农村科学养羊技术是什么,农村养羊技术资料大全
农村科学养羊技术是什么 ?
“农村科学养羊技术”核心就是“科学”二字。
大致含义:随着农业结构调整的不断完善,畜牧业逐步发展为相对独立的产业,特别是食草畜以其独特的优势,呈现出勃勃生机。立足于产业化、标准化生产的要求,紧紧围绕优质羊产品的生产,参考有关教材和专著,科学养羊的一种全方面技术
具体体现
1 一规模养殖,实现规模效益
规模养殖区别于传统的农村粗放、散养方式,能够实现现代化、科学的、规范的工艺流程、技术手段、设施设备和管理方式,是畜牧业的发展方向,规模养殖能解决传统养殖中的诸多问题,比较符合国家有关的防疫要求、环保要求和政策扶持标准,能够实现规模效益。确定养殖规模,根据育种、繁育、肥育和种养结合等不同的养殖模式,确定其养殖规模,实现不同的年出栏规模、存栏规模、母羊规模、种群规模和产值、利润目标。
2 二以羊为本,了解羊的生活习性
认真研究羊,充分了解和掌握羊的基本生活习性和生产规律,如群居性、胆小性、食草性、高繁殖性等,做到知羊、懂羊、爱羊。充分利用羊,在有效满足其生存需求条件下,充分发挥其生产能力和生产潜力,达到“多快好省”的生产目的,即产羔多、生长快、质量好、消耗省[养殖网:www.nczfJ.com/]。
3 三人才优先,用人第一
养羊先养人,强调专业人干专业事,用人才不用庸才,用能人不用近人,建立企业文化,为管理者和员工提供良好的生活、工作环境和较高的、合理的福利报酬。用制度管人,提倡合理分工,责任明确,奖罚严明,建立健全规章制度,引入激励机制和竞争机制,调动员工积极性、主动性和创造性。
4 四规范建场,推进标准化生产
选址与布局:场此选址要适宜、要合规,布局要合理紧凑,建设要标准规范,推行生活管理区、肉羊养殖区、草料加工和粪污处理区四区要分离,功能齐全,自成体系。羊舍建设遵循科学、先进、廉价、规范的原则,体现美观、经济、实用、耐用之效果,因地制宜、因羊而异,建设规模化超标准化圈舍,多养羊,养好羊。草料存贮加工、羊舍羊床、通风保暖、防暑降温、喂料饮水系统等配套设施设备齐全,工艺流程先进,科技水平和科技含量高。
5 五精心配料,满足营养需求
草料准备时追求饲料、饲草的多样化、优质化、本地化和低价化,提高和改善存贮条件,严格控制草料的腐败变质、损失和浪费。充分开展加工利用,积极推进粉碎、切短、搓揉、湿润、搅拌、发酵等加工利用技术。因羊用料,分段用料实现精细化管理和精确化喂料。根据情况合理选择分顿、限喂和常料喂养方式。
6 六品种优良,发挥良种优势
品种选择:以市场需求选择品种,以生产模式和建舍模式选择品种。规模化养殖场基础母羊可以选择国内良种,如小尾羊、湖羊,充分利用其繁殖率高等特点,父本品种选择进口良种,如杜泊羊、萨伏克等利用其肉用特点,向多产、多肉方向发展。良种生产:开展品种选育和提纯复壮,提高核心种群的产羔率、产肉率和适应性。
7 七防好疫病,确保羊群健康
做好饲养管理,切实抓好羊场饲养管理和饲料营养,确保羊群健康,增强抗病能力。进行防疫消毒,做好羊场环境卫生和兽医消毒工作及病死羊羊场废弃物和粪污无害化处理。认真做好疫苗预防接种,做好驱虫保健工作,及时隔离淘汰病羊。做好群体用药预防工作和特殊个体治疗工作。实行自繁自养,减少从外引种。确需引种时必须做好隔离观察和检测,保证不引进病羊。
8 八技术领先,科技取胜
圈舍建设科学,推广规模肉羊场标准化圈舍建设相关技术,使用现代化的养殖机械设备,推进先进的工艺流程,搞好肉羊生产环境控制,提高肉羊规模生产效率。使用先进技术,推广应用同期发情、人工授精、杂交改良等高效繁殖技术,推广应用秸草揉搓、TMR等饲草料加工利用技术,推广应用自动饮水、机械上料、冬季温水、羔羊补食、母羔分饲等饲养管理技术,大力推广自动清粪、雨污分离和生物有机肥等粪污处理技术。引入推广现代企业管理理念和管理技术,充分应用现代科技和互联网技术,提高羊场组织化管理水平。
9 九严格管理,完善资料
制定和完善适合本场情况的规章制度和操作规程并严格落实。建立建全档案记录和产品追溯体系,做到有据可查,资料完整。规范人员、企业、产品资质资格办理和健全有关证件。做好计划安排,控制关键环节,搞好财务管理,实施激励奖罚。推广诚信经营、守法经营。
10 十生态环保,良性发展
禁止使用禁用物质,确保产品质量安全。保护生态平衡,有效处理粪污,控制废物排放。推广农牧循环、生态养殖,推进种草养畜,秸杆养羊。
养殖羊只有什么注意事项?
