养殖海蜇技术路线，海蜇有养殖的吗
海蜇能养活吗
因为活的海蜇身体里98%都是水，剩下的蛋白质里面很大程度上是胶原蛋白等的结构纤维蛋白，在温度低的时候还是相互有序排列形成比较粗大的纤维，但是一旦遇到太阳温度升高，这些粗大的纤维结构就都松散了，如果有水分的话自然就都化成汤了。
海蜇有养殖的吗?
能人工养殖，在池塘养殖海蜇时, 为了保持池塘的水质, 水体必须经常换。通过换水, 不仅为海蜇的生长提供足够的饵料生物, 而且可以保证水体肥活嫩爽, 对海蜇的生长起到刺激、促进作用。
换水必须坚持少换、勤换, 避免大排、大灌。
池塘中的海藻对水质的保持也非常重要, 应该定期清除养殖池中的海藻。
研究表明, 可以通过人工接种小球藻培养池塘优势种群, 改善池塘环境, 培养海蜇的天然饵料, 降低养殖成本
海蜇养殖技术
人工养殖海蜇应该没有激素，但是有毒素。海蜇毒素为四氨络物、5－羟色胺及多肽类物质，有较强的组织胺反应。
海蜇又叫水母，通体透明或半透明，伞盖下有无数触须，其上有密集的刺丝束囊。新鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，海蜇靠触须上的刺丝囊保护自己，触须碰到人，就会缠绕上去，同时囊中弹出刺丝，刺进人体内并释放毒素。
海蜇 养殖
海蜇的营养价值丰富，是一种优质的高蛋白、低脂肪、低热量营养食物。每100克海蜇内就含有蛋白质12.3克，脂肪0.1克，无机盐18.7克，糖4.9克，并且还含有多种维生素和人体必需的微量元素，具有较高的食用价值，还具有一定的药用功效，市场售价达30元/斤，非常受欢迎。
2、海蜇虽然美味，但是捞海蜇却是个体力活，有些大海蜇甚至重达上百千克，一个成年人也很难将其从海中捞起，稍有不慎还会被蜇伤。而且海蜇捞上来后要马上进行处理，否则就会变质，人工成本较大，所以市场价格也较高。
3、养殖海蜇具有投入成本低、生产周期短、病害少、风险小、收益高等特点，海蜇对水环境的要求不高，还可以和多个品种进行混合养殖，市场前景广阔。
海蜇有人工养殖的吗
因为超市卖的海蜇丝是人工加工过后的，真海蜇：颜色淡黄或白色，没有异味，有韧性，肉厚实，圆滑无杂质，无斑点。
假海蜇：颜色深，有异味，韧性差易碎。
海蜇皮有人工养殖的吗?
养殖海鲜也就是人工养殖的海鲜，市面上常见的像贝类、虾类、蟹类、鱼类就有很多都是人工养殖的。人工养殖的海鲜一般都是海塘养殖、网箱养殖和滩涂养殖等，生长环境比较狭小，因此，养殖海鲜不论是味道还是营养都是逊色很多的，在价格上也是比野生海鲜低不少。
野生海鲜也就是非人工养殖的海鲜，顾名思义，它们的成长过程是自生自灭、没有人工干预的，因此品质会更好。像是带鱼、墨鱼、黄鱼、鲨鱼、金枪鱼、昌鱼、大小黄鱼、旗鱼、油干鱼等等都是野生海鲜。野生海鲜的获取途径只有一个，就是在海里捕捞，而捕捞成本较高，因此野生海鲜的价格也比较高。
市场上常有的海水鱼中，无法人工养殖的有带鱼、鲅鱼、鲳鱼、黄姑鱼、沙丁鱼、老板鱼、小黄花鱼等，鱿鱼和乌贼也无法人工养殖；既有捕捞也有人工养殖的有鲈鱼、黑裙、大黄花鱼、六线鱼，还有螃蟹、海蜇等海鲜；基本上全为人工养殖的有牙鲆、大黄花、大菱鲆、半滑舌蹋等。
不少消费者对人工养殖的海鲜存有偏见，认为养殖的不如捕捞的，其实这是一种误解。许多养殖鱼类，如鲈鱼、黑裙等大多采取近海深水网箱养殖，接近自然状态。扇贝、毛蛤等贝类海鲜，采取的是在天然状态下的保护性养殖，属于自然生产性质。
深水养殖又称深水网箱养殖，是在将传统的浅海网箱养殖向更深的海域推广后形成的。由于深水网箱养殖远离海岸，水质良好，污染少，天然饵料丰富，集约化程度高，可以生产出大量、优质的水产品，深受渔民欢迎。
野生海蜇和养殖海蜇的区别
1、池塘选择面积50亩以上，进排水方便，最好附近有淡水水源以便调控水体盐度，池水水深在1.5-2.0m为宜，且应在岸边水深0.5m处设置围网，以防海蜇抢滩死亡。
2、清塘消毒池塘经过彻底清淤后，冬春季干池，曝晒。池塘消毒前经过2次浸泡，每次池塘进水7-10天后排干。放苗前3O天清塘，用生石灰lOO-120kg/亩或漂白粉1O-20kg/亩，以杀灭残留的致病因子。
