大西洋鲑的养殖技术，细鳞鲑养殖技术
细鳞鲑养殖技术图解
建议你找你们当地畜牲水产局问下有没，如果没有可以找几只来繁殖，那个过程太长，秦岭的山泉水才能养活，水质要求高，必须引山泉水才能养殖
细鳞鲑养殖技术图解大全
鳞鲑是鲑形目，鲑科，细鳞鱼属的一种鱼，俗称山细鳞鱼、江细鳞鱼（东北）、闾鱼、闾花鱼、金板鱼、花鱼（陕西）、梅花鱼（甘肃）、小红鱼（新疆），其中以秦岭细鳞鲑中文名称较为科学。中国仅1属1种，是一种名贵的陆封型冷水鱼。为保护这一珍稀物种，我国野生动物保护法已将其列入国家二级重点保护水生野生动物。在黑龙江流域是一种重要的经济鱼类，肉肥美，含脂量高，一般重1kg ，最大个体可达8kg。
细鳞鲑养殖需要哪些手续
不是保护鱼类
国家一级保护野生鱼类有4种，分别为中华鲟、达氏鲟、白鲟和新疆大头鱼。国家二级保护野生鱼类有 12种，它们分别是文昌鱼、黄唇鱼、秦岭细鳞鲑、花鳗鲡、大头鲤、金丝鱼、川陕哲罗鱼、胭脂鱼、大理裂腹鱼、松江鲈鱼、金钱鲃、克氏海马鱼。
细鳞鲑(细鳞鱼)
细鳞鲑一般是指秦岭细鳞鲑，属鱼纲、鲑形目、鲑科、细鳞鲑属。为冰期自北方南移的残留种。属冷水性山麓鱼类。生活于秦岭地区海拔900—2300m的山涧溪流中，除洪水期，很少在平原平流中见到。多在水流湍急、水质清澈、大型砾石底质的河段活动。为中国所特有，中国国家Ⅱ级保护野生动物，列入《中国濒危动物红皮书》属濒危物种。
细鳞鲑鱼图片
一种鱼鳞难刮的鱼叫黄金桂鱼。
黄金桂鱼呈橙红色，头短，口小，细鳞，背部呈红白色，色泽就象一块无价之玉石，腹部色纯白，鳍显红黄色。金桂鱼属底栖性鱼类，生存水温0～38℃，适宜生长温度为10～28℃，水温32℃时停止摄食。金桂鱼喜静怕惊，怕强光，性温顺，耐低氧，在养殖环境中性成熟年龄可提前。
细鳞鲑幼鱼
野生的能长150～200克。
细鳞鮭；脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、细鳞鲑属。它十分的珍贵，世界上只有一个品种，有“冷水鱼王”的美称。 它是冰期时残留在北方的品种，在秦岭900-2300米的溪流中，它很少出现在平原地带，一般更喜欢水流湍急、水质优异、砾石众多的地方生长，它的身体颜色也会跟随着不同水域的水色不同而变化着。如果是在将合理，那多半是灰黄色，如果是在溪流中，多是黑褐色。
细鳞鱼体型比较扁，呈现纺锤形，头背比较宽，头部没有鱼鳞，背鳍相比更短一些，而背部呈现出暗褐色，两侧则呈现出长椭圆形，体背上还有淡红色的环纹，颜值上非常高，让人看了就会特别喜欢。
细鳞鱼的养殖方法
细鳞鱼各阶段养殖技术
外部特征
体长纺锤形，稍侧扁。头钝，头背部宽坦，中央微凸。吻不突出或微突。口端位，下颌较上颌略短，上颌骨后端达眼中央下方，上下颌、犁骨和腭骨各有一行尖齿。舌厚、游离。鳃孔大，侧位，向前达眼中央下方。体被细鳞，头部无鳞。侧线完全，较平直。背鳍短，外缘微凹；脂鳍与臀鳍相对；腹鳍始于背鳍基中部下方，后伸不不达肛门，其基部具一长腋鳞；尾鳍叉状。幽门盲囊65~75个。生活时背部暗褐色，体侧至腹部渐呈白色，体背及两侧散布有长椭圆形黑斑，斑缘为淡红色环纹，沿背鳍基及脂鳍上各具4~5个圆黑斑。
生活环境
属 冷 水 性 山 麓鱼 类。生 活 于 海 拔900~2300m的山涧溪流中，水流湍急、水质清澈、水底多为大型砾石，富含溶解氧，常年水温不超过20℃。秋末，在深水潭或河道的深槽中越冬。除洪水期，很少在平原干流中见到。
