珍珠鸡养殖基地，珍珠鸡养殖基地建造方案

珍珠鸡养殖基地，珍珠鸡养殖基地建造方案

珍珠鸡养殖前景

珍珠鸡养殖概况与前景

珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟，属鸡形目，珍珠科，原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类，羽毛有无数细小白色斑点，恰似全身披满白珍珠，形状有点像雌孔雀，头很小。喙强而尖，嘴喙前端淡黄色，后部红色，在喙的下方左右各有一个红色肉髯。眼部四周无毛，有一圈白色斑纹直延至颈部。颈细长，披有一圈紫蓝色针状羽毛。尾部羽毛较长并垂下。由于羽毛美丽，体态优雅，一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养。这种鸡经现代驯化饲养，逐渐成为一些国家和地区的肉用家禽新品种。

在欧美，饲养珍珠鸡的国家有法国、意大利、西班牙、美国等。其中以法国发展最先最快，到1985年，法国全国持有珠鸡量达到5000万只；在意大利的禽肉生产中，珍珠鸡肉占30％左右，但仍然满足不了国内市场的需要。特别是近年来，由于国外消费者对肉用家鸡的肉味清淡日渐不满意，国际市场上有寻求野味品代替的倾向，使得珍珠鸡饲养业开始向大规模的工厂化生产发展。

在亚洲国家中，以日本发展最先，现饲养量达到200万只左右，远远不能满足国内市场需求，每年从国外大量进口。一些发展中国家，如尼泊尔、泰国也开始饲养，但发展不快，未能形成商品化大生产。

我国最早于1956年从苏联引进珍珠鸡并饲养成功，但30来年一直作为观赏鸟饲养。大规模的人工驯化饲养从1984年开始，目前北方一些省市已建立起较大规模的养殖场。

珍珠鸡的生产特点

珍珠鸡作为肉用家禽，具有四大特点：

1.食味鲜美

据有关专家测定，珍珠鸡的总氨基酸的含量达26％，比普通肉鸡高5％，其中赖氨酸、谷氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等16种人体所需氨基酸，每千克肉中含量分别为2.2，4.36，1.89，0.72毫克，肉味鲜甜，具有特殊的滋补功能。

2.耐粗饲。

以树叶、青菜、米糠、杂粮和配合饲料按一定比例饲喂即可，无特殊要求。

3.适应性和抗病力强

在12～40℃条件下均可正常生活，表现出较强的抗病能力。

4.生长快

4个月左右体重可达1.75～2千克(个别可达2.5千克)，一般饲养12周即可作商品出售。

珍珠鸡的品种

1.嘉乐珠鸡

属盔顶珠鸡种，由法国嘉乐公司珍珠鸡场选育而成，故名之。该品种是目前国际上用高度集约选种方法最先育成的珍珠鸡种。86天平均体重可达1.48千克，肉料比为1∶2.7～3.2。

2.盔顶珠鸡

这是常见的一种，因其青紫色的羽毛上有规律地密缀着珍珠般的白点，头顶上有2～2.5厘米高的角质化突起，形如古代勇士头戴的钢盔顶尖而得名。刚出壳的幼雏，像年幼的鹌鹑，羽毛棕褐色，背上有3条纵向深色条纹，腹部羽毛较浅，喙和脚为红色。成年鸡肤色似乌骨鸡(竹丝鸡)，养至6～8周龄时，棕褐色羽毛渐被"珍珠"花纹所替代。8周龄时，头上开始长出肉髯和头饰。一般成年公鸡体重1.75～2千克。母鸡1.35～1.5千克。

3.白珠鸡

全身羽毛纯白色，皮肤颜色较盔顶珠鸡浅。

4.浅灰珠鸡

由盔顶珠鸡与白珠鸡杂交而育成。其胸部翼羽呈白色，其他羽毛呈盔顶珠鸡样或浅灰色。

5.珍贵珠鸡

又名秃顶珠鸡，头顶上无角质化突起物。，形如兀鹰。

饲养场基本设置要求

1.场地的选择

(1)位置：珍珠鸡饲养场的位置要适当，最好选在远离排出有毒气体的工厂(如化工厂、水泥厂、钢铁厂等)、在销售市场附近、交通方便的地方。但也不要过于靠近闹市或居民点，以免惊扰和染病。鸡场的地势要高燥，通风良好，有利于排水，鸡舍应座北朝南。山区最好选择在稍有缓坡的向阳山地上，这样既迎向夏季的主导风向，又能防止冬季强风的侵袭，为鸡舍提高良好的外界环境条件。珍珠鸡原产于非洲热带地区，喜温暖干燥的环境，饲养环境过冷过于潮湿对其生长发育都不利。

