超市活?养殖技术，超市基围虾养殖方法

超市活?养殖技术，超市基围虾养殖方法

超市鲩养殖模式

超市养殖淡水鱼一般先看是那些鱼类，正常五大鱼种，草鱼，鲤鱼，鲫鱼，武昌鱼，黑鱼，夏天温度一般在23℃--27℃左右，适超市内温度上下有一定幅度，冬天室内有暖气温度相对要低一些，至于其他鱼类比如鲶鱼课，相对温度要高一些，过低温度可造成死亡

养殖最新商业模式

新天地农贸市场已经有三个“三分离”家禽档口。这些档口设置了功能间，以玻璃、实体墙等形式实现活禽存放、屠宰的物理隔离，档口内装有废水废气处理装置。据介绍，桂城食安办指导农贸市场参考食品生产厂、制药厂人流和物流分离要求，设计“人禽分道、屠售分离”布局——活禽从进货专用通道运送到各档口的活禽存放区域，街坊透过玻璃房选取活禽，经宰杀后通过传递窗到达销售区域。活禽进场销售不会污染到邻近商户，消费者在购买全程中也不直接接触活禽。

养殖场模式

降低养殖的经营成本

养殖户的经济利益由卖出价格和经营管理成本共同决定，经营成本越低，养殖户所获得的利润自然就越高。经营成本包括固定资产、生产费用、禽畜保健费用等多个方面，只有从多个方面入手，才能全面有效的降低养殖的经营成本。

1.1养殖场建设

养殖厂的建设，主要支出在于养殖场地和养殖材料方面，经营管理者为了给养殖产品提供合适的养殖环境，需要投入大量资金，很多养殖户选择砖瓦房或者铁皮房作为养殖场地，这样的场地虽然坚固耐用，但是费用颇高，每年都有固定的折旧费需要支付。其实经营管理者可以就地取材，利用一些废弃的竹子、木头来搭建养殖场地，这样的场地虽然简易，但是足以满足养殖的需要，减少了资金的浪费。尤其是对于处在山区的养殖户来说，竹子和木头都是非常易得的建造材料，利用这些材料搭建养殖场地既省时又省力。

1.2疫病防治

禽类畜类也会生病死亡，尤其是传染病，一旦爆发，就会对养殖户的经济利益造成很大的冲击，因此，加强免疫工作是养殖工作的重要内容。禽畜类的传染病不易被发现，传染速度也极快，常常是管理经营者还没来得及采取措施，就已经有很大一部分开始死亡了，这经常导致小型养殖厂的养殖户血本无归。为了预防疾病传播，经营管理者平时就要做好清洁消毒工作，定期对养殖产品进行检查，从而提早预防疾病的传播。在选择防疫药物时，要注意药物是否符合国家安全标准，不要贪图便宜买到劣质药品，也要确认药物的抗菌范围，并根据药性维持时间来用药。

1.3饲料成本控制

养殖产品所需要的饲料占养殖成本的多半，因此选择经济安全的饲料，提高其利用效率也是重要的一步。经营管理者所选择的饲料要符合养殖产品的需要，尽量选择混合型的饲料，这样可以保证养殖产品营养均衡，生长得更为健康。市场上的饲料品牌繁多，管理经营者要具备辨别能力，尽量购买大厂商生产的饲料或者之前用过可以保证质量的饲料。当然，自制饲料也是一种很好的选择，虽然费时费力，但是可以大大降低饲料成本。对于没有吃完、遗漏的饲料，经营管理者可以在保证安全的前提下回收再利用，避免不必要的浪费。

2提高公关水平

高水平的公关工作可以帮助养殖户更为便捷的购买原料和出售产品。小型养殖场规模较小、资源有限，在初期很难有稳定地客户关系，所以公关水平的提高较为困难。小型养殖场可以选择加入当地的养殖协会等相关组织，积极主动的参与养殖活动，这样既能学习到养殖经验，也可以寻求到更多的机会去接触客户，建立长期合作关系，从而扩大了销售渠道，降低了产品滞销率。经营管理者也要适当给老客户一些优惠政策，从而在市场不景气的时候留住客户，保证收益。

3提高风险抵抗能力

养殖的风险不仅来自于疫病，还来自于市场，国家政策的变化和市场价格的忽高忽低都会给养殖户带来风险，因此，提高风险抵抗能力十分重要。小型养殖场的经营管理者可以购买相关的保险，和其他的养殖户联合起来开办养殖场，从而降低亏损风险。在养殖过程中，经营管理者要关注养殖信息，可以选择购买一份专业性的杂志，及时了解国家政策变化和市场需求变化，掌握第一手资料信息，从而对养殖计划进行调整，以最科学的养殖方法开展养殖工作。还需要注意的是，经营管理者一定不要为了追求更大的利益而盲目扩大生产，这样有可能最后血本无归。

