小龙虾为什么不用冷冻虾尾，小龙虾的尾巴肉更多-为什么冷冻的价格比整只小龙虾便宜那么多呢
小龙虾的尾巴肉更多，为什么冷冻的价格比整只小龙虾便宜那么多呢？
许多人爱吃龙虾，可以制作麻味、蒜末味、十三香气，戴着手套边剥一边吃，那叫一个爽。夏天的夜市上，小龙虾是肯定的主人公，基本上每桌都是会点一盆，大块朵颐。吃龙虾，大家关键吃的是龙虾尾，龙虾尾中含有丰满的虾仁，细嫩Q弹，虾脑基本上就是没有人吃的东西，立即扔掉，按这个而言，大家直接买龙虾尾过来吃并不是更好吗？一整只龙虾全是生动的，而龙虾尾一般都是冷冻的，不知道大家有没有买了呢？
小伙伴们，谁会没有吃过龙虾吗？做为宵夜界一匹黑马，龙虾一面世便以迅雷不及掩耳之势超出烤串、火锅店，一举变成宵夜榜单的第一。尤其是夏日，冻啤酒配龙虾，谁可以回绝这一配搭？
有些人说，小龙虾的性价比低，一大盆龙虾看上去总数许多，除掉脑壳除掉壳以后也就只剩一点点虾仁，一个女生都可以自己吃完一盆。即便是手掌心这么大“小青龙”，虾仁都是一口一个。
小龙虾的肉，主要在小尾巴上。虾脑壳其实就是嗦一嗦，吸点料汁就丢掉，从性价比高看来，不如直接买小龙虾的肉来烹制，进味快、价格低，还不用多一步“掰掉脑壳”的流程。可是为什么大家更喜欢买一整只龙虾，不愿买小龙虾尾？
比照过价钱的好朋友也是深有感触，一整只龙虾一斤售价都需要几十元，最大时甚至可以做到四五十块钱，而小龙虾的小尾巴只需十元一斤，假如是冷冻的小龙虾尾，批发价格比较便宜，二者有什么不同？
1、活的小龙虾价格贵
鲜活的小龙虾，价钱是非常高的，由于物流成本、储存成本费都非常高，尤其是那种早已清理干净，能直接入锅的活小龙虾，是顾客们的最佳选择，大伙儿愿意花更多钱买活的小龙虾过来吃。
而小龙虾的小尾巴，难以辨别保存期，大家坚信，小龙虾的小尾巴多是以早已身亡的小龙虾上取下来的，品质受到影响，并且物流成本、储存成本费都非常低，因而卖不出高价位。
2、只留尾巴的小龙虾块头小
小龙虾的种类，取决于它块头。那些被冷冻批发出售的小龙虾尾巴，块头并不算太大，和目前市面上用鲜活小龙虾烧菜的制成品对比一下，就会发现冷冻小龙虾的尾巴基本上仅有一半大小。
主要是因为这些只留小尾巴的小龙虾自身那就不是高品质种类。如果将虾脑保存，太占净重，吃的时候也要除掉虾脑太麻烦了，为了保证顾客的体验感受，立即保存虾尾巴就行，不会给人一种这种龙虾还不够好。
3、小龙虾尾巴更强制成罐装食品
你就会发现，一整只的小龙虾很难做成半成品食品，都是需要现点现吃。而小龙虾尾巴，归功于块头小、好烹制、非常容易进味、低成本，制成成品菜更有吸引力，也会更好实际操作。这种二次加工的商品，反而更加受年轻人青睐。
那样，究竟是一整只龙虾好一些，还是小龙虾尾巴好一些呢？这完全看你自己的需要，有些人觉得一整只鲜活的小龙虾肉质地好，拨壳的乐趣才是重点，最好是和几个好朋友一起赛事，吃着舒服。
也有人觉得小龙虾尾巴好，一样能吃到Q弹的肉，价钱比较便宜，还更进味，二次加工的罐装食品可放好长时间，爱吃就用微波炉转热就可以了，无需排长队，很符合当代年轻人的生活。
这种情况抛给正在看本文的你们，你们是更偏爱一整只的鲜活小龙虾，或是更爱性价比最高的小龙虾尾巴肉呢？
因为冷冻过后的小龙虾尾在新鲜度上面完全不如整只的小龙虾，而且冷冻后的龙虾尾在口感上面和整只小龙虾也有着很大的差异所以价格自然而然就便宜很多。
这是因为冷冻的小龙虾大多都是死掉的龙虾，而且这些龙虾的个头并不是很大，也不是属于特级产品，一般都是属于残次品，因此价格会比较便宜。
首先是因为冷冻的小龙虾他所称的重量是要比新鲜的小龙虾重很多的。因为冷冻的这些小龙虾上面也都是有冰块的。
