肉羊养殖什么品种好，肉羊生长最快的品种

肉羊养殖什么品种好，肉羊生长最快的品种

肉羊养殖哪个品种好

1、波尔山羊：波尔山羊的特点是肉质鲜美、体格大、生长快、繁殖能力强，自从引进波尔山羊之后在国内很多地区展开规模化饲养。并通过纯繁扩群逐步向周边地区和各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

2、小尾寒羊：小尾寒羊产于我国北方地区，是我国绵羊品种中比较优 秀的一种，被国内外专家誉为中华国宝。小尾寒羊具有早熟、多胎、生长快、体格大、产肉多、繁殖力高等特点。小尾寒羊是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

养什么品种羊肉好吃

从羊肉口感来说，绵羊肉优于山羊肉，脂肪含量高，入口鲜嫩爽滑，且膻味低，挑选羊肉可以优先选择绵羊肉，其中苏尼特羊、乌珠穆沁羊、、哈萨克羊和阿勒泰羊都有肉质鲜美、无膻味的美誉。

羊那个品种繁殖快肉质好

小尾寒羊是我国黄河流域特有的优良肉羊品种。小尾寒羊具有生长速度快，繁殖快，有的能下仔三五只。长的大，最大能长两三百斤，抗病性强，适应性强，出肉率高等优点。

缺点：小尾寒羊耐热能力比较低的,在温度高的地区是比较麻烦,要勤剪毛,别扎堆,空间大一些,也可以!

波尔山羊这个品种也可以，什么地方都可以养。。。

目前在市场上面很受欢迎，

特征：耳朵大，出肉率高，长的大，多能长到200多斤、，肉多，繁殖率高，采食范围广！

以上回答你满意么？

养殖肉羊品种什么品种母羊好

南方大都选择波尔山羊或者淮山羊来饲养，这两个品种比较适合，长得快。北方选择小尾寒羊得多，耐寒，繁殖率高，个头最大。繁殖的话最好还是纯繁纯育好。我养羊多年了，可以交流一下。

肉羊养殖哪个品种好卖

1、波尔山羊

波尔山羊原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊种类，具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点，是南方山区养殖的首选品种。

2、杜泊绵羊

杜泊绵羊原产于南非，为肉用绵羊品种，杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。

3、小尾寒羊

小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区，其本身生长发育极快，饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量，可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%，净肉率45.89%。肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁。

4、乌珠穆沁羊

乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下，经过长期选育形成的一个优良类群，中国地理标志农产品，乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。

5、萨福克羊

萨福克羊原产于英国，是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟，生长发育快，繁殖率很高，适应性强。而且产肉性能良好，瘦肉率高，是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。

6、黑山羊

黑山羊在全国均有分布，是养殖比较多的肉用山羊品种，也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高，目前正朝着高档羊肉的方向发展。

养殖肉食羊什么品种最好

1、肉用羊有什么特点

肉用羊就是产肉性能非常好的羊品种。无论什么羊都可以生产羊肉，但在生长发育速度、肉的品质和繁殖性能等方面有所不同。肉用羊具有生长发育快、肉品质好、繁殖性能高等特点，并且在体形外貌上具有胸宽深、背平直、肌肉发达等特点。

2、毛用羊

无论绵山羊还是山羊都生产羊毛，但不同品种的羊生产的羊毛数量和质量都有很大的差别。一般把专门用于羊毛生产的羊成为毛用羊，如细毛羊品种（澳洲美利奴羊、新疆细毛羊、蒙古细毛羊等）、半细毛羊品种（考力代羊、罗姆尼羊等）、安哥拉山羊等。

养殖羊哪种品种好

湘宴黑羊

湘宴黑羊是肉、皮、毛、乳兼用的优良品种，它体型高大、长势速度快，而且繁殖率高、种羊利用年限长等优点深受养殖户们的青睐。成年羊达100斤以上，产肉性好，屠宰率一般为60％左右，湘宴黑山羊骨架子高大，肉质鲜嫩、富含有丰富的蛋白质以及多种微量元素。湘宴黑羊养殖方面表现成绩突出，主要体现在母羊生产能力强，可年产两胎，胎产数量1~5羔。公羊改良效果明显，利用年限可达10年左右，母羊作为种用来繁殖，能为养殖户创造较高的经济效益。

努比亚黑山羊

努比亚黑山羊属外来品种，生长快、体型健硕、适应能力强，仔羊成活率高，全身被毛纯黑色，产肉性能良好。作繁殖用，母羊产羔、肥羔效果好。且肉质鲜美、肥而不腻、膻味小，颇受消费者欢迎。其高繁殖性能在国际羊圈颇为抢眼。

马山黑山羊

马山黑山羊，和努比亚黑山羊一样，均是外来品种杂交改良本地肉用羊。具有板肉厚满、皮毛质软细小、瘦肉率高、味美少膻气、香甜可口、肉质鲜嫩、营养价值高等特点。

沂蒙黑山羊

沂蒙黑山羊，山东地方优良品种，是高蛋白、低脂肪营养保健食品；皮是制裘、制革的好原料。被毛呈黑、青灰、棕红色，具有体格大、耐粗饲、适应性强、力气大、耐力好、擅登山、长速缓慢、产羔率低等特点。

大足黑山羊

大足黑山羊，重庆市大足区特有山羊品种，具有耐寒耐旱、抗逆性强、耐粗放且采食能力强等特点。适宜于广大山区（牧区）放牧和农区、半农半牧区圈养。大足黑山羊，体型较大、生长发育快、产肉率高，被毛全身纯黑。

