蜂产品造假手段有哪些,蜂产品真的有假吗
蜂产品造假手段有哪些?
都说蜜蜂身上都是宝,主要是因为蜜蜂为人类提供了四大蜂产品:蜂蜜,蜂王浆,蜂花粉,蜂胶。但是,这些都属于纯天然的产品,产量是有限的,所以滋生了大量的造假。下面就为大家一一剖析这些蜂产品的造假情况。
蜂蜜
蜂蜜造假是一个非常常见的问题了,原因很简单,蜂蜜造假容易,利润可观。刚开始蜂蜜造假就是加白糖,后来加果葡糖浆,反正造假分子就是拿国标来做造假导向的,你怎么改进,我也怎么改进,直到你检测不出来为止!所以,说真的,大家要是不认识真实的养蜂人,还是尽量少吃为妙,包括国外代购,也有风险的。
蜂王浆
说说蜂王浆吧,这是一个很好的补品,很多中老年人都会用它来保健,降血压效果很不错的。但是这蜂王浆造假也很厉害,最常见的就是提取浆,就是蜂王浆中的核心物质氨基酸被抽走了,剩下的没啥营养。还有就是有人竟然用胡椒粉,蜂蜜还有一些其它不明物质来勾兑蜂王浆,以来模仿真蜂王浆的口感,很多不知情的消费者往往都会上当。其实,要买到真正的蜂王浆,最保险的方式就是去找蜂农现场看着采。
蜂胶
再来说说蜂胶,这个不少糖尿病患者都应该熟悉,真正的蜂胶对降血糖是非常好的,但是蜂胶造假也非常猖狂的,百度搜一下就一大堆。
那么真实的蜂胶又是怎么样的呢?给大家看看蜂胶的真实面目
这蜂胶原本是蜜蜂从树上采的树胶,用来保护蜂箱的,因为蜂箱常常摆在野外,而蜂胶抗菌杀毒能力非常强,所以小蜜蜂们就会把蜂胶用来阻隔外界。但是对于人类来说,蜂胶的作用就很多了,一般像咳嗽啊,肚子疼什么的喝个几次就会好。但是因为蜂胶的产量非常有限,只有黄金的八分之一,所以价格很高,造假的当然也不会放过这一块肥肉。
蜂花粉
蜂花粉是蜜蜂从花中采集的花粉末所形成的花粉团,原本都是植物的精子,高蛋白,高营养。有降脂作用,能减肥。美国科学家还研究发现,食用花粉能够让皮肤变紧,有效减少脸上皱纹,深受女性同胞的喜欢。之所以没什么人在蜂花粉上造假,是因为花粉是一颗一颗的,只有小蜜蜂能做的出来,人工很难做出来,还有一个就是因为花粉本身价格不高,造假获利不多,所以就几乎不会有假花粉。
好了,写了这么多,希望大家能够支持我,微信搜索下公众号:zjbdfn 加关注 镇江本地蜂农全拼首字母,给大家看看我的真实养蜂场景。
养蜂人应该怎么打造蜂蜜品牌,你知道哪些关键点?
蜂蜜是一个极为混乱的行业,整个行业里面充斥着大量的劣质蜜和假蜜,消费者在频频上当便会产生蜂蜜都是假的错觉,从而对那些生产真蜜的养蜂人也带来极大的困扰,下面我们就一起来看一看养蜂人怎么打造属于自己的蜂蜜品牌吧!
保证质量
蜂蜜行业的现状并不是消费者买不起蜂蜜,而是不敢买,买了不敢吃,究其原因是消费者被市场上的劣质蜜、假蜜坑苦了,从而导致“谈蜜色变”,甚至一提到蜂蜜便认为是假蜜,其实这对养蜂场来说既是挑战也是机遇,挑战是整个行业过于混乱,机遇是只要你能保证蜂蜜的质量便能从众多劣质蜜、假蜜中脱颖而出,因此打造蜂蜜品牌的第一步是务必确保蜂蜜的质量,没有质量保证其他都是空谈。
维护口碑
口碑是一个产品立足的根本,没有良好口碑的产品绝不会长久,对蜂蜜品牌而已也是如此,因此在销售蜂蜜的时候一定要保证质量,切勿为了短期的利益而欺骗消费者,换位思考,如果你到一个养蜂场买蜂蜜后发现是假蜜或者是劣质蜜,你还会再去购买吗?你会推荐你的朋友去购买吗?显然不会,因此养蜂场每卖出一瓶蜂蜜便是一块试金石,只有你的产品经得起考验,才可能走得更远、走得更好。
设计包装
蜂蜜的包装并不需要有多高大上,反而越朴素越好,容器最好用玻璃瓶或陶瓷瓶,切勿用饲料瓶包装,因为会影响消费者对蜂蜜的评判,毕竟“塑化剂”不是闹着玩的,而且一定要在蜂蜜的外包装上留下养蜂场的信息,这样在产品流通时无形中又宣传你的产品,同时最好能够配套一些礼盒什么的,在礼盒里面可以放一些关于鉴别蜂蜜真假、食用方法等方面知识的小册子以增加产品的信服度。
品牌宣传
俗话说“酒香也怕巷子深”,有了口碑后还需要宣传,但这里说的宣传不是要你去做什么广告,其实也可算在口碑维护里面,假如有人来你这里买蜂蜜且对你的产品满意,当他的朋友需要购买蜂蜜时便可能将你的产品推荐给他们,这种推荐比任何广告都有效,如何让他们推荐你的产品呢?有句话叫“无利不起早”,自己可以琢磨琢磨,相信只要你的蜂蜜质量过硬,在当地形成品牌不是什么难事。
总结:蜂蜜品牌并不是一朝一夕便能建立起来的,需要长时间的积累,在这个过程中一定要把好质量关,卖1000瓶真蜜建立的口碑往往因1瓶假蜜可能就全部破坏掉了,最终得不偿失,切记!切记!
保证质量,蜂蜜行业的现状并不是消费者买不起蜂蜜,而是不敢买,买了不敢吃,究其原因是消费者被市场上的劣质蜜、假蜜坑苦了,从而导致“谈蜜色变”,甚至一提到蜂蜜便认为是假蜜,其实这对养蜂场来说既是挑战也是机遇,挑战是整个行业过于混乱,机遇是只要你能保证蜂蜜的质量便能从众多劣质蜜、假蜜中脱颖而出,因此打造蜂蜜品牌的第一步是务必确保蜂蜜的质量,没有质量保证其他都是空谈。维护口碑,口碑是一个产品立足的根本,没有良好口碑的产品绝不会长久,对蜂蜜品牌而已也是如此,因此在销售蜂蜜的时候一定要保证质量,切勿为了短期的利益而欺骗消费者,养蜂场每卖出一瓶蜂蜜便是一块试金石,只有你的产品经得起考验,才可能走得更远、走得更好。
根据不同时期的花期养蜂可以获得很多不同的蜂蜜品种。养蜂人可以根据不同的品种来打造品牌,提升市场竞争力。
质量的控制,在销售蜂蜜的时候一定要保证质量,切勿为了短期的利益而欺骗消费者,首先应该考虑品牌的竞争力和差异性,同时还要有源源不断的货源
养蜂
养蜂