小龙虾网箱养殖新模式，钱不多怎么养殖小龙虾
怎么养殖大龙虾
武汉的话室内养殖小龙虾应该有，这玩意易存活，容易繁殖，资金投入和时间投入比大龙虾少。 如果是大龙虾的话估计没有，有也不容易找到，大龙虾相比小龙虾繁殖周期长，投资也大，而且那大爷可不是淡水能养活的。如果在室内养大龙虾，盐度，温度等都是极其耗费人工时间和金钱的，应该比沿海地区饲养的成本高些。
大龙虾怎么养殖方法
水温与饲养箱的选择
八爪鱼适合生活在15℃~23℃的水温中，每年的春天和秋天，非常适合它们生长和繁育。根据章鱼的大小和数量，来选择网箱的面积。
饲料搭配
选择一些小型鱼苗和贝类，作为它的食物，也可以把冷冻处理的小鱼，直接投放给八爪鱼，但是在这个过程中，一定要保持食物的新鲜和干净。
养殖龙虾要建造面积在4-10亩之间，水深为1-1.5米的池塘，并向四周安装防护网。2、放养准备：用漂白粉对池塘消毒，然后栽种水藻、水草，培育浮游生物。3、饲喂管理：每年7-10月份每天喂食两次，其余季节每天夜间喂食一次。
大龙虾怎么养殖?
1、选择优质虾苗
如果我们想要养殖出成活率高的虾，对于虾苗的选择也是十分重要的，我们在选择虾苗的时候一定要去一些正规的养殖场进行采购，虾苗的规格大小一定要匀称，而且我们还要看小龙虾的地板是否干净，
2、要合理的运输
我们在选择和虾苗之后，就是要在那个地方运输到自己的养殖场当中，如果运输的方式不恰当也会导致虾苗大量死亡，正确的使用好运输的方式，也是提高小龙虾成活率的方法之一。
3、科学放苗
科学的放苗方法也是有利于提高虾苗成活率，一般体长4.6厘米左右的虾苗，每亩地放50或者60斤左右，5.5厘米左右的虾苗，每亩地放养65到70斤左右，而那些6.5厘米左右的虾苗，一般每亩地放养80斤左右。
怎么养殖大龙虾苗
1、营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。2、水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。3、合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。4、科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
怎样养殖龙虾
2、养草：养虾就靠一把草，养好草的重要性不用多说，之前说过很多，可以回头去看看;
3、养种：做好亲虾预留工作，养好种虾，才能为下一季创收起个好头;
4、养膘：合理的饵料投喂才能让小龙虾安全蜕壳养膘，养出大规格的成品虾。
四勤：勤巡、勤查、勤换、勤洁
1、勤巡：要勤巡塘，及时掌握虾塘的水质，龙虾的活动情况等，第一时间发现问题，及时处理；
2、勤查：要每天检查龙虾的吃食情况，及时调整投喂的饵料及数量，做到合理投放；
3、勤换：尤其是在夏天气温高的时候，要做到勤换水，保持水质；
大龙虾的养殖
宠物小龙虾的饲养方法龙虾的获得方式：可以到水族馆或菜市场里去买，一般一元钱一只，也可以自己去捉。弄到龙虾后，买一个鱼缸或水族箱，最好用玻璃的，这样可以根据清楚地看见龙虾的一举一动。要弄一个盖子，防止龙虾跳出鱼缸。铺一层沙子，放一些小石子，更加真实的模拟自然环境，让龙虾适应鱼缸里的生活。不要晒太阳，龙虾性阴。小龙虾属杂食性，植物性饲料和动物性饲料都能食用.以植物性饲料为主.植物性饲料有植物秸秆，水草，水生植物的根叶，着生藻类，丝装藻类，有机碎屑等.动物性饲料包括水生昆虫及螺丝，河蚌，鱼肉等。最好几只龙虾一起饲养，这样龙虾成活率比较高。龙虾脱壳时，要分开饲养，防止龙虾自相残杀。宠物小龙虾的饲养管理①饵料扳喂淡水龙虾属杂食性，既喜欢屹鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等动物性饵料，叉喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料，可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20%～25%，中虾按体重的15%～20%，大虾按体重的10%～15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。因为淡水龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70%～80%。饵料要投在池边浅水中，井做到定时、定点、定量 定质，每个池塘可以设2～4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当日投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。②水质管理池水要求水质清新，透明度30～40厘米，pH值7～9，溶氧大于4mg/L。当水中溶氧含量很低，水质恶化或雷雨闷热天、连阴天等恶劣天气时，要减少给饵或停止投饵。当天气过冷或过热时，为防止极限温度出现可适当加深池水，以稳定池底水温。在6～8月份高温季节每隔5～7天换1次水，每次换水量为池水的20%～30%，换水不便的可以定期加注新水。③病害防治淡水龙虾比青虾、河蟹等水产品抗病能力强，但是人工养殖条件下，病害防治不可掉以轻心。成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒，严防病原体带人池内。正常饲养期问定期对水体进行消毒，主要以生石灰为主。每隔l5天用生石灰10～15kg/667㎡溶水全池泼洒。在夏季高温季节，每隔15天，在饵料中添加多维索、钙片等药物以增强淡水龙虾的免疫力。注意每天巡池，做到疾病早发现、早预防、早治疗。