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1、鸡场规划设计、建设以及设备管理技术。解决住得好问题，前者可以通过专业的第三方服务获取，但设备管理技术要靠自己，不然设备罢工就会影响鸡群的生产和健康。比如风机出问题，如果不能及时解决，鸡舍温度很快就会上升，空气也会变得污浊。
2、精细化饲养管理技术。解决管得好问题，主要包括精准饲喂、良好环境卫生、温度、湿度、风机调控、定时巡检等。
3、自配料技术。解决吃得好问题，主要包括3点：一是采购小型饲料加工设备建设一个饲料生产车间，二是选择靠谱的预混料、玉米、豆粕供应商，三是根据推荐配方生产鸡饲料。
4、生物安全防控技术。解决防得好问题，主要包括鸡场清洁与消毒、人员封闭管理、车辆洗消、免疫、疾病诊治、驱虫等。
5、粪污处理技术。解决环保问题，随着公民环保意识的觉醒，环保已成为养鸡业的高压线，要想可持续发展，鸡场必须掌握粪污资源化利用技术，目前堆肥法、立式发酵罐法使用较多。
养鸡的4大方法
1、圈养。目前行业内主流的养鸡方法。鸡全程生活在狭小空间，饲养密度大，吃的是全价饲料，一生会打很多种疫苗，有病会用抗生素，生长速度快。
2、放养。三四十年前的主流养鸡方法，目前仍有极少数农户采用。鸡不吃全价饲料、不打疫苗、不用抗生素，生长速度慢。
3、半放养。前期圈养，后期放养。农村土鸡养殖绝大多数采用这种模式，不少农户甚至直接从鸡场买半大的鸡回来放养。
4、无抗养殖。近年兴起的一种养鸡方法，只有极少数鸡场在做，与圈养相比，最大的不同是全程不使用抗生素。
结语
总之，虽然养鸡涉及的技术很多，但只要掌握上述5种基本就能养好鸡。另外，养鸡的4大方法中，圈养赚钱的难度最低。
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水蛭，俗称蚂蟥，擅长吸食人和动物的血液，甚至钻到肉里，是种令人十分恐怖的水生动物。然而现在扬州农村中，却有不少养殖户以养殖水蛭为生，并且鼓吹利润高达200%。养殖水蛭真能获得如此暴利？眼下正值水蛭养殖的关键时期，记者来到水蛭养殖户集中的江都区郭村镇，探究这水蛭养殖暴利背后的真相。
听闻利润高达200%
江都郭村镇13户养殖户“蜂拥而上”
在江都区郭村镇，有13户农户放弃了传统农业养殖，转而搞起了特种养殖——水蛭。
“去年我们这里才6户养蚂蝗的，现在一下子又多了7户。”养殖水蛭4年的朱文历告诉记者，水蛭有上百个品种，他们通常养殖的是宽体金线蛭，是不吸血的，喜欢吃螺蛳，也是水蛭中药用价值较高的品种。
据朱文历介绍，一只水蛭的小苗是1毛钱，而养殖成功后能卖出1.7—1.8元的好价钱。“即使算上成本投入，人工、饲料、养殖池等成本，利润空间还是很大的，达到200%没问题。”朱文历说，许多当地的农户也是看中了大好的“钱”景。
投入全部身家
一水蛭养殖户两年亏了200万
秦女士是郭村镇养殖水蛭的“第一人”。她介绍，“当时是2010年，一开始我弄了七八亩，用的是最先进的水泥池，一下子就投入了近100万。”
谈起当年的经历，秦女士只有叹息和摇头，“我当时的老公是在外面包工程的，给家里留了一笔钱，我再把我城里的房子押上去，等于是我的全部家当100万，投了进去，当时是看到电视上的广告，我还特意去浙江考察学习了。”秦女士回忆，对她来说，投资养殖水蛭简直就是一场噩梦，“第一年，我不懂技术，最后亏得很惨，但是我又不服气，到了第二年我又找朋友投资。”
