大白鸭的视频，大白鸭的养殖
大白鸭的养殖条件
我国鸭子种类繁多，其中最主要的是白鸭和洋黑鸭，也有的分为家养鸭和野鸭，鸭子属于水陆生物，养殖方便，繁殖快，对于生存环境要求低，适合大范围养殖，每年能够获取大量的收益，而且鸭肉富含人体所需的蛋白质，口味佳，在中国有很多口味的吃法，受到大众的喜爱，如果养殖可以选养大白鸭。
家养大白鸭
课文原文
我很少笑话动物，有时笑过，后来总是发现其实笑的是自己，或者也是因为动物的某一种滑稽相很像人才笑的。我们总是站在关猴子的笼子前面笑，但是当我们看见一只毛虫或蜗牛的时候，就不觉得那么可笑了。
想想看：这是一条真正的鱼，有脊椎，有鳃，有鳍，却像金丝雀一般“坐”在缸沿上，又像某些有地域观念的动物一样把头正对着你，实在是太不像鱼了。尤其滑稽的是，它还用两只眼睛看人，即使是鸟类，也不作兴这样两眼瞪物的。
猫头鹰就是因为这一点特别，才总是在故事里以“智者”的姿态出现。不过当时这条鱼的模样之所以引人发笑，也是因为它像人而已，与它本身的形象无关。
有一段时期我正在做有关水鸭子的实验，想要解释存在我心中已久的疑问。疑问是这样的：刚刚从人工孵卵器孵出的小雁鹅，总是把第一个碰到的生物认作是自己的母亲，并且一心一意地跟随着她。
但是水鸭子就不同了，凡是由人工孵卵器养出的小凫，总是极其羞怯，难以接近，每次一出壳，就赶紧逃开，躲到附近的暗角里不肯出来。这是什么缘故呢？
记得有次我把一堆水鸭蛋拿给一只麝香鸭代孵，小凫的羽毛一干，也是马上就逃走了，我费了好大的劲才把它们抓了回来。又一次我让农场里的一只胖大白鸭代孵，那些小家伙却高高兴兴地跟在她后面，好像她是它们真正的母亲似的。
我猜想关键一定在母鸭的叫声上，因为从外表看来，不管是那只家养的白鸭还是麝香鸭，都和真正的水鸭长得大相径庭。
不过白鸭的叫声却和水鸭一样——这是因为农场的家鸭原是由野鸭驯养而来的，在这段驯养的过程之中，野鸭羽毛的颜色和身体的形状都已大变，但是叫法却还保持原样。
我因此得到一个颇为清晰的结论：如果我要小凫跟着我走，我得学母凫一样叫才行。“他在脖子上挂个铃铛，嘴里发出哞哞的叫声，小牛就以为他是母牛。”布什的诗句正是这种情况的最佳写照。
不过为了探求真理，也只好忍受这种考验了。所以，那个星期天，当我带着那群小鸭子在我们园里青青的草上又蹲、又爬、又叫地走着，而心中正为它们的服从而暗自得意的时候，猛一抬头，却看见园子的栏杆上排了一排死白的脸。
这自然是一些外地来的观光客，他们大概为眼前的景象吓得呆了，因为他们只看到一个有着一大把胡子的大男人，屈着膝，弯着腰，低着头在草地上爬着。
一边不时回头偷看，一边大声地学着鸭子的叫声——至于那些小鸭子，那些叫人一看就明白原委的小鸭子，却完全不露痕迹地藏在深深的草里，你叫那些观光客怎么能相信自己的眼睛呢？
穴乌的记忆极好，任何东西只要捉过它们一次，它们就终生不忘，而且还会彼此示警，群起而攻之。我的园里养了很多穴乌，每次要在小鸟身上系上锡环以便辨识，就要伤许多脑筋。
每次我把小鸟从巢里取出，总不免被成年的穴乌撞见，不一会儿，我的身边就飞满了吵嚷愤怒的大鸟，这对以后我和它们之间的交往，自然妨害甚大。
我该怎样才能使它们不把我当敌人，一见我就避开呢？答案很简单：化装。但是化装成什么呢？我忽然想起每年12月6日为了庆祝圣尼古拉和魔鬼的大节里所穿的鬼装。
第三次我差点被送进疯人院里，这得怪我养的那只黄冠大鹦鹉“可可”了。那年复活节前几天，我花了一笔数目可观的钱买下这只漂亮而温驯的鸟。过了好几个礼拜，这个可怜的家伙才渐渐从它长期禁锢所受的精神虐待中恢复过来。