一年四季活跃摄食。主要摄食无脊椎动物、小型鱼类等，也捕食蛙类及小型的啮齿类。极贪食，其胃内食物可占本身体重的10%左右，更能捕食为自身体长1/2大小的鱼类。每天食欲最旺的时间是早晨和傍晚，其它时间多潜伏在溪流两岸有荫蔽的水底。产卵后的食欲特别旺盛。一般在江河的深水区域越冬。
繁殖发育
雌性个体4~6龄成熟，雄性个体较早。一年产卵一次。初春解冻时即上溯产卵洄游。产卵场一般位于水深1~1.2m，底质为砂砾的急流中。产卵期为春末夏初，水温8~12℃。细鳞鱼繁殖力1629~7420粒。产卵时亲鱼筑产卵床，繁殖后大量死亡，尤其以雄鱼为多。卵沉性，浅黄色，卵径约4mm。在水温较低的条件下发育较慢，水温3.5℃胚胎发育需50天，5℃时需45天，11℃需20.5天，仔鱼孵出后12~15天才可以摄食。仔鱼喜欢潜伏在砂砾空隙之间，不常游动，通常以小鱼、水生昆虫、岸边生活的小动物以及植物为食。
各阶段养殖技术
1.细鳞鱼仔鱼培育
养 殖 容 器 为 玻 璃 钢 平 列 槽（40cm×30cm×20cm），流水养殖，进水流量18～20L/分钟，水面上方60cm设置100瓦日光灯照射。放养密度为每槽1万尾。刚孵出细鳞鱼仔鱼全长为14～16mm。这期间仔鱼贴卧水底，其发育完全依靠卵黄囊的营养。仔鱼易因堆积过多或水流不畅缺氧而窒息死亡，注水量应适当加大，每10万尾保持在20L/分钟以上。
2.细鳞鱼稚鱼培育
稚鱼池规格为长10m、宽2m、深30cm。细鳞鱼仔鱼在卵黄囊吸收2/3时，逐渐上浮，并在水中游泳。在平列槽内稚鱼放养密度为6000尾/m 2 ，在稚鱼池中稚鱼放养密度为3000尾/m 2 。
当稚鱼上浮率达到50%以上时，投喂开口饲料，开口饲料以人工配合饲料为宜。可选用粗蛋白质含量为45%的稚鱼的人工配合饲料，但脂肪含量应在12%以上。饲料粒径0.3～0.5 mm。
细鳞鱼仔鱼初次摄食所要求的饵料密度是其存活的关键因素之一。仔鱼在其卵黄囊吸收完后，从内源转入外源性营养时期，体质还比较柔弱，主动摄食能力较弱，因此要及时投喂合适的、充足的饵料，否则仔鱼就会进入饥饿期。
在仔鱼的培育阶段，饥饿往往是引起仔鱼死亡的最主要原因之一，而投喂的轮虫和水丝蚓粉都是动物性饵料，它们的粒径很适合细鳞鱼仔鱼的口径，并且它们还能均匀地分布在水体之中，水丝蚓粉也能漂浮在水体表面，这些都能使开口的仔鱼比较容易获得开口食物，从而为其生存提供物质基础，因此，在仔鱼的培育过程中，提供充足的饵料供应是提高细鳞鱼仔鱼成活率的关键措施。
3.细鳞鱼鱼种培育
采取流水池培育，流水池采用水泥池，单池面积30～90m 2 ，池深60～80cm，水深50～60cm。池宽1.2～2.5m。池底的坡降为2∶1000～5∶1000。流水池的水流量为100～300L/分钟，保持水深为50～60cm。根据细鳞鱼生长规格调整放养密度。规格5g的鱼种，放养密度一般在1000尾/m 2 ；规格10g的鱼种，放养密度一般在800尾/m 2 ；规格20g的鱼种，放养密度一般在600尾/m 2 ；规格30g的鱼种，放养密度一般在500尾/m 2 。
4.细鳞鱼成鱼养殖
流水池养殖：
采用水泥池。水泥池塘长方形，面积200m 2 ，池深100cm，水深80cm。池宽6.67m，池长30m，池底坡降比为12∶1000。池塘并联排列。水源选择水温较低的地下水。
细鳞鱼适宜生长水温13～20℃，最适生长水温13～16℃，最高水温不得超过20℃。池水交换率应在2次/小时以上，流速保持0.02～0.16m/秒。水中溶解氧为6mg/L以上，氨氮应控制在0.0075mg/L以下。规格20～50g的鱼种，放养密度一般在150～300尾/m 2 ；规格100g的鱼种，放养密度一般在150尾/m 2 ；规格150g的鱼种，放养密度一般在100尾/m 2 ；规格200g的鱼种，放养密度一般在75尾/m 2 ；规格300g的鱼种，放养密度一般在50尾/m 2 。