大足黑山羊，繁殖性能强，多胎率较高，产羔率平均在270％；3-4月龄羔羊体重可达30斤以上；遗传稳定，羔羊成活率高、抗病力强。羊肉品质相较于其它品种较高，所以，大足黑山羊的经济价值逐渐受到育种专家的重视与关注。

金堂黑山羊

金堂黑山羊，是四川优良地方肉用山羊品种，系杂交努比亚山羊，经60余年群选群育，最终形成具有良好生产性能，且具有群体规模的黑山羊品种。

金堂黑山羊体质健壮、适应性强、性成熟早；产肉率高、肉质细嫩、肌肉脂肪含量中等，宜鲜食，风味独特。板皮品质好，富弹性。经济价值极高。

乐至黑山羊

乐至黑山羊，是乐至县地方优良品种资源，遗传性能稳定。前期生长发育快、适应性强、产肉率高、繁殖力强。

乐至黑山羊体格健壮，具有嗜食青草、喜攀登爬、采食力强，宜山区耐粗放管理。体型中等，体质结实、紧凑。背腰宽平、颈长短适中、四肢粗壮、蹄质坚实。有角占33％，无角占67％，母羊角较小，呈镰刀状；公羊角粗大，向后弯曲。耳为垂耳或半垂耳，偏大。鼻梁拱，公羊成年后下颌有毛髯，部分羊颌下有肉髯。

浏阳黑山羊

浏阳黑山羊，我国地方优良品种之一，主要分布于湖南浏阳。适应性强、抗病力强、耐热耐寒、耐粗饲。被毛黑色，油光发亮，无杂毛。

浏阳黑山羊公羊成年后平均体重29.6Kg、母羊25.3Kg；其肉质细嫩、鲜美，瘦肉多、脂肪少、膻味小，出肉率在48.5％-54.7％；板皮品质优良。

雷州黑山羊

雷州黑山羊，主要分布于广东雷州半岛。被毛多黑色，角蹄褐黑色，性成熟较早、繁殖率高、生长快、耐湿热、耐粗饲。

雷州黑山羊公羊成年后平均体重在54.1Kg、母羊47.7Kg；其肉质细嫩鲜美，膻味小，出肉率50％～60％。皮质致密、轻便、弹性好、面积大。

营山黑山羊

营山黑山羊，全身被黑毛，毛短光泽、体型中等，肉质柔嫩多汁，脂肪分布均匀，营养丰富，膻味浓烈。肉质细嫩多汁，肌间脂肪分布均匀，羊肉风味独特。板皮厚薄均匀、面积大，细致平整、质地结实，延伸力强，优质率高。

营山黑山羊是营山品质独特的特有山羊品种，营养丰富、膻味强烈，与“营山凉面”合称“营山双宝”！

目前肉羊养殖哪个品种好

根据题主所列问题，@我和我的小农庄和您逐一慢慢聊来。

说起养殖肉羊有什么诀窍，我的理解是养羊中的一些注意事项掌握住了，平时管理好了，就是诀窍。以下是我的小农庄在养羊过程中积累的八点经验，供您参考。

一是羊特别爱干净，特别忌讳潮湿。所以，养羊的休息场所最好用竹耙搭架，在架上饲养。

二是羊的运动场所，最好选择在渗水条件比较好的沙质土壤的环境下，这样的环境不易积水。

三是养羊需要做好春秋两季的防疫工作，严格按照防疫程序进行。（防疫程序见下图）

四是做好羊的春秋季驱虫工作，要有驱虫的药浴池。

五是掌握好羊的初栏的时机，一般选择在春秋两季进行，春天是绿草得苏的季节，利于羊的采食与生长；秋季是收获和季节，秸杆草料比较多，再者也比较利于羊的育肥。

六是如果养殖的是绵羊的话，还要做好剪羊毛工作，初夏时对羊要进行剪毛处理，让绵羊度过一个凉爽的夏天。

七是养殖肉羊应以能量饲料为主，以提升肉羊的快速增重效果。每天干草料半斤，精料2斤。

八是圈养的育肥羊按照所有饲料重量的0.5%添加小苏打，可以起到碱化软化秸杆，提高吸收利用率的作用，以达到育肥羊快速增肥增壮的目的。

关于养羊的市场前景。

这个方面不需要多说，您看一下每年不断攀升的羊价就知道啦，因为羊的繁殖能力不如猪那么强大，所以羊的市场一直是非常稳的，别看现在“猪气冲天”，终归没有羊价稳定。所以市场前景无须担心。

什么品种的样合适呢？

现在比较普遍推广的羊品种绵羊中有小尾寒羊、湖羊和滩羊，其中小尾寒羊的养殖量最大。山羊中有波尔山羊、黑山羊、马头山羊、南江黄羊、贵州白山羊等。至于哪个品种好，这个还需要结合您当地的情况来做决定，因为我国的羊品种比较多，每个品种都有明显的地方特征，不是所有的品种都适合您当地的饲养气候与环境，在其他地方在优秀的品种不适合您当地的环境与气候，这样的羊品种对您来说也谈不上优秀。比如，如果您是广东一带的南方人，小尾寒羊在您那地方就不适合。总的来讲，南方适合养短毛板皮山羊，如波尔山羊、黑山羊及南江黄羊等，而北方高寒地区适合养绵羊及长毛山羊品种，中原地区基本什么品种都适合，所以，中原地区的黄淮流域是我国养羊的主产区。

