如何育肥淘汰羊，淘汰母牛怎么育肥

如何育肥淘汰羊，淘汰母牛怎么育肥

如何育肥淘汰羊

本文主要为养羊户介绍淘汰羊育肥的注意事项供大家参考。用于育肥的淘汰羊、老残羊均为成年羊，这类羊一般年龄较大、产肉率低、肉质差。经过育肥，肌肉之间脂肪量增加、皮下脂肪量增多、肉质变嫩、风味也有所改善、经济价值大大提高。具体该项养殖技术如下： 1、成年羊已停止生长发育，要增加其脂肪的沉积则需要大量能量物质，其他营养物质只用来维持生命活动，以及恢复肌肉等组织器官最佳状态的需要。因此，其营养需要中除热能外要略低于羔羊。一般品种的成年羊育肥时达到相同增重的热能需要量略高于肉用品种，要增加10%左右。 2、羊在育肥过程中肉的品质发生变化，随着膘情的改善、羊肉中的水分相对减少、脂肪含量增加，所产热量增加，蛋白质含量相对有所下降。对成年羊不同肥育阶段肉和脂肪含量变化的比较研究证明，成年羊的增重几乎全是脂肪。 3、育肥之前，应该对羊只作全面健康检查。凡是病羊均应治愈后育肥，无法治疗的病羊不应肥育。过老、采食困难的羊只也不要肥育，否则会浪费饲草饲料，同时也达不到预期效果。淘汰公羊应在育肥前10天左右去势。母羊可以配种使其怀孕、待产羔后立即育肥。成年羊育肥期不宜过长，因为体内沉积脂肪的能力有限、到满膘时就不会再增重。 因此，育肥期以2-3个月为宜，但同时要根据肥育羊只膘情，灵活掌握育肥时间。在青草期，有草坡的地方可先将体况差的成年羊放牧饲养，利用青草使羊只复膘、然后再育肥、可节省饲料、降低成本。育肥期中也应及时按增膘程度调整日粮，延长育肥期或提前结束育肥。通常可用称重法检查羊只的增重速度或用外观法、触摸法判定其膘肥程度。 4、淘汰羊可选择野草丰盛、地势平坦、有水源的地方进行放牧育肥，但仅靠放牧很难使羊只短期内出栏，难以达到满膘。一般宜放牧1-2个月，后期要有不少于1个月的舍饲育肥期，利用高精料日粮催肥，以达到改良羊肉品质的目的。 5、若本地区缺乏精料，也可放牧（或舍饲青草）4个月左右再舍饲育肥1个月，同时限制其运动，即可在短期内使其肥育出栏。成年羊放牧育肥时若正值春季、牧草缺乏、应注意补饲。自由采食粗饲料的情况下、每只羊每日补饲0.75公斤玉米、麦麸和少量豆饼配成的混合精料，牧草丰盛时可适当减少补饲量。（碧芙）

羊蝎子怎么吃？

在内蒙古，羊蝎子炖熟后，加上蘸料吃。蘸料中有酱油、醋、辣椒油、沙葱等。

刷拭、修蹄及去势怎样进行？

（1）刷拭经常刷拭可使羊体清洁，促进皮肤健康和新陈代谢，有利于人、畜亲近，便于管理。刷拭可用鬃刷或草根刷，从上到下，从左到右，从前到后，按照毛丛方向有顺序地进行。（2）修蹄蹄是皮肤的衍生物，不断生长，必须经常修蹄。长期不修蹄，不仅影响行走，而且会引起蹄病。修蹄最好在雨后进行，这时蹄质变软，容易修理。修蹄时需要将羊保定好，用修蹄刀切削，当看到微血管时立即停止。一旦出血，可用烧烙法止血。修好的蹄，底部平整，形状方圆，站立端正。一般每3个月修蹄1次。（3）去势不作种用的公羊可以去势。去势后的羊温顺、易肥、肉美。羔羊去势在1月龄内进行。去势的方法有刀骟法和结扎法。刀骟时，人的手、刀、阴囊及皮肤要用来苏儿、碘酒分别消毒，用刀切开阴囊，挤出睾丸，撕断精索（成年公羊要进行结扎），然后给伤口涂上碘酒，撒些消炎粉即可。结扎法适用于羔羊，它是用橡皮筋紧扎在阴囊基部，以断绝血液循环，15天后阴囊连同睾丸就自行脱落。羔羊去势期间，应随时检查，防止去势部位发炎。

非种用的公羊为何要去势？怎样去势？

公羊去势成为羯羊后在生长发育，特别增重速度方面虽然将会受一定的影响，但性情温顺，方便管理，容易育肥，节省饲料，并且其羊肉无膻而细嫩，肉间脂肪分布均匀，在羊肉品质方面要比公羊好得多。因此，凡不作种用的公羊，如若计划进行较长时间的肥育，一般都需去势。

公羊去势最好在生后2～3周时进行。如若计划用于肥羔生产，一般也就无需去势了。因为肥羔一般都于3～6月龄屠宰，此时还未或才刚刚性成熟，如若去势，不仅不能起到好的作用，还将会使其生长发育受到严重的影响。

羊常用的去势方法多种多样，其中最长用的有以下三种。

（1）去势钳法

用特制的去势钳，在阴囊基部用力紧夹，将精索夹断后睾丸则就逐渐萎缩。此法因不切口，无失血和感染的危险。但无经验者，往往会因未把精索夹断而不能达到去势的目的。

（2）刀切法

使用手术刀切开阴囊，摘除睾丸。就羔羊而言，其具体方法是：两人配合，一人以羔腹朝向术者的倒提（两后肢、两腿挟住公羔颈部）式保定好羊只。术者先用来苏儿水溶液把羊阴囊外部洗净，再用碘酒消毒后一手拉住阴囊，另一手用消毒的手术刀或手术剪把阴囊从下三分之处割或剪掉。然后一手卡紧精索反复上捋至极易拽折时，另一手把睾丸拽掉。一侧睾丸摘除后，再以同样方法把另一侧的睾丸摘除。睾丸摘除后，在创口上涂上碘酒，并再由创口处向阴囊内撒进消炎粉即可。夏秋蚊蝇较多时，可再在阴囊外面涂抹一些防蝇药物。去势后的羔羊应随母羊圈养在清洁、干燥的圈栏内，并注意有无出血现象。过1～2天可再检查一次，如阴囊收缩，则为安全的表现。如果阴囊肿胀，可挤出其中的血水，再涂抹些碘酒和消炎粉一般都不会有什么危险。

（3）结扎法

当公羔1周龄时，将睾丸挤在阴囊内用橡皮筋或细绳紧紧地结扎在阴囊的基部。这样，由于断绝了血液流通，约经半月左右，阴囊和睾丸就会萎缩脱落。此法简单易行，效果好。但应注意的是，夏、秋若以此方法去势，仍应加强防蝇工作，以防苍蝇在坏死的阴囊及睾丸上下蛆。

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