(2)土质、水源：珍珠鸡饲养场建在砂质土壤上为好。因为砂壤土的土质疏松，透水性和透气性良好，能保证场地干燥。另外，砂壤土排水良好，导热性小，病原菌、寄生虫、蚊蝇等不易孳生繁殖，合乎卫生要求；同时由于土壤松疏，不致使有机物发酵产生氨、硫化氢等有害气体污染空气。根据珍珠鸡喜欢沙浴的习性，运动场以沙质土最宜。

珍珠鸡场的水源应当充足、清洁，要求水中不含有病菌和毒物，无臭和异味，水质澄清。

2.鸡舍要求

(1)保温隔热性能好，冬暖夏凉。舍内温度保持在一定范围内，不能忽高忽低。

(2)通风排水。根据珍珠鸡喜干忌湿的特性，栏舍要排水良好，通风透气。因此，可用水泥铺成倾斜的地面，栏舍四周应较开敞。

(3)光照充足。这是养好珍珠鸡的关键技术之一。所开窗户面积与地面面积的比例应达到1∶10～12(窗台高度距地面70厘米，不宜太高)这样利于阳光照入，也有利于保温，但比例也不宜太大，否则不易保温。

(4)设置防飞网栏。由于珍珠鸡人工驯化的时间短，在家养情况下仍表现出明显的野生习性，一般月龄后羽毛长齐，具有飞翔能力，活动能力也很强，所以栏舍外的运动场顶上要设置铁丝网、尼龙网或麻绳网，网眼大小以珍珠鸡不能逃出为宜，一般不大于4×4厘米，网栏高约2米。栏内的地面铺粗砂或煤渣，栏内设置若干栖息网。

珍珠鸡舍的建造要求不高，农村家庭中一般空闲房屋进行适当修理和改造，就可用来饲养。

珍珠鸡养殖所需主要设备用具

1.育雏器

育雏器是雏鸡保温的补充热源，起到"母鸡育雏"的作用。珍珠鸡从出壳到脱温前，饲养的关键是保温，常用的简便方法有以下几种：

(1)木箱、纸箱育雏：如饲养数量少时，可用大木箱套小木箱(纸箱也一样)，两个箱子之间用棉絮、木屑等填充，雏鸡放在里面，主要靠自身温度保温，一般情况下，均可达到育雏所需温度。但遇天冷温度不够时，可用热水袋或装一盏电灯加温。也可使用稻草编的草窝等作育雏保温器具。

为了便于管理和观察，可将两只纸箱或木箱连在一起，两箱之间开一个进出口相通，其中一只箱子上面盖上麻袋或棉絮，里面设热源(安电灯或放热水袋)，作为温室，另一只箱子作为雏鸡吃食、采光和活动的场所，箱上装上玻璃以便观察，箱壁四周开设通气孔。

(2)电热毯育雏：电热毯育雏适合大规模饲养的专业户采用。电热毯的温度自下而上，温度稳定，安全可靠，使用时先启开升温开关，约半小时左右达到温度要求后，再把开关调至恒温档。电热毯上面最好用保温帐(也可用塑料浴罩)，以利造成一个小气候，既便于保温，又节约电能。育雏密度每平方米不超过20只。

(3)火炉育雏：有条件的农户，可利用空闲房屋作为育雏室。根据育雏室面积的大小和育雏数量决定安装火炉的数量及布局。一般可按一个火炉育500只雏鸡配置火炉。还可在炉子上部装配用镀锌板制成的伞罩，其保温效果更好。雏鸡饲养密度为每平方米15～20只。此外，育雏室内要注意空气流通，以免造成缺氧。

2.饮水器

(1)塔形饮水器。由尖顶的圆桶和底部比圆桶稍大的圆盘构成。圆桶顶部和侧壁不漏气，基部离底盘高2.5厘米处开有1～2个圆孔。圆桶盛满水后，当盘内水位低于小圆孔时，空气由小圆孔进入桶内，水就会自动流到底盘，当盘内水位高于小圆孔时，空气进不去，水就流不出来。这种饮水器构造简单，洗刷方便，适于平养雏鸡时用。

(2)自制饮水器。可用玻璃罐头瓶或大玻璃瓶子，和一个深盘子自制自动饮水器。制做方法是：将玻璃罐头瓶或啤酒瓶的嘴边，用钳子夹掉约1厘米的缺口，再找一个深约3厘米的盘子，合在一起，固定住就可以用了。

3.饲槽

可用铁皮板、木板和塑料等材料制成。饲槽可设置两种规格，3周龄以内用高4厘米、宽7厘米、长80～100厘米的小饲槽；3周龄以后换用高6厘米、宽10厘米，长100厘米左右的饲槽；7～8周龄以后，随鸡龄增加可将饲槽相应地垫高一些，以使饲槽高度与鸡背高度大致接近。如采用平养方式，在饲槽上方加上一根滚木或竹网栅，以防止鸡站在槽里拉屎，污染饲料。饲槽的数量要根据鸡的数量来设置。每只鸡在不同生长期应有的饲槽长度为：2～4周龄4厘米；5～10周龄5～6厘米；11～12周龄7～8厘米。