以上就是@我和我的小农庄在养羊方面的一点浅显理解，希望对您有所帮助。

聊聊三农的人和事，分享种养殖的实操经验，欢迎关注@我和我的小农庄，欢迎大家在评论区分享您的所见所闻所感。

什么样的肉羊品种好

养羊前景好，但要看当地市场如何。养的品种：最好养波尔山羊的杂种羊。纯种波尔山羊太贵，作肉畜亏本。

山羊的饲养管理技术

一. 山羊的配合饲料与喂量

根据羊消化生理特点和营养需要，考虑其适口性，饲料的营养价值及经济效益等方面，以采食干草和青草为主，用精料补足其按饲养标准不足的部分。

1.羔羊料配方：玉米50%,、麸皮15.4%、豆粕20%、矿物微量元素1%、麻粕12%

钙石粉1%、食盐0.6%。

2.育肥羊料配方：玉米62%、麸皮10.4%、豆粕12.5%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐0.6%。矿物微量元素1%、小苏打0.5%。15～20kg左右出栏。

3.育成羊料配方：玉米54%、麸皮13.4%、豆粕18%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐0.6%。矿物微量元素1%。育成公羊长得快，多喂点。

4.母羊料配方：玉米49%、麸皮18.4%、豆粕24%、麻粕6%、石粉1%、食盐0.6%。矿物微量元素1%、

5.种公羊料配方：玉米55%、麸皮12.4%、豆粕21%、麻粕9%、钙石粉1%、食盐0.6%、矿物微量元素1%。

饲料的饲喂量

1.精料的饲喂量。

精料的日饲喂量为羊体重的1/15-1/10。根据羊只的饲养标准和精料的营养成分，结合本场（户）的实际情况，制定羊只每日精料的补饲量为：

⑴公羊：非配种期：每日0.3～0.5kg（分二次喂）；配种期每日0.8-1.0kg（分三次喂）

⑵母羊：每日0.3-0.4kg；其中妊母150g；临产母羊减料1/3 哺乳羊200g（羔羊哺乳期2～3个月）；

⑶羔羊：20-30日龄每日50-70g；1-2月龄100-150g；2-3月龄200g；3-4月龄250g。

⑷繁殖母羊：妊娠前期每日0.4kg；妊娠后期：0.5kg 。

2、粗料的饲喂量：

含粗纤维18%以上的饲料统称粗饲料。粗饲料干物质要占到总采食干物质含量的60-70%，粗饲料饲喂量不足，将严重影响羊的正常新陈代谢，并引起生产性能下降。

山羊的瘤胃容积大，利用青干草的能力强。青干草的日饲喂量为羊体重的3-4%。青绿饲料含有丰富的维生素和钙质，营养丰富，适口性好。单喂青绿饲料的每天采食量为羊体重的12%左右。但饲喂豆科青草时则应加以控制，否则易引起膨胀而造成死亡。

每只成年羊粗料的日饲喂量是：青草4kg、青干草0.6-0.8kg～1kg。或在有精料补饲条件下,大羊青草3kg；约占体重的6.7%。其它粗料自由采食。

饲养羊只所需的粗料量由日饲喂量，羊只数目和饲喂天数决定的。如：

粗饲料量=日饲喂量×饲喂天数×羊只数。

实际喂量还需根据羊的品种、性别、年龄、体重、用途、生理状况等情况, 灵活掌握。

3.每只羊在冬春要备足20斤精料，300斤干草。

山羊舍饲技术要点

山羊的喂饲技术是养好山羊的一项关键技术。实施得当可促使山羊增加采食量，提高消化率，促进饲料的有效转化，促进山羊健康。在生产实践中常用饲喂技术有：

（一）分群饲喂 原则是按大小、强弱、病、孕、公、母标准分群，避免以大欺小，以强欺弱，病羊、孕羊抢不到草料而饿死。一般可将山羊分为公羊群、母羊群、公羔群、母羔群、青年公、母羊群、健康羊群、病羊群。母羊和后备羊应分阶段和体重分群分圈饲养,羔羊在断奶前随母哺乳1-2个月,断奶后即转入后备羊群。育肥羊群数量不宜过大，每群以20只为宜。

（二）定时间、定次数饲喂 即固定山羊喂饲的时间，每次间隔的时间尽可能相等，这样有助于山羊形成良好的条件反射；有利于山羊的休息、采食和反刍。具体时间安排因时因地制宜。全舍饲山羊一般每天分3～4次饲喂。半放牧半饲舍山羊每天中午和晚上各喂一次。放牧的山羊只需在晚上收牧后进行补饲。另外再分顿饲喂精料，一般是每天喂二次。设置水槽，自由饮水。

（三）定量喂饲 就是在一定时间内饲喂稳定的饲料量，以山羊吃饱而不浪费为原则。

（四）定质喂饲 就是饲喂山羊的饲料要保证质量，要求新鲜、清洁、不喂腐烂、变质、发霉的饲料，不喂有异味和被践踏过的草料。按不同性别、年龄、生理时期的营养需要给予不同量的饲料。补饲精料要科学，保证日粮的营养平衡。牧草是羊的主要日粮，但存在营养不全的弊端，仅靠牧草不能充分满足肉羊快速生长的营养需要。因此，在满足肉羊对牧草需要的同时，必须补饲精料。现介绍补饲精料的两个实用配方。

（1） 玉米粉64%、豆饼10%、菜饼15%、麸皮10.6%、食盐0.6%。

（2） 玉米粉50%、豆饼15%、麸皮19.4%、米糠15%、食盐0.6%。

以上两种配合料，任选一种饲喂。断奶后满3个月龄的幼小羊，体重约10kg，在优质青干草与各种秸秆料自由釆食条件下，上述配合料可日喂150克，随着月龄的增长，日喂量可增加到200克。

