泸州香猪养殖，江津香猪养殖

泸州香猪养殖，江津香猪养殖

泸州香猪养殖场

我国幅员辽阔，由于自然及社会经济条件的差异，不同地区之间形成了很多独具特色的地方猪种，如繁殖力极高的太湖猪，皮薄骨细、适于腌制火腿的金华猪，体型矮小、早熟易肥、适于做烤乳猪的香猪，适应性强、瘦肉率高的荣昌猪，抗寒高产的东北民猪和适应恶劣气候条件的藏猪，以及西北八眉猪、里岔黑猪、莱芜黑猪、番猪、两广小花猪、内江猪和宁乡猪等。据不完全统计，我国地方猪种有100余种。这里仅介绍一些有代表性的猪种。

太湖猪

太湖猪分布在长江中下游，按照体形及性能上的某些差异，太湖猪可以分为若干个地方品系，即二花脸、梅山、嘉兴黑、枫泾、横泾等。因其繁殖性能极高而备受国内外青睐，美国、日本、英国、法国等国家先后引入太湖猪，对其高繁殖力的繁殖生理和遗传机制进行深入研究。

（1）体形外貌

太湖猪体型中等，头大额宽，额部皱褶多而深，耳大下垂，形似蒲扇。全身被毛黑色或青灰色，被毛稀疏。腹部皮肤多呈紫红色。其中，梅山猪四肢末端为白色，俗称“四脚白”。乳头8～9对。

（2）生产性能

该品种日增重较低，为440克左右，耗料增重比在4.5以上，胴体瘦肉率40%。太湖猪繁殖性能极高，是目前世界上产仔数最高的猪种，经产母猪平均产仔数16头。

（3）杂交利用

太湖猪极高的繁殖性能使其成为理想的杂交母本。实践证明，以太湖猪为母本，与杜洛克猪、长白猪、汉普夏猪及大白猪进行二元、三元杂交，都可获得较好的杂交效果。但在进行二元杂交时，商品代的日增重和胴体瘦肉率都较低，只能满足中小城市和农村市场。国外也在其母系中引入太湖猪血液，以期提高母本的繁殖性。

金华猪

金华猪原产浙江金华地区，该地区腌制火腿时要求肉猪的体型大小适中，皮薄脚细，肉质细嫩，肥瘦适度。金华猪的特点是皮薄骨细，早熟易肥，肉质优良，是适于腌制火腿的优良猪种。

（1）体形外貌

金华猪体型中等偏小，耳中等大小，下垂但不超过嘴角，额有皱纹，颈短粗，背微凹，腹大微下垂，臀较倾斜，四肢细短，蹄质坚实呈玉色，皮薄，毛疏，骨细，毛色以中间白、两头黑为特征，故又称“两头乌”。乳头8对。

（2）生产性能

金华猪经产母猪产仔数13.8头，初生个体重0.65千克。肥育期平均日增重460克左右，胴体瘦肉率43%，腿臀比31%。

（3）杂交利用

金华猪与引进的肉用型品种进行二元、三元杂交，均有明显的杂种优势。

香猪

香猪原产贵州和广西壮族自治区的部分地区，是一种特殊的小型地方猪种，早熟易肥，肉质香嫩，宰食哺乳仔猪或断乳仔猪时，无奶腥味，故称为香猪。

（1）体形外貌

香猪体躯矮小，头较直，额部皱纹浅而少，耳较小而薄，略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽而微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满。四肢短细，后肢多卧系。毛色多全黑，少数具有“六白”或不完全“六白”特征。乳头5～6对。

（2）生产性能

香猪经产母猪产仔数为5～8头。经测定，从90日龄、体重3.7千克左右开始肥育，养至180日龄、体重达22千克左右，日增重210克，每千克活重消耗混合料3千克左右。

（3）开发利用

香猪用做烤乳猪，在我国香港和一些大城市以及东南亚地区很有市场。香猪进一步小型化，选育成体型更小的微型猪，可用做医学试验动物。

东北民猪

东北民猪分布在东北三省及河北、内蒙古等地。该品种猪以适应性强、繁殖性能高而闻名，在我国猪新品种的选育及北方地区养猪生产中起到了重要作用，并先后被引至日本、美国。

（1）体形外貌

东北民猪头中等大小，面部直长，耳大下垂，体躯扁平，背部狭窄，臀部倾斜，四肢粗壮，腹部下垂。全身被毛黑色，毛密而长，冬季长毛下密生绒毛，猪鬃多而长，乳头7～8对。

（2）生产性能

东北民猪增重速度较慢，平均日增重460克左右，90千克屠宰胴体瘦肉率46%，这在我国地方猪种中是较高的。东北民猪繁殖性能高，经产母猪平均产仔13.5头，母猪哺育能力强，母性好，发情征状明显。