宠物小龙虾的生存环境螫虾的适应能力很强，从调查情况看，无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强，在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来，而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面，利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。龙虾耐低氧能力较强，在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的pH值在5.8～9范围内，溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存，正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天，该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸，水中环境不适时也会爬上岸边栖息，因此养殖场地要有防逃的围栏设施。希望这个回答对你有帮助
怎么养殖大龙虾视频教程
用料龙虾一只姜适量葱适量洋酒适量油适量步骤11.龙虾放尿，清理干净，虾身对剖步骤2蒜、姜切末，放入油中炸至金黄色。量要多一些拌上一点点洋酒，放在龙虾肉上步骤3水开后，放入，蒸8-10分钟步骤4出锅开吃可以撒上葱花
怎么养殖小龙虾
（1）做好塘口的准备工作
塘口靠近水源，水量充足，水质良好，无污染，符合渔业水质标准，进排水要方便，分开（不共用一条河流），塘口周围敞开，无高大树木遮挡的塘口。塘口要具体做到一塘多埂，根据塘口面积及条件，设置多道堤埂，增大坡比，为小龙虾提供更多的打洞空间。
（2）充分清塘、消毒、调水
用生石灰彻底清塘，每亩用100公斤左右，进行清塘、杀菌、消毒，杀灭各种野杂鱼。然后加水，用清塘的药物清除没有被生石灰杀净的寄生虫和野杂鱼类。
（3）移植水草
水草移栽对提高小龙虾养殖效益至关重要。2～3月份水温较低时种伊乐藻，4月初水温上升后种植苦草、黑叶轮藻等水生植物，水草覆盖整个水面的60％左右。伊乐藻栽种要4～6米栽种条块，相隔4～6米左右的水路，栽完之后，看见有白根发出，加水20～30厘米，等水草长满全池后逐步加深水位。当水草长至20～30厘米时，每棵面积发展为面盆大小时，将草打头，割去草上部1/3，防止中层草吸收不到阳光和养分死亡，败坏水质，导致全塘水草死亡，水草打头时应尽量避免水质或许浑浊，造成水草叶面污物过多，应速战速决，打头后迅速改底清水，第二天加速水草复活，恢复水草旺盛生长。
（4）亲虾的选择
待塘口药物失效后，按雌雄虾2.5:1的比例，选一些膘肥体健，附肢齐全，无附着物，色泽鲜艳的个体作为种虾，严格消毒后，放入池塘，为了避免小龙虾品质的退化，最好雌雄虾异地选购。
（5）加强饲料投喂
荤素搭配，不要浪费。6月中旬前和8月后可选择粗蛋白32个左右的颗粒料，8月后可选择蛋白28个左右的颗粒料。投喂量应根据温度、水深、池塘溶氧量灵活掌握。
（6）调控水质
严格控制水位，做到先浅后深，保持水位稳定，让亲虾基本按照人的意愿打洞筑巢，一层一层地进行，充分提高池塘的利用率。
第二讲 小龙虾发病的阐述
传染说:小龙虾发病，有人说这是一种传染病毒。
1.小龙虾相互残杀，体质好的吃体质差的发病虾；
2.引进别人发病塘口排除的水；
3.捕大留小时，小的带伤口感染后传染。
但是，这些又说不通，如果是传染，就是全年都发病，而小龙虾发病期基本上在5、6月份。
怎么养殖大龙虾好项目
人工养殖龙虾的技术与措施归纳如下： 1、池塘条件因龙虾生命力极强，可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘来进行龙虾的养殖。池水深1－1．5米为好，池底略有坡度。池周要建好防逃设施，还要安装良好的进、排水系统。另外池底可设置竹筒或类似的物体，供龙虾穴居，防止龙虾“打洞”、“休息”。 2、水体处理龙虾放养前，每亩池塘用10至15公斤的生石灰消毒杀菌。为了保证水质清新、良好，最好每天加注占池水1／5－1／4的新水，以保持其透明度在20－25厘米之间；另外，定期泼洒石灰水以改善水质，增加钙质，有利于龙虾脱壳，提高成活率。 3、移植水草龙虾喜阴怕光，最好在塘边栽种水花生、黑麦草等饲草，并在水面上种养适量水葫芦、水花生、空心菜等（不超过水面的1／3），在水底种植苦草、金鱼藻等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮、繁殖等活动，又减少其相互残食。 4、虾苗投放等7－10天池塘石灰水毒性消失，且水质正常后即可放苗。因目前没有专门的苗种生产场家，解决苗种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。其来源直接到河流、沟渠、池塘、稻田等水体里捕捞，或从市场上收购。一般在5月份每亩投放抱卵虾40－60公斤，或在5月份每亩投放幼虾80－120公斤。 5、饵料投喂龙虾是杂食性的，既喜食植物性饲料，又喜食动物性饲料。为了降低养殖成本，饵料投喂应以植物性饲料为主，如新鲜的水草、水花生、麸皮、米糠或半腐状大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物秸秆。当然，有条件的可投放一些动物性饲料（如砸碎的螺蛳、小杂鱼及动物内脏等），龙虾的生长会更快。投饵量视水温情况而适量调整：开始水温低，投饵率应较低，约按体重的6％左右投喂；中期水温较高，投饵率也较高，约按体重的10％左右投喂；以后随水温降低，投饵率也随之下降，达到3％左右。 6、捕捞上市为了获得更高的养殖效益，龙虾的捕捞期应根据市场情况和虾体规格而定。通常于6月开始用虾篓或地笼捕捞，规格大的上市，小的放回池塘，这样一直可持续上市到10月底（如果当年投放虾苗，于次年捕捞，亩平纯收入可达到2200多元）。
如何养殖大龙虾