为补充蛋白质的不足，三月龄以后的山羊精料中可添加尿素，因尿素味苦，喂尿素时需5天的过渡期阶段让羊适应，方法是初次日喂3至4克，拌入料中饲喂，然后逐渐增加，最大喂量母羊可达每天8～13克；6月龄以上育成羊8～12克。并注意饲喂前后一小时不饮水，否则会因尿素的迅速吸收而引起中毒。如改用双缩脲（缩二尿）、异丁基二脲等释氨较慢的产品, 则安全性较高，效果优于尿素。

上述配方饲料是为圈养羊设计的，圈养比放牧或半放牧易于育肥。对青草旺季在场外放牧的羊配给精料喂量可减少50%。但无论青草多充足，晚间补料仍是必要的，只有这样，才能保证育肥羊的快速生长。

要注意对精饲料的采食量不能过大,一般只能占到其日粮的30%以内。自己不能配方时，精料中一般谷物类可按40%～60%，蛋白类占10%～25%（生长期、泌乳期内蛋白类所占要高些），糠麸类占20%～30%，矿物质占3%，其中食盐0.5～1%，尿素可添加到1%的比例来配制。玉米、小麦、豆类、饼类等精料都要粉碎成细粒状并充分拌和喂给。

对粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等，饲喂量应低于30%。有条件的要进行氨化、碱化处理。以农作秸秆为主的干粗料宜粉碎成碎片(如粗麦麸状),并可喷以少量0.5%食盐水喂给;为避免出现营养不良,在一段时期内要确定主喂草料,确定之后再根据营养缺乏情况,适当辅以其他饲料。冬春以农作物秸秆为主,应每日添喂人工种植的禾本科、豆科优质青草1.0—1.5公斤/只,或每日喂一定量的蔬菜脚叶、葫萝卜等多汁料,同时夜晚补精混料0.3-0.7公斤/只。饲料的物理性况对其充分采食很有影响,青绿料宜切成或粉碎成2—3cm长喂给;饲草要多样化，做到青干搭配，先粗后精搭配，还要坚持铡短、粉碎饲喂，以提高饲草的利用率，降低饲养成本.干草要放在架子上喂给，做到少给勤添，避免践踏污染造成浪费。精料需放在长槽内定时定量喂给，力争每只羊都能食到自己应得的一份精料。

（五）搭配饲喂 即按山羊的采食习性、消化特点和饲料的特性，选用多种多样的饲料组配山羊的日粮，以加强营养互补作用。豆科牧草不宜单独、大量饲喂，而应与其它禾本科牧草按比例(豆科2：禾本科8或3：7)饲喂，否则导致产气过速，发生急性膨胀；并且因为饲料中含皂甙、果胶等成分，或细菌产生的粘多糖等，造成液体粘滞性增大，不易破裂，就发生泡沫气体，轻者造成瘤胃或网胃驰缓，重者抑制心血管系统和呼吸系统功能，易引起窒息死亡。

（六）按顺序饲喂 先草后料，先粗后精，做到少喂勤添，让山羊等草，不要草压槽；方法按粗料→ 青料 → 精料 → 多汁饲料顺序喂饲。饲草要切成1.5～2.0厘米的小段；精料可直接喂，若是粉状，最好用水拌成湿拌料（以手捏，不滴水为宜）；饮水要随时保持清洁，冬温夏凉。

（七）调制后饲喂 根据不同饲料类型的不同情况，做到洗净、切片、煮熟、调匀、晾干，以提高食欲，促进消化，达到防病的目的。豆类饲料需炒九成熟, 以被坏蛋白酶抑制因子(降低胰蛋白酶活性) 等，否则会降低蛋白质消化率，并引起胰腺肿大。菜籽饼要煮熟后再喂，以消除菜籽饼含有的有毒成份。每天每只羊另补食盐4克—5克、骨粉或贝壳粉4克到5克，拌精料中饲喂。青草、干草、及农作物桔干（花生秧、红薯藤、玉米秸）为基础日粮，任意自由釆食。假如喂青贮饲料，每天料中再加小苏打5克，按照这种新技术喂羊到6月龄，体重可达25kg以上，与传统的粗放饲养法相比，生长速度提高一倍，可实行当年产羔，当年出栏。

（八）饲料更换逐渐过渡 凡增减饲料喂量，变换饲料种类，应采用循序渐进、逐步更换的办法进行，不可骤然打乱采食习惯，以免造成羊只不适应，消化机能紊乱，或者引起便秘或下痢，严重者将造成胃扩张、肠结，甚至死亡。

（九）精心饲喂 要观察山羊的采食情况；观察山羊的粪便形状、气味、颜色。做到细心观察，精心护理，根据情况及时调整日粮和饲喂方式。

（十）供足清洁的饮水 日饮水2次，早晚各1次，或自由饮水。育肥羊每日每只的饮水量为3～5kg，夏季应增加饮水量，冬天宜饮温水。要特别注意的是在喂尿素前后各1小时内，严禁饮水，防止中毒。

三.各类羊只饲养方法

（一）哺乳羔羊的饲养 初乳中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素；含有保护羔羊机体不受外界细菌侵犯的免疫球蛋白，可防止下痢。羔羊在产后30分钟内吃到初乳。所以，羔羊早吃、多吃初乳，对增强羔羊体质和抗病能力具有重要意义。多羔的母羊缺奶，需找保姆羊补奶或人工哺乳。其次要及时补饲 ，在10～12天左右，将豆类炒熟粉碎后撒于饲槽内对羔羊进行诱食，当羔羊习惯后，即投喂豆饼、麦麸、玉米粉等混合精料进行补饲。同时，喂给鲜嫩青草或优质干草。羔羊1月龄旺食后，以喂草为主，添补精料为辅，每天每只50—100克精料，坚持少喂勤添，防止伤食。按要求添加食盐和骨粉。生后几天的羔羊可随母羊在围栏内自由运动，有利于增强体质和骨骼发展。多照日光，有利增加体内维生素D和胆固醇的含量。