（3）杂交利用

由于东北民猪繁殖性能高，适应性强（在-15℃条件下可正常产仔和哺乳），故多用其做杂交母本，与长白猪、大白猪、杜洛克猪及哈白猪进行二元、三元杂交，都可获得较好的杂交效果。除东北地区外，华北地区也有用做杂交母本。

宁乡猪

产于湖南省宁乡县流沙河、草冲一带，又称草冲猪、流沙河猪，是湖南省四大名猪种之一。已有1000余年的历史。全国除西藏、台湾外，其余省、市、自治区均引进宁乡猪，省内则几乎遍及各地，它具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏等特点，且在饲养过程中性情温顺，适应性强。

（1）体形外貌

宁乡猪体型中等，头中等大小，额部有形状和深浅不一的横行皱纹，耳较小、下垂，颈粗短，有垂肉，背腰宽，背线多凹陷，肋骨拱曲，腹大下垂，四肢粗短，大腿欠丰满，多卧系，撒蹄，群众称“猴子脚板”，被毛为黑白花。依毛色不同有乌云盖雪、大黑花、烂布花三类型；依头型差异，有狮子头、福字头、阉鸡头三种。

（2）生产性能

宁乡猪属偏脂肪型猪种，具有早熟易肥，边长边肥，蓄脂力强，肉质细嫩，味道鲜美，性情温顺，适应性强等特点。宁乡猪肥育期日增重为368克，饲料利用率较高，体重75～80千克时屠宰为宜，屠宰率为70%，膘厚4.6厘米，瘦肉率为34.7%。宁乡猪三胎以上产仔10头。

（3）杂交利用

宁乡猪在华北、东北、西北、华南等地饲养，均具有较强的适应性，与外种猪杂交具有明显的杂种优势。宁乡猪曾被确定为全国三大优良地方品种之一。

荣昌猪

荣昌猪原产于四川荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、宜宾及重庆等10余县、市。据统计，中心产区荣昌、隆昌两县，每年向外提供仔猪达10万头以上。荣昌猪除分布在本省许多县、市外，并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。

（1）体形外貌

荣昌猪体型较大，除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余皮毛均为白色。也有少数在尾根及体躯出现黑斑而全身纯白的。群众按毛色特征分为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”，“飞花”和“洋眼”等。其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有旋毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧；乳头6～7对。

（2）生产性能

日增重313克，以7～8月龄体重80千克左右为宜，屠宰率为69%，瘦肉率42%～46%，腿臀比例29%。荣昌猪肌肉呈鲜红或深红色。初产母猪产仔数7头，3胎以上经产母猪产仔数10头。

内江猪

主要产于四川省的内江市和内江县，历史上曾称为“东乡猪”。内江猪具有适应性强和杂交配合力好等特点，是我国华北、东北、西北和西南地区开展猪杂种优势利用的良好亲本之一，但存在屠宰率较低、皮较厚等缺点。

（1）体形外貌

体型大，体质疏松，头大，嘴筒短，额面横纹深陷成沟，额皮中部隆起成块，俗称“盖碗”。耳中等大、下垂，体躯宽深，背腰微凹，腹大不拖地，四肢较粗壮，皮厚，被毛全黑，鬃毛粗长。乳头粗大，6～7对。一般将额面皱纹特深、嘴筒特短、舌尖常外露者称“狮子头”型；将嘴稍长、额面皱纹较浅者称“二方头”型。目前以“二方头”型居多。成年公猪体重170千克左右，成年母猪155千克左右。

（2）生产性能

日增重410克左右，6月龄体重可达90千克，屠宰率67.5%，母猪产仔数为9～10头。

（3）杂交利用

内江猪遗传性强，杂种后代均不同程度表现额宽、额面皱褶多、有旋毛等外貌特征，胴体也呈现屠宰率较低、皮厚等性状。以内江猪为父本，与长白猪、苏白猪、巴克夏猪等猪种杂交，一代杂种猪的日增重率优势分别为36.2%、12.2%和5.7%。杂种猪皮变薄，眼肌面积增大，胴体瘦肉率增加。例如，内×长杂种猪的皮厚为0.48厘米（内江猪为0.68厘米），胴体瘦肉率为44.6%（内江猪为41.6%）。

