肉驴养殖可研，肉驴养殖知识

肉驴养殖可研，肉驴养殖知识

肉驴合作养殖

目前我国高龄人群较多，普遍都有富贵病，即高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等心脑血管病极为常见，俗话说药补不如食补，现代人对驴肉和阿胶的需求很大。养驴前景广阔，肉驴价格一路攀升。

国家政策鼓励个体创业，特别是在农业养殖更是给予资金补助支持，各个地方政府也出台了很多的资金补助条例。大家可以咨询当地政府，依照自己肉驴养殖规模获取补助资金。

肉驴养殖技术

俗话说天上龙肉，地上驴肉，驴的全身是宝，驴肉的营养价值极高，驴皮还是极佳的药材，是集食用和药用一体的动物，经济效益显著。但我们在养殖时要注意些什么？

1、圈养

肉驴的适应力强、能耐粗饲，一般选择的是圈养，，圈舍的建设一定要上可挡风、下可挡雨，还有有专门的饲养用具。此外饲养密度也要注意，一般每头驴要有一定的空间活动，还要留有70厘米左右的食位，防止驴与驴之间吃食时干扰，食位间最好设有栏杆防护。

2、饲养

驴时草食性动物，能耐粗饲，对饲料要求不高，所以它的饲料来源极为广泛，一般农作物的秸秆即可，如玉米和小麦秸秆。在饲喂时将秸秆截断，铡成3-4厘米长的短节，方便肉驴进食，饲喂的秸秆最好时干燥，不要半干干湿之类的，这样的饲料不利肉驴拒绝进食，而且还不易被消化，容易引发肠胃问题。在冬季时，气温低，秸秆处于失水、不新鲜状态，为了提高其适口性，最好进行氨化处理，还有注意饲料均衡搭配，不要过于单一，易造成驴的营养不良。

3、繁殖

为了培育优质品种后代，提高经济收益，在繁殖配种时一定要选择体型健壮、抗病力强、繁殖性好的驴，这样才能繁殖出良种，易于管理，经济效益也高。

4、疾病防治

疾病防治工作是养殖户必须注意和重视的问题，肉驴的抗病力远超其他牲畜，但是它并不是不会患病，养殖环境变化诱引疾病的发生。往往很多养殖户不重视这一方面的工作，最好导致经济损失巨大，肉驴易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等疾病，需特别注意。

正规肉驴养殖场

正规的肉牛养殖场不多， 据我知道的山东的正规肉牛养殖场是山东天盛肉牛养殖场， 是一个实力雄厚的标准的养殖场， 值得去考察一下，

哪里有肉驴合作养殖

养50头肉驴的半年利润是：30992元。

50头肉驴养殖6个月，我们按最长养殖时间7个月计算，体重达到600-700斤，目前膘情好的肉驴每斤16-17元，我们按照最低价格出售，每斤16元，50头出3000斤肉驴可以出售价格为96000元，减去养驴成本总投资56080元，等于39902元。

驴肉的养殖

养殖毛驴需要有充足的饲草，并掌握正确的投喂方法，饲草主要以干、脆、硬的农作物秸秆为佳，如谷子、玉米、豆蔓等，每天早中晚各投喂1次。圈舍条件：圈舍内需要搭建进食槽，每头毛驴需要留60-80cm的进食位，还需搭建坚固的栅栏。卫生条件：毛驴虽然抗病能力强，但也要注意养殖环境卫生，预防疾病发生。

肉驴养殖基地

广东较大黄牛养殖基地

山东富润牧业常年供应：肉牛、肉驴、波尔山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、鲁西黄牛、西门塔尔肉牛、夏洛莱肉牛、利木赞肉牛、杂交肉牛、等优质畜种优良品种。据统计，目前山东不断涌出的大大小小的牛羊网站已多达上百家，如此众多的牛羊驴养殖网站，所提供的品种质量难免良莠不齐。业内人士认为，他在不同规模的批发市场均发现了益。