羊舍除要求冬暖夏凉外，要常年保持干燥清洁，羊舍外的围料场地要勤打扫和定期消毒。波尔山羊必须按程序有计划地进行疫苗注射，定期进行活体驱虫。目前，防疫多采用五联苗，可防山羊黑疫、快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾；驱除山羊体内外寄生虫，多采用灭虫丁皮下注射，也可选用广谱驱虫药，如左旋咪唑、丙硫咪唑、阿维菌素等，春秋各进行1次。

怎样给山羊羔喂常乳？

常乳是指母山羊产羔7天分泌初乳后所产的乳汁。常乳是哺乳羔羊早期营养物质的主要来源，因此要尽量让羔羊吃足常奶，吃好常奶。好常奶就是健康母山羊分泌的乳汁。有乳房炎的母羊分泌的乳汁，不要用来喂羔羊，否则容易引起羔羊拉稀。

山羊喂常乳有两种方法：

一是自然哺乳，肉用山羊、皮毛山羊、农村户养的山羊和长期放牧的山羊，多采用这种方法。这种方法是母山羊分娩后到羔羊断奶，都是母山羊与羔羊在一起，由羔羊自己吮取母山羊的乳汁。羔羊天生有哺乳的生理行为，一般情况下都能找到母山羊的乳头，自由哺乳，但有些初产母山羊或母性不强的母山羊出现不恋羔的情况，应将母山羊强迫固定让羔羊哺乳，也有母山羊产羔后得病、死亡或患乳房炎，羔羊无乳可哺，为此应为羔羊配保姆羊代为哺乳，即找产期接近的母山羊作保姆羊。找到保姆羊后，母羊不一定认羔，因为母羊认羔是凭自己的嗅觉，凭气味相同作为标志的，可采取夜间放羔与母羊混群，并在羔羊身上或羔羊臀部擦上保姆羊尿或奶液，使其气味相同，无法区别，然后让母山羊与羔羊一起过夜，母山羊也会因羔羊气味相同而让羔羊哺乳。如无保姆羊就要采取人工哺乳。

二是人工哺乳 奶用山羊、舍饲山羊多采用此法。人工哺乳的方法有：盆饮法、分隔槽法、有条件的地方也采用自动哺喂器，以前两种方法为广泛。

羔羊人工哺乳要定时、定量、定温和定质。一般60日内的羔羊保持日喂4次；60—90日内的羔羊日喂3次；90—120日内的羔羊日喂2次。哺乳量要与日俱增，随年龄的增加而增量，以生后30—40日龄时为最高，一昼夜的哺量，母羊以不超过体重的1/5，公羊不超过体重1/4为宜。用于羔羊的乳温应保持在38—42℃为宜，且乳汁新鲜，用具清洁。

怎样给山羊补料？羔羊何时断奶好？采取哪些断奶方法？

1.羔羊补料 羔羊生后15—20日龄，就要训练吃草料。幼嫩的豆科与禾本科干草和嫩枝叶是羔羊最好的饲草，应尽早让其自由采食。采取的饲喂方法：若舍饲时，可用绳将优质的干草或幼嫩的枝叶捆成一小把，悬吊在哺乳羔羊栏内；也可以将其切短、切碎放入羔羊补料槽内让其自由采食。

混合精料的补给，可在羔羊出生后20日龄开始。混合精料的配合与喂量依饲料品质和羔羊哺乳量不同而有差异。最初应喂易消化的淀粉饲料，逐渐增加豆类饲料和高脂肪饲料。出生50天前蛋白质营养主要靠母乳提供；出生50天后蛋白质营养应转到草料上来，因此日粮中应补加豆饼等提高日粮中的蛋白质水平。喂混合精料应少喂多餐，勤喂勤添，吃饱不浪费，要质地新鲜。

2.羔羊断奶 一般是在出生后4月龄左右。发育好的羔羊或一年产两胎的母羊，可适当提前断奶；发育较差的羔羊或留作种用的羔羊，可适当推后断奶。若为单羔则取一次断奶；若为双羔或多羔，且发育不整齐时，可取分次断奶，将发育好的羔羊先断奶，发育不好的留下，继续随母哺乳。

羔羊断奶前，要训练吃大量牧草，使其生长发育不致因断奶而受到影响。羔羊断奶后应在优质的牧草地上放牧，使其采食大量牧草，以补充其营养需要。羔羊断奶后应保持环境的稳定，否则羔羊会感不安而乱叫，从而影响健康。

（二）种公羊饲养

配种用的种公羊，要具有中等或中上水平的体膘，健康，活泼，精力充沛，性欲旺盛，精液品质好。过肥或过瘦的种公山羊都不利于配种。

1.种公羊的饲养 种公羊的饲料，可因地制宜。饲料的营养价值要高，容易消化，适口性好，要保证种公羊每日能采食到足量的多种多样的青粗饲料。在配种期间应给以豆饼、花生饼、鸡蛋等富含蛋白质的饲料，还要补给食盐、骨粉等富含矿物质的饲料，以保证营养需要。种公羊应分群放牧，而且要放在草质好的牧地上，在配种期间的种公羊，更要坚持放牧饲养的方式，在放牧采食的基础上，补加富含蛋白质、矿物质的饲料。补喂的方法是：放牧回来后，加喂优质青料和混合精料。

