岷县藏香猪养殖场,古田藏香猪养殖场
岷县蕨麻猪养殖户
有可能白天,有可能晚上
藏香猪虽然成长周期稍长,需两年,但其繁殖能力较强,最多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔8头左右。
藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。
甘肃蕨麻猪养殖场
原料:
蕨麻猪五花肉
调料:
盐、老姜、酱油、大料、八角、料酒、可乐、植物油、香叶、葱白
蕨麻猪肉的做法:
1、将带皮的五花肉切成小方块状,大小看个人喜好;
2、冷水放入锅中,大火烧开去浮沫后捞出冲洗干净,并沥干水分;
3、炒锅洗净,放入少许油,把沥干水分的藏香猪五花肉放进去小火慢煎至表面金黄;
4、放入葱姜片、大料、香叶和八角爆香;
5、倒入酱油翻炒均匀后炒至上色;
6、倒入可乐、料酒和盐,大火烧开后转小火,盖上盖,小火焖煮约50分钟即可;
7、最后转大火收汁起锅。
岷县最大蕨麻猪养殖基地
香猪为偶蹄目、野猪科、猪属,以体小早熟,肉味鲜,闻名全国。 香猪又名“迷你猪”,其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪,和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名,另还有环江香猪、藏香猪等品种,都属矮小猪种。藏香猪别称人参猪,在甘肃甘南和岷县地区其因常拱食蕨麻也称为“蕨麻猪”,
岷县藏香猪养殖基地
杂交藏香猪最大能长100斤左右
藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。
在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式,具有一定的外貌特征与生产性能。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地区,
岷县蕨麻猪腊肉
大沙漠村是甘肃省定西市岷县清水镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为621126109215,居民身份证号码前6位为621126。邮政编码为743000,长途电话区号为0932 ,车牌号码为甘J。大沙漠村与上崖寺村、小红村、下跌马村、下崖寺村、上跌马村、板达口村、卢家堡村、郭哈村、张家堡村、沟里堡村、永丰村、大路村、五星村、一心村相邻。
大沙漠村附近有狼渡湿地草原、岷州会议三十里铺纪念馆、岷县二郎山、马烨仓景区、岷县博物馆等旅游景点,有岷县当归、洮砚、岷县蕨麻猪、岷县黑裘皮羊、岷县野草莓等特产。
岷县蕨麻猪联系电话
毛少的猪是藏香猪品种
藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。
在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式,具有一定的外貌特征与生产性能
岷县蕨麻猪养殖户名单
乌金猪
1、 高原良种,国之瑰宝,起源于云、贵、川乌蒙山区与金沙江畔,故取名乌金猪。据考古发掘可追溯到旧石器时代,与人类历史发展一脉相承,乌金猪是中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种,也是生活吃习最接近野猪的猪种,乌金猪以肉质鲜美,富含钙、铁、锌和Ω脂肪酸,适合高原牧场养殖。
2、乌金猪耐粗粮、抗劣性强、抗病能力强,适宜放养 。当地民谣曰:“养猪不放,难得养壮”。一般仔猪出生15天即随母猪出圈游动,断奶后便随群出牧。放牧时以牧草、野菜、青料等为食。还喂给荞麦、茹米等。“吃的是中草药,喝的是矿泉水,长的是健美肉。”这是作为对乌金猪绿色原生态、肉质鲜美的形象评价。
藏香猪
1、藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。
2、在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式,具有一定的外貌特征与生产性能。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地区,甘肃的甘南和岷县地区。藏香猪的品质上有“六个最”,即: 肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。是藏民的传统民族美食。尤其是猪皮,口味Q弹爽嫩,远异于一般生猪,藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。
岷县蕨麻猪基地
藏香猪放养不需要围山,因为藏香猪的活动范围不大。
藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。
在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式,具有一定的外貌特征与生产性能。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地区,甘肃的甘南和岷县地区。
岷县蕨麻猪养殖户有多少
藏香猪最大一百斤。
藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。
在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式,具有一定的外貌特征与生产性能。
岷县蕨麻猪养殖户电话
是蕨麻猪。
蕨麻猪,又称山猪,岷县东山区当地牧民也称其为实猪子,是小型原始地方猪种,由野猪驯化而来。蕨麻猪与野猪在形态和习性上的差别明显:下颌骨、头骨和泪骨较短,犬齿退化,鼻部上移,颜面凹陷,面部加宽,后躯加长,体重增大,体幅变宽,胃肠发达,腹围增大;一般白天活动,黑夜休息,性情相对于野猪而言颇为温顺。蕨麻猪主要放养在海拔略低的草原和河谷地带的农区或半农半牧区。中国西北甘南和岷县东山区海拔高气候寒冷,农作物生长期短,饲料缺乏,猪只终年靠放牧采食为主,经漫长的繁育发展,逐步形成了这种特殊猪种。
岷县蕨麻猪合作社联系方式
有区别甘南和四川甘孜猪叫蕨麻猪耳朵大耳朵下垂,体型短故出肉率地低。
西藏青海地区的是藏香猪又叫小耳猪耳朵小体型比蕨麻猪长出肉率也高于蕨麻猪。
养驴
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