肉鸭养殖管理，肉鸭养殖管理
肉鸭养殖管理技术
肉鸭高床网养快速育肥技术：1。 高床栏舍设置:高床鸭舍宜利用现有的鸭舍和闲置的猪舍、鸡舍 进行改建，也可新建。高床鸭舍要求结构良好，檐高2。 5米以上，地面预 留一定坡度用水泥抹光。舍内设排水沟，舍外设积污池，网床离地高1米 左右，竹木搭建床架、栅条,最上层铺垫塑料网包。頭條萊垍
网架外侧设0。5米高 的栏鸭栅栏,大面积网床可用栅栏分隔多个小区，各小区内需设置水槽和 食槽。2。 适合高床网养品种:宜选用前期生长快，饲料转化率高，性情比较 温顺的快大型肉鸭品种，如櫻桃谷鸭、奥白星鸭，丽佳鸭、天府肉鸭及北京 鸭等。这些良种肉鸭在高床网养条件下32天出栏体重可达2。萊垍頭條
0千克，料 肉比1。 9~2。 0;49天可达3。 3千克，料肉比2。 3~2。 5。还可选用大白沙、 花边鸭等杂交、优质、仿土品种，也可取得较好的养殖效益。3。 肉鸭的饲养和管理：高床网养属纯舍饲方式，必须在肉鸭整个生 长阶段都供给全价优质饲料。萊垍頭條
一般采用二段式营养水平。第一阶段用雏 鸭料(3周龄内）：粗蛋白20%，钙1。 0%、有效磷0。 5% ;第二阶段用生长 一育肥料(4周龄至出栏）：粗蛋白16。 7%，钙1。2%，有效磷0。45%。饲 料中还应添加适量的维生素和微量元素，以防止鸭生理上临界缺乏造成 疾病损失。萊垍頭條
鸭苗送达后立即送进温度为32~33℃的育雏网床上,及时喂给添加 有多种维生素和电解质的饮水，饮水后即可开始训练雏鸭采食饲料。(1) 温度1~3日龄32~33℃，4~7日龄28~30℃，8日龄后每天 降低^，降至室温并适应2天后，转人生长育肥舍网床上饲养。頭條萊垍
温度控 制是培育雏鸭的最关键环节。(2) 湿度第一周湿度为70%，第2周及以后保持在60~65%范围。(3) 光照1~7日龄24小时全光照，8日龄至出栏每天23小时光 照,1小时黑暗适应，这样尽可能地提高其自由采食时间。(4) 饮水全天供水不断，自由饮水。萊垍頭條
(5) 密度育雏期每平方米25~30只，生长育肥期每平方米7~ 10只。4。 疫病防治措施:保持鸭舍干燥卫生，通风良好，网床下粪便每3天清除一次，舍内每周用百毒杀、过氧乙酸等带鸭消毒一次,舍外环境每旬 用烧碱水喷洒消毒。严防鼠害，禁止猫犬和其他禽类人舍。頭條萊垍
7~ 10曰龄 雏鸭注射鸭浆膜炎——大肠杆菌多价蜂胶二联苗,在受雏鸭病毒性肝炎 威胁地区,还应在15日龄左右注射肝炎高免血清或高免蛋黄液进行鸭肝 炎预防。頭條萊垍
肉鸭养殖技术要点
最简单的方法是在鸭棚里放置2~3个温湿度计，根据温湿度计显示的结果进行温湿度的调控，适当的升温或降温，增湿或除湿。
肉鸭饲养管理
在日常肉鸭养殖过程中，光照管理很容易被忽略，很少有探究光照对于肉鸭生长影响的，但是在养殖，前期育雏，如果光照不足，会导致鸭子，由于开始很难找到食物，而在早期体重不达标，而后期，如果一直按前期光照来饲养，也会造成，肉鸭得不到一定的休息而出问题，今天我们就要说说肉鸭光照的管理，一起来看看吧。
光照强度，供大家参考。
光照强度
1-7日龄 光照强度12勒克斯，普通白炽灯约为3瓦每平方。
8日龄-出栏 光照强度6勒克斯，普通白炽灯1.5瓦每平方。
节能灯与灯带可以根据产品说明换算下光照强度与瓦数，满足任一项即可。
需要注意的点
1、光源要稳定，系牢灯泡，晃光易导致鸭群精神紧张兴奋不安。
2、光源宜距离鸭眼睛1.5-2米为宜，过低易产生聚光效应，光照分布不均，灯泡利用率差，影响鸭群分布与活动。光源过高光照分散，光照强度达不到，影响鸭群采食饮水。
