来说说白皮鸡蛋与黄皮鸡蛋哪个更有营养吧，白皮鸡蛋和黄皮鸡蛋营养一样吗
黄皮鸡鸡蛋更营养。白的大多都比较大个价格也比较便宜可想营养成份高不哪去。
有研究机构经过多次研究，白皮鸡蛋和黄皮鸡蛋在同样条件和环境下饲养的鸡下的蛋，营养价值基本一致，差别微不足道。如果非要找到差别，那就是白皮鸡蛋的蛋黄比黄皮鸡蛋的蛋黄中蛋白质略高0.75%，黄皮鸡蛋黄的胆固醇含量比白皮鸡蛋黄高些。检测表明白皮鸡蛋的蛋白质含量为13.2%，脂肪含量为9.8%、，黄皮鸡蛋蛋白质含量为12.43%，脂肪含量为11.2%。平均其营养价值差异不大。黄皮鸡蛋比白皮鸡蛋可能更耐储存。
二者营养价值差不多少，里面所含有的营养元素大部分都一样
如果非要找到差别，那就是白皮鸡蛋的蛋黄比黄皮鸡蛋的蛋黄中蛋白质略高0.75%，黄皮鸡蛋黄的胆固醇含量比白皮鸡蛋黄高些。检测表明白皮鸡蛋的蛋白质含量为13.2%，脂肪含量为9.8%、黄皮鸡蛋蛋白质含量为12.43%，脂肪含量为11.2%。平均其营养价值差异不大。黄皮鸡蛋比白皮鸡蛋可能更耐储存。
白皮鸡蛋和黄皮鸡蛋营养都一样，只是鸡蛋壳颜色不同。包括传说中的土鸡蛋，营养组成上也不会更多。只是家养的鸡更健康没有接触有害物质。
养鸡
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