每日农经鸭嘴鲟养殖，每日农经乌贼养殖

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鸭嘴鲟鱼养殖

北方也可以养鸭嘴鱼的。鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广，且易养易捕，适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。鸭嘴鱼的食性与花鲢（即四大家鱼中的鳙鱼，各地叫法不一样，也有的叫大头鱼）相似，是一种滤食性鱼类，主食浮游动物、枝角类动物，特别喜食水蚤，也偶尔摄食摇蚊幼虫等小型水生昆虫。鱼体长在12厘米以下的匙吻鲟鱼，能逐个蚕食浮游动物，也蚕食小鱼、小虾;鱼体长超过12厘米，其摄食器官发育完善，转为滤食方式，能捕捉游泳很快的桡足类动物。随着匙吻鲟个体的长大，也摄食颗粒饲料。幼鱼阶段，因其有一种长吻，形体奇特，摄食商品配合颗粒饲料时，腹部向上，动作独特，逗人喜爱，具有较高的观赏价值，可作为一种高档观赏鱼类饲养。

鸭嘴鲟养殖技术

鸭嘴鲟，学名美国匙吻鲟。是美国特有的一种大型淡水经济鱼类。它与我国中华鲟一样,属世界珍稀鱼类。主要以蚯蚓、小虾及浮游生物为食，原产于美国密西西比河流域，是从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科，是鱼类中的极品鱼之一。

我国已引种进行试养,生长良好,鸭嘴鲟体形如棱,体表裸露、泽润无鳞,嘴呈浆状,形像鸭嘴,因而得名。

鸭嘴鲟的生长速度较快，一般当年孵化出来的鱼苗饲养到年底即可上市售卖，专养的鸭嘴鱼每尾可达到1.5斤左右，套养可达到2斤以上。

鸭嘴鲟鱼养殖条件和成本

回答鸭嘴鱼的生长速度与饲养方法和生活环境等方面有必然联系，正常饲养情况下一年可以长3-4斤。鸭嘴鱼是一种体表裸露的软骨鱼，嘴巴是一个勺子的形状，形状像鸭嘴，所以它也被称为鸭嘴鲟。鸭嘴鱼原产美国密西西比河流域，对温度变化具有很强的适应性。

鸭嘴鲟鱼养殖技术

鸭嘴鲟的性腺成熟较晚，一般要在8龄以上才性成熟。在美国，每年4—6月为产卵盛期。当水温在16℃以上时，成熟的雌雄亲鱼随着河水上涨而溯河徊游，大多群集在拦河坝有浅水和有砂砾的水下进行产卵繁殖。

在自然条件下其繁殖所排出的卵子为粘性卵，多粘附在石砾或水草上，在水温16℃左右约需一星期孵出仔鱼。

鸭嘴鲟的养殖

以下是我总结的资料，直接给你看你就会明白。

美国匙吻鲟，又名鸭嘴鲟

来源：原产美国，我国1988年从引进，现已成功进行人工繁殖和育苗生产。

生存环境：生存水温0～37℃，最适水温20～24℃，要求pH值6.5～8，溶氧5mg/L以上

食性：杂食性。

推荐理由：

1）生长速度快：鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长最快的鲟鱼之一。当年孵化出来的鱼苗，经过25～30天培育，平均体长可达到9厘米。食物充足情况下，幼鱼第一年即可达到50cm以上，体重500g以上，一般来说正常生长100天，全长平均可达到25cm，当年苗养到年底，平均体重达1kg左右，二龄个体可达3kg以上。

2）适温广：生存水温0～37℃，能在北方结冰的水下生活，也能在广东夏季池塘（32℃的池底、35℃的水面）正常生活，所以基本全国地区均可养殖。

3）价格高：目前四川地区匙吻鲟市场价500g以上在60元/kg左右，广州33元/kg，湖北50元/kg。各地价格差异较大。

鸭嘴鲟鱼养殖条件

钓鸭嘴鱼的竿要结实，竿尖要硬。粗线大钩，钓钩应选钩柄较长的，以免被鸭嘴鱼利齿磨断钓线。

手竿4.5或5.4米，主线在6号以上，子线4号以上(长5厘米左右)，鱼钩12-14号，鱼漂用木漂，铅咬在子线上。

可以用田螺做鱼饵，也可以用商品饵颗粒饵，它们比较狡猾，咬钩后就会拼命挣脱钓钩的束缚往回跑，此时便极其考验垂钓者的应变能力，鸭嘴鱼咬钩后，必须快准狠的收竿，否则鸭嘴鱼很有可能会在不注意的情况下脱钩。

鸭嘴鲟鱼苗

匙吻鲟，很多人都称其为鸭嘴鱼，原产地在美国。我国按国家二级重点保护水生野生动物进行管理。但是因为近几年开始开放养殖，所以鸭嘴鱼原为我国二级保护动物，饭店销售养殖鱼不违法。

据了解，匙吻鲟原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，从3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟，同属鲟形目白鲟科。

鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广，且易养易捕，适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。