3、上料期间可适当增加光照强度。
光照时间
1-3日龄24小时光照，3日龄后逐步控光，每天增加半小时黑暗时间，至22小时光照到30日龄。30日龄后每天增加光照时间半小时到24小时直至出栏。
控灯操作
夜间待鸭群采食充足，饮水基本结束后进行控灯操作。开始前两到三天可分多次操作，每次闭灯5-10分钟，逐步增加黑暗时间，直至鸭群适应黑暗。
控光的益处
1、适应黑暗环境，提高抗应激的能力，预防断电及恶劣天气引起的应激反应。
2、给鸭群一个休息恢复的时间。
高能量高蛋白饲料+高密度养殖+长时间暴露在光照的吵杂环境，使鸭群身体各器官功能始终处在亚健康的亢奋状态。适当的黑暗安静状态能促进各脏腑器官发育及修复清理排出毒素异物，分泌免疫因子，增强抗病能力。
3、适当控灯的安静环境有利于呼吸道粘膜消化道粘膜的自我清理与修复。加速呼吸道肠道疾病的恢复的恢复，促进采食，提高饲料吸收转化效率。
鸭饲养管理技术
1、饮水方面养鸭子要注意育雏期前一周需要饮用凉开水，为了增强鸭子的抵抗力，调节肠胃平衡，我们可以在水中加入益富源动物食用液。
2、饲料管理方面鸭子在喂养过程中要注意，必须在饮水充足的情况下才能给予供料，特别是育雏前三天。需要准备足够数量的喂料器，保障每只鸭子的采食面积。饲料的添加应少量多次，防止发霉变质。
3、饲料配方方面环境以及温度的变化将影响鸭子的采食量，为了保证鸭群的营养，需要根据季节变化来调整饲料。夏季需要配置专用的饲料，在保障氨基酸需求的前提下，将蛋白质摄入量控制在最低。
4、饲养方式养鸭的方式有几种，目前比较常见的是网养、笼养以及地面饲养。我们可以根据自己的实际情况来选择具体的养殖方式，网养的优势是可以减少鸭子与分辨的接触，从而降低发病率，这种方式特别适合夏季，当然夏季进行笼养是很好的选择，同样可以有效减少鸭子与粪便的接触。地面饲养要注意不能用较厚的垫料，特别是不能用吸水性差的稻草，我们可以选择锯木屑或者水泥等地面。
5、疫病预防饲养区域的卫生环境对于养鸭是非常重要的，鸭舍一定要定期消毒杀菌，以预防为主，而且要定期给鸭子打疫苗。平时要多注意观察鸭子粪便的颜色及形状和鸭子的活力表现，如果发现有异常一定要及时隔离治疗，以免影响其他鸭群。
肉鸭的养殖流程及方法
1.育雏前，把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料清扫干净并进行彻底的消毒。
2.进雏前，对消毒好的鸭舍进行通风干燥。
3.进雏前2天，准备好育雏所用的工具、器具、垫料、开口料、饲料、开口药、抗体等，尽量避免进鸭后频繁外出。
4.进雏前1天，点炉试温，在雏鸭到达前达到30-31℃。
5.雏鸭到达前30分钟，要把凉白开水、先加到饮水器中去，以便小鸭喝到和舍温温度差不多的水，避免冷水导致雏鸭腹泻。
6.准备好饲养日志，做好记录
肉鸭养殖管理技术培训
集中雇佣劳动的手工工场和包买商是早期的资本家。
第一，集中雇佣劳动的手工工场是比较典型的资本主义早期企业。一般都是集中场地，资本家提供机械，雇佣工人进行分工合作劳动的手工工场，多数都是手工作坊扩张积累发展而来。
第二，包买商。这很多都是商人转型来的。一般都是商人为农村有技术但无资本和机械的贫苦农民提供原料和机械，由农民在家进行加工，商人回收产品，给与农民加工报酬。这是一种变相的分散手工工场形式，多数都是有分散生产向集中生产转型的过渡形式。
进一步补充说明一句，我国早期民族资本主义企业也有类似第二种方式。典型的就是恒源祥品牌，最早是商业品牌，对外监督合作的生产企业进行贴牌生产，主要延伸至自办生产企业。
