秋刀鱼和沙丁鱼有什么区别-沙丁鱼是不是秋刀鱼，秋刀鱼与沙丁鱼是一样的吗

秋刀鱼和沙丁鱼有什么区别,沙丁鱼是不是秋刀鱼

1.科属区别：沙丁鱼属于鲱形目鲱科，而秋刀鱼属于颌针鱼目竹刀鱼科。

2.体型区别：沙丁鱼的身体长度一般在15-30厘米。

3.秋刀鱼的体型要稍微大些，可以长到25甚至35厘米长。

4.分布地区区别：沙丁鱼主要分布在南北半球纬度比较低的地方，而秋刀鱼主要分布在北太平洋地区。

你几种鱼基本都是在日本比较常见的啊

这里几乎每种鱼都可以盐腌过后烤来吃

其中鲭鱼、土鱼（一般叫马鲛）都属于鲈科，肉质较紧实，而且肉多刺少，很适合红烧和熏制

鲑鱼多产于寒冷地区，它与三文鱼同属一类，肉质红而脂放较多（但相比起三文鱼来还是少了许多，因此不怎么拿来做生鱼片），在这几种鱼里算是最贵的，比较适合烤，不太适合中餐做法

沙丁鱼刺多，口感凑合，一般较小所以内脏占比例很大，价格便宜经常拿来做罐头

秋刀鱼中国也很常见，体长而纵切面为椭圆形，做得好的话肉质很嫩软，也适合红烧

你是想要描述呢还是图片呢

沙丁鱼

沙丁鱼