肉食驴养殖

1.葱炒驴肉

(1)将新鲜的驴肉给清理干净，切成片状，葱给切好，装到盘子中。

(2)锅中放入适量的油，等油热了之后，把生姜沫给下到锅中，爆炒一下，再加驴肉片加入。

(3)加上一勺豆瓣酱，炒合均匀，再加入盐，味精，花椒，葱花，炒好便可以出锅。

2.炖驴肉

(1)将驴肉给切好，然后和着料酒给腌制一下，再将山药给清理好，去掉皮，生姜切成片状，香菇也切好。

(2)把驴肉先入锅中，加上适量的清水，给炖煮一个半小时，再加入山药，香菇，炖煮一个小时左右。

(3)最后加上盐，适合的葱花，便可以开动了。

3.红烧驴肉

(1)将驴肉给清洗干净，切成块状，然后再将它给倒入锅中，加入清水，给煮一会儿。

(2)再加入适量的冰糖，干辣椒粒，花椒，煮半个小时左右，加入适量的盐，等汤汁收浓便可以食用了

肉驴合作养殖协议书

扶持原则

按照逐年缩减产业到户资金比例、壮大集体经济发展，脱贫攻坚工作和乡村振兴有效衔接的工作要求，支持脱贫户（含边缘易致贫户）自身发展，支持有条件有能力的脱贫户（含边缘易致贫户）根据自身条件和个人意愿，自主发展特色产业；对无劳动能力或劳动力不足、无法自主发展产业的脱贫户（含边缘易致贫户），可采取经营性托管、承包式托管、租赁式托管等方式，由能人大户、龙头企业带动发展特色产业；脱贫户（含边缘易致贫户）也可将产业扶贫补助资金作为股金，选择投向产业形态优、经济效益好、市场风险小的乐于扶贫助困且诚信守约的龙头企业、合作社等经营主体，建立和完善利益联结机制，实现股份到户，权益到户。

扶持对象

全国防返贫监测信息系统内自主自愿发展增收产业项目的脱贫户（含边缘易致贫户）或者村集体经济组织。

扶持内容

围绕培育和壮大特色优势产业，支持扶持对象发展种植业、养殖业、林业、农副产品加工业、休闲农（林）业、传统手工业和乡村旅游业；支持脱贫村发展壮大村级集体经济。

扶持标准及要求

根据中央农村工作会议精神，脱贫户（含边缘易致贫户）同时发展几类产业项目的可以累计计算，每户补助上限不超过 12000 元。

（一）产业到户类项目（共4类）

1.养殖业扶持标准：对当年新增项目按照扶持标准予以扶持，对往年存栏的养殖项目不予扶持。

（1）肉猪养殖项目：600 元/头

（2）肉羊养殖项目：500 元/只

（3）奶山羊养殖项目：2500 元/只

（4）肉牛养殖项目：4500 元/头

（5）肉驴养殖项目：4500 元/头

（6）蜜蜂养殖项目：200 元/箱

2.林果业扶持标准：新建类项目须栽植2年以上矮化苗木，栽植后２年可见效，不按标准建园的不予扶持；管理类项目中，对已享受4年扶持的老园不再继续扶持（具体以省办系统中标注的享受产业补助年度时间为准）。

（1）苹果园管理项目：1500 元/亩

（2）新建苹果园项目：1000 元/亩

（3）梨园管理项目：1500 元/亩

（4）新建梨园项目：1000 元/亩

（5）枣园管理项目：1500 元/亩

（6）新建枣园项目：1000 元/亩

（7）桃园管理项目：500 元/亩

（8）新建桃园项目：200 元/亩

（9）核桃园管理项目：500 元/亩

（10）新建核桃园项目：200 元/亩

（11）花椒园管理项目：400 元/亩

（12）新建花椒园项目：400 元/亩

（13）新建速生杨栽植项目：1000 元/亩

3.种植业扶持标准：

（1）中药材种植项目：800 元/亩

（2）大棚果蔬建设项目：8000 元/棚

（3）烤烟种植项目：400 元/亩

（4）黄花菜栽植项目：800 元/亩

（5）杭白菊种植项目：1000 元/亩

（6）其他经济作物种植项目：400 元/亩

4.其他产业项目扶持标准：

自主创业项目：10000 元/个

（二）新建村集体产业园

以村为单位或者几个村联建的产业园，扶持的项目为苹果、梨。要求栽植2年以上生矮化苗木，栽植后２年可见效，有隔架、滴灌、防雹网等现代设施，亩均扶持标准不超过12000元，不足部分由市农业农村局、水利局争取行业配套资金进行扶持，实行社会公开招标建设，由托管公司或者专业大户经营。由市农业农村局负责制定建园标准，财政局、乡村振兴局负责监管资金运行，不按标准建园的坚决不予扶持。

（三）村集体“一村一园”

由市农业农村局制定管护标准和措施、操作规程，财政局、农业农村局负责验收，验收合格后由农业农村局拨付扶持资金至各镇财政所，按照托管生产进度进行验收发放，未达到管护标准的不予扶持。

村集体“一村一园”管护项目：1500元／亩

（四）统建托管园：

由各镇（街道）村与户下签订托管协议，市财政局、农业农村局负责验收，验收合格后由乡村振兴局将扶持资金拨付至各镇（街道）财政所，按照托管生产进度进行验收发放，未达到管护标准的不予扶持。资金来源为各级财政专项扶贫资金。

统建托园管护项目：1500元／亩

资金发放程序

（一）到户资金发放程序

1.项目申报。由脱贫户（含边缘易致贫户）自愿提出申请，村委会审核汇总，各镇（街道）复审的程序申报。市乡村振兴局收到各镇（街道）的正式申报文件后择优审批立项，会同财政局联合上报咸阳市乡村振兴局、财政局备案。