小龙虾网红带货呈断崖式下跌，年轻人为啥不爱吃小龙虾了？
小龙虾网红带货呈断崖式下跌，年轻人之所以不爱吃小龙虾，是因为疫情所影响。人们收入都有所减少，实体和线上都出现了下跌情况，在网上买龙虾也并不便宜，还不如去市场里面买新鲜龙虾，处理时会麻烦一些。在实体店里大部分都是聚众性质一起，不可能单独一个人去吃，用同样的钱还可以卖更多更美味食物，没有必要花费如此多钱财。两斤的龙虾大概价格在168元以上，其中还夹杂了许多配菜，因此相当划不来，那么让我们来具体了解一下吧！
一，小龙虾网红带货呈断崖式下跌
小龙虾一直是许多年轻人的最爱，在炎炎夏日，约着好友一起吃上小龙虾是一件十分惬意的事情。一边吃一边聊，小龙虾其实味道普通，能够吃的肉也比较少，只是因为大家都喜欢聚在一起的感觉。由于疫情原因，很多人都不聚集在一起。小龙虾慢慢的被其他美味佳肴所代替，大家都更崇尚朴实食物，而不是花了大价钱，结果买了一大堆壳。尽管网红们在直播间里不遗余力的带货，但是销量还是比较低。
二，年轻人为啥不爱吃小龙虾？
年轻人之所以不爱吃小龙虾，主要两点原因，第一点，太贵。这也是实际原因，两斤的小龙虾要价就要100多块钱，在市场上买龙虾一般是10元到30多元不等，大虾子是30多元，还不如把这些虾子买回家。两斤的龙虾也才只有60多元而已，在外面买龙虾时店家也会做很多配菜混合在里面。第二，聚众性的活动减少。疫情的原因，大家只能经常待在家里，不愿意和朋友一起外出，因此不爱吃。
总之，如果价格能够更加低廉一些，相信年轻人也容易接受。
年轻人不爱吃小龙虾了，小龙虾失宠了，这是因为小龙虾的价格太贵，而且很多年轻人担心吃小龙虾不卫生，所以今年夏天的小龙虾不再那么受宠了。
小龙虾失宠了
很多人都认为小龙虾是夏天的必备之品，也是正确的打开方式。但是现在发现年轻人不怎么爱吃小龙虾了，这是因为受疫情的影响，很多场所关闭，年轻人不能再聚在一起吃龙虾喝酒聊天了。这也导致了小龙虾没有之前那么畅销了，并且小龙虾的价格一涨再涨，让很多人都觉得价格太贵，并且小龙虾如果处理不当，会非常的不卫生。
价格太贵
麻辣小龙虾配着凉爽的啤酒才是夏天最快乐的方式，但是现在年轻人似乎不怎么宠爱小龙虾了，因为小龙虾的价格太贵，无论网红带货博主怎样的促销方式都无法降低其价格，让很多年轻人无法接受。这也是不再吃小龙虾的原因之一，因为现在的小龙虾无法达到充足的供应，导致价格一涨再涨，这让很多年轻人觉得似乎已经超出了他们心里 的预算，所以说小龙虾已经和夏天失之交臂。
处理不当，有卫生隐患
而且现在年轻人也非常注意饮食卫生，因为很多起小龙虾卫生问题让年轻人都有所后怕。因为小龙虾属于海鲜，在处理的时候一定要注意它的卫生问题，如果没有处理干净，有可能会引起腹泻或者是其他更严重的疾病。所以说年轻人也考虑到这一方面，为了自身的健康，所以对小龙虾也没有那么热烈的需求。
这两种原因导致小龙虾不再像以前那么受宠爱了，年轻人也不怎么爱吃小龙虾了。很多商家也表示生意不怎么好做了，这也是大环境所导致。不管怎么样，小龙虾还是比较有代表性的夏天美味。希望它能够重回大家的视线中。
因为小龙虾价格比较贵，而且剥起来很麻烦，加上不少地方当地没有卖的，还需要从其他城市运输，所以不爱吃了。
因为小龙虾带有社交属性。几个朋友聚在一起吃小龙虾才有意思。但是现在因为疫情聚会变少，一个人吃小龙虾又觉得有点孤单。
可能是吃多了，小龙虾吃腻了，年年都是小龙虾，想要换换胃口。
养虾
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