鸭嘴鲟鱼养殖视频

养殖方式单养、混养均可，以混养为主，搭配比例依当地具体情况而定。一般白鲢＋草食性鱼类∶鲟鱼=6～7∶1；草食性鱼类∶白鲢=1∶1.5～3。无论单养混养，都需要搭配白鲢，因为白鲢可以控制藻类的数量和生长速度，避免水体富营养化。

2、放养密度

①单养。体长50～60厘米体重1公斤时每亩80～100尾；2～3公斤时，每亩40～50尾。

②混养。体长25厘米时每亩50～70尾，年底长至1公斤；体长50～60厘米时每亩20～50尾，年底长至2～3公斤。第三年每亩7～8尾。成鱼池塘养殖不宜在小面积或精养高产塘中混养，因为精养塘高产量、高密度，溶氧大起大落，轮捕轮放都对匙吻鲟十分不利。

鸭嘴鱼养殖技术

1、苗种选择和放养

选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为每平米20~40尾。规格为10~15cm,根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过±2℃为宜，尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。

2、科学投饵

放养初期以投喂浮游动物(如红虫)为主，然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料，并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质，营养丰富，粒径适口。投饵遵循“四定”原则。在水温在20~30℃时，日投饵率为1.5%~3%;水温20℃以下时，日投饵率为0.5%~1.0%.具体根据摄食情况、天气、水质等及时高速。投饵次数为每天3次，分别为07∶00~08∶00时、11∶00~12∶00时、18∶00~19∶00时。

3、勤巡箱

①严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换。

②保证网箱安全下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。

③做好日常记录每天记录好气温、水温、投饵量和发病死亡数量等。发现异常情况，及时采取措施。

4、鱼病防治

坚持“以防为主、健康管理”原则。苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。

鸭嘴鱼的生活习性

鸭嘴鱼的食性与花鲢相似，主食浮游动物、枝角类动物，特别喜食水蚤，也偶尔摄食摇蚊幼虫等小型水生昆虫。鱼体长在12厘米以下的匙吻鲟鱼，能逐个蚕食浮游动物，也蚕食小鱼、小虾。鱼体长超过12厘米，其摄食器官发育完善，转为滤食方式，能捕捉游泳很快的桡足类动物。随着匙吻鲟个体的长大，也摄食颗粒饲料。

鸭嘴鲟鱼养殖水温

喜欢微暗的环境，多居于岩洞，夜间外出觅食，肉食性，食量大，以小鱼，肉块为食，生长迅速，可与大型鱼类混养，适合饲养水温为22-28度，水质弱酸性为佳，容易饲养，但在水簇箱中较难繁殖。

原产地南美洲的亚马逊河流域。巴拉圭，委内瑞拉以及秘鲁境内。乌苏里江现怪鱼：全身虎斑还有鸭嘴。2017年8月26日，黑龙江抚远，渔民从乌苏里江打捞上一条怪鱼：全身虎斑有鸭嘴。经鉴定，它是虎皮鸭嘴鲶鱼，原产于亚马逊河流域。

饲养建议关于水质关于换水关于喂食自来水饲养，需要鱼缸需要过滤系统 新鱼入缸先停食三自来水放置三天后以及氧气泵。有过到五天，避免新环注入鱼缸。自来水滤系统可每5天换境不适应，肠胃发中含有有毒气体氯1/3鱼缸水。没有建炎。日常喂食一天气，爆氧·放置可排议每天换1/5鱼缸水一次，每次三分钟出内吃完，避免破坏水质

鸭嘴鲟鱼养殖技术视频

清蒸鸭嘴鱼,肉质嫩滑无比,鲜味十足,鱼肉中间的一小段透明的软骨,是此鱼的脊骨,感觉爽脆可口,配以外包鲜美鱼肉。亦是很有食欲的下酒菜。制作步骤

1、豆豉用清水浸5分钟后沥干水用勺子压碎然后与蒜茸搅拌均匀。

2、鸭嘴鱼洗净后切块放碟中。

3、铺上蒜茸豆豉。

4、隔水蒸8分钟后倒去鱼水,淋上熟油和生抽即可。

鸭嘴鲟养殖基地

选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的苗种。放养密度为每平米20~40尾。规格为10~1,根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过±2℃为宜，尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。

鸭嘴鱼苗养殖方式单养、混养均可，以混养为主，搭配比例依当地具体情况而定。一般白鲢＋草食性鱼类∶鲟鱼=6～7∶1；草食性鱼类∶白鲢=1∶1.5～3。无论单养混养，都需要搭配白鲢，因为白鲢可以控制藻类的数量和生长速度，避免水体富营养化。

饲养方法

1：鸭嘴鱼的适温范围广。既不怕专低温属，也能忍耐高温。在冬季，即使水面结冰，只要水中仍有充足的溶解氧，就能在冰下的水中生活；在夏天，池塘表层水温往往会超过35°C，它仍然可以正常的生长！

2：生长快。鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长快的鱼类。当年孵化出来的鱼苗饲养到年底，每尾（专养）可达到1.5市斤。套养可达2斤以上！

3：饲料省。它主要是吃浮游动物的，套养中不用单独投喂饲料。专养的话饲料比也不会超过1.3：1.

4：易捕捞。它的习性与花鲢相似，不善跳跃。网的起捕率在90%以上！

5：病情少。

养鸡

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