苗种繁育
1、亲虾选择
可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾，要求体重30-50g，附肢齐全，健康无病，活动力强，雌雄比例为2-3：1。雌雄龙虾在外形上特征明显，容易区别。
①达性成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性；
②雄性龙足粗大，龙足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性龙足相对较小，大部分雌足上没有红色软疣，即便有颜色也偏淡；
③雄性的生殖孔开口在第5对步足基部，雌性生殖孔则开口在第3对步足基部；
④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小。
2、亲虾培育
亲虾池面积以1200m2左右为宜，底质以壤土为好，水深1m左右，池埂宽1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙，放养前7一10天池塘用50-60kg／亩生石灰干塘消毒。
消毒后经过滤(防野杂鱼入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽粪500-800kg／亩培肥水质。池内放人供虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹筒等，并移栽一些水草。
亲虾池可投放亲虾40-60kg／亩，放养前用3％食盐水浸浴10分钟，以杀灭病原体。
为充分利用水体和调节水质，同时可混养鲢、鳙鱼50-100尾／亩。培育期间，可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料，并添加一部分动物性饲料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量：3月份为亲虾体重的2％-3%，4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚为主，占日饵量的70％。
同时加强水质管理，每10-15天换新水1次，每次换水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兑水泼洒1次，以保持良好水质，促进亲虾性腺发育。
3、亲虾繁殖
4-5月，水温20以上时，亲虾开始交配。
受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾，孵化时间需40一70天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗，进行虾苗培育。
4、亲虾越冬
龙虾的生存水温最低值为5℃。
但当水温低于9℃时，3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高，成虾虽能生存，但2-3个月后也会出现大量死亡。因此，搞好亲虾的越冬工作，保证越冬期间的水温在16℃一18℃，也是整个 繁殖工作的重要环节。
亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃室越冬法等，都能达到亲虾安全越冬的效果。
5、育苗技术
龙虾虽然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可达80％一85％。问题是在出苗后仔虾生长蜕壳频繁，极易受环境条件制约而影响育苗率。要提高育苗率，关键要做好如下几点：
①水质要求
龙虾繁育期间，要保持水体相对稳定，水质清新，pH值在6。
5-8之间；防止昼夜水温温差过大；水中溶解氧应保持5。6毫克／升以上。
②水体环境
水面一定要有水浮莲(占1／3)，水底最好有水草，并有隐蔽性的洞穴，增加虾苗蜕壳附着物，也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。
进水口加栅栏和过滤网，防止敌害生物入池，同时防止青蛙入池产卵，避免蝌蚪残食虾苗。同时要防止亲虾攀附逃逸。
③加强检查
坚持早晚检查出苗情况，当仔虾游离母体后，及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育，尽量减少盘点过池，操作也要特别小心，避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。
④保证供饲
适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食，估计出苗前3-5天，开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应。
稚虾培育
I、培育要求
稚虾离开母体生活，一般是在稚虾池内进行，待稚虾全部离开母体后将亲虾移出，留下稚虾进行培育，此时稚虾的平均体长为0。
8厘米，经过15天的培育后，体长可达2。4-3厘米，供养殖户进行成虾养殖生产。
(1)培育池要求
稚虾池以面积20-40m2、水深0。6-0。8m的水泥池为佳，土池也可，但新建水泥池要先进行去碱处理，要求靠近水源，水质较好，注、排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。
消毒后施入发酵的有机肥500kg／亩，培育浮游生物供稚虾摄食。同时设置树根、竹筒等，提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。
(2)用水要求
①水质 一般用河水或井水，水质要清新。在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。