4.栖架

专供珍珠鸡栖息的木架。常用的有立架和平架。立架用2根木棍钉上若干竹竿，斜倚墙壁即可，大小长短可依栏舍面积及饲养量而定。这种栖架制作简单，便于移动和清洗；平架的制作是将栖木制成长凳子形状摆在舍内，以便移动和翻转。无论立架还是平架均要求表面光滑，以免挂伤鸡脚。每根栖木宽5～8厘米，厚4～5厘米，每根间距30厘米以上。栖架距地面60～80厘米。要求最里面的栖木距墙30厘米。一般认为，每只珍珠鸡占有栖木长度应达15～20厘米。珍珠鸡上架栖息，能减轻潮湿地面对鸡只健康的影响，有利骨骼肌肉的发育，避免龙骨弯曲的发生。

5.沙池

沙池是供珍珠鸡洗澡，以清除身上污物的地方。经试验证明：经自由"沙浴"的鸡，产蛋率和蛋重与同一饲养管理条件下不"沙浴"的鸡相比，要高出3％～5％。经常沙浴的鸡，皮肤健康，不感染皮肤病和其他疾病，因此，有条件的地方，应充分考虑到珍珠鸡喜沙浴这一特性，设置沙池。种鸡用的沙池，可建于活动场内，用砖砌高40厘米的沙池。一般每100只鸡应有沙池面积2～3平方米。每7～10天用筛子清除杂物和粪便，消毒后循环使用，同时不断添加部分新沙。也可在沙中均匀地拌入些草木灰和硫磺粉，这样，可以在沙浴的同时杀灭体表寄生虫。

珍珠鸡的养殖技术

一只珍珠鸡的纯利润大概在30~60元之间，目前市场上珍珠鸡的价格普遍在20~30元每斤。大型的养殖场掌握更成熟的养殖技术，对于饲料等成本的控制更加精准，利润会比散养或者小型养殖场更高。

1、珍珠鸡属于比较贵的鸡种，正常每斤大概在20~30元，通常3~5斤的珍珠鸡是比较常见的重量，所以每只珍珠鸡的价格大概在60~150元之间，除去珍珠鸡的养殖成本每只珍珠的纯利润能达到20~40元之间。

2、一般一只珍珠鸡从鸡苗到出栏的饲料费大概在20元左右，加上其他人工、水电和疫苗等费用每只在10元左右，相比普通肉鸡饲养费用每只贵了大概10元左右。

3、虽然饲养珍珠鸡的成本会比普通的肉鸡会高一些，但是珍珠鸡除去成本相比肉鸡利润也是更高，所以在我国珍珠鸡的养殖规模越来越大，也是因为珍珠鸡的利润吸引着很多养殖户。

4、珍珠鸡的适应范围很广，南北地区都适合养殖。但是珍珠鸡属于野鸡转化成的家禽，还保留着大量的野生习性，因此在养殖的过程中时常发生珍珠鸡乱钻卡死的现象，所以珍珠鸡并不适合进行放养，服从性太差容易跑丢。

珍珠鸡养殖效益

1、温度控制

（1）由于珍珠鸡对温度的要求比较严格，所以一定要将温度控制好。珍珠鸡刚出壳时，浑身都没有长毛，所以这时它比较害怕寒冷，需要提高鸡舍的温度，温度可以保持在37°C左右。

（2）如果温度过低，珍珠鸡就会因为体温过低而死亡，每过1个星期可以适当降低1-2°C左右。

（3）一定要及时观察珍珠鸡的情况，然后根据珍珠鸡的情况调整鸡舍温度。

2、密度

（1）由于珍珠鸡比较胆小，养殖时如果过于密集，就会导致它不敢吃食，也容易炸群。

（2）如果珍珠鸡受到惊吓，就会开始相互踩踏，后果非常严重的，所以养殖密度一定要掌握好，不能过于密集。

（3）可以根据鸡舍内的温度来调整养殖密度，气温高了可以降低一些密度，气温低了可以增加一些密度。

3、饲料

（1）养殖珍珠鸡时，尽量的让所有鸡保持一样大小的规模，因为这样比较方便饲料的投喂。

（2）如果珍珠鸡的大小规模不一样，这时就要分批喂食饲料，一样大小的珍珠鸡投放一样的饲料，不一样的投放不一样的饲料。

（3）投放饲料的量必须要固定，如果饲料过多，珍珠鸡就会早熟早产。

（4）不能给珍珠鸡喂食太少，太少就会导致珍珠鸡发育迟缓，达不到预期的效果，影响养殖效益。

（5）当发现珍珠鸡没有长到预期大小时，可以适当的增加饲料，如果珍珠鸡的体重超标，就可以适当减少饲料。

珍珠鸡养殖前景和利润

100只珍珠鸡一年2000左右的利润。现在一只珍珠鸡大约可卖50～80元左右一只，所以这里以65元为标准，那养100只珍珠鸡大概可卖6500元。但有的鸡在养殖期间难免会因各种因素死亡，就以6000元为标准。整体算下来的话，100只珍珠鸡大约可赚2000元左右。