藏猪

藏猪主产于青藏高原，是世界上少有的高原型猪种。藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区，具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质细嫩、野味较浓、适口性极好等特点。可生产酱、卤、烤、烧等多种制品，其中烤乳猪是极受消费者青睐的高档产品。

（1）体形外貌

藏猪被毛多为黑色，部分猪具有不完全“六白”特征，少数猪为棕色，也有仔猪被毛具有棕黄色纵行条纹。鬃毛长而密，被毛下密生绒毛。体小，嘴筒长、直，呈锥形，额面窄，额部皱纹少。耳小直立、转动灵活。胸较窄，体躯较短，背腰平直或微弓，后躯略高于前躯，臀倾斜，四肢结实紧凑、直立，蹄质坚实，乳头多为5对。

藏猪能适应严酷的高寒气候、终年放牧和低劣的饲养管理条件，在海拔2500～3500米的青藏高原半山区，年平均气温7～12℃，冬季最低-15℃，无霜期110～190天，饲料资源缺乏，每天放牧10小时左右的严酷条件下，藏猪仍能很好地生存下来。这种极强的适应能力和抗逆性，是其他猪种所不具备的独特种质特性。

（2）生产性能

藏猪在终年放牧饲养条件下，育肥猪增重缓慢，12月龄体重20～25千克，24月龄时35～40千克。屠宰率66.6%，胴体瘦肉率52.55%，脂肪率28.38%。母猪一般年产1窝，初产母猪平均产仔5头，二胎6头，经产7头。

梅山猪

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系，以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。作为世界产仔冠军的梅山猪，是遗传资源中经济杂交和培育新品种的优良亲本。该猪主要适宜于圈养的饲养方式，宜用精、青、辅料适当搭配饲喂。

（1）体形外貌

梅山猪体型小、皮薄、早熟、繁殖力高、泌乳力强、使用年限长和肉质鲜美而著称于世。小梅山猪外貌清秀，头较小，额面皱纹浅而少，耳中等大小、薄而下垂，皮薄毛稀，背腰平直，四肢结实有力，四肢蹄部白色，乳头排列均匀，乳头数多为8～9对。

（2）生产性能

梅山猪性成熟早，小母猪85日龄可发情，7月龄即可配种。梅山猪繁殖力高，产仔多，平均每胎产仔16头。利用年限长，统计资料表明：8～12胎的小梅山母猪窝产仔数仍在15头以上。母猪温顺，奶水多，护仔性强，大多数母猪能在哺乳期配种妊娠。梅山猪具有较强的环境适应能力，耐粗性能好。商品猪肉质鲜美，细嫩多汁，肌间脂肪丰富，五花肉多。

（3）杂交利用

梅山猪杂交优势明显，与瘦肉型公猪杂交后胴体瘦肉多（52%左右）、生长速度快，抗病力强，其二元杂交母猪基本保持梅山猪的高产性能，产仔达到14头，生产的三元杂交商品猪瘦肉率达到56%以上。

八眉猪

八眉猪又称川猪或西猪。中心产区为陕西泾河流域、甘肃陇东和宁夏的固原地区。主要分布于陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区，在邻近的新疆和内蒙古亦有分布。八眉猪具有适应力强、抗逆性强、肉质好、脂肪沉积能力强、耐粗放管理、遗传性稳定等特点，但八眉猪也存在着生长慢、后躯发育差、皮厚等缺点。

（1）体形外貌

头较狭长，耳大下垂，额行纵行“八”字皱纹，故名八眉。被毛黑色。按体形外貌和生产特点可分大八眉、二八眉和小伙猪三大类型。

大八眉：体格较大。头粗重，面微凹，额较宽，皱纹粗而深，纵横交错，有“万”字或“寿”字头之称；耳大下垂、长过嘴角，嘴直。背腰稍长，腹大下垂。肢稍高，后肢多卧系、尾粗长。皮厚松弛，体侧和后肢多皱襞，呈套叠状，俗称“套裤”。被毛粗长。乳头6～7对，多达9对。

二八眉：介于大八眉和小伙猪之间的中间类型。头较狭长，额有明显细而浅的“八”字皱纹，耳大下垂、长与嘴齐。背腰狭长，腹大下垂。大腿欠丰满，后肢多卧系，皱裙较少，且不明显。乳头有6对，多达7～8对。

小伙猪：体型较小，侧面呈椭圆形。体质紧凑，性情灵活。头轻小，面直，额部多有旋毛，皱纹少而浅细，耳较小下垂，耳壳较硬，俗称杏叶耳；嘴尖，俗称黄瓜嘴。背短宽较平，腹大稍下垂，后躯较丰满，四肢较短，皮薄骨细。乳头多为6对。早熟易肥，适合农村散养户饲养。

