖鲫鱼差不到哪里去。
养殖基地
养殖基地