3、水质调控池塘进水应在放苗前10天结束，进、排水口应设置40-60目的围网。解毒肥水，放苗前全池泼洒“绿水解毒安”每瓶3-5亩或“氨基酸解霸”每桶5-8亩，第二天使用“肥水膏”+“贝蜇乐”或“生物酵素肥”+“肥水精华素”每亩500-1000g，促进硅藻和小球藻繁殖，透明度维持在40-50cm，pH维持在8.0即可放苗。放苗前，要对水质进行检测，主要是水温、盐度、pH值、浮游生物量等。海蜇养殖水温的适应范围是15-35℃，水温的最适范围是22-28℃；盐度的适应范围是8-38‰，最适范围是18-25‰；pH适应范围7.8-8.5，最适pH为7.9-8.3；水体透明度保持在50cm左右为宜；溶解氧4mg/L以上。
4、放苗苗种选择：苗种选择体态较好、游姿舒展、个体活跃、大小均匀的个体，伞经一般在1.5cm以上，最好5-8cm，活力强，色呈浅红色或金黄色。放苗时间：应选择在天气较好的早晨或傍晚，以防止阳光直射。苗种运输到池塘边时，打开袋口，自然适应 10分钟-20分钟后慢慢将蜇苗放人池塘，切忌在大风天气、下风口或岸边浅水区投放，以避免幼苗冲上岸边致死。放苗密度：伞经5-8cm的苗40-80只/亩，伞径1.5-2cm以上的苗500-800只/亩。放苗后全池泼洒“低聚糖863”或“激活”每袋2亩提高苗的成活率和活力，促使蜇苗快速生长。
5、海蜇各阶段养殖注意事项（1）幼蜇入池选择规格在2cm左右、健康无畸形、活力好的幼蜇，在天气晴朗、无风、水温在19℃左右时人池，放苗后全池泼洒“低聚糖863”或“激活”每袋2亩，这样幼体适应环境快，存活有保证。（2）15天的海蜇形状似鸡蛋大小，伞径在7-8cm，多在上风处聚集，在傍晚浮上水面。在水中游动时，触须伸展，伞动频率高，有力，不间断摄食小型浮游生物，食量很大，体重在60g左右。在放苗15天内，定期泼洒“肥水膏”或“贝蜇乐”每亩500-1000g，水质不宜过肥，保证水中生物饵料充足。（3）30天的海蜇伞径在15cm左右，基本上全池可见，此时是海蜇增重速度加快期，体重在1000g以上，体色有白色、深红色、紫红色3种。适当添加辅助饵料或自己发酵饵料（豆粕50斤，麦麸30斤，玉米粉10斤，“水产诱食酵母”5袋，“强效EM”2瓶，水40斤混合发酵三天，有酸香味即可）促进海蜇快速增长。定期使用“绿水解毒安”或“速调107”每瓶3-5亩稳定pH，定期使用“底巧”+“底生氧”或“底速安”配合“臭氧水安”每袋2-4亩改善底质，促进蛏子、对虾健康生长。（4）45天的海蜇伞径在28cm以上，伞动频率舒缓，体重约4000g，全池可见，上风处居多，惊动后快速下潜。这一阶段除满足前面的条件外，还应及时补充新鲜海水。管理人员巡池时，用长竿将触网的海蜇轻轻推离网边，以免海蜇磨伤伞头，影响销售。（5）60天的海蜇伞径在35cm以上，伞动频率缓慢，体重在8000g以上即收获。
海蜇有人工养殖吗
①苗种使用2cm以上的优质蜇苗。受伤的蜇苗不能使用。
②放苗的时间应在6-7月份，要选择无风的天气，在早晨或傍晚放人池中。放苗水温20℃左右。
③放苗的密度要根据各池塘的具体情况，确定合理的放苗量，池塘换水条件好的可多放一些，每亩水面放养300-500只为宜，密度大了海蜇生长缓慢，且养殖后期容易缺氧。
海蜇头有养殖的吗
第一节水产养殖基础知识
水产养殖的范围及相应的品种
1、海水养殖：将生活在海水中的鱼、虾、贝、藻用人工的设施，模仿他们的生存繁殖环境、人工育苗或采集野生苗种进行人工养殖的行业，为海水养殖行业。
计有以下主要类别：
（1）贝类养殖：是海水养殖发展历史最长、技术最成熟的行业。采用海洋伐架吊养、养殖区放苗增养殖；滩涂撒播养殖；网围养殖；陆上池养，缸养，养虾池养鱼池塘混养等方式。
养殖品种为双壳类，单壳类软体动物。如：杂色蛤、西施舌、文蛤、乌贝、毛蛤、血蛤（瓦楞子）、扇贝（海湾扇贝、虾夷扇贝、太平洋扇贝）、贻贝（海红、淡菜）、竹蛏、蛏、牡蛎（夏威夷牡蛎、太平洋牡蛎）、海螺、棘皮动物的海肠子、海胆（马粪海胆、紫海胆）、海星、海参（刺海参、茄参）鲍等。其中海参、鲍属高价值水产、扇贝为海珍品干贝的原料。