1.建造羊舍。羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方。羊舍前留10平方米~20平方米的饲养区,安装固定饲槽和饮水器具。若用塑料薄膜扣棚,可以提高羊舍温度4~7℃,加快羊只生长。
2.分舍饲养。舍饲养羊应按照工厂化生产模式,把不同年龄、品种、体况的羊分舍饲养,设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等,并配以相应的饲养管理措施。
3.舍外运动。羊每天保持充分的运动,以促进生长发育。
4.饲养密度。羊属反刍动物,一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间,每只羊应有1.5平方米~2.5平方米的活动场地。
5.交配。定期从外地调来公羊,给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案,详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况,有计划地控制公、母羊本交,避免羊近亲繁殖引起的品种退化。
6.喂青绿饲料。应开辟青绿饲料专用地,人工种植皇竹草、紫花苜蓿、黑麦草、鲁梅克斯等牧草。除夏、秋季饲喂青草外,青草秋季收割后还可以晒制青千草或制成青贮饲料喂羊。也可种植玉米进行青贮,供羊只常年饲用。
7.消毒。要轮换选用不同类型的消毒剂对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具等进行消毒。
8.调制饲料。配制精饲料除要有适量玉米外,还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外,还要加适量的维生奉和矿物质添加剂。
羊属于草食动物之一,羊吃草,饲料纯天然, 因此羊肉被人们称谓绿色食品。羊吃的是草,却给我们人类提供肉、乳、皮和毛。发展养羊,以草换肉,以草换乳,以草换皮和毛,是一个非常不错的阳光项目。国家也有相关的扶植政策。由于养羊具有投资少效益高市场风险相对较小,不像养猪那样大起大落,羊也很少发生疫情,所以很多农户把养羊当做一门致富的途径。时下很多大学生及返乡民工也加入了养羊大军。但凡从事养殖业都有一定的风险,投资前最好三思而后行。
1、调整心态。
首先要有“脱一层皮”的心理准备。投身养殖业,就是投身于一个辛苦行业。俗话说的好,要用畜生的钱,就要同畜生眠。意思是说,和畜生吃住在一起还不够,还得和畜生睡在一起,当然不是要你和畜生去睡,而是要你对它们精细管理,第一时间掌握它们的动态,随时为它们提供服务。这就充分地说明了赚畜生钱的辛苦程度。反正什么事,什么人,都不会轻轻松松就成功的。搞养殖业,仅仅有物质的准备是远远不够的,所以准备养羊之前,先问问自己,心理准备好了吗?