我国现代畜牧业的合同养殖也是类似。比如临沂的肉鸭产业95%都是合同养殖，大型肉鸭产业产加销企业，为小养殖户赊账提供鸭苗，饲料，技术培训，防疫，成年鸭回收一条龙合同，回收时扣除成本，提供饲养报酬，小养殖户只需要提供场地和饲养劳动就行，无需本钱。
肉鸭养殖管理技术规范
养殖大户目前没有明确认定标准，且各省市及地方的认定标准也不尽相同，养殖大户的概念逐渐淡化，家庭农场作为新型农村经营主体正日渐走进人们的视线。我们参考2011年南方某省的认定标准。如下：萊垍頭條
为深入贯彻落实中央一号文件精神，努力提升农户集约经营水平。决定在全市开展一次种养大户全面调查摸底，进一步摸清全市农业适度规模经营情况，全面掌握全市种养大户现状，同时在县、乡两级全面建立种养大户台账，实行动态管理和报表制度。现将有关事项通知如下：萊垍頭條
种养大户分类萊垍頭條
种养大户是指从事种植业和养殖业生产经营达到一定规模和条件的经营户（含农业户、城镇居民户），但不包括注册登记的农民合作社、公司等经营主体。其中，种植大户按种植作物类别分为粮食（水稻）、果树、蔬菜、西瓜、白莲、食用菌、茶叶等大户；养殖大户按养殖种类分为猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔等畜禽养殖大户、养蜂大户和水产养殖大户。頭條萊垍
种养大户标准萊垍頭條
（一）种植大户标准：萊垍頭條
1、种粮大户：年内单季种植粮食（水稻）面积100亩及以上。萊垍頭條
2、经济作物种植：①果树种植大户：种植经营果园面积100亩及以上；②蔬菜种植大户：年内种植蔬菜面积20亩及以上，且当年种植两季以上；③白莲种植大户：年内种植白莲面积20亩及以上；④西瓜种植大户：年内种植西瓜面积20亩及以上；⑤食用菌种植大户：年内种植食用菌10万袋及以上；⑥茶叶种植大户：种植茶叶面积50亩及以上。條萊垍頭
（二）养殖大户标准：萊垍頭條
1、畜禽养殖大户：①生猪养殖大户：生猪年出栏500头以上；②肉牛养殖大户：肉牛年出栏50头以上；③奶牛养殖大户：奶牛存栏10头以上；④养羊大户：羊年出栏300只以上；⑤肉用家禽养殖大户：肉鸡年出栏5000羽以上，肉鸭年出栏5000羽以上，肉鹅年出栏2000羽以上；⑥蛋用家禽养殖大户：蛋用家禽存栏1000羽以上；⑦养兔大户:兔年出栏3000只以上；⑧养蜂大户:养蜂箱数50箱以上。经县级畜牧兽医行政主管部门登记备案，并取得畜禽标识代码。垍頭條萊
2、水产养殖大户：①一般水产池（山）塘养殖水面面积20亩及以上，年总产量20吨以上，年总产值20万元以上；②特种水产池（山）塘养殖面积10亩及以上，年总产量2.5吨以上，年总产值20万元以上。頭條萊垍
下面再让我们看一看农业农村部等11部门联合印发的《实施家庭农场培育计划的指导意见》节选：萊垍頭條
《指导意见》明确，到2020年，支持家庭农场发展的政策体系基本建立，管理制度更加健全，指导服务机制逐步完善，家庭农场数量稳步提升，经营管理更加规范，经营产业更加多元，发展模式更加多样。到2022年，支持家庭农场发展的政策体系和管理制度进一步完善，家庭农场生产经营能力和带动能力得到巩固提升。萊垍頭條