“到了2012年，我实在是做不下去了，一算亏了将近有200万，血本无归。”秦女士说，因为她的孤注一掷，老公也早已与她离婚。
【记者探秘】
水蛭养殖高风险
为何养殖户年年增多？
秦女士的失败教训在郭村镇早就传开了，按理说，许多农户该引以为戒，可为什么还有这么多人加入到养殖大军里呢？一位不愿意透露姓名的资深养殖户为记者拨开了迷雾。
这位养殖户告诉记者，水蛭四五月分育苗，九月份成熟，眼下正是水蛭养殖最关键也是最困难的时期，是水蛭养殖的精养时期。“但我们这边有一半的养殖户已基本提前卖掉了水蛭。”这位业内人士透露，水蛭产苗最容易，因此许多养殖户只养殖水蛭产苗，之后卖给需要苗种的外地新养殖户，将养殖风险“转嫁”给了新的养殖户，如此循环虽然不会赚到暴利，但也规避掉了风险。
在这位养殖户的指引下，记者走访发现，眼下正值水蛭生长的关键时期，可却有一半的养殖户的池子里并没有多少水蛭，还有一些养殖池里连水都没有。当记者考察时，竟有养殖户向记者兜售苗种，并鼓吹水蛭养殖有多暴利，绝口不提养殖风险。
特种养殖是致富馅饼
还是养殖骗局？
从去年起，投资领域突然刮起了一阵蝎子、蜈蚣等特种养殖风，记者昨在百度上按照“特种养殖招商”的关键字搜索，找到相关结果约3960000个，其中大部分是广告，各种名称的生物科技公司、农技推广中心、养殖委员会，你方唱罢我登台，颇具有迷惑性。
对此，业内人士提醒，特种养殖不像传统养殖，已经有模范样本，这其中一环接一环的风险，每一环均足以令投资者血本无归，“天下没有免费的午餐”，大家不要被暴利蒙蔽了双眼。
水蛭养殖的三个阶段 让你少走弯路
菜鸟级
很多的人都是以试试的心态开始的，他们想用小投入来换取大回报。于是就相信电视，广告宣传的用个百目网围在塘边就算是养殖厂了。千里迢迢寄回的种蛭放下塘后，一边按说明书喂豆浆、蚌、血……一边开始算按一条产多少茧，一个茧出多少苗。折去最低成活率到年底可以挣多少？可美梦还没醒呢却发现塘里的水蛭越来越少，到年底一公都没有捕到几条，难道是天敌吃了吗，赶紧抽干水不但发现里面鱼不少外。种类还不少，为什么塘里会这么多鱼呢。可明明开始清过塘的呀，这就纳闷了，告诉你们个笑话。我的一朋友曾经在里面捕过几斤的大鱼。厉害吧？晚饭菜有着落了。几万大洋也没了。
入门级
于是就有人想，你不是天敌多吗，我惹不起还躲不起吗，于是又不看看其他人怎么做就闭门造车，一个个游泳池样的水泥池拔地而起，有的竟1，6米高。心想这下好了吧。看你天敌怎么办。恩----这招绝-------出苗的时候水里是密密麻麻的。看得心里这个美啊！！！！---可高兴劲还没过。就发现苗越来越少。就连种蛭每天都会死不少------更重要的小水蛭就象成仙一样对你为它们预备的豆浆。血。一点没有兴趣----摸两个河蚌，里面没有一条宽体蛭，最后还是全都饿死了 --长得很少*=年底一看。。。收的比投的还要少。且清塘的时候龙虾，黄鳝，泥鳅。鱼一样不少。---晕------就这样又几万大洋没了。
骨灰级