（2）生产性能

八眉猪生长较慢，肥育期较长。大八眉猪12月龄体重才50千克，2～3年体重达150～200千克时屠宰；二八眉猪肥育期较短，10～14月龄、体重75～85千克时即可出栏；小伙猪10月龄、体重50～60千克时即可屠宰。育肥期日增重为458克，瘦肉率为43.2%。八眉猪的肉质好，肉色鲜红，肌肉呈大理石纹状，肉嫩，味香。八眉猪头胎产仔数6.4头，三胎以上12头。

两广小花猪

两广小花猪分布于广东、广西相邻的浔江、西江流域的南部，中心产区有陆川、玉林、合浦、高州、化州、吴川、郁南等地。

（1）体形外貌

体短和腿矮为其特征，表现为头短、颈短、耳短、身短、脚短、尾短，故又称为六短猪，额较宽，有Y形或菱形皱纹，中有白斑三角星，耳小向外平伸，背腰宽而凹下，腹大多拖地，体长与胸围几乎相等，被毛稀疏，毛色均为黑白花，黑白交界处有4～5厘米宽的晕带，乳头6～7对。

（2）生产性能

6月龄母猪体重38千克，成年母猪体重112千克，小母猪4～5月龄体重不到30千克即开始发情，多在6～7月龄、体重40千克时初配，平均产仔8头。

里岔黑猪

（1）体形外貌

全身被毛与皮肤为黑色，极个别的有棕毛，体躯长、胸部浅、胸围比体长小15厘米，头中等大小，嘴筒长直，前额有明显的菱形皱纹，耳大前倾，背腰平直，腹大而不下垂。乳头一般为7对，肢蹄结实，后躯稍欠丰满。

（2）生产性能

在一般饲养情况下，育肥猪6月龄体重达90千克，平均日增重600克左右，育肥猪屠宰率71%，瘦肉率50%以上。初产母猪平均产仔9头，经产母猪平均产仔12头。

（3）杂交利用

以里岔黑猪为基础，导入杜洛克猪血统，培育的里岔黑猪新品系具有繁殖率高、抗病力强、肉质好的优良性能，同时生长发育快、瘦肉率高、饲料转化率高。以里岔黑猪新品系猪为母本，与长白猪、大约克猪等杂交，杂种后代育肥猪日增重800克以上，饲料利用率在3以下。

泸州养猪大户

泸州叙永县100万头生猪产业链工程——10000头种猪场目前四川省规模最大的种猪场。

据悉，叙永县100万头优质生猪产业化精准脱贫项目由四川巨星企业集团有限公司投资建设，项目采用“公司+村支公司(合作社)+贫困户(家庭农场)”商品猪寄养精准脱贫模式，实现年出栏优质生猪100万头，帮助贫困户脱贫致富奔小康。项目建设分二期建设，一期投资4.9亿元，二期投资10.3亿元，总投资15.2亿元。此养猪场实现年收入20亿元以上，年可创税收约1000万元，帮助1000户贫困户脱贫致富。

泸州种猪基地

荣昌猪主产于四川荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。据统计，产区常年有种母猪15万头左右。中心产区荣昌、隆昌两县，每年向外提供仔猪达10万头以上。荣昌猪除分布在本省许多县、市外，并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。

泸州香猪养殖场电话

每个地域都有独特的文化特色，从美景、美食到特产、人文，各方面都有别样精彩，这些独特的文化久而久之就成为其专属符号。

【北京文化】

景观

天安门广场、北京故宫(紫禁城)、天坛、颐和园、八达岭长城、香山

美食

京菜(京酱肉丝为代表)、全聚德烤鸭

特产

景泰蓝、牛栏山二锅头

人物

慈禧太后、老舍

其它

京剧、胡同、京油子、北漂、中关村、北京大学、清华大学、京片子(北京话)