《指导意见》提出，要完善登记和名录管理制度，以县（市、区）为单位引导家庭农场适度规模经营，取得最佳规模效益；把符合条件的种养大户、专业大户纳入家庭农场范围；加强示范家庭农场创建，开展家庭农场示范县创建，强化典型引领带动，鼓励各类人才创办家庭农场，积极引导家庭农场发展合作经营；建立健全政策支持体系，依法保障家庭农场土地经营权；鼓励家庭农场参与粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区和现代农业产业园建设；支持家庭农场开展农产品产地初加工、精深加工、主食加工和综合利用加工，自建或与其他农业经营主体共建集中育秧、仓储、烘干、晾晒以及保鲜库、冷链运输、农机库棚、畜禽养殖等农业设施；健全面向家庭农场的社会化服务和家庭农场经营者培训制度；强化用地保障，鼓励各地通过多种方式加大对家庭农场建设仓储、晾晒场、保鲜库、农机库棚等设施用地支持；完善和落实财政税收政策；加强金融保险服务，合理确定贷款的额度、利率和期限，拓宽抵质押物范围，增强家庭农场贷款的可得性；探索开展中央财政对地方特色优势农产品保险以奖代补政策试点，有效满足家庭农场的风险保障需求；支持发展“互联网+”家庭农场；探索适合家庭农场的社会保障政策。萊垍頭條
从《指导意见》我们发现今后一段时期家庭农场将成为国家扶持的重点农村经营主体，家庭农场也势必会获得国家在政策，金融，土地等更多领域的全方位支持。萊垍頭條
因此嘚吧君建议题主深耕自己的领域，做大做强产业更好的完善提升自己能力水平，积极参与到家庭农场建设的大潮中，加入到家庭农场这个行列里来，为自己有更好的发展前景，同时也能在家庭农场建设过程中总结经验发现问题，为后来者提供一条家庭农场建设的捷径。萊垍頭條
笼养肉鸭养殖管理技术
笼养蛋鸭和平养蛋鸭没有那个更好的区分，两种方法都有自己的优势和劣势，必须根据自己的地区和养殖需求来选择。下面我们就来看看蛋鸭笼养与平养方式的比较分析吧。
地面平养的优势
目前我国在蛋鸭养殖方式上，以鸭舍、运动场、水面这种传统的地面平养方式占据绝对主导地位，尤其是在南方养殖环境资源丰富地区，地面平养成为首选的蛋鸭养殖方式。但随着我国养殖业的快速发展，养殖污染严重、畜牧用地紧张、疫病难以控制等问题日益突出，逐步成为蛋鸭产业进一步发展的瓶颈。为探索一种新的饲养方法，在饲养模式上进行研究和突破，我们于 2005 ～ 2006 年开展蛋鸭笼养技术研究，在笼养设施、饲养管理、疫病综合防治等方面取得了明显进展，在生产上的初步应用已体现出诸多优势。下面就蛋鸭笼养和平养养殖方式的优缺点作比较分析，供养殖场户和同仁参考。
成本低，投资省
地面平养的养殖方式在环境气候条件适宜地区均可应用，具有投资省、成本低的优势。经测算，以毛竹、稻草、油毛毡、薄膜等为材料搭建的简易鸭舍，每平方米鸭舍的造价成本仅为 30~40 元，这种鸭舍的利用年限一般为 3~4 年，且在实际使用中具有冬暖夏凉的优点，建造年存栏 3 000 只（约 500 平方米）规模的鸭舍仅需成本 1.5 万 ~2 万元左右。养殖户可根据自己的经济实力和劳力，结合当地养殖资源，从事与经济实力、劳力、资源相适应的蛋鸭养殖生产，增加经济收入。
充分利用养殖环境资源，开展立体养殖
一些养殖户充分利用当地的养殖环境资源，开展鸭鱼联养、鸭珠联养、稻鸭联养立体养殖，合理利用它们的生物学特性和共生共育关系，实现了资源的再生和循环利用，既解决了环境污染问题，又节省了养殖生产成本，提高综合经济效益。
技术成熟
地面平养长期以来一直是我国蛋鸭养殖的主导模式，在长期的生产实践中，经过逐步的改进与完善，已形成了包括品种、营养需要、饲养管理、疫病综合防治等环节的成熟技术，这些技术已为广大养殖户所熟悉和掌握，在当前蛋鸭养殖业生产中起着重要支撑作用。
地面平养存在的问题
环境污染