公司+养殖小区模式

区别：

1、定义不同。规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。对于那些以养殖为主体的的产业化联合体，一般都称之为“养殖小区”。“养殖小区”通过租赁为散养户提供一个可以养猪的地方，同时解决令人头痛的粪污处理问题

2、经营主体不同。养殖小区是由多个养殖主体在一个统一建设的场所内从事养殖活动的一种形式，与经营主体是否是合作社无关；而养殖场的经营主体则是唯一的，由一个单位、个人或者合作组织进行经营。

3、要求的规模不同。养殖场规模要求生猪养殖场存栏量200 头以上;蛋禽养殖场存栏量5000只以上;肉禽养殖场存栏量肉禽养殖场存栏量3000只以上;奶牛或肉牛养殖场存栏量 50头以上，肉羊或绒山羊养殖场存栏量200 只以上;家兔养殖场存栏量 1000只以上。养殖小区规模要求为小区内养殖户 5 户以上,生猪存栏 500 头以上,蛋禽或肉禽存栏 15000 只以上,奶牛或肉牛存栏 200 头以上，肉羊或绒山羊存栏500只以上,家兔存栏 2000 只以上,其他畜禽饲养规模参照执行。

规模：

具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。

公司+农户养殖模式

温氏的商品肉鸡生产模式的核心是紧密型“公司+农户（或家庭农场）”。

根据养殖产业链中的技术难度、管理要求、劳动强度以及资金、市场等资源配置情况，以封闭式委托养殖方式与合作农户（或家庭农场）在养殖产业链中进行分工与合作。

温氏负责鸡的品种繁育、种苗生产、饲料生产、技术指导、产品销售等环节的管理及配套体系的建立，向合作农户 （或家庭农场）提供鸡苗、饲料、药物、疫苗及其生产过程中的饲养管理、疫病防治、环保处理等关键环节技术支持和服务。

合作农户（或家庭农场）负责在自有或租用的土地上建设商品肉鸡生产栏舍，公司验收合格后，在公司开户并签订委托养殖合同，领取鸡苗、饲料、药物、疫苗等养殖所需物资，按公司技术和管理标准进行规范饲养。商品肉鸡和商品肉猪饲养到上市天龄后，公司回收商品肉鸡进行统一销售，并按委托养殖合同约定的方式与合作农户 （或家庭农场）结算委托养殖费。

养殖业模式

1、育肥式养猪

这是很多散户通用的模式，一般是直接购买可以独立饲养的猪苗进行育肥，然后等养到了一定的重量就可以出栏了。优点在于饲养简单、技术要求不高，所需要的场地很小，生产效率快，一年可以多次养殖。缺点是成本偏高，销售时间不稳定，需要按市场需求选择时间才能获取最大的利益。

2、售崽式养猪

这种养殖模式一般有区域性限制，一定的范围之类不适合存在多家。主要是养殖户只养殖母猪，等待生产幼崽后再将幼崽饲养到断奶出售获取利润。优点在于出产时间偏稳定，养殖数量较少，管理方便,资金回收快。缺点在于需要一定的饲养技术和耐心，养殖幼崽时投入时间和精力大，风险偏高。

3、综合式饲养

又称自繁自养的模式，一般大规模养殖都会选择如此。大体流程是自己购买母猪繁殖，等猪崽产出后自己饲养育肥。有点在于收益高，投资稳定，规模完善，减少了外来的猪病危险。缺点在于投资偏高，占地面积要广，各方面设备要完善，养殖技术需求偏高，总体风险算是这几种中间最高的。

4、生态饲养

这算是里面最简单的一种模式，在乡村地区通用。大体将饲养的猪种养于大自然，任其自己寻食，养殖户只要适当的补充食物和提供休息场所就好。有点在于投资小，猪肉质量高，管理成本低。缺点在于不适合大规模养殖，猪病发生率相对高，销售价格波动明显，销售途径相对比较缺乏。