在培育期间，视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高)，要定期地吸污换水，以保持良好的水质。
②水温 适宜范围为27℃一29℃，且变化幅度不能超过2℃，若水温低于20℃，生长速度减漫，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。
③溶解氧量 稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。
④PH值 培育用水的PH值应控制在7-8。5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节PH值。
2、培育技术
稚虾放养量一般为150～230尾／m2，注意同池中虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。放养后第1周可投喂豆浆，每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料，早、晚各投1次，早上投喂日饵量的40％，日投饵量早期每万尾稚虾为0。
25-0。40kg，以后按虾重的10％左右投饵。培养期间，每10天换水1次，每次换1／3；每20天泼洒1次生石灰水，其浓度为20g／m3左右，以调节水质。经25-30天培育，幼虾体长可达75px，即可转入成虾养殖。
成虾养殖技术
I、养殖场地
龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以2001一3335m2为宜。
由于该虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一2000px，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1。5m以上，并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4／5，埂宽lm以上，埂高出水面5-250px，为龙虾创造打洞穴居的场所。
池水深以0。5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。
2、放养准备
(1)池塘整理 在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。
池堤要有一定的坡度。有条件的地方可在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作方便。
(2)清塘消毒 清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产量。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：有干法消毒和带水消毒两种。
干法消毒，每亩用生石灰60-80千克，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水；带水消毒，每亩以1米水深计算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒：将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克，漂白精用量减半。
③敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫500克，再加敌杀死50克，溶化后全池泼洒。
(3)进水和施肥 注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时施肥培育浮游生物，成为虾的直接天然饲料。常用有机肥料施用量为每亩75-100千克，使水色有一定的肥度。
此时水位较浅，随着水的加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定。
(4)种植水草 龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不足的情况下，也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。
水草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率高。
3、幼虾放养
(1)放养的虾苗苗种质量要求
①规格整齐 虾苗要求在0．8厘米以上，虾种规格为2．5-3厘米。
同一池塘放养的虾苗或虾种，要求规格一致，一次放足。
②体质健壮 放养的虾苗、虾种活力要强，附肢齐全，无病无伤，且耐旱的能力较强，离水相当长一段时间不会死。
③野生虾种需驯养 虾苗虾种系人工培育的，如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。
(2)投放方法和注意事项
幼虾投放一般在5月份进行，可将幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3％一4％食盐浸浴5分钟左右消毒，再沿池边缓缓放人池中，放养时注意避免曝晒。
一般可放养75px的幼虾1-1．5万尾或重量80-120kg／亩，同时可混养鲢鳙夏花鱼种50-100尾／亩，以调节水质。这样成虾产量可达400-600kg，效益1000元／亩左右。如从外地购运虾苗，离水时间长，有些虾甚至出现昏迷现象，应在水盆中暂养20分钟再投放，可提高成活率。
4、饲料投喂
龙虾是杂食性的，尤喜食动物性饲料，且龙虾生性贪婪，摄食量大，要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25％左右，日投饲量为虾体重的4-10%，根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。