2.种公羊的管理 种公羊每天包括放牧在内要有6—7小时的运动。运动不足，会使种公羊食欲减退，消化力减弱或发生便秘，影响种公羊的射精量和精子的活力。

另外，要注意掌握配种次数，一般日配种或采精1—2次，个别健康的种公羊最多日配种或采精3次为宜。

种公羊在舍饲时要公母分群，单个为栏，在放牧时公母也要分群放牧，应放在不同牧地上。切忌公、母混群放牧，这样容易发生早配、乱配，并影响放牧与采食。天热时要为种山羊创造凉爽的条件，以提高其繁殖力。种公羊每天应刷洗体表，以利清洁和促进血液循环。

（三）种母羊的饲养

种母山羊依其生理阶段，可分为空怀期、怀孕前期、怀孕后期、哺乳期。

1.空怀期的母山羊在于保持一个良好的体况，能正常发情、排卵和受孕，为此多用放牧饲养的方式，只要抓好放牧，无须补料。若体况过瘦时，则采取短期优饲的措施。

2.怀孕前期 胎儿发育比较慢，需要的营养物质并不比空怀期多，一般放牧饲养，只要草场牧草旺盛，每天放牧山羊采食到的牧草营养物质就可满足，但在枯草季节可补加干草，任由怀孕前期的母山羊采食。

3.怀孕后期 胎儿迅速生长，初生重的80%是在这个时期增加的。若母山羊营养不足，初生羔羊成活率低，抗病力低，极易引起死亡；若此时营养不平衡，缺乏钙、磷矿物质饲料，也易引起母山羊产后瘫痪。所以在放牧基础上必须补饲含蛋白质高和矿物质多、维生素丰富的饲料如优质青料和混合青料（可供参考的配方是：玉米50%，麸皮15%，豆饼20%，大麦15%。另每100公斤混合料加食盐1公斤，骨粉2公斤。）。怀孕后期的母山羊在雨季不能放牧，要逐渐增加体积小、易消化、营养价值高的饲料。临产前1—3天内，最好不喂精料，只喂干草，以防消化不良或发生乳房炎。

怀孕期的母山羊要注意保胎，防止流产，应从羊群中分隔开来，认真照顾，避免放远牧，或在坡地、凹地放牧，防止急走、狂奔、角斗和剧烈活动。严禁打怀孕母山羊。在管理上还应注意保持清洁、干燥的环境条件，做好圈舍、用具的清洗、消毒工作。

4.哺乳母羊的饲养

哺乳期羔羊的营养主要依靠母羊。怀孕母羊营养水平直接关系到胎羔的发育和产后泌乳能力，影响幼羔的正常生长发育。母羊产前产后饲养，除了好草好料外，还要补充多汁饲料（胡萝卜等）以及矿物质(如1%骨粉与0.8%的食盐)、维生素，做到母羊饲料多样化、且要适口性好、容易消化。

山羊的一般管理技术

（一）过渡性饲养： 主要是针对舍饲山羊采取的措施。对于需要进行舍饲饲养的山羊，在新引入时，如果原引种地的山羊采用的是放牧饲养的方式，那么，在羊只引入时，要先进行舍饲饲养的适应性驯化，方法是，羊只引入后的头两天，按照原引种地的饲养方式进行放牧饲养，从第三天起，每天的放牧时间比头天减少一小时，直至全部停止放牧，实行全舍饲。

另外，羊只新组群后，也要有一个适应性饲养阶段，这样有利于羊只适应新环境和饲草饲料。特别是新设施的采用，必须经过一周左右的训练，以训练其适应新设施，并习惯采食配制日粮。

（二）分群饲养：按山羊的性别和不同生理阶段进行分群分圈饲养，便于饲养管理。如公羊、空怀母羊、妊娠母羊、临产母羊、育成羊、育肥羊等。实行分群饲养，可以减少因管理不当造成的经济损失。

（三）去势：对鉴定不合格的公羊（在2周龄至1月龄）及淘汰大公羊要及时结扎去势。一般采用外科手术法或橡皮筋结扎法。长痛不如短痛，故手术法较橡皮筋结扎法优。公羊去势后，可降低饲料消耗，提高饲料报酬，增加体内脂肪蓄积能力，同时，羯羊（去势羊）也倍受市场欢迎，价格高。

（四）去角：应在1~2周龄时进行，公羊最好不要超过10日龄。去角，有利于减少争斗。

（五）修蹄：山羊的蹄生长较快，特别是在舍饲或运动较少的情况下，如不及时修蹄，常可导致羊身体变形，行走困难等。修蹄宜在雨后蹄壳湿润时进行，先掏尽蹄壳的肮物，而后剪去多余蹄壳。

（六）刷拭和剪毛：通过刷拭能促进皮肤的血液循环，同时可使山羊更加温驯和易于饲养。对于公羊，由于排尿时常将尿排在前腿、前胸的长毛、皮肤或胡须上，造成令人讨厌的恶臭，因此，最好剪掉长毛。对于泌乳母羊，应剪掉乳房周围和两腿内侧的长毛，以保证乳房卫生，减少羔羊疾病发生。

五. 山羊的繁殖与配种

（一）初情期

初情期是指母羊初次发情排卵，公羊第一次释放精子的时期，是性成熟的初始阶段。母山羊的初情期受品种、气温、营养等因素的影响，一般在4—8月龄出现。山羊在初情期不能配种，即使配种通常也不能正常受孕。