到这个时期大多数的人领教了为什么水蛭价格高的原因了，却迫于资金；家庭等种种原因另寻出路了：这就是物尽天择。剩下的为数不多的人，他们开始否定自己以前的认识。重新根据水蛭的习性和方便自己的管理建池，以适应其产卵，孵化。育苗需要？到现在，他们才知道那些说明书上/网上/教授说的食物都是假的。越冬死亡？产卵死亡？且真正的食物却是螺。而小苗除了刚出生的时候是吃辅料外。其余都是以螺为食物/看到这有很多人会说，”不就是螺吗“自己家乡的螺多啊，说的简单做起来难，等你提着个大麻袋亲自到河边找找看的时候就知道了！！！小苗吃的黄豆大的螺/看你一天能找几个，现在的普通螺也有7。8元一斤了有时有钱买不到，而且小苗只有吃和它身体相仿的螺，大的东西它们不敢碰，更甭说吃了，偶尔来个胆大的头刚刚探进去一半就被大螺蛳合盖的时候夹在那儿了，合适的螺哪儿找呢，因此，他们把目光投向最好的食物。〈福寿螺〉就是体形大。食性杂，产卵多，繁殖快的福寿螺，真所谓兵马未动，粮草先行/在进种的时候/便一同引进，实验摸索，繁殖结；其实现在水蛭的技术瓶颈就是育苗。和防天敌。
如果你们想规避风险，不重蹈覆辙。就不育苗繁殖，直接养青年水蛭育肥 ，努力吧 朋友[阅此文者是曾发现就是你们的经历写照。来个漂亮的三级跳吧 ，朋友。跳过我走过的弯路，你们会和我一样笑到最后的。
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我们本身就是从事特种养殖产品的行业当中，所以今天我们希望以这个文章来帮助到大家看看在各种产品的领域上面能不能够玩出新花样，赚到更多的利益。
养蛇近些年来一度受到追捧。
面对于这个问题养蛇，可能很多人对他有点陌生，有点恐惧，但实际来说养蛇这些年一直来受到很多养殖的年轻人追捧。
主要还是原因在于它的价格比较好，利润比较高，所以面对这个问题的情况看来如果能够投入到养蛇当中，一年挣几十万也不是问题。
对于养蛇这个情况来看，大多人都是恐惧，再一个就是在技术上有一定的难度，所以面对这个问题来说，如果不是技术上有难度，那么基本上是不会针对于这个特种产品，还保存着这么高的定价。
养殖青蛙。
对于青蛙来说，其实每个地方的价格有高有低，但是大部分人也如果养殖的好，捉住一定的机遇，那么养青蛙可以成为一个比较好的养殖行业。
毕竟我们这几年都在养殖青蛙当中，来来回回的去创业，目前来说对于已经进入稳定时期的时候，每年在养殖青蛙的过程当中，赚取20多万的收入还是相当不错的。
养殖野山鸡。
对于野山鸡而言，其实养殖野山鸡是一个非常可靠的项目。对于目前来说，野山鸡的价格很贵，贵的一般人接受不了，所以基本上吃得起的都是土豪。
导致于现在很多养殖野山鸡的基本上都是进行订购养殖，给那些大酒店进行养殖。
毕竟那些大酒店具体的情况看来养殖野山鸡可以赚到的钱其实是不少的，一只野山鸡成本可能200块，那么赚取的利润，至少一倍赚取200块，所以100斤野山鸡就可以赚取到2万块钱。一年可以养殖几个批次，所以基于这个情况来看，如果说在农村里面做养殖的，养殖一些特种产品，野山鸡也是一个不错的选择。
每一个那种产品都有每一个这种产品的行情和理论，以及对于这种产品的属性和养殖技术要求都有不同的规模性要求的难度。
所以针对于这个问题来看，我们觉得应该选择合适自己的，而不是盲目去跟别人的养殖。
所以就这个问题而言，我们觉得大家应该选择自己所喜欢自己所能够做的一个事情，这呢能够让我们更加合理充分的利用自己的才能。
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