【天津文化】

景观

五大道、古文化街(津门故里)、盘山、黄崖关长城、独乐寺、海河外滩

美食

狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎饼果子

特产

独流老醋、杨柳青年画、泥人张、果仁张

人物

霍元甲

其它

曲艺之乡、卫嘴子、滨海新区、南开大学、天津话

【河北文化】

景观

避暑山庄、承德外八庙(普陀宗乘之庙为代表)、山海关、白洋淀、苍岩山、赵州桥

美食

河间驴肉火烧、坝上莜面

特产

承德露露、衡水老白干、槐茂酱菜

人物

刘备、赵匡胤

其它

燕赵大地、河北梆子、评剧、吴桥杂技、邢台梅花拳、围场狩猎、地道战

【山西文化】

景观

平遥古城、云冈石窟、五台山(文殊菩萨道场)、北岳恒山(含悬空寺)、雁门关、晋祠

美食

山西刀削面、太原头脑

特产

山西陈醋、杏花村汾酒、推光漆器、龟龄集

人物

关羽（关圣帝君）、狄仁杰

其它

晋剧(山西梆子)、道情戏、上党八音会、晋商、煤老板、晋语

【内蒙古文化】

景观

呼伦湖、阴山、大兴安岭(鲜卑山)、五当召、响沙湾、居延海(含黑水城)

美食

手把羊肉、涮羊肉

特产

马奶酒、鄂尔多斯羊绒

人物

成吉思汗、江格尔

其它

安代舞、呼麦、蒙古长调民歌、蒙古包、敖包、那达慕、蒙古帝国、蒙古语

【辽宁文化】

景观

沈阳故宫、千山、医巫闾山、老虎滩、大笔架山、桓龙湖(含五女山山城)

美食

辽菜(小鸡炖蘑菇为代表)、老边饺子、沟帮子熏鸡

特产

关东烟、柞蚕丝绸、辽阳塔糖

人物

努尔哈赤、张学良

其它

二人转、铁岭小品、海城高跷、奉系军阀、辽宁大学、“钢都”鞍山

【吉林文化】

景观

长白山天池、松花湖、满洲国皇宫、丸都山城、六顶山、净月潭

美食

狗肉酱汤、延边冷面

特产

人参、紫貂皮、鹿茸、乌拉草、椴树蜜

其它

雾凇、伽倻琴、长鼓舞、高句丽王国、吉林大学、长影世纪城、长春一汽

【黑龙江文化】

景观

太阳岛、中央大街、镜泊湖、五大连池、小兴安岭、珍宝岛

美食

哈尔滨红肠

特产

刺五加、三花五罗、猴头蘑

人物

完颜阿骨打

其它

龙江剧、扎龙丹顶鹤、冰雕、北大荒、渤海国、亚布力滑雪场、漠河北极村、哈尔滨工大、“油都”大庆

【上海文化】

景观

上海外滩、东方明珠塔、豫园、淀山湖、静安寺、佘山

美食

本帮菜(油爆河虾为代表)、南翔小笼包

特产

露香园顾绣、城隍庙梨膏糖

人物

黄道婆、黄金荣

其它

十里洋场、青红帮、崇明岛、浦东新区、复旦大学、上海交大、东方卫视、上海话

【江苏文化】

景观

苏州园林(拙政园为代表)、太湖、秦淮河(秦淮八艳)、紫金山、瘦西湖、茅山(三茅真君道场)

美食

苏菜(清炖狮子头为代表)、南京板鸭

特产

苏绣、云锦、镇江香醋、洞庭碧螺春、阳澄湖大闸蟹

人物

周恩来

其它

鱼米之乡、昆曲、华西村、南京大学、吴语

【浙江文化】

景观

杭州西湖、普陀山(观音菩萨道场)、千岛湖、雁荡山、楠溪江、天台山(含国清寺)

美食

浙菜(东坡肉为代表)

特产

绍兴花雕酒、湖笔、西湖龙井、金华火腿、浙贝

人物

西施、鲁迅

其它

越剧、温州商人、横店影视城、义乌小商品城、浙江大学、河姆渡文化

【山东文化】

景观

东岳泰山、曲阜三孔、崂山、蓬莱阁(八仙过海)、成山头、刘公岛

美食

鲁菜(九转大肠为代表)、德州扒鸡

特产

阿胶、潍坊风筝、张裕葡萄酒

人物

孔子（儒家始祖）、孟子

其它

齐鲁大地、吕剧、山东快板、柳子戏、聊斋、梁山好汉、“泉城”济南

【安徽文化】

景观

黄山、九华山(地藏菩萨道场)、巢湖、齐云山、天柱山、八公山

美食

徽菜(火腿炖甲鱼为代表)、符离集烧鸡

特产

黄山毛峰、六安瓜片、祁红、古井贡酒、徽墨、宣纸

人物

包拯、朱元璋

其它

黄梅戏、凤阳花鼓、徽州牌坊、徽商

【福建文化】

景观

武夷山、鼓浪屿、湄洲岛、福建客家土楼、太姥山、泉州开元寺

美食

闽菜(佛跳墙为代表)、沙县小吃

特产

安溪铁观音、武夷岩茶、片仔癀、脱胎漆器

人物

林默（妈祖天后）、郑成功

其它

高甲戏、惠安女、石狮服装城、闽语、厦门大学、“榕城”福州

【江西文化】

景观

庐山、龙虎山(含天师府)、滕王阁、鄱阳湖、井冈山、三清山

美食

赣菜(三杯鸡为代表)