最初它甚至不知道自己已经不受脚链的约束，可以随意行动；看到这只骄傲的大鸟坐在树枝上想飞却又不敢飞的模样，真叫人觉得可怜。不过最后等它克服了这种心理障碍时，它马上变得活泼而神采奕奕起来，并且对我恋恋不舍。
晚上我们通常把它关在屋里睡觉，早晨一放它出来，它总是迫不及待地去找我。它聪明得很，不要多久，就知道在哪儿可以找到我了：首先它一定飞到我的卧房窗口，如果我不在里面，它便会去养鸭子的水塘里。
只要是我早上要做例行检查的地方，它都会一一找到。这种追寻对它而言并不是没有危险，因为它如果找不到我，就会越飞越远，有好几次迷了路，回不了家。因此，我的助手都知道，凡是我不在家的时候，就根本不把可可放出来。
6月里的一个周末，我从维也纳坐火车回艾顿堡。因为天气好的时候，周末常有别的地方的旅客到艾顿堡来游泳，所以和我一起出站的人很多。我才走了几步，忽然看见前方有一只大鸟，在离地相当远的空中缓缓而飞，它的动作非常之慢，时而振翅时而滑翔。
一时之间，我完全不能确定这到底是哪一种鸟，说它是秃鹰，未免太重；说它是鹳，又不够大，而且鹳在飞到这般高度的时候，颈子和腿应该还看得见才对。
这时，它忽然歪斜了一下。落日的余辉照在它巨大的翅膀底部，就像夜空因为星星而发光一般，我看出来这是一只白鸟——老天！这不是可可吗？它的翅膀稳定地动着，不是很清楚地表示它正要去做长途飞行？
我怎么办？该不该喊它一声呢？对了，你听过黄冠大鹦鹉的鸣声没有？假使没有，只要想想用老法子杀猪时猪的嚎声，再用扩音器放大几倍就得了。如果一个人用尽全身之力，把嗓门憋得尖尖的，发出“哦——啊”的叫声，虽说比不上大鹦鹉的气势，听起来也蛮像了。
从前我曾试过这样喊它，每次它都听话地回到我的身边，但是它现在飞得这么高，肯不肯听话就不知道了，因为鸟通常不喜欢直直地从上往下飞的。到底叫不叫它呢？那一刻真叫我为难呀，如果我叫了，它竟然理也不理地飞走了，我怎么向旁边的人解释？
不过我到底还是叫了。我四周的人一个个都像生了根似的定在那里。可可伸开了翅膀迟疑了一会儿，然后敛翼俯冲而下，只一下就停在我伸出的手臂上了。真是谢天谢地，我总算松了一口气。
又有一次，这只鸟的恶作剧把我吓了一大跳。我的父亲那时已经上了年纪，他最喜欢在我们房子西南面的阳台上睡午觉。
我虽然很不赞成他在强烈的阳光下晒着睡觉，他却不肯让任何人改变他的老习惯。一天又在他睡午觉的时候，我忽然听见他在阳台上像个大兵似地大声咒骂起来。我连忙赶去，只见这位老先生弯着身子，蹒跚地走过来，两手紧紧地围在腰际。
“我的天啊，你是不是病了？”“没有，”他生气地说，“我一点病也没有，只是那个混账东西在我睡觉的时候，把我裤子上的扣子全咬掉了。”
这只鹦鹉对我母亲真是一往情深，它热烈地追求她：在她的身边用各种古怪的姿势跳舞，一下子把它漂亮的冠毛打开来，一下子又合上；而且无论她到哪儿去，它都跟着；如果她不在，它一定像初来时找我一样，孜孜不倦地去找她。
我的母亲一共有四个妹妹，一天，我的姨妈们和好几个相熟的老太太一起在我们家的走廊上喝茶。她们围着一张很大的圆桌子坐着，每人的面前都有一盘才从园里采来的新鲜草莓，桌子的中央放了一浅碟很细的糖粉。
这只鹦鹉，不知是有意还是无意，打外面飞过，偶然看见我的母亲正在里面主持茶会，才一转眼，它就已经俯冲而下了。走廊上的门虽然很宽，却比它张开的翅膀窄，它大概想象平时一样，一下子就停在我的母亲面前。
这一次，却不那么简单了，等它好容易落到桌子上，才发现原来四周都是陌生的面孔，它想了一下，然后突然跳起来，像个直升机一样掠过桌面，一转身就不见了。
碟子里面的糖粉经它这么一来，也跟着不见踪迹，桌子的四周却坐了七个涂满了糖粉的老太太，脸上像麻风病人一样白得像雪，每个人的眼睛都闭得好紧，实在是“美”极了！