（二）性成熟和初配年龄

当山羊的生殖器官达到完全发育，性腺中开始形成成熟的性细胞时，称为性成熟。性成熟后，山羊的性活动表现，通常称为发情。

山羊的初配年龄，随品种、生长发育状况、饲养管理条件以及生产需要而决定。过早配种会影响羔羊的生长发育，过迟配种对生产不利。一般说来，在饲养管理条件较好的情况下，母羊可在6～8月龄配种，饲养管理条件稍差，应在8～10月龄配种为宜；也可按体重达成年羊体重的70%左右时开始交配繁殖。公羊在6～10月龄时，体格发育优良的个体，可以担任轻度的配种任务，负担量为成年公羊的一半。初配

山羊的繁殖利用年龄一般为8～9岁，繁殖的最适年龄是3—6岁。

（三）发情期和性周期

母羊从上一次发情开始到下一次发情开始的间隔时间叫发情周期，一般山羊的发情周期在18—24天之间，平均为21天。

山羊一年四季均可发情，但主要在春秋两季，以秋季最为集中。产羔后20—40天即可再发情配种。

母羊发情表现有三方面的变化：一是在精神上表现兴奋不安，食欲减退，与同群羊只角斗，反刍停止，鸣叫，摆尾，有交配欲望，主动接近公羊，在公羊追逐或爬跨时常站立不动，有爬跨其它母羊的行为。二是生殖道的变化，外阴部松弛、充血、肿胀、阴蒂勃起，阴道充血、松弛，并分泌黏液。子宫口松弛、充血、肿胀并分泌黏液。三是卵巢变化，在发情的前2—3天卵巢的卵泡发育很快，卵泡内膜增厚，卵泡液增多，卵泡突出于卵巢表面，卵子被颗粒层细胞包围。经产母羊一般在羔羊断奶后2-3天有发情表现,应及时牵公羊相配。在日常管理时,对进入繁殖期的后备母羊,每天应在运动场上让其同成熟公羊“相处”1-2小时,刺激其发情和及时配种。

（四）适时配种与配种方法

山羊发情持续期为24—48小时，一般在发情开始后30—40小时开始排卵，适时配种时间在发情后12—24小时。一般早晨发现母羊发情可在当天下午配种一次，第二天早晨再配种一次，若是当天下午发现发情，则应在第二天早上配1次，下午再复配1次，这样比较有把握配上。母羊在配种前半月内除给予充足优质饲草外,还应每天每头补喂一定量的混合精料,确保营养充足,按时发情配种并保证多产双羔。大群圈养时,应做到计划配种。春季配应集中在3-4月,秋天产羔,羔羊能顺利过冬,保证育肥羔不过两个冬。配种方法有自然交配、人工辅助交配、人工授精等。

（1）自然交配 也叫本交，就是平时将公母羊分开饲养，配种季节按每100只母羊中放入4—6只公羊的比例编群，进行自由交配。

（2）人工辅助交配 人工辅助交配是平时将公、母羊分开饲养管理，当母羊发情后，按预先选好的优秀公羊，在人工控制下配种。这种方法能减少种公羊的饲养量，每只种公羊可配种60～80只母羊。

（3）人工授精 略

六.做好防疫卫生工作，减少疾病发生

在舍饲条件下,山羊群的抵抗力相对野外放牧要弱些,因此防疫灭病显得尤为重要。

1.改善环境卫生 每天清扫羊舍，清洗料槽、水槽。填平羊舍周围及运动场上的水洼地，使排尿沟流畅，不积尿水，使用高效低毒灭蚊剂或烟熏法驱蚊。每年春、夏、秋季对羊舍、运动场用0.02%的速灭杀丁溶液喷雾除螨灭蜱。

圈舍定期消毒,做到每月一次。新圈应消毒后方可将山羊关入,旧圈在山羊外出活动时做圈内消毒处理。定期交叉轮用消毒圈舍和用具。一般用30%的热草木灰水、或强力消毒灵或“安立消”兑成:1000-1500的水剂喷雾消毒。或2%火碱溶液、或3%石炭酸、或2%福尔马林溶液或10%-20%石灰乳液进行喷洒消毒。也可采用火焰喷射的方法来杀灭圈舍寄生虫的。

2.按时防疫接种。根据当地疫情决定免疫病种。一般来说重点是山羊痘、羊快疫、羊传染性胸膜肺炎,羔羊痢疾、羊链球菌病、布氏杆菌病、“五号病”、传染性脓疱等重要传染病的疫苗防疫接种及综合防治工作,一般每年的3-4月做一次普防,保证羊群上述疫苗接种率达100%。 对于日常出现的病羊要及时隔离治疗,死羊要及时深埋处理,查清死亡原因。各种疫苗介绍如下：

①羊大肠杆菌病灭活苗，皮下注射，成年羊每只2毫升，3月龄以下1毫升，免疫期半年。2--8℃保存，有效期18个月。

②羊链球菌病灭活菌苗。每年3月、9月各防疫1次，免疫期半年，尾根皮下注射5毫升，6月龄以内每只3毫升。

③羊痘鸡胚化弱毒疫苗。预防羊痘病，每年3--4月份接种，免疫期1年，不论大小，每只平均注射0．50毫升。

④羊四联苗(快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢)。每年2月底到3月初和9月各免疫1次，每只均皮下或肌注5毫升。

⑤羊传染性胸膜炎氢氧化铝菌苗，皮下或肌肉注射。6月龄以内每只3毫升，6月龄以上每只5毫升，免疫期1年。

⑥羔羊痢疾氢氧化铝菌苗，专供怀孕母羊注射，通过羔羊吃乳使羔羊获得被动免疫。在生前20--30天和10--20天时两次注射，在两后腿内侧皮下分别接种2毫升和3毫升，免疫期为5个月。

