菌菇养殖，利用菌养殖
农业em菌
em是由光合菌、放线菌、乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等五科十属110多种微生物构成。主要利用了微生物间的竞争共生原理（撷抗理论）。酵素菌的原理也是大体如此。EM与酵素菌的应用范围大体相同。都号称在环保、保健、农业领域广泛应用，其实在国内还主要应用于农业领域。EM属于兼性厌氧菌，酵素菌是好氧菌。因此有机物的发酵过程就存在一个封闭与否的问题。值得注意的是，好氧发酵产生热量，因此而导致发酵物能量损失，大约在25%左右。
农业em菌的作用与用途
EM菌一般包括多种有益菌。
EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属 80余个微生物复合而成的一 种微生活菌制剂。可用于食品添加，养殖病害防治，土壤改良、生根壮苗、污水治理等等。
作用机理是: 形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争，由于em菌在土壤中极易生存繁殖，所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位，形成有益的微生物菌的优势群落，从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭。是生态农业的发展方向，更有利于农业的可持续发展。
养殖em菌
不是
EM菌是一类复合微生物菌群，是由光合细菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌等5科10属共计80余种有益菌复合培养而成的微生态制剂，是日本琉球大学比嘉照夫教授等多年潜心研究的成果，产品于20世纪80年代初投放市场。
EM菌在水产养殖中有广泛的应用。该产品能快速降解、吸收和转化水体中的氮、磷和有机污染物，形成优势种群后，还能有效抑制有害微生物和有害藻类的生长繁殖。
em菌农业应用
如金em菌是用于大农业的，养殖、种植、水产都可以使用的，如金有机肥em菌种、发酵床em菌种很多，当然也有土壤改良的菌种，，土壤板结，土壤酸碱度，土壤盐碱地都是可以的改良的。
农业em菌液的作用与用途
em菌液是微生物剂，硝化细菌鱼缸里的作用。
种植EM菌
EM菌养鸡是可以的它的主要作用如下：
提高成活率：用农盛乐em菌液给雏鸡开口，与抗生素相比较，有几大好处：
1、 使有益菌群迅速在肠道内占据优势，调节肠道内微生态平衡。
2、 对肠道无任何刺激，保护肠道内黏膜
3、 有效预防雏鸡白痢、大肠杆菌等疾病的发生
4、 保肝护肾，调节机体内分泌，提高雏鸡免疫力
5、 有效促进雏鸡生长发育，通过饲喂农盛乐e能大大提高雏鸡成活率，提高5—10%。
提高整体鸡群的免疫力：用 农盛乐em菌液 制作发酵料（或饲喂公司配制的发酵料），长期饲喂，可以有效的明显的刺激胸腺、脾脏和法氏囊的发育，提高鸡群的免疫功能，同时能明显增强T或B淋巴细胞的活性，明显增强机体的细胞免疫和体液免疫。
提高饲料转化率：用农盛乐em菌液（畜禽欢）制作成发酵料，长期饲喂，能激活与蛋白质和碳水化合物代谢有关的酶，从而提高它们的利用率。使其消化率明显的提高，有助于消化过程。同时能提高对钙、磷等多种微量元素的吸收利用率。
有效减少发病率：用农盛乐em菌液制作发酵料饲喂，可以有效的阻止沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌、球虫等致病微生物和寄生虫的生长和繁殖，促进有益菌的生长。长期维护肠道微生物菌群的平衡。有效减少发病机率。
促生长：通过饲喂农盛乐em菌液制作的发酵料，能在肉鸡养殖中的35日龄前明显的促进生长发育，提高平均重量。
提高品质，降低药残：通过长期饲喂 EM发酵料，可大幅的提高肉鸡的肉质品质，大幅降低药残。
我们这边有几家都是用的农盛乐EM菌液养鸡，效果看的见。具体你可以咨询农盛乐技术员。
（二）、农盛乐em菌液在养鸡上的具体用法用量：
饮用保健：第1～2周稀释200～500倍使用；3～4周稀释500～1000倍使用；以后1000倍使用。（如配合有发酵料饲喂，则饮水量稀释加大一倍）
饲料发酵：按饲料重量的0.2～0.5%加入农盛乐em菌液，拌均匀，调节水分在55%左右，密封发酵3～7天，即可饲喂（可以发酵豆渣、潲水、秸秆、酒糟等喂鸡）
发酵豆渣的方法：(无论发酵那种饲料，方法和原理都是一样的)
（1）配料：稻草或秸秆粉粉碎后5～20%，豆渣占65-75%，农盛乐饲料发酵液的使用量按3‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