养珍珠鸡赚钱吗

广西有很多搞养殖的，有养眼镜蛇的，眼镜蛇之乡，奶水牛之乡，荔枝之乡，芒果之乡，都在广西，在广西养殖越南斗鸡，孔雀，鸵鸟的都比较多，当然还有其他珍禽野禽，如珍珠鸡，贵妃鸡，七彩山鸡，锦鸡等

珍珠鸡的养殖技术和成本利润

养一亩珍珠鸡可以赚三万元左右

珍珠鸡好养活吗

1、珍珠鸡肉质细嫩，味道鲜美。与普通肉鸡相比，营养价值更为丰富，还具有特殊的营养滋补功能，是一种具有野味的特禽，也是宴席上的高档肉禽。

2、珍珠鸡的养殖周期短，可短期上市销售，后期还可销售卖蛋。且珍珠鸡的屠宰率和出肉率都较高，具有较高的经济价值。

3、珍珠鸡的适应性好，抗病力强，对设备和房舍的要求简单，耐粗饲、易饲养。草原地区养殖珍珠鸡，还可用来治蝗，鸡吃饱了，蝗虫也没了，一举两得。

珍珠鸡养殖前景怎么样

珍珠鸡长大能够长到2.2-2.6公斤左右，珍珠鸡的身形不是特别的长的，大约体长就是50-55厘米左右。珍珠鸡是还是比较好养殖的，像它的适应能力很强，不容易生病，生长的特别快。就算生产弱也通过人工授精得到解决了。还有就是特别的耐热，在40度的高温下都能够生长完好。

养殖珍珠鸡的销路

首先你先和当地餐馆联系，先偿试分销一部分，然后再往附近县城餐馆介绍下，有了好的口碑，就不怕没有销路。还可以到网上销售。

饲养管理

根据山鸡的生长特点，其饲养管理大致分为三个阶段，即：育雏期、青年期和成年期。

育雏期：从出壳至脱温，一般为42天左右。这个阶段系山鸡保温养育的前期，是山鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率，请注意下列几点：

1.调控温度; 适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65％为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。

2.及时开食 雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用0.01％高锰酸钾水喂，水温与室温相近。一周内用5％葡萄糖和0.1％维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次；3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。

3.适时分群 雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。

4.接种疫苗

开食前注射马立克氏病疫苗，7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。青年期：42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料50～70克，并配以适量嫩青草或蔬菜。

成年期：10个

月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份；产蛋期，4～7月份；换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高；配种期和越冬期，营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20％～25％的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。

成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为"王子"，并且想法使交尾次数增加。

珍珠鸡养殖技术与市场前景

珍珠鸡的养殖技术：

1、选址

这是特别关键的，要养珍珠鸡，位置一定要选在向阳，背风，沙地的地方，记住必须要沙地，而且要全年日照足的地方。

2、建设保温房

位置选好，开始建设保温房。

3、建设围栏

保温房建设好以后，根据自己养殖的规模把场地围起来，围栏选择2.5米高，网眼在1*1cm大小，预防珍珠鸡外逃。

4、消毒

整个场地彻底消毒，用高锰酸钾百分之一兑水消毒。

5、引苗及管理

保温间撒木花等一些很短的干草垫地，然后引进珍珠鸡苗，鸡苗进入保温间。提前半小时把保温间的温度升到38度到40度，因为珍珠鸡属于热带鸟类，所以温度很关键。

用冷开水加入百分之0.5的葡萄糖，给鸡先饮水30分钟，然后喂小鸡颗粒料，每天必须喂切碎的青草，注意不能让小鸡扎堆，容易压死，如果小鸡扎堆，说明温度不够，提高温度，不要让小鸡受惊吓，受惊吓以后也会死。

这样养7天左右，如果需要放养的，开始断翅膀，翅膀尖第一道关节减掉，防止长大后逃跑飞掉，如果上笼子喂的不用剪掉。

6、上市

经过半个月的脱温喂养，慢慢的把温度降下来，过度到常温，这时小鸡羽毛基本长出来了，可以室外放养，这种鸡不能经常喂精料，要经常加青草。经过90天到120天的喂养，基本可以上市了。

水产知识

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