特产

庐山云雾茶、景德镇瓷器、李渡毛笔、四特酒、通心白莲、玉山罗纹砚、婺源龙尾砚、星子金星砚

人物

陶渊明、王安石

其它

赣剧、采茶戏、婺源傩舞、樟树药材、赣语

【河南文化】

景观

中岳嵩山(含少林寺)、龙门石窟、殷墟、云台山(竹林七贤)、红旗渠、王屋山(愚公移山)

美食

洛阳水席、道口烧鸡

特产

信阳毛尖、杜康酒、唐三彩、朱仙镇年画

人物

老子（道家始祖）、杜甫

其它

豫剧、河南坠子、少林武术、洛阳牡丹、南街村、仰韶文化

【湖北文化】

景观

黄鹤楼、武当山(真武大帝道场)、三峡大坝、洪湖、大洪山、纪南故城

美食

鄂菜(红烧木琴鱼为代表)、热干面、汉江鱼宴

特产

武昌鱼、孝感麻糖、毛坝漆、洞茶(羊楼洞茶叶)、园林青酒

人物

屈原、王昭君

其它

汉剧、屈家岭文化、武汉大学、“江城”武汉

【湖南文化】

景观

武陵源、凤凰古城、岳阳楼、洞庭湖、南岳衡山、岳麓山(含岳麓书院)

美食

湘菜(腊味合蒸为代表)

特产

湘绣、浏阳花炮、君山银针、湘莲、芙蓉王香烟

人物

毛泽东

其它

花鼓戏、汨罗龙舟、辣妹子(湘女多情)、湖南卫视、湘语、湖南大学、“星城”长沙

【广东文化】

景观

白云山、丹霞山、开平碉楼、肇庆星湖、湖光岩、深圳华侨城

美食

粤菜、沙河粉

特产

粤绣、端砚、凉茶

人物

黄飞鸿、孙中山

其它

粤剧、英歌、潮商、粤语、广交会、中山大学、“花城”广州

【海南文化】

景观

天涯海角、五指山、万泉河、三亚南山、南湾猴岛、东山岭

美食

海南鸡饭

特产

黎锦、椰子、菠萝蜜、山兰酒、水满茶、鹧鸪茶

人物

海瑞

其它

琼戏、打柴舞、船形屋、红色娘子军、珊瑚礁(南海诸岛)、黎语

【广西文化】

景观

桂林漓江、灵渠、北海银滩、涠洲岛、德天瀑布、桂平西山

美食

桂林米粉、巴马香猪

特产

茴油、桂皮、壮锦、南珠、三花酒

人物

刘三姐

其它

桂剧、壮剧、彩调、平话、壮语、“绿城”南宁

【重庆文化】

景观

大足石刻、丰都鬼城、白帝城、缙云山、长寿湖、大宁河小三峡

美食

重庆火锅

特产

涪陵榨菜、合川桃片、老鹰茶、綦江红梅

人物

秦良玉

其它

铜梁龙舞、秀山花灯、川江号子、龙门阵、棒棒军、红岩、重庆大学、“山城”重庆

【四川文化】

景观

峨眉山(普贤菩萨道场)、乐山大佛、都江堰、青城山、九寨沟、剑门蜀道

美食

川菜(鱼香肉丝为代表)、麻辣烫

特产

蜀绣、五粮液、泸州老窖、川贝

人物

邓小平、朱德

其它

天府之国、川剧(含变脸)、卧龙大熊猫、三星堆文化、四川话、“蓉城”成都

【贵州文化】

景观

黄果树瀑布、梵净山、红枫湖、黔灵山、赤水河、娄山关

美食

肠旺面、花江狗肉

特产

茅台酒、董酒、刺梨酒、都匀毛尖、独山盐酸菜

人物

奢香

其它

布依戏、侗戏、蜡染、芦笙节、杀鱼节、夜郎国

【云南文化】

景观

石林、滇池、点苍山、洱海、丽江古城、玉龙雪山

美食

过桥米线、汽锅鸡

特产

普洱茶、滇红、云南白药、红塔山香烟

人物

郑和、阿诗玛

其它

滇剧、孔雀舞、泼水节、大理国、东巴文、“春城”昆明

【西藏文化】

景观

布达拉宫、扎什伦布寺、珠穆朗玛峰、雅鲁臧布大峡谷、三大圣湖(纳木错、羊卓雍错、玛旁雍错)

