曰本对虾养殖技术，安徽对虾养殖设备

曰本对虾养殖技术，安徽对虾养殖设备

曰本对虾高密度养殖

日本沼虾俗称青虾、河虾，隶属长臂虾科，沼虾属。在世界分布是很狭窄的，仅限于日本和我国，虽然日本沼泽虾在我国分布范围比较广泛，但自然水域中的资源量是有限的，不能满足市场日益增长的需求，近些年来已经开展了日本沼虾的育苗试验和发展了人工养殖生产，取得了一定的效果。日本沼虾的生态习性主要有以下几点：

1.日本沼虾喜栖于水草茂盛的缓流之处，栖息深度随季节变化而变化，夏秋活动于浅水处索饵和繁殖活动，冬季至初春时节由于水温低而移向深水区进行越冬，越冬期间潜伏在水底石砾、树枝或水草丛中，春季水温回升后它再度移至浅水处活动。

2.日本沼虾的游泳能力较弱，仅能作短距离游动，通常是在水底水草或其他固着物上攀缘爬行，白天蛰伏阴暗处，晚间出来觅食，但在生殖季节白天也外出活动，遇有新水就显得很活跃，常溺水游动。日本沼虾以第二对步足猎取小动物，遇敌亦可防御，临危时借助腹部曲伸和尾扇拨水而退缩避敌。

3.日本沼虾食性很杂，在天然水域中以植物性食物为主，表现出它的食性与其环境及其生活的一致性，由于日本沼虾游泳能力较弱，平时在水底的水生植物和石砾上攀缘索饵，常以水生维管束植物和陆生植物的茎叶碎片、有机碎屑、丝状藻类及固着性硅藻为食，虽然在虾的胃含物中也发现枝角类、桡足类、水生昆虫和蠕虫之类等动物性食物，但由于日本沼虾的捕食能力差，获得性很小，因此这些动物性的成分是很少的。在人工投饲的情况下，日本沼虾偏喜动物性饵料，投以适量的螺蛳、蚕蛹、蚯蚓、小杂鱼等，可以减少日本沼虾自相残食的程度。

每年4-6月和8-11月是日本沼虾摄食强度的高峰。前者是隔年育出的老龄虾在进行繁殖之前强烈摄食造成的；后者是当年6-7月浮出的幼虾正处于肥育阶段，至11月虾体已经很饱满，便可安然越冬。在摄食高峰期内，有85%以上的日本沼虾的胃都处于饱满或半饱状态。

4.4-10月为日本沼虾生长季节，夏秋水温高，既是生长旺季、又是繁殖盛期，雌、雄虾在体长2.5-3cm之前生长速度比较一致。而在3cm以后，雄虾生长速度大于雌虾，故在一般情况下雄性个体大于雌性个体。当年的日本沼虾生长到10月底、11月初，最大雌虾接近7cm、重11g左右。

5.日本沼虾一生中估计蜕皮20次以上，前后蜕皮间隔时间长短不一，在幼体时期每1-3天蜕皮1次，约经过8-9次蜕皮完成变态，在幼虾至成虾阶段需要7-11天蜕一次皮，而成虾阶段每隔15-20天蜕皮一次，雌虾在交配之前必须蜕皮，而抱卵虾在幼体孵出之前是不蜕皮的。日本沼虾生长很快，但其寿命也很短，6-7月孵出的幼虾到翌年10月之前便陆续死亡，雄虾死亡先于雌虾，故日本沼虾之寿命也仅1年有余。

日本对虾养殖

1、参虾混养：底部养殖海参，同时套养对虾，可以是 日本对虾（基围虾）、 中国对虾（东方虾） 或者 斑节对虾（草虾），多见于山东、辽宁沿海，慢慢扩展到环渤海地区。另外，福建冬天鱼排养海参养殖也在尝试下面养南美白对虾。