其次要有打持久战的心理准备。养殖业特别是养羊,虽然不像种树、造林有那么长的周期,但也不会“早见棉花晚见纱”。养牛羊赚钱是肯定的,不过就是有一个滚雪球的过程。从引进种羊,到种羊饲养,配种繁殖,这是一个周而复始,慢慢积累的过程。加上栏舍建设,牧草种植,疫病防制,品牌创建,市场营销,就是一个系统工程,这些都需要时间去操作。可以说,没有3-5年的打拼,要想成功是不现实的。
再则要有畜生缘。俗话说靠畜生赚钱,得有畜生缘。什么是“畜生缘”?我个人的理解是搞养殖的人,得和畜生要有某种缘分。比如你养羊。看到羊就有一种亲切感,羊屎本来是臭的,但是你可能觉得这很正常,比狗屎强多了;羊有股膻味,但是你可能感觉这气味没有什么,我听得惯。这就证明你和羊有一定的缘分,可以从事养羊。如果你看到羊就就烦躁,闻到羊那股膻气就恶心,那你千万莫入这一行。
2、谨慎引种。
现代社会网络发达,信息量非常大。网络上各种各样的供种信息多于牛毛,五花八门,鱼龙混杂,良莠难分。大家不要轻易相信网站报纸上那些山东济宁所谓的万头牛羊养殖场和所谓的省农科院畜牧调拨基地,更不要相信他们所谓的什么证件牌匾,在引种之前一定要多方考察。他们其实就是牛羊中介(贩子),他们通过一些不正当的手段卖给引种户高价羊劣质羊,怀化好几个到山东买肉牛、肉羊的老板,大部分都以失败而告终。怀化一个姓韩的老板,从山东买回20多头肉牛,到场后就开始发病,慢慢的消瘦,久治不愈,半年后差不多死光了,10多万元打了水漂,损失惨重。后来经过专家确诊这批牛得的是牛结核病。这样的事情在怀化就有好几起。所以引种最好就近解决,也可以到真正的科研繁育机构进行引种.当地无法解决的,如果运输距离过远,引种一定要慎重。一定要想好万全之策。
了解疫情。引种前,一定要了解引种的地方是否有疫情发生,如果自己没有把握,最好到畜牧水产局部门咨询。如果是跨省引种,必须先到畜牧水产局部门办理相关登记手续。不然引进的牛羊有某种传染性疫病,那就必须捕杀,捕杀的动物不是火化就是深埋,一切损失个人承担。像五号病,羊快疫、结核病等,都是捕杀的对象。
3、切忌跟风。
国人从众心理非常普遍,看到别人搞什么也就跟着上。电视台报纸某专家说到某品种好大家就一哄而上,现在典型的就是黑山羊热,一些人不注重当地消费习惯及消费能力也去盲目引种黑山羊,结果得不偿失,比如浙江福建地区就不认黑山羊,他们比较喜欢吃白山羊,连波杂羊头上和腚沟那一点杂色他们也挑剔,引种前一定要考察好消费市场。因为你养的羊 不可能全部自己消费,你养的羊是销到什么地方,消费者对羊肉有什么特别的要求,这些都要事先做好调查。还有就是你养的羊吃什么?是野草还是人工种草?是舍饲、放养还是半放养?羊放牧对植被损坏是很大的,当地有没有禁令?这些事情在养羊之前都要了解清楚。一定要根据自己的条件和优势来决定养什么品种的羊,采取哪种方式来养。
4、种植牧草。
很多养羊户咨询种草养羊方面问题,我给大家一些建议,以便纠正大家对种草养羊的认识误区。
首先自己不做实验盲目听信种子卖家夸大其词的宣传,什么一亩草胜过十五亩良田一亩草可以养五十头牛百只羊千只鹅等等,这些都是很不负责的说法,种草就像种粮一样,必须有好水好肥好管理才能高产,没有这些前提什么品种都不行!就是满足了牧草的生长条件也不可能像售种单位宣传的那样高产。根据过来的经验,一亩牧草大约能保证十五只羊需要,还需要搭配一定得秸秆和精料。
适合养羊的牧草品种很多,大致可分为三大类:禾本科的黑麦草、苏丹草、甜高粱、杂交狼尾草;豆科牧草有紫花苜蓿、白三叶、红三叶等;还有菊科的菊苣、奇可利;紫草科的俄罗斯饲料菜等。要根据当地的气候和所养的品种来选择牧草品种。首先要保证适口性、常年供草及一定的产量,不必过分追求高产量。因为高产跟营养价值是相对的,产量越高营养价值就越低,比如甜高粱在株高八十厘米时收割不但营养价值高适口性还好,要是等到抽穗的时候,营养下降,表皮坚硬,粗纤维增加,单宁含量上升,饲喂效果就大打折扣。我们湘西水热比较充足,可以种植一些光热效率利用较高的牧草,比如九月黑麦草,二月份苏丹草,甜高粱,墨西哥玉米等。
有的牧草有一些禁忌,一定要注意。如紫花苜蓿在喂给的时候不能有露水,一次给予量不能太多,由于紫花苜蓿中含有大量的可溶性蛋白质和皂素,应该和其他牧草或者秸秆混合饲喂,否者容易发生胀鼓病。甜高粱、苏丹草幼苗期和霜打之后含有氢氰酸容易导致中毒也不能饲喂。
养羊
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