养殖户一般会选择在具有良好水资源条件的地方发展蛋鸭生产，这样既可利用良好的水域资源，方便管理，又可节省投资成本。而在具备良好养殖环境资源的地方，往往会成为蛋鸭养殖业集中的地方，由于缺乏社会行为的约束和严格的管理，密集的零星散养加上养殖户缺乏相应废弃物处理能力，导致单位面积承载蛋鸭数量过多，代谢排泄产物超过环境吸纳消化能力，环境中有机质富集，含量增加，导致环境污染，尤其河流等水体受到严重污染。
养殖环境资源依赖性强，占有量大
平养需占地面积大，而地面平养多采用垫料加铺方式， 1 个产蛋期需消耗较大数量的垫草和垫料，尤其在垫料资源紧缺地区，除增加垫草资源消耗外，还增加了生产成本。据调查，养殖 2 000 只规模的鸭群饲养期间需消耗垫料 1.0 万 ~1.5 万千克左右，增加生产成本 3 000~4 000 元。
增加养殖风险
地面平养大多为开放或半开放，加上区域高密度饲养，沿河流饲养，极有利于疫病的传播和扩散，对蛋鸭养殖业构成严重威胁，大大增加了养殖风险。为预防和控制疫病的发生和发展而应用抗生素则增加了药物在产品中的残留机会，不利于产品的质量和食用安全。
鸭蛋污染
在地面平养方式下，产下的鸭蛋由于没有及时与污染源（垫草、鸭子）进行隔离，鸭蛋表面受到不同程度的污染，影响了鸭蛋的外观和卫生，缩短了鲜蛋的保鲜期，还增加了蛋制品加工的洗蛋工序。
笼养方式的优势
提高单位面积鸭舍利用效率和劳动生产率
笼养不需要运动场和水面，采用双列式 3~4 层笼养方式，每平方米鸭舍的饲养量较地面平养有所增加，占地面积小，极大地提高了土地利用率，由于简化了饲养管理操作程序，降低了劳动强度，劳动生产效率得到有效提高，每个饲养员管理鸭子的数量由平养模式的 2 000 只左右至少提高到 4 000 只左右，劳动生产效率至少提高 1 倍以上。
有利于疫病的预防和控制
首先笼养蛋鸭的生产过程在鸭舍内进行，鸭子隔绝了与外界环境的直接接触，有效降低了生产期间与外界环境病原微生物接触感染机会，尤其是对以某些飞禽候鸟为传染源进行传播的疫病（如禽流感）；其次笼养鸭由于活动空间有限，防疫所需时间短，可避免惊群漏防现象发生，减少免疫应激；再次笼养蛋鸭可避免饮水器、食槽被粪便污染，减少传染病的发生，即使个别发病的蛋鸭也能够及时发现并得到有效治疗或淘汰，可有效降低大群感染疫病的风险。
提高饲养效益
首先笼养蛋鸭由于不易发生抢食现象而采食均匀，使鸭群体重均匀、开产整齐，又因活动范围小，减少运动量和体力消耗，而降低了饲料消耗。其次鸭群里总会有些是低产的，这些鸭只吃料不产蛋，或很少产蛋，笼养鸭个体健康和生产性能状况信息能得到及时反馈，有利于淘汰不良个体，使鸭群产蛋率大幅度提高。
有利于环境保护和清洁生产
由于鸭子处于相对封闭的环境中，养殖过程中的污染源仅局限于养殖场地，所产生的代谢排泄物便于采集，经适当处理可合理利用或达标排放，不会对环境造成污染或危害，有利于实现清洁生产。
鸭蛋干净，延长保鲜时间
笼养蛋鸭刚产下的鸭蛋，由于斜坡和重力作用滚到集蛋框中，脱离了与鸭子的直接接触，且笼子底部与鸭蛋直接接触面比较干净，降低了鸭蛋污染程度，较完整地保存蛋壳外膜，有利于延长鸭蛋的保鲜和保质期，改善鸭蛋外观，减少蛋制品加工过程的洗蛋工艺，增强鸭蛋的市场竞争力。
节省垫料，降低废弃物产量
经初步测定， 1 只日采食量为 150 克干饲料的蛋鸭，日产湿粪 100 克左右，年产湿粪约 36 千克，而采用平养垫料饲养的，年产混合粪（包括垫料）约 100~150 千克，既增加了垫料成本，又增加了废弃物处理量。
解决气候寒冷地区养鸭难问题