（2）混合：将发酵的物料充分拌均匀，再加水拌匀，物料含水率一般控制在50%～60%之间。其判断办法为：将拌好的物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。
（3）密封发酵：拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好，夏天30度以上气温下密封发酵5天左右，25度发酵7天左右，20度发酵10天左右，温度越低发酵时间越长，可根据当地实际情况调整发酵时间。待物料有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。
饲喂方法：饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂，一般从5%开始添加，最大添加量为30%为宜。
注意事项：
在发酵饲料时，有时会用到过磷酸钙（即磷肥）或磷酸氢钙来促进发酵，但不是什么饲料都可以添加的，而是需要有针对性地添加。
拌料：将农盛乐em菌液加适量水和红糖稀释后，均匀喷洒在饲料上，1kg农盛乐em菌液可以拌200～500公斤的饲料，饲料要现拌现喂，当天喂完。
疾病预防饮用：疾病高发期时，在认真执行免疫程序的基础上，每天使用e菌液1次，连饮5～7天。小雏鸡：每次0.1～0.5ml；（其它畜禽可参考上述用量适当调整）
圈舍除臭：将农盛乐em菌液稀释50～100倍，每平方米喷洒稀释液50ml-100ml，一周2～3次，疾病高发期一周3～5次。
农业em菌厂家排名
有的厂家说可以用，有的说不可以，但是就本人观点来说不太建议一起混合使用，菌菌之间都可能出现相互拮抗的作用，最好分开使用
em菌用于食用菌种植
不能，要稀释EM菌粉。可以是粪便、菌渣、菜籽饼、秸秆等（一种或多种配比使用），种植EM菌液一箱（或种植EM菌种1瓶），将种植EM菌液，加入水中稀释。然后掺到2吨羊粪中，拌匀。
水分标准，混合后的羊粪湿度以40%-60%为宜，判断方法为:手捏成团不滴水，松开即散。
将拌好的羊粪堆积起来，以草席覆盖，有氧发酵，不能完全密封，量大时，不必覆盖，只需在上方铺撒2-5公分厚度秸秆即可。
农用EM菌
粪便的加工处理方式多种多样，有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。粪便发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高粪便的营养价值；而且能通过发酵产生温度烘干粪便，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。本方法适合处理鸡粪、猪粪、牛羊粪、鸭粪、鹌鹑粪、兔粪、鸽粪等动物粪便。。
发酵方法：1） 发酵原料：健康新鲜的粪便
2） 工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。
3） 发酵菌种：农盛乐em菌发酵剂。
4） 配比：配方一：干粪便1000公斤， 农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤；配方二：湿粪便700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤， 农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤。
5） 操作规程：
① 将发酵原料按配比准备1000公斤，此为发酵原料待用；
② 将3-5公斤农盛乐em菌液发酵剂倒入350公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；
③ 如有搅拌机：可以先将粪便混合2分钟后，再倒入发酵液稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将发酵液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的发酵液用水应是发酵原料的35%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）
④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。
粪便发酵的后的用途：
1、可以用来养殖鱼虾，不污染水质，既可以作为鱼虾饲料，又可以作肥水产品；