2、参蜇混养：底部养殖海参，水体中套养海蜇（四周围网防海蜇受伤），多见于大连庄河市、丹东东港市。

3、参贝混养：底部养殖海参，并同时套养菲律宾蛤仔 或 缢蛏（小人鲜） 或 文蛤（较少），多见于大连庄河市、丹东东港市。河北养殖扇贝的地方（如昌黎县），底部也会底播海参。

4、其它，参藻混养、参鱼贝混养等都有尝试和养殖。正常养殖中，有些池子中也会混进杂鱼蟹，经济价值不大。

5、海洋牧场：多见于近海海区，海参、鱼、虾、贝、藻等自然结合在一起。

日本对虾高密度工厂化养殖

1.池塘要求及放苗前的准备

目前一般养虾池塘均可养殖日本对虾，考虑到日本对虾有潜沙的习性，养殖池应选择沙质或沙泥质土壤为好，泥质次之。虾池经过一段时间的养殖生产后，池底会沉积一些淤泥和有机碎屑。如果不清理掉，就会逐渐恶化虾池底栖环境，使对虾生长缓慢，甚至得病死亡，降低养殖成活率。因此，每年进水前1个月左右，要对虾池进行清淤消毒、固堤整池，同时使池底得到充分的晾晒。池塘消毒可选用生石灰、漂白粉等。生石灰用量每亩50～100千克，既可进行消毒，又可提高土壤的pH值。漂白粉对原生动物和细菌有强烈的杀灭作用，使用时选择进水前，虾池放少量水，用量3×10-5～5×10-5混水泼撒。使用茶籽饼清除害鱼，用量一般1.5×10-5～2×10-5。

进水施肥，培育基础饵料。一般在放苗前10～15天，虾池进水80厘米左右，选择晴天进行施肥，每亩施尿素2～3千克，以后每周视池水肥度情况进行追肥。天然基础饵料较好的虾池，对虾养殖前期体长在3厘米前，基本可以不投饵料。

2.虾苗放养

(1)虾苗的选择和运输。日本对虾的养殖苗种，应选择全长在0.8厘米以上、个体差异较小、体表清洁无寄生物、健壮活泼、弹跳力强的虾苗。同时应对培育池水质、使用的饵料、亲虾来源及状况，进行认真了解和观察。

虾苗的装运使用无毒的塑料薄膜袋较好，一个容积为30升的薄膜袋，在水温20℃情况下，运输时间在5小时左右时可装苗1.5万尾;10小时左右时可装苗1.2万尾;15小时左右时可装苗0.8万尾，最好不超过20小时。

(2)放苗条件。

①池水深度：1米左右，不宜太浅，水色呈黄绿，肥而清爽。

②水温：放苗时虾池水温最好在18℃以上，温度低时生长缓慢，养殖池与育苗池水温温差不超过2℃。

③pH值：虾池pH值应在7.7～8.8，最低不应低于7.5。

④盐度：虾池盐度应在10‰～30‰，与育苗池盐度相差不能超过5‰。

(3)放苗密度。养虾放苗密度不是一成不变的，应根据虾池条件、自然条件、经济条件、技术条件等现实情况进行综合考虑，因地制宜、因时制宜地确定放苗数量。一般条件较好的池塘，每亩放苗在1.5万尾左右，也可进行双茬或多茬养殖。第一次放苗6000～8000尾/亩，7月中旬捕获后再进行第二次放苗，以充分利用池塘水体，提高经济效益。注意应在虾池顺风一端放苗，避免逆风将虾苗刮到堤坝边上;尽量避免放苗时将池水搅浑。

3.饵料投喂

(1)日投饵量的确定。养殖前期可以用小吊网、中后期用旋网定量法，测定池中虾的总重量，然后确定投饵量。一般情况下，虾体重1～5克时日投饵量按总虾重的7%～10%投喂，虾体重5～10克时按4%～7%投喂，虾体重10～20克时按3%～4%投喂(均指人工配合饲料干重)。