美食

糌粑

特产

酥油茶、青稞酒

人物

松赞干布、格萨尔王

其它

世界屋脊、剌麻教、臧戏、热巴舞、唐卡、哈达、雪顿节、吐蕃帝国、古格王国、藏语

【陕西文化】

景观

兵马俑、西岳华山、终南山(南极仙翁道场)、黄帝陵、法门寺、大小雁塔

美食

羊肉泡馍、陕西凉皮、葫芦鸡

特产

西凤酒、甑糕、水晶饼

人物

秦始皇、汉武帝

其它

黄土高坡、秦腔、信天游、安塞腰鼓、陕北窑洞、西安交大

【甘肃文化】

景观

敦煌莫高窟、月牙泉、嘉峪关、麦积山石窟、崆峒山、乌鞘岭

美食

兰州拉面、天水猪油盒

特产

岷归、纹党、洮砚、夜光杯、狼牙蜜、陇南春

人物

伏羲

其它

河西走廊、兰州太平鼓、曲子戏、凉州贤孝、黄头回鹘(裕固人)

【青海文化】

景观

青海湖、塔尔寺、日月山、察尔汗盐湖(含万丈盐桥)、果洛山、唐蕃古道

美食

甜醅、狗浇尿油饼、蜂尔里脊

特产

西宁毛、西宁大黄、冬虫夏草、雪莲花、湟鱼

人物

马步芳

其它

聚宝盆(柴达木盆地)、花儿会、土族波波会、可可西里臧羚羊、三江源

【宁夏文化】

景观

贺兰山(含西夏王陵)、沙坡头、沙湖、六盘山、牛首山、须弥山石窟

美食

馓子、烩羊杂碎

特产

滩羊皮、枸杞、甘草、贺兰石、发菜

人物

李元昊

其它

塞上江南、口弦、回回帽、西夏国、党项文、镇北堡影视城

【新疆文化】

景观

天山天池、葡萄沟、火焰山、喀纳斯湖、博斯腾湖、魔鬼城(乌尔禾风城)

美食

烤羊肉串、香馕

特产

哈密瓜、和田玉

人物

玛纳斯、阿凡提

其它

死亡之海(塔克拉玛干沙漠)、胡杨林、坎儿井、木卡姆艺术、开斋节、古尔邦节、高昌国、维吾尔语

【澳门文化】

景观

澳门历史城区、大三巴牌坊、观光塔、葡京赌场、妈阁庙

美食

葡式蛋挞、水蟹粥、猪扒包

特产

葡国葡萄酒

其它

东方赌城、海上花园、七子之歌、澳门科技大学

【香港文化】

景观

星光大道、香港迪士尼乐园、维多利亚港、太平山、金紫荆广场

美食

丝袜奶茶、菠萝油、车仔面、鱼蛋粉

特产

海产品

人物

张国荣

其它

东方之珠、香港大学、铜锣湾、尖沙咀、兰桂坊、TVB

【台湾文化】

景观

阿里山、日月潭、台北故宫博物院、台北101、太鲁阁

美食

卤肉饭、蛤仔煎、凤梨酥

特产

高山乌龙茶、槟榔

其它

高山族、台湾大学、云门舞集、《乡愁》、台湾偶像剧、台湾腔

泸县养猪场仔猪批发

金华猪

金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌 ，是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早，肉质好，繁殖率高等优良性能，腌制成的“金华火腿”质佳味香，外型美观，蜚声中外。

优点：肉脂品质好，肌肉颜色鲜红，吸水力强，细嫩多汁，富含肌肉脂肪。皮薄骨细，头小肢细，胴体中皮骨比例低，可食部分多。繁殖力高，平均每胎产仔可达14头以上，繁殖年限长，优良母猪高产性能可持续8～9年，终生产仔20胎左右，乳头数多，泌乳力强，母性好，仔猪哺育率高。性成熟早，小母猪在70～80日龄开始发情，105日龄左右达性成熟。公、母猪一般5月龄左右即可配种生产。适应性好，耐寒耐热能力强，耐粗饲，能适应我国大部分地区的气候环境。

缺点：体格不大，初生重小，生长较慢，后腿不够丰满。

中国农民养了几千年的猪，你知道什么品种的猪最好养吗？

宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪，产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪，是中国四大名猪种之一。