（2）藻类养殖：海带，裙带藻、紫菜、枝角藻、螺旋藻养殖等，多采用陆上人工育苗，海上伐架养殖方式进行，也进行池塘养殖做水产饵料。
（3）养虾（甲壳类）：中国对虾（东方对虾）、日本对虾、斑节对虾、南美洲褐、兰、白对虾等品种是当前主要养殖品种，多采用土池、水泥池，浅海围网圈养，网箱深海养殖及放流增养殖等。
琵琶虾（虾姑爬虾鱼时鱼（日））灯笼虾、三疣梭子蟹、虎头蟹等或者育苗养殖、或者采野生苗养殖，幼蟹暂养殖育肥后出售，已形成较大的产业。南方有海马、海龙养殖业兴起。
海蛰养殖属于国家行为，由相关单位育苗，放流增养，在休鱼期过后，凭采扑证收获（大连水产基地）。
（4）海水鱼类养殖：海水养殖最早是养河鲀（廷巴鱼、斑点、东方鲀、蓝星东方鲀等）出口日本、南韩、已有40多年的历史，近十年鲷科（真鲷、黑鲷、鲷）、马面鲀（剥皮狼、马驳鱼）、鲆科（大棱鲆）。鲆：石斑鱼、大黄鱼、小黄鱼、石首鱼、比目鱼均有养殖。
几乎可有养殖的鱼类均属于吃食性鱼，小杂鱼虾、鱼粉是主要饲料原料。
2、淡水养殖
（1）淡水鱼：我国淡水鱼种约800多种，约有250种左右有经济价值。其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种，主要有：
鳇（西北鲤科无鳞）中华鲟（史氏鲟、匙吻鲟）、白鲟（国家重点保护动物）、团头鲂、长春鳎、鲤、鲫、鲥、节虾虎鱼、（幼鱼俗称春鱼）、泥鳅、太湖新银鱼、公鱼，银鱼（多种）、大鲵、鲑（大马哈鱼）、鳟（虹鳟、锦鳟、琵琶鳟）、草、鲢、鳙、青、鳜（多种）、鲶、黄颡（多种）、乌鳢（黑鱼）、鳗鲡、黄鳗、河鲀、鲻等。属于我国原产珍贵品种，从国外引进大量养殖的有虹鳟、尼罗罗非鱼、淡水白鲳、革胡子鲶、南方大口鲶、长吻鮠、斑点叉尾蛔、大口黑鲈、巴西鲷。
（2）淡水甲壳动物：罗氏沿治虾、长臂虾、中华绒鳌蟹（大阐蟹）
（3）其他：金鱼、锦鲤、鳖（甲鱼、团鱼）、乌龟、蛤蚧、宽体金线蛭等观赏及药用水产品也有养殖。
3、海淡水可以兼养的品种：
经过驯化有些品种可以从淡水过渡为海水或半咸水养殖，反之亦然，兼养提高了适养范围充分利用养殖设施，改善品味，提高养殖业的经济效益。兼养主要利用其在淡水内生长发育，在海水中产卵繁殖的品种：鳗鲡、鲻（南）、鲮（北方）、尼罗罗非鱼、河蟹、南美白对虾（淡水驯化后陆养）、大马哈鱼（鲑）。
鱼虾的外部区分及测量
水产养殖中，除每天在投饵、纳水、换水巡塘时对养殖动物进行观察，及时处理水质、防逃、防病、防盗、防天敌的问题外，还要定时，定点对养殖动物进行个体观察，俗称测量。测量是水产养殖的特有的检测养殖成绩，发现饲料缺陷和预测疾病的手段。
（一）测量项目：
1．测量使用的单位：体长：cm 体重：g 生物学长：动物实际体长，又称全长；商品体长（商品规格，可食部分体长，又称体长）用米尺、台秤。
2．测量方法：应用小抄网，拉网园网（撒网）之一种，按一定的时间间隔（每月至少一次。对虾每10天[旬]一次），在天气晴和，投饵料前，在养殖水体的较固定地点，从几个点捕捞取样同一水体，各取样点数值的平均值，标准差，记入检测备案。
3．测量项目：每网捕捞尾数；某一水体多点总捕获尾数；体长（生物体长或商品体长选一种，一般用商品体长）。体重，胃饱满度，空胃数（计算空胃率）；体肥满度，有病个体数，身体畸形数等。
海蜇野生的多还是养殖的多
材料：野生海蜇头，葱1根，芝麻油，盐，味精，糖，白胡椒粉
做法：
1、海蜇头一般买回是泡在盐水中的，所以食用前先用冷水泡1天，其间最好换2次水。(泡好的海蜇头应该只有淡淡的盐味。)
2、将海蜇头切成小条，滤干水。根据自己的口味加适当的盐，1汤匙芝麻油，少许糖，少许白胡椒粉和少许味精。拌匀放入冰箱冷1/2小时。
3、装盘前拌入葱花即可。如果喜欢，装盘后还可以撒点白芝麻。
养鹅
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