种养殖模式

1、新型种养产业

种植业和养殖业是农民的根本，很多农民也觉得他们只知道这个，但其实在新时代的发展下，一些“共生模式”已经普及起来。像林业种植和养殖业相结合(林地养鸡)、种植业和养殖业相结合(稻虾养殖)等这些模式已经成为了很多地区的新型生产模式。而且现在的规模化机械化农业生产模式的发展方向也已经逐渐明朗，当然小规模农业也可以考虑发展特色农业生产。

2、手工业和加工业

在农村生活的大多数人都有点手艺活，现在手工艺品已经越来越稀缺，其市场还是很大的，所以有手艺活的农民朋友们不妨试试从事手工业，另外，把地里产出的农作物进行初加工或者精加工，配上一个精美的包装，也是一个给农产品增值的不错选择。

3、电商产业

很多偏远的地区农产品没有销路，如今网络通信这么发达，农民朋友们可以在政策扶持、专业人员的指导下开展农村电商产业，给地里的作物、手工艺品以及加工产品找新的销路，而且这些产品天然绿色，是一个竞争的大优势。

4、融合第三产业

农业融合第三产业发展经济的例子有很多，比如农家乐、农村观光旅游以及农村采摘农业都可以说是不错的选择。有些农民朋友可能担心没有名胜古迹也没有什么具有特点的农产品，但只要把想要开发的产业模式推广出去，一定会受到欢迎。现在受城市快节奏及空气质量的影响，很多人都会想要去农家乐体验体验，或者自己去农地里摘点蔬菜摘点水果放松放松。

畜禽养殖模式

优质大规格商品蟹精养模式。采取种草投螺、改善生态环境、投放优质蟹种、投喂天然优质饵料、健康养殖等技术环节，主攻蟹的规格(只重200克左右)和品质。亩产量30公斤左右。　优质青虾主(混)养模式。由混养向单养转变；由投放抱卵亲虾向投放虾苗转变；由单茬养殖向双茬养殖、与罗氏沼虾或南美白对虾轮养转变；由集中上市向常年销售和反季节上市转变。亩产50公斤以上，其中8—l0厘米大规格虾占50％。

80：20池塘主养异育银鲫模式。所谓80：20池溏养鱼是指投喂全价颗粒饲料，让鱼类直接摄食以提高池塘产量，其收获时的产量80％来自于摄食颗粒饲料的高价值吃食性鱼，而其余20％左右的产量来自于滤食性鱼类或肉食性鱼类，该模式有500公斤、750公斤、1000公斤等产量等级。

热带虾与青虾轮养模式。利用罗氏沼虾或南美白对虾生长快的优势，池塘或稻田先养一茬热带虾，起捕上市后养一茬青虾。一般亩产热带虾200公斤—400／公斤，青虾25公斤—30公斤。

克氏蟹虾主(混)养模式。养殖克氏螯虾对水面要求不高，管理粗放，生产投入较低。专养一般亩产可达500公斤。

大水面鱼、虾、蟹混养模式。一般亩产商品鱼120—200公斤，成蟹25—50公斤，青虾10公斤左右。要在提高规格、质量上加以改进，在品种结构上进行改良，同时还可采取鱼、畜、禽、林、果、草等复合生态循环种养殖，以提高综合养殖经济效益。

河沟生态养殖模式。利用河道资源，以野生的鱼、虾、蟹为主要品种，以天然饵为主、人工饲料为辅的养殖方式，生产符合无公害标准的高档水产品：

稻田养殖特种水产品生产模式。利用稻田或水生植物、水生蔬菜田块的优势，实行稻／鱼／蟹、稻／鱼／虾、稻／鳝、稻／鳅、稻／鱼／虾／蟹苗种等多种形式的种养格局，提高稻田的综合经济效益。

池塘或大水面套养“小品种”生产模式，在池塘或大水面的养殖塘口，在不影响主养品种的前提下，套养或设置网箱养殖泥鳅、黄鳝、鳙鱼、塘鳢等地方“小品种”，尤其是塘中设置网箱养殖效果较佳。

草食性和滤食性鱼类“双当家”混养模式。利用天然河道多、水草丰富、畜禽养殖量大、有机肥料多的优势，发展草食性的草鱼、鳙鱼养殖。这种养殖模式以利用劳动力捞

多种养殖模式

大肠杆菌 Escherichia coli

原核生物中的大肠杆菌和真菌中的酵母都是大名鼎鼎的模式微生物，天天泡实验室的你应该再熟悉不过了。

大肠杆菌作为外源基因表达的宿主，遗传背景清楚，技术操作与培养条件简单，是应用最广泛、最成功的表达体系。大肠杆菌对于分子生物学的发展有巨大的贡献，人们使用大肠杆菌发现了遗传物质是 DNA，解析了氨基酸密码子、DNA 半保留复制机制和基因的表达调控等重要的机制。酵母基因与高等真核生物基因具有同源性，人们利用酵母菌发现了真核细胞周期调控机制。