湖泊增殖：
选择湖泊中水草茂密（覆盖率最好达到90%以上）、水体清澈透明、无污染、夏季最高水温不超过20℃、水体溶氧不低于5mg/L、水中悬浮物总量不高于15mg/L的水域进行放流增殖为宜，水体中还应有丰富的底栖动物、水生昆虫、小型鱼虾等饵料生物。放养细鳞鱼稚鱼、1龄鱼种均可。
稚鱼规格以3～5cm为宜。放养密度以10～30尾/亩为宜。1龄鱼种规格以25g左右为宜，放养密度以5～10尾/亩为宜，细鳞鱼有在秋末冬初洄游到大江深处越冬的习性，一般在9月下旬至10月上旬进行捕捞，否则细鳞鱼将会潜入湖泊深处准备越冬，很难捕捞。
细鳞鲑钓法
根据2021年各地政府发布的禁渔通知了解到，每个地区的禁渔期间是不一样的，像四川马边县、广州市 等地从3月1日开始就实施禁渔了，而大部分地区一般是从4月1日开始实施禁渔，禁渔时长一般为3个月。
1.2021北京禁渔期
北运河等179条河流全年禁渔;密云水库等40处水库、湖泊4月1日0时至9月24日24时禁渔;官厅水库4月1日至8月15日禁渔。
2.2021上海禁渔期
从2021年2月16日12时开始至5月16日12时结束。禁渔范围为嘉定区管辖所有自然水域(河道)及天然湖泊。除休闲垂钓外的所有捕捞作业类型都是禁渔对象。
3.2021广东禁渔期
(3.1)河源市
从河源市农业农村局获悉，从3月1日0时至6月30日24时，河源市管辖范围内所有公共自然水域(河道)及天然湖泊禁渔。
(3.2)梅州市
3月1日起，梅州市实施2021年韩江、梅江禁渔期制度。禁渔期间，除休闲渔业、娱乐性垂钓外，在禁渔水域范围禁止所有的捕捞作业。
(3.3)广州市
从2021年3月1日0时开始至6月30日24时结束。禁渔范围为珠江干流、支流、通江湖泊、珠江三角洲河网及重要独立入海河流。除休闲渔业、娱乐性垂钓外，在规定的禁渔区和禁渔期内，禁止所有捕捞作业。
4.2021山东禁渔期
东营市 从4月1日12时开始至6月30日12时结束。除了娱乐性垂钓之外，在禁渔禁渔期内，严格做到人上岸、船靠港、网具入库、停止一切捕捞活动，实现“河中无生产渔船，水中无作业网具，市场无捕捞河鱼”的管理目标。
5.2021河南禁渔期
(5.1)周口市 淮阳区自2021年3月1日零时起至6月30日24时止开始实施禁渔。禁渔范围为全区所有河流、滩涂、沟渠等自然水域。在规定的禁渔区和禁渔期内，禁止娱乐性垂钓除外的一切捕捞行为。
(5.2)巩义市从2021年4月1日起至6月30日开始实施禁渔，在黄河干流、13条支流和3个主要湖泊，禁止所有捕捞类型生产作业，巩义市农委也已开始开展禁渔期专项执法检查。
(5.3)今年4月1日至6月30日，洛阳黄河流域进入为期三个月的禁渔期，全面禁止除垂钓以外的其他捕捞作业类型，切实有效养护水生生物资源，实现人与自然和谐共生。
6.2021四川禁渔期
四川省 马边县禁渔期为3月1日至6月30日，为保护全县渔业资源和渔业生态环境，禁止一切娱乐性垂钓行为。
7.2021陕西禁渔期
现从2021年4月1日0时至6月30日24时实施禁渔。禁渔区为渭河、灞河、沣河、黑河、浐河、涝峪河、泾河、潏河、石川河、清水河;500亩以上的所有天然湖泊和水库;黑河多鳞铲颌鱼国家级水产种质资源保护区、辋川河特有鱼类国家级水产种质资源保护区、库峪河特有鱼类国家级水产种质资源保护区、甘峪河秦岭细鳞鲑国家级水产种质资源保护区。
