东莞哪里有墨鱼仔卖，墨鱼仔哪里有得卖

东莞哪里有墨鱼仔卖

你好，一般墨鱼在海鲜市场就有的，你可以去看看

一般的超市菜市场，卖，冰鲜产品的，一般都有很多鱼类，其中会有墨鱼卖。不过要自己处理那些墨鱼才能变成墨鱼柳

用温水泡小苏打溶液，然后将洗净的墨鱼放入泡发二小时左右即可。

鱿鱼、墨鱼２者都属于软体动物门头足纲

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。

墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。

鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此叫枪乌贼。

墨鱼有墨囊，可释放墨汁。

鱿鱼鲜货和干货均可与蔬菜配炒，鱿鱼干剁肉饼是佐膳美味。

墨鱼干可与五花腩用微火炖。大只鲜墨鱼是酒楼席上的花枝片，可用作螺片。

鱿鱼干

鱿鱼以干爽、肉质细致著称，体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品，有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品。

墨鱼干

优质墨鱼干体形完整，色泽光亮，肉体洁净，平展宽厚，呈棕红色半透明状，有清香味。质量软次的局部有黑斑，表面带粉白色，背部呈暗红色。

台湾俗名: 花枝(香港俗名:鱿鱼, 但是

台湾所称的鱿鱼是头足纲管鱿目) 外套膜成卵圆形。这一段是错的. 花枝, 香港人叫墨鱼才对。香港人说的鱿鱼就是台湾人说的透抽.

所以按照地方的不同，花枝的意思也不同了。

乌贼