笼养蛋鸭由于处于相对稳定的小气候环境，可有效克服外界不良环境气候条件（如严寒）的影响，笼养蛋鸭的开产日龄、到达产蛋高峰日龄比较集中整齐，产蛋量受外界气候影响少，据试验测定（南方地区）冬季笼养效益优势比较明显，笼养方式可解决气候寒冷地区养鸭难问题。
笼养方式存在的问题
应激反应现象
在夏天高温季节，如没配备降温设施，热应激反应严重，中暑时常发生。另外笼养蛋鸭的饲养管理操作都是在与鸭子距离较近的情况下进行的，难免会对鸭子产生不良影响。
容易导致软脚病
笼养鸭因长期在鸭笼中饲养，活动空间受到限制，鸭子大部分时间伏着休息，活动少，易导致软脚病等脚部问题。
鸭羽毛零乱，外观差
鸭子上笼以后，由于断绝与水的直接接触或受到活动空间的限制，梳理羽毛的行为大大减少，加上鸭子与笼壁及鸭与鸭之间接触摩擦机会大大增加，影响了羽毛色泽和鸭子的外观。
发生卡头、卡脖子、卡翅现象
由于必要的饲喂、捡蛋等饲养管理工作由饲养员来操作，饲养员在操作时与鸭子的近距离接触会使鸭子产生躲避反应，笼具设计不良时常会发生卡头、卡脖子、卡翅现象，对鸭子造成直接伤害，增加鸭子的淘汰数量。
增加养殖成本
笼养时需要特制鸭笼等设施，使养鸭的成本（笼和槽）一次性投资增加，如仅饲养 1 年，经济效益不如平养可观，若多年利用的话，成本会大大降低。
笼养蛋鸭的技术
1、 鸭笼构造
鸭笼由直径4cm以上的木杆做支架，用竹片或铁丝网构建，通常制成梯架式双层重叠鸭笼。笼高60cm、长165cm、宽70cm。笼底面离地45～50cm，坡度4.2°，底板片顺势向外延伸20cm，档板竹竿镶裹稻草。每笼饲养成鸭12～14只。鸭笼放在通风向阳的舍内。
2、 品种选择
笼养蛋鸭要选择体型小、成熟早、耗料少、产蛋多、适应性强的品种，如康贝尔鸭、樱桃谷鸭、绍鸭、金宝鸭、荆江鸭、宜春鸭和中山鸭等。为了提高经济效益，要选择健壮、无病、大小整齐的青年鸭进行笼养。这样，鸭上笼后，经半个多月的适应期即可陆续产蛋，每年春秋两季为高产期。成年母鸭第1年产蛋率最高，第2年留优去劣，淘汰更新50%，第3年全部更新。
3 、饲料配制
日粮配制为谷物饲料（以玉米或稻谷为主）占50%～60%、饼类饲料（以豆饼、菜籽饼为主）占10%～20%、蛋白质饲料（以鱼粉和黄豆为主）占10%～15%，还要添加贝壳粉1%、食盐0.3%和多种维生素0.2%。每只鸭每天喂料125～150g。鸭群产蛋率在70%左右时，日粮中的粗蛋白应保持在18%左右，饲料代谢能为2800～2900千卡。
4、 喂养方法
饲料粉碎后加水拌匀，以手捏成团、松手即散为度。每日饲喂4～5次（从天亮到晚上9～10时），夜间最后一次喂的量稍多，以吃饱不剩为准。休产期的蛋鸭群日喂2次，水槽盛水深度7～10cm，与料槽平行挂在鸭胸部高的水平位置上。每隔半月喂1次砂砾，每只每次饲喂10g。
5 、促使发情
蛋鸭的性欲越强，产蛋越多。因此，在母鸭中除留足种鸭外，应再多留2%～3%的公鸭。通过对母鸭的性刺激作用，使卵泡发育更快，加速排卵，达到多产蛋的目的。
6、 适时调温
根据季节变化要适时调节笼温。即春保温—日通风、夜保温；夏降温—昼夜通风，炎热天气还应在舍内洒水降温；秋防暑—增喂青料，降低体温；冬防风—修好鸭舍，防风保温。
7、 补充光照
夜晚补充光照，可有效防止鸭的性早熟，延长产蛋期。开始光照时每昼夜不少于14小时，以后逐渐增加至16小时。同时，根据自然光照的长短，按夏弱光（15～25w的电灯泡照光）、秋常光（25～40w）、春冬增光（40～60w）的原则调节。值得注意的是，变动光照时要逐渐进行，使鸭有一个适应过程。