8.2021广西禁渔期
恭城自2021年3月1日0时起至6月30日24时止开始实施禁渔。禁渔范围为恭城瑶族自治县管辖范围内所有自然水域和库区。禁渔期间，除休闲渔业、娱乐性垂钓(无船、艇等载具)外的所有捕捞作业类型。
9.2021湖南禁渔期
2021年1月1日起湖南省 长江流域重点水域全面实行“十年禁渔”。
10.2021福建禁渔期
根据《福建省 海洋与渔业局关于实施闽江水域禁渔期制度的通告》，福州禁渔时间为2021年3月1日0时至6月30日24时。禁渔区域为水口库区闽清境至长乐区金刚腿的闽江干流江段(包括乌龙江)。除休闲渔业、娱乐性垂钓外，在规定的禁渔区和禁渔期内，禁止所有捕捞作业。
11.2021湖北禁渔期
从2021年3月1日0时起至6月30日24时止，在长江、汉江“十年禁渔”基础上，武汉市 举水河、倒水河、滠水河、府河、金水河、东荆河等6条通江支流进入季节性禁渔期。
12.2021浙江禁渔期
根据浙江省 农业农村厅发布的2021年度钱塘江流域禁渔管理工作的通知了解，自2021年3月1日0时起至2021年6月30日24时，钱塘江流域实施禁渔期管理，禁止除娱乐性游钓和休闲渔业以外的所有作业方式。

细鳞鲑鱼苗
黑龙江是一个多水的省份，省内大江纵横，支流密布，淡水鱼资源极其丰富。对于好吃的鱼，民间素有“三花五罗十八子”之说，“三花五罗”所指何物有定论，“十八子”则可能是虚指，极言其多耳。其实黑龙江有两种特别好吃的淡水鱼，都不在“三花五罗十八子”之内。
池沼公鱼
第一种，池沼公鱼，学名Hypomesus olidus，鲑形目胡瓜鱼科公鱼属，分布于黑龙江、图门江下游以及鸭绿江中下游。诸位明鉴，“公鱼”只是名字，并非是说这种鱼有公无母......池沼公鱼这个名字略显生僻，“黄瓜香”才是它闻名遐迩的诨号。因为它有黄瓜的清香味，故名，有时候也叫黄瓜鱼。
细鳞鲑
第二种，细鳞鲑，学名Brachymystax lenok，鲑形目鲑科，因鳞细小而得名，民间一般称之为“细鳞鱼”。此鱼为中等大小，略呈纺锤形，稍侧扁，体长为17—45厘米，体重为0.5—1.5千克，最大个体可达6—8千克。身体背部黑褐色，两侧淡绛红色，至腹侧渐呈银白色，背部及身体两侧散布多个长圆形黑蓝色圆斑。
细鳞鲑养殖基地
没区别。
细鳞鱼别称；秦岭细鳞鲑、山细鳞鱼、江细鳞鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、细鳞鲑属小型淡水鱼类的统称，已列入国家二级保护动物名录，未经许可私自捕捞、贩卖、食用野生细鳞鱼均属违法行为。
细鳞鱼体长纺锤形，稍侧扁，头背部宽坦，中央微凸；头钝，吻不突出或微突；口端位，下颌较上颌略短；体被细鳞，头部无鳞；侧线完全，较平直；背鳍短，外缘微凹；脂鳍与臀鳍相对；腹鳍始于背鳍基中部下方，基部具一长腋鳞；尾鳍叉状；背部暗褐色，体侧至腹部渐呈白色，体背及两侧散布有长椭圆形黑斑，斑缘为淡红色环纹，沿背鳍基及脂鳍上各有4～5个圆黑斑。
细鳞鱼是我国特有的物种，为冰期自北方南移的残留种，仅分布于渭河上游及其支流和汉水北侧支流湑水河、子午河上游的溪流中。
细鳞鱼是冷水性鱼类，栖息在秦岭地区海拔900～2300米的山涧溪流中，多在水流湍急、水质清澈、大型砾石底质的河段活动，秋末冬初在深水潭或河道的深槽中越冬。
细鳞鱼是肉食性鱼类，幼鱼主要以水生无脊椎动物为食，成鱼主要以小型鱼类、水生昆虫、落水的陆生昆虫等为食，
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