⑦“五号病” 口蹄疫苗：

3.坚持定期驱虫。寄生虫不但消耗羊的大量营养，而且还会分泌毒素，破坏羊只消化系统功能，所以应当驱虫。影响肉羊生长的寄生虫很多，主要有：

①寄生在消化系统的线虫、圆虫、绦虫、吸虫。特别在南方，阴暗潮湿，消化系统的寄生虫较为普遍。对不同的寄生虫用不同的驱虫方法。用高效驱虫药左旋咪唑，按每公斤体重8毫克进行肌肉注射，能驱除羊体内多种线虫和圆虫；用丙硫咪唑，按每公斤体重15毫克对水灌服，能驱除肝片吸虫和绦虫；也可交替使用左旋咪唑片和丙硫苯咪唑片。左旋咪唑片（口服10mg/kg体重，每天一次,连用6~10天）与丙硫苯咪唑（口服10~20mg/kg体重，每天一次,连用3天）、伊维菌素（按0.2mg／kg量皮下注射）等，投药时宜在早晨空腹进行，投药后3小时方可饮水吃草。投药后要注意观察，发现中毒不适症状要及时抢救。用血虫净，按公斤体重2-3毫克进行肌肉注射，能驱除血液中的附红细胞体。有吸虫流行的地区，每年在小满、霜降时节，用硝氯酚片分别驱虫1次，用量7mg/kg体重，一次投服。要达到较理想的驱虫效果，必须建立科学的驱虫程序。每年羊群驱虫两次，春秋各一次。在进行全群驱虫的同时，必须对羊舍及周围环境进行全面杀卵消毒。

②寄生在血液中的附红细胞体。

③寄生在体外的蚤、蜱、螨等。 体外寄生虫可采用药浴、涂擦、刷拭等方式除去。药浴 每年1次，一般可用0.5～1%的敌百虫或0.03%～05%双甲脒溶液（或称药量浓度为300—500ppm，即1000毫升水中加300～500毫克，下同），或螨净（用量为250ppm）、或杀虫咪（药量浓度为0.1—0.2%）。选晴好天气，水温35℃左右，让羊在药液中洗浴1～2分钟。养殖大户应在圈舍附近建药浴池，药浴池成狭长的水池，深不小于1m，池底宽30～60cm，上口宽60～80cm；入口端呈斜坡状，便于羊只入池；出口端建有一定倾斜坡度的台阶，以便羊身上的药液流回池内。妊娠两个月以上的怀孕母羊、有外伤的羊子不宜进行药浴。

肉羊养殖哪个品种好些

波尔山羊

波尔山羊原产于南非，是世界上公认的肉用山羊品种，以其体型大、增重快、产肉多、耐粗饲而被誉为“肉羊之父”。该品种头部、耳部和颈部为褐红色，耳大下垂，体躯结构良好四肢短而结实，背宽而平直，肌肉丰满，整个体躯圆厚而紧凑。成年公羊体重90~135千克，成年母羊体重60~90千克，平均产羔率为150%~200%，羔羊初生重3~4千克，6月龄体重30千克以上。

同本地山羊杂交，改良羊初生重达2.5~3.5千克，6月龄体重达25~35千克，比本地山羊增重一倍以上。

波尔山羊养殖技术

波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带，内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下，不供水和饲料，与其他动物相比存活时间最长。有放牧习性，可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大，可高至160厘米的树叶和树皮，低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。

饲料是发展山羊生产的物质基础，但各种饲料的营养价值及所喂山羊的生理阶段不尽相同，对饲料日粮的要求亦有所差别，因此要特别注意饲料的合理利用。饲料的选择，必须是多品种的合理搭配，以起到饲料间养分的互补，提高日粮的营养价值。

小尾寒羊

小尾寒羊虽是蒙古羊系，但由于千百年来在鲁西南地区已养成“舍饲圈养”的习惯，因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节。

种公羊养殖技术

种公羊饲养的好坏，对提高绵羊羊群品质、外形、生产性能和繁育育种关系很大。品质优良的公羊，养成不好也不能很好地发挥其种用价值。种公羊数量少，种用价值高，俗话说：“公羊好，好一坡，母羊好，好一窝”。对种公羊必须精心饲养管理，要求常年保持中上等膘情，健壮的体质，充沛的精力，旺盛的精液品质，保证和提高种羊的利用率。

种母羊养殖技术

对繁殖母羊，要求保持较高的营养水平，以达实现多胎、多产、多壮的目的。母羊饲养分空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。

1、空怀期：繁殖母羊空怀期的饲养应引起足够重视，这一阶段的营养状况对母羊的发情、配种、受胎以及以后的胎儿发育都有很大关系。

2、妊娠期：妊娠前期(约3个月)因胎儿发育较慢，需要的营养物质少，一般放牧或给予足够的青草，适量补饲即可满足需要。

3、哺乳期：母乳是羔羊生长发育所需营养的主要来源,特别是产后头20-30天,母羊奶多,羔羊发育好，抗病力强，成活率高。如果母羊养得不好，不翁母羊消瘦，产奶量少，而且影响羔羊的生长发育。

杜泊羊

杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。

杜泊羊养殖技术

养殖杜泊绵羊要充分利用当地的草料资源，可以有效节省杜泊绵羊饲养成本，玉米秸、麦秸、稻草、花生秧、豆秸和其他青草等都可以；但草料的并不能完全满足杜泊绵羊只生长的营养需求，所以补充一定量的添加剂和补充剂还是需要的；

对于这些秸秆和青草，建议进行青贮，一次性粉碎入窖，每天用时取用。对于干草料可以进行码垛存放，用的时候再粉碎，当然也可以一次性粉碎完入库，但必须能保证通风干燥，不然容易受潮、发霉。

养鸽

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