2.项目验收。各镇（街道）组织“四支队伍”对各村扶贫产业项目验收，以村为单位，逐户、逐产业进行验收，并规范填写《彬州市脱贫户生产发展项目验收表》，当场公示验收结果。验收合格的贫困户准予兑付产业发展资金，验收不合格的责令限期整改。

3.资金拨付。由各镇（街道）负责，根据验收结果将产业扶持资金拨付到脱贫户惠民一折通。

4.验收备案。由各镇（街道）负责，9 月底前将项目自查自验报告以正式文件报市乡村振兴局备案。

（二）新建产业园资金拨付程序

1.项目申报。由项目所在村征集脱贫户（含边缘易致贫户）产业发展项目意愿，审核汇总后，报各镇（街道）复审，各镇（街道）审核后上报市农业农村局，由农业农村局择优审批立项，会同财政局联合报市脱贫攻坚领导小组备案。

2.项目验收。各镇（街道）组织“四支队伍”对各村产业扶贫项目验收，以村为单位，逐园进行验收，并规范填写《彬州市产业园项目验收表》，当场公示验收结果。验收合格的准予兑付产业园补助资金，验收不合格的责令限期整改。

3.资金拨付。由各镇（街道）负责，根据验收结果将产业扶持资金拨付到各产业园。

4.验收备案。由各镇（街道）负责，9 月底前将项目自查自验结果以正式文件报市农业农村局备案，由农业农村局会同财政局对项目进行复验。

（三）“一村一园”、统建托管园资金拨付程序

1.项目申报。各村根据“一村一园”和“统建托管园”建设情况向各镇（街道）上报申请立项报告，各镇（街道）审核后上报市农业农村局，农业农村局择优审批立项，会同市财政局按照资金类型联合上报备案。

2.项目验收。各镇（街道）组织“四支队伍”对各村“一村一园”及“统建托管园”项目实施情况逐园进行验收，并规范填写《彬州市“一村一园”项目验收表》、《彬州市“统建托管园”项目验收表》，当场公示验收结果。验收合格的准予兑付补助资金，验收不合格的责令限期整改。

3.资金拨付。由各镇（街道）负责，根据验收结果将补助资金拨付到各产业园。

4.验收备案。由各镇（街道）负责，9 月底前将项目自查自验结果以正式文件报市农业农村局备案，由农业农村局会同财政局对项目进行复验。

本通知自2021年1月1日起执行，发文前备案的所有扶贫产业项目扶持标准一律不予重新调整

肉驴养殖技术 肉驴养殖场

我两年前预备养殖肉驴，由于家庭原因，最终放弃了。不过我曾做过一些调查，考差了两家成功的养殖场，得到一些结论。

（一）其实肉驴好养，有以下三个特点：

1.适应性强

驴具有广泛的适应性，无论是山区、平原、高原还是草原，驴都能正常生存，黄河以北广大地区还培育出了关中驴、太行驴、德州驴、阳原驴等优质的地方驴品种。四川、贵州等山区也有好多优良的品种。驴具有耐寒、耐热、耐粗饲，抗病力强等特点，适合各地养殖。

2.成活率高，养殖要求不高

肉用驴具抗病力强、成活率高、自然生态适应性广等特性，饲养成本低，利润空间大。肉驴的病害相对于骡马牛羊少，特别是胃肠道疾病比马少 。只要做好免疫和驴栏清洁干燥，保持适应的光照、通风及饲养密度，供给肉驴饲料，保证充足清洁的饮水，肉驴极少生病 。

3.养殖肉驴饲草丰富

农村农作物种类众多，农作物秸秆丰富，如玉米秸、小麦秸、花生蔓、甘薯蔓、油葵盘、谷子秸、黍子秸等农作物秸秆营养丰富，适口性强，产量大，都可作为肉驴重要的饲草原料。

（二）肉驴养殖业市场前景非常好

1.肉驴的经济价值

肉驴养殖是我国近年来扶持的热兴的养殖项目之一。肉驴体格高大，结构均匀，外型美观，遗传因素稳定。具有产肉量高，肉质鲜嫩的特点。驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，颇受消费者青睐。据分析显示，驴肉口感好，营养高，锁富含的氨基酸成分十分全面。中医认为，驴肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，常常食用可以起到补气养血、滋阴补阳、强筋壮骨的作用。肉驴养殖市场发展趋势越来越好。

驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也—直看好。一头肉驴售价300～6000元，若加工成驴肉罐头、酱驴肉等食品可增值2～3倍。

驴皮用途广泛，是中药业、轻工业生产的原料，一直供不应求。驴又是山区、丘陵地区短途运输、驮货、耕田、推磨的好帮手。

养驴

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