8、 强制换羽
入秋以后，为了提高产蛋率，缩短鸭的休产期，降低饲养成本，可进行人工强制换羽。具体做法是：第1天停水停食，第2天和第3天停食供水，第4天停水供食，并拔除鸭的双翅尾部的全部羽毛，第5天恢复正常饲养管理。强制换羽的鸭经15～20天饲养即又开始产蛋。
9 、定期驱虫
蛋鸭上笼20天驱1次蛔虫，停产换羽期间驱蛔虫、鸭虱各1次，入冬以后再驱1次蛔虫。
10 、鸭病防治
鸭病一年四季都有可能发生，所以要坚持“无病先防、有病早治、防治并举”的方针。预防鸭瘟主要是在搞好卫生（每隔10天左右清理1次粪便）的同时，每年春、秋两季及时注射鸭瘟疫苗（在休产前注射最好），每只注射2.5～3ml；鸭霍乱可注射藏氏疫苗，预防量每只注射3ml，治疗量每只5ml。笼养要注意鸭软脚病的防治，一旦发现症状不要让病鸭多睡，适当驱赶其走动，并用缝衣针扎鸭脚上的小红盘（不能扎粗筋）即可治愈。平时用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%～1%的比例拌入饲料中连喂3～5天，停10天后再喂，可有效防治鸭痢病。
通过以上分析，相信你对笼养蛋鸭与平养有了深层的了解，一定会给你怎么选择养蛋鸭的方式带来帮助。养殖者可以根据自己的实际情况，合理的选择适合自己的养殖方式，争取以最少的投资成本获得最大的利润空间。
肉食鸭的养殖技术
肉食鸭好吃的做法如下↓
①先将准备好的配料都切好，然后将鸭子切成一块块的放好。
②然后倒入一半锅清水烧开，将切好的鸭块上面的血都洗干净，鸭肉最好弄干净，将血水全部焯干。
③在锅里面放油，将处理干净后的鸭块倒进去，先将鸭块上面的水分炒干，然后将切好的配料都放进去进行翻炒，将生抽一点点的撒均匀在鸭块的表面进行上色。
④最后在锅里面倒入啤酒和一定量的清水，水面要没过鸭肉，最后加入冰糖盖上盖子用小火煮50分钟直到鸭肉煮软了即可收锅
肉鸭的养殖技术和管理
鸭子养殖技巧及日常管理
.鸭子的管理
在喂养鸭子期间要防止一些其他动物对鸭子造成危害，许多食肉性的动物都可以造成鸭子的减产，所以在喂养鸭子的时候应该在周围用铁丝拦成一个网。拦网是确保不会受到一些食肉性动物对鸭子造成危害。而且不管面积的大小，都要用铁丝进行保护，并且要有专门的人进行管理，这样才能保证鸭子的安全。
.防止病害
在养殖鸭子的过程中，同样也要防止鸭子受到病害的侵袭，要定时为鸭子进行疫苗种植，提前做好预防，才能防止鸭子生病从而影响产量。
肉鸭养殖管理技术规程
具体如下：(1) 育雏阶段一般0~3周龄为育雏阶段，这是养鸭十分重要的阶段，育雏好坏直接影响到鸭的成活率和生长速度，与经济效益关系十分密切。因此必须认真执行各项操作规程，科学管理，给雏鸭创造理想的环境和条件，如适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响，使雏鸭发挥最大的生长潜力，获得良好的育雏效果。
(2) 育成阶段雏鸭在育雏室内伺养到21日龄，移至肥育舍，或户外圈养，育雏料换为育成料，采用自然光照育肥，早晚开灯喂料，垫料要干燥，并勤更换，地面平养密度为7~9只/米2。
要做好传染病的免疫工作，填好伺养登记表，建立合理的饲养管理规程等。(3) 育肥期阶段肉鸭5周龄至上市为育肥期。
此阶段肉鸭机体各种功能加强，适应性和抗病力增强，伺养管理上可以粗放一些，大鸭散热能力差而抗寒能力强，夏天要做好防暑降温工作，可以设置水盆，装设风扇通风，加挂（盖）遮阴网（棚）等。
特种养殖
特种养殖