2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓建立生态养殖模式；
3、可以制作种植、花卉等生物有机肥。
4、粪便发酵做有机肥料能增强农作物抗病能力。有机物料在肥料发酵剂类产品发酵处理过程中，伴随着微生物的大量快速繁殖和一系列复杂的生化反应过程，微生物在繁殖过程中会产生大量的特效代谢物质（如酶、激素、抗生素，这些物质是生物体本身自然所产生的，不是外来的化学激素抗生素，只有好处而无任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生长发育；而抗生素则能明显抑制土传病菌的传播，提高作物抗病、抗逆性能。而不发酵处理的粗制有机肥不但没有这些优点，反而由于其自身带有致病菌，成为传播作物病害的主要传染源。所以说肥料发酵剂这些产品发酵处理后具有很好的抗病作用，是值得推荐的好方法，节约农药成本提高经济效益。
5、.粪便发酵剂可以发酵粪便作为饲料喂猪喂鱼等等，变粪为宝！
em菌在农作物的作用
种植专用em菌种功能作用1、增强植物新陈代谢，促进光合作用，促使根系发达，提高作物产量;2、增加土壤有益微生物菌群，有效抑制病原菌，预防各种病虫害，减少农药用量;3、改良土壤，提高土壤的保水和透气性能，有效降低土壤板结;4、合成氨基酸、糖类、维生素等营养物质，促进作物发芽、生长、开花、成熟。
成熟期提前3-5天以上;5、降解化肥、农药残留，提高农产品品质，达到无公害、绿色、有机产品标准;6、促进草药糖类、氨基酸、维生素等营养物质的合成，改善种植物品质，提高种植物经济价值。
7、投入产出比高。经实地测产，每亩投用益生菌10-15公斤，增产幅度一般为：
粮油作物：增产5-15%以上(其中大豆增产20%以上);叶菜类作物：增产8-26%以上(块根块茎类增产20%以上)
;瓜果类：保花保果率提高15%以上，单果重、糖度和保鲜能力明显提高;花卉：可提前一周左右开花，花朵更多更艳，花期更长。使用方法1、拌种：播种前用农盛乐原液激活液稀释200-300倍拌种，用量适量即可。
2、叶面喷洒：在植物生长的各个时期，用300-500倍农盛乐原激活液稀释液进行叶面喷施喷施量以叶片正反面均匀喷施为宜。
3、灌根在生长期，随浇水灌溉原液激活液各进行一次，每亩每次用量为10-20公斤激活液。
4、制作有机肥施用：在种植前，每亩施用菌原液制作的有机肥500公斤并用泥土覆盖保湿。
em菌的主要作用
EM菌生物有机肥是利用EM复合微生物菌将物料进行发酵而成的生物有机肥，其作用是
1、培肥地力，活化土壤
施用EM菌生物有机肥后，直接增加了土壤的有机质和氮、磷、钾等养分。酵素菌肥含有大量有益微生物，能分解土壤中各种动、植物残体及矿物质，形成土壤腐殖质，改善土壤结构和理化性状。这些有益微生物还能溶解土壤中被固化的营养成分，将植物不能利用的养分转化为有效养分，供作物吸收利用，解磷、释钾、固氮，提高肥料转化率和利用率，达到化肥减量增效目的。特别是用复合菌剂“如金菌”发酵成的EM生物有机肥效果会更佳。
2、促进生长，增产增收
EM菌肥施入土壤后，有益微生物在土中迅速繁殖，会产生多种对作物有益的代谢产物，如生长素、赤霉素、吲哚乙酸及多种维生素。这些代谢产物可刺激或调控作物生长，使作物健壮，达到增产目的。
3、抑制病害，增强抗性
EM菌肥施入土壤后，有益菌先入为主，在植物根系周围形成优势菌群，排挤和抑制土壤中的有害菌；放线菌还能释放抗生素类物质，有利于消灭或抑制病原微生物，使病原微生物难以繁殖。还有，康源绿洲公司的“如金菌”EM菌可诱导植物的过氧化物酶、多酚氧化酶、葡聚糖酶等，使其参与对植物有害微生物的防御反应，增强作物抗病能力，促进作物健康生长。
4、提高品质，改善口感
施用EM菌肥改善了作物的营养供应，特别是增加了有机质、腐殖酸、氨基酸等有机营养，有利于作物糖分的积累，从而提高农产品的含糖量，解决了偏施化肥所造成的“菜不香、果不甜”的难题。实验证明，施用“如金菌”EM菌可降低农产品中的硝酸盐含量（致癌物质），增加还原糖和维生素C的含量。
5、降低污染，保护环境
长期大量施用化肥、农药，使土壤受到不同程度的污染，产生一定的毒性。生长在受污染土壤的作物，除了造成生长障碍外，还会导致农产品污染，对人体带来危害。消除土壤污染对农业产地环境治理非常重要。EM菌被称为“土壤清道夫”，具有降解和转化土壤中有毒物质的能力。这种生物修复是土壤修复的各种措施中最经济有效的措施。
养兔
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