(2)投饵时间和数量。日本对虾白天潜伏在池底很少活动，日落后出来摄食，而在午夜饱食之后又逐渐恢复潜沙。根据这一习性，饵料投喂应在日落后进行，而于午夜时结束。其中，日落后一个多小时内为日本对虾摄食最盛期，此时可投喂日饵料量的50%，3小时后再投35%，午夜时投15%，视日本对虾摄食数量再作调整。

4.水质调控

(1)水温。日本对虾在水温18～28℃时生长较快，超过28℃对虾易患病死亡，而低于18℃时则生长缓慢，13℃以下摄食量减少。为使日本对虾养殖过程能保持合适的水温，首先必须合理安排好养殖生产时间，尤其是北方双茬养殖更应注意生产季节。其次，要做好水温的调控，注意天气预报和天气变化。当池水出现高温或低温时，要及时提高虾池水位至1.5米以上，有条件的可达到2米以上，同时注意进水量的增加或减少。

(2)溶解氧。池水中溶解氧含量的多少，是反映虾池水质情况的一个重要指标。日本对虾正常生长的池水溶氧量一般在4毫克/升左右。为了保证在养殖过程中有足够的溶氧量，应合理安排放苗密度，合理投喂，注意换水量调节，机械增氧，使用增氧剂救急。

(3)盐度。日本对虾适宜盐度为15‰～35‰，低于7‰将会逐渐死亡。在养殖过程中应根据实际情况采取适当的措施对盐度进行调控。

(4)pH值。养殖期间，池水pH值应控制在7.8～9，pH值偏低的虾池可放生石灰进行调节，一般每次用量为2×10-5～2.5×10-5混水后施用。

(5)水色和透明度。养殖池水的透明度，前期应控制在30～40厘米，中后期可控制在40～50厘米。

较好的水色有黄绿色、茶绿色、茶褐色等。不良的水色有黑褐色和酱油色、乳白色、清色等。

改善水色和透明度的措施，有换水、施肥、施用药物等。出现有害水色可以使用5×10-7～7×10-7的硫酸铜曾发生过对虾死亡的虾池，应施用5×10-6～6×10-6漂白粉进行消毒。

5.日常观测

(1)对虾摄食情况。摄食情况反映投放饵料是否适当，底质和水质是否正常，直接影响对虾的生长和健康情况。

(2)对虾生长情况。生长情况的观测主要有成活数和平均体重的估测，体长测定和蜕壳情况等。

(3)对虾活动情况。根据日本对虾生活习性观察其活动情况，发现异常情况，如对虾不潜沙、活动力降低、反映迟钝、浮头或在水面打转等，应及时采取措施进行处理。

(4)虾池底质和水质情况。包括池底颜色和气味，水质指标的日常观测等。

日本对虾养殖技术资料

日本对虾的养殖周期一般是从4月-10月，生长速度较快的3个多月就可以上市售卖。它们的生长周期与苗种、投放密度、天气、日常管理和疾病防治有一定的关系，一般生长速度快的话80天可达到80尾/斤，慢的话100天约30尾/斤

日本对虾的人工养殖技术

1、减少刺激

不能加水（会软壳或细菌性感染），不能用消毒、杀虫、除草剂等刺激性比较强的产品，不能使用耗氧量比较大的产品，对虾脱壳期间耗氧量会增加。

2、注意营养

应提前几天增加营养尤其是矿物质、多维的添加，例如V服康、高钙硬壳宝。

3、注意增氧

对虾脱壳时耗氧量是平时的3—6倍。一旦溶氧不足也会出现脱壳不遂，软壳虾。所以脱壳前使用超能改底王改底，减少耗氧来源。

4、注意硬度

对虾脱壳时间会大量摄取水体中的钙镁离子，如果水体硬度偏低，导致水体中钙镁离子不足，会出现软壳、水肿、双层壳等症状，提前补充高钙硬壳宝。

畜牧养殖

畜牧养殖