白鸭好养吗
麻鸭更好养，因为在麻鸭品种当中，金定鸭是蛋用型鸭的优秀代表，它的特点是：体型狭小，轻盈结实，全身羽毛赤麻色，早熟高产，体重3-4斤左右，年产蛋量可达300个，而且耐劳健走，勤于觅食，非常适宜于放牧饲养。
白鸭的养殖方法和技术
连城白鸭适应环境强四川是可以养的。
连城县塘前冠丰养殖家庭农场的白鸭是一家自有天然山泉生态养殖场，有实体店，集养殖、包装、销售于一体的家庭农场。连城白鸭通过中国有机产品认证，成为首个通过有机认证的连城白鸭产品，肉质鲜美，营养丰富，蛋白质含量也很高。
小白鸭怎么养
鸭子的脚都是黄色的，不分鸭子颜色。
大白鸭的养殖条件和方法
3-7月
4个月左右
鸭子一般需要四个月左右的时间才能下蛋，因为鸭蛋在鸭子体内的形成需要一段时间，在养殖鸭子时需要选择合适的场所，一般可以在靠近水源、地势开阔的环境中养鸭，并且在养殖过程中需要为鸭子提供一些高蛋白的食物。
白条鸭是怎么养大的
清淡盐水鸭
1、原料选择
选用当年健康肥鸭，宰杀拔毛后，切去翅膀尖和脚爪，然后在右翅下开口，取出全部内脏，用清水冲净胴体内外，然后放入冷水中浸泡1～2小时，取出后在浓度为10%的食品级磷酸三钠（TSP）溶液中浸泡0.5分钟，然后晾挂2小时待用。
2、盐渍腌制
将八角和食盐进行混合炒制，然后将食盐均匀的涂擦鸭体内腔和体表，用盐量为每只2公斤左右的白条鸭用盐150克左右。擦盐时要使体表和腔内的盐溶解后再复擦，并且注意刀口、头、嘴及大腿夹缝都要擦抹均匀。擦好后放入环境温度为0～4℃的室内堆码腌制24～48小时。腌制期间及时排掉卤水。一般掌握腌制程度为，鸭体表面洁白，用手指按压感觉肉质结实，几乎没有血水外渗即可。
3、入锅煮制
将锅内放足水，同时加入葱、姜、八角等配料。待水煮沸后，将腌制好的鸭放入锅中，开水很快进入内腔，然后一只一只取出鸭子，提头顶出腹腔内的热水，再将鸭放入锅中，让热水再次进入腔内，再依次将鸭胚放入锅中，压上竹盖等使鸭坯全部浸在液面以下，焖煮20～30分钟，锅中水温约在85℃左右。间隔30分钟后，锅内起火升温到水快微沸时，提鸭倒汤，然后再入锅焖煮30分钟左右。最后加热升温至90～95℃时，再次提鸭倒汤，焖鸭10分钟左右即可起锅。
4、特色
咸淡适中，口感诱人。
大白鸭一般养多久可以出栏
我家里的大白鸭养了九年多，说明鸭子的寿命在10年左右没有问题。不过现在很少有养这么长时间的鸭子，因为鸭子不下蛋以后，基本都会被处理掉。
现在的鸭子品种跟以前的鸭子品种也不同，现在都是一些长肉快的繁育出来的鸭子品种，长肉最快的樱桃谷鸭不用一个月就可以出栏。街头烤鸭原料基本都是这种鸭子。
鸭子因为极少生病，而且还要沾点水，所以鸭子的活动力以及饲料要比鸡强，尤其是海边和河边的鸭子，只要饲养得当寿命还是很长的。
鸭子只要品种得当、饲养环境好、喂养得当的话，寿命应该跟鹅差不多。
大白鸭的养殖条件是什么
多少日龄的，有没有啄毛现象，还有就是换毛期营养跟不上，或者就是病鸭弱雏
大白鸭养殖技术
樱桃谷鸭就是北京鸭，是良种大白鸭（全身白毛，嘴和脚黄色），一般成年鸭有六市斤重，一般全过程喂合成饲料，生长快，肉质肥油多，市面卖的光肥鸭一般都是樱桃谷鸭种，价格较低。 通常称的水鸭，有湖里野生的，也有人工养殖的，大多数是毛色麻杂的，成鸭野生的几两重到一市斤多重，人工养殖的也在三市斤以下，肉质肥油少，比较鲜甜，比北京鸭好吃得多了，价格也贵几倍。
养殖项目
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