6-9月水温适宜，是虾体生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5-8％；其余季节每人可投喂1次，于日落前后进行，或根据摄食情况于次日上：午补喂一次，日投饲量为虾；体重的1-3％。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施肥。一般在幼虾投放5-7天后。可施发酵的畜禽粪50-60kg/亩。6月下旬至8月中旬主施有机肥，施肥次数和数量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30-1000px为宜；水 质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
具体地讲。应把握好以下几点：
(1)按照龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合 稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和虾种捕食。
同时辅以人工投饵。8、9月是龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。5、6月份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。
(2)按照龙虾的摄食特点，科学投饵 龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70％。龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
(3)按照天气、水质以及龙虾的活动吃食状况，合理投饵，在水温20℃一32℃、水质状况良好的条件下，龙虾的摄食量相当旺盛，通常鲜活饵料的日投饵量可按在池龙虾体重的8%-12％安排，干饵料或配合饲料则为3％一5％。龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饵量还要根据天气、水质以及龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。
总的原则是，天气晴朗、水质良好，龙虾活动吃食旺盛，应多投饵，而高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投饵；大批龙虾蜕壳时，应少投，蜕壳后则应多投饵；龙虾生长旺季应多投饵，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饵料的利用率。
5、水质管理
龙虾耐低氧能力很强，且可直接利用空气中的氧气，过肥的水质也能生存。
池塘养殖龙虾的水质管理比较简单。
(1)调控好水质 保持池塘溶氧在5毫克／升以上，PH值为7-8．5，透明度在40厘米左右，每15-20天换1次水，每次换水1／2；每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10千克左右，用以调节水质。
(2)调整好水位 池塘养殖龙虾水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响龙虾的生长。
6、日常管理
养殖龙虾，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。
(1)坚持巡塘检查 坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解龙虾吃食活动状况，搞好饵料投喂量的调整；清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
(2)注意水质变化 严防水质受到工业污染、农药污染等。
当水中溶氧低、水质老化，或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饵量或停止投饵；注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水，保持池水清洁卫生；定期用生石灰消毒虾池；在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫能力。
(3)搞好防逃 养殖龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。
(4)加强蜕壳虾的管理 蜕壳是龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要，为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进龙虾群体统一蜕壳。
当大批龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。
(5)严防龙虾打洞 龙虾有打洞的习性，打洞是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所，保护好自己。
因而在养殖上，一是可以在池埂的坡上铺设一层密眼的塑料网布，既护坡，又防打洞。二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的网片，或设置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少龙虾打洞的机会。
水产知识
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