优点：宁乡猪属偏脂肪型猪种，具有早熟易肥，边长边肥，蓄脂力强，肉质细嫩，味道鲜美，性情温顺，适应性强，耐粗饲，体躯深宽短促，体质松疏等特点。

缺点：需要精细饲养，除喂以青绿饲料外，还喂以大米、甘薯、米糠等饲料。皮下脂肪含量也比较高，瘦肉率只有34.7%，而一般的地方猪种瘦肉率可达43%以上。

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太湖猪

太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。

优点：太湖猪以繁殖力高著称于世，是全世界已知猪品种中产仔数最高的一个品种。湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强，最宜作杂交母体。太湖猪早熟易肥，肉质鲜美独特。

缺点：生长速度慢、瘦肉率低；如果在太湖母猪与长白公猪交配所产的后代中选留母猪就可以客服这些缺点。

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陆川猪

陆川猪，因原产于广西东南部的陆川县而得名陆川猪，现主要分布于陆川县大桥镇、横山镇、乌石镇、月洞镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇等地。

优点：陆川猪体小、早熟易肥。肉质好、营养丰富。母猪母性好，繁殖力高。适应性强，耐粗饲。遗传力稳定，杂交优势明显。

缺点：陆川猪的屠宰适期为8月龄，体重70千克左右，屠宰率为69%。成年公猪体重87千克，母猪79千克左右。相较于我们现在快节奏的生活，它的育肥周期有点长了。

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东北民猪

东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，有大（大民猪）、中（二民猪）、小（荷包猪）三种类型。除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外，群众主要饲养中型民猪。东北民猪是华北猪种，在世界地方猪品种排行第四。

优点：具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点，受到国内外的重视。

缺点：饲料利用率低，肌肉不丰满，皮过厚，影响肉用价值。

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荣昌猪

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。体型较大，头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有旋毛，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实。

优点：荣昌猪对环境的适应性强、耐粗饲、性情温驯、易于调教，公猪采精容易，母猪泌乳性能好，护仔能力强。以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。

缺点：尚存在前胸窄、后腿欠丰满，卧系，个体差异大和毛色不一的缺欠。

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八眉猪

八眉猪分大八眉猪和二八眉猪两种，目前绝大部分是二八眉猪。因其额具纵行倒八字纹，故称八眉猪，俗称为“大耳朵”。

优点：具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定、对近交有抗力等特性。

缺点：生长发育慢，皮多皱褶，后肢软弱，多卧系。

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合作猪

合作猪隶属于猪科、猪属。也称蕨麻猪或山猪，是高寒牧区饲养的小型原始地方品种。是一种生长较慢的小型猪种。适于放牧饲养，主要分布在半牧区的夏河、碌曲、卓尼、岷县等县。

优点：合作猪是高原小型放牧猪种，采食力强，适应高寒粗放管理条件。皮薄，后腿发达，肉质好。猪鬃粗长，量多质优。

缺点：体小，生长缓慢，成年公、母猪体重分别为28.5公斤和32.5公斤。育肥期长，繁殖力低。

泸州香猪养殖场地址

1、荣昌猪

荣昌猪主产于四川荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。据统计，产区常年有种母猪15万头左右。中心产区荣昌、隆昌两县，每年向外提供仔猪达10万头以上。荣昌猪除分布在本省许多县、市外，并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。

2、太湖猪

太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8~9对，最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。

3、金华猪

是中国猪的地方品种。又称两头乌。产于浙江东阳、义乌、金华等地。体型中等，耳下垂，颈短粗，背微凹，臀倾斜 、蹄质坚实。全身被毛中间白，头颈、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨细、肉质优良、适于腌制火腿著称。7~8月龄、体重70~75千克时为屠宰适期，胴体瘦肉率40%~45%。以金华猪为母本与外来品种猪杂交所得杂种猪，瘦肉率明显提高

泸州生猪养殖基地

1、尖椒斜切成圈，洗一下尽量把辣椒籽洗掉，倒热锅里翻炒至尖椒无水份焉掉铲起来。（中火就可以）。

2、生五花肉去毛洗净切片，热锅到油爆炒肉。

3、加入姜片继续爆炒至肉已变色，肉爆出很多油。

4、加入豆瓣翻炒。（大火哟）

5、倒入尖椒加入适量的老抽翻炒。（我要炒菜又要照相一不小心多倒了点老抽）。

6、加入适量的味精就关火，然后翻炒几下就起锅。

农村养殖

农村养殖