散养童子鸡怎么烹饪,散养土鸡的烹饪方法
沙锅褒烫:主料:鸡1只,配料:枸杞,蜜枣,沙参,百合,莲 子,姜,葱,(适量)做法:冷水下主料,配料。大火烧开,改文火煨3-4小时。鸡取出,用手撕块。蘸料:(蒜姜末,葱切丝,加适量味精,好的酱油,装入碗中,用热油淋入即可)汤:根据个人口味加入适量的盐即可。特点:汤鲜,味美。鸡肉滑嫩。
养鸡
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沙锅褒烫:主料:鸡1只,配料:枸杞,蜜枣,沙参,百合,莲 子,姜,葱,(适量)做法:冷水下主料,配料。大火烧开,改文火煨3-4小时。鸡取出,用手撕块。蘸料:(蒜姜末,葱切丝,加适量味精,好的酱油,装入碗中,用热油淋入即可)汤:根据个人口味加入适量的盐即可。特点:汤鲜,味美。鸡肉滑嫩。
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