可以说微小的它们推动了生物技术、微生物学、分子生物学、生物信息学的巨大发展。

拟南芥 Arabidopsis thaliana

十字花科植物。拟南芥是自花受粉植物，其基因组在高等植物中算是很小的（大约为 12500 万碱基对和 5 对染色体），基因高度纯合，用理化因素处理突变率很高，容易获得各种代谢功能的缺陷型，是进行遗传学研究的好材料，被科学家誉为「植物中的果蝇」。

线虫 Caenorhabditis elegans

无脊椎动物中的秀丽隐杆线虫，是一种食细菌的线性动物，其体长度 1 mm，通身透明，主要以雌雄同体方式存在，体细胞数目恒定，特定细胞位置固定，是目前唯一一个身体中每一个细胞都能被溯源的生物。

自 1965 年起，科学家 Sydney Brenner 将线虫引入分子生物学和发育生物学研究领域。1983 年完成线虫从受精卵到成体的细胞谱系，是发育生物学史上具有里程碑性的工作，随后线虫在胚胎发育、性别决定、细胞凋亡、行为与神经生物学等方面研究中得到广泛应用，也是是衰老和寿命研究中最重要的模式生物。

果蝇 Drosophila melanogaster

昆虫纲的黑腹果蝇繁殖迅速、多产、染色体数量少（仅 4 对）、易于进行基因定位与操作、容易诱导明显的突变表型。在发育生物学研究方面，早在 1900 年哈佛大学的教授 William Ernest Castle 就首次将果蝇用作胚胎研究的对象。1908 年， Thomas Hunt Morgan 开始在实验室内培育果蝇并对它进行系统的研究。

科学家不仅用果蝇证实了孟德尔定律，而且发现了果蝇白眼突变的性连锁遗传，提出了基因在染色体上直线排列以及连锁交换定律。Morgan 1933 年因此被授予诺贝尔奖。果蝇的基因组测序于 2000 年完成，是研究遗传和发育的重要模式动物。

斑马鱼 Danio rerio

鱼纲的斑马鱼。具有繁殖能力强、体外受精和发育、胚胎透明、性成熟周期短、个体小易养殖等诸多特点，是进行胚胎发育机理研究、基因功能研究、疾病发病机制研究的理想选择。

小鼠 Mus musculus

由于个体小、温顺、容易饲养，具有和人类相似的发育过程和组织解剖结构等特点，最早从 17 世纪小鼠就开始被用于解剖学和动物实验。经长期人工饲养选择培育，现已育成千余个独立的远交群和近交系，小鼠已成为解析人类基因功能、研究人类疾病最重要的模式生物，是当今世界上研究最详尽的哺乳类实验动物。此外，小鼠基因与人类基因高度同源，99% 的人类基因在小鼠基因组中能找到相应的基因。

现代实验小鼠常用的种是小家鼠（Mus musculus），属于哺乳动物纲（Mammalia）、啮齿目（Rodentia）、鼠科（Muridae）、小鼠属（Mus）。小鼠性情温顺，但性成熟的非同窝雄性鼠易互斗；雌鼠性成熟为 35-50 日龄，雄性为 45-60 日龄；寿命为 2-3 年。雌鼠性周期为 4-5 天，妊娠期 19-21 天，哺乳期 20-22 天，每胎产仔数为 8-15 头，一年产仔胎数 6-10 胎，属全年、多发情性动物，生育期一般为 1 年。

由于近交系小鼠具有遗传背景均实验结果一致性好的优点，在使用小鼠作为我们研究基因功能或疾病机制的实验动物时，近交系小鼠往往是我们的首选

养殖业的销售模式

“养殖到餐桌一体化经营”就是将畜(禽)繁殖、饲养生产、食品加工与销售等环节全部由同一家企业全程进行管理，同时在各个环节中加强监管、做好质量控制，从而在各方面达到国家规定的安全要求，为消费者提供优质、安全、特色的食品。

“养殖到餐桌一体化经营”模式实质就是养殖、加工与销售全部都受控于同一企业，并建立全过程的监控档案，缩减中间环节、加快物流速度，提高养殖企业利润，确保为消费者提供美味、可追溯的安全食品，从而打造出品牌，增加产品附加值

养驴

养驴