金钢虾好养殖吗，金钢虾成品价多少钱一斤
金钩虾有养殖的吗
金钩虾米是虾煮熟晾干后脱皮的虾干，磷虾米是煮熟后直接带皮的不脱皮。
金钩虾米营养高。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
金钩虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
相关介绍：
磷虾，海生种，分布广，数量大，是许多经济鱼类和须鲸的重要饵料，也是渔业的捕捞对象。南极磷虾的资源丰富，估计南大洋有若干亿吨。被誉为“世界未来的食品库”，目前年产量50多万吨。中国产量最大的是黄海的太平洋磷虾。磷虾有明显的集群性，是形成声散射层的主要浮游动物，在海洋水声物理学研究中受到很大重视。
含蛋白质最高的生物－－磷虾（linxia）（Euphausia）无脊椎动物，节肢动物门，甲壳纲，磷虾目，磷虾科动物的通称。全世界约有80种。体形似小虾，长1～2厘米，最大种类约长5厘米。身体透明，头胸甲与整个头胸部愈合，但不伸向腹面，因此不形成鳃腔；鳃裸露，直接浸浴水中。
腹部6节，末端具有1个尾节。胸肢8对，都是双枝型，基部各有鳃，适于游泳。胸肢中无特化的颚足，眼柄腹面、胸部及腹部的附肢基部都具有球状发光器，可发出磷光。浮游生活，全部海产。是鱼类的主要饵料之一。可制虾酱。黄海和东海沿岸常见的为太平洋磷虾。著名的美丽磷虾分布在南极区海洋中。
金钩虾可以人工养殖吗
1、体形和肤色不同：
竹节虾的表面是浅黄色，有蓝褐色的水平条纹，虾的尾巴是鲜蓝色的，壳比较硬，前角看起来像弧形的弓形，而且身体形状很大。
金钩虾的壳相对较薄，幼虾的颜色为深绿色至深绿色，成年虾为浅棕黄色，并且身体被致密的浅棕色斑点覆盖，金钩虾的体形通常是中指的大小，不及竹节虾大。
2、捕捉时间不同：
竹节虾的产地主要分布在我国的沿海城市。在我国的沿海城市中，1-3月和9-10分钟是捕捞成年虾的最佳时间。
金钩虾主要分布在山东半岛南部和广东省，捕捞的最佳时期是每年的五月至八月。
什么是金钩虾
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。金钩海米本单指山东地区的鹰爪虾（也有叫砺虾），这种虾四季都有，但是产量很低（捕虾船一次捕捞二三万斤虾，里面可能只有几十斤甚至几斤鹰爪虾）。
金钩虾是野生的吗
加工金钩海米还是沿用了传统的做法，分为煮、晒、去皮三步。
1、把虾米洗干净。锅里放水放点盐然后把虾米到里边用中和煮熟它。把煮熟的虾米捞出来，然后。晾在太阳底下晒干。
2、虾米，俗称海米、开洋、金钩，是中小型虾类的干制品，有咸干和淡干两种。虾米的水分不能大于18%，盐分不能大于7%，完整率不能小于90%，千粒重不能低于600克，存放于通风阴凉干燥处。虾米营养丰富，富含钙、磷等对人体有益的营养素，虾米中的蛋白质含量占干重的一半以上，且属于优质蛋白质。可以作为中老年人补充营养的理想佳肴，但是海鲜过敏者应该是禁用。
钩虾养殖技巧
虾子钓鱼的挂钩方法
1、腹钩法：腹钩法是虾子挂钩比较常用的一种钩法，比较容易入口，会让虾子的形状更加自然，只需将河虾的尾翼掐掉，然后从尾部穿上鱼钩直到头部，并且将钩尖藏在虾子身体里，这样虾子身体会随着鱼钩的弧度呈现自然卷曲的状态，能起到很好的诱鱼效果，只是在一些水流比较快的水域很容易让虾子旋转摇摆。
2、钩虾尾：用钩尖直接穿过虾尾部其中一块尾叶，在水下虾一般会摆动尾部，这时候采用这种挂钩法能让虾在水里更自然，起到诱鱼效果。
3、钩虾嘴：虾头下面的脚仔中的中间有个软组织，这类地方的颜色比较深，这就是虾嘴，将鱼钩钩尖从这个位置钩进去直接到头壳顶，也就是在两只眼睛中间，钩身会和虾头呈现90度角。
4、钩虾鳃：虾鳃是位于头壳接近底部的两边，在用鱼钩钩鳃的时候不能直接钩到腮部，钩尖最好贴着鳃部的头壳内从下而上，到中间段的时候将钩尖拉出即可完成。
金钩虾有养殖的吗有卖的吗
虾壳的软硬度不一样。
金钩虾俗称滑皮虾、仿对虾。体长60-95毫米，甲壳较厚而坚硬，表面陷沟处有软毛，额角长，末端尖细，基部上缘微隆起，中部向下弯曲。眼较大，腰形，斜生，眼柄粗短。而条虾又称白虾，是县境沿海特产之一。其壳薄软，色质透明。
金钩虾富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。
金钩虾有养殖的吗能吃吗
红虾
英虾也叫红虾，是渤海湾里最常见的一种虾，本地英虾身子有点发白，我们经常拿他来晒大海米，因为没有养殖的，味道很鲜美，有虾味。
斑马虾
还有斑马虾，这个品种是从日本传过来的，可以养殖，海里面捕捞上来的大多数都是投放的苗种。这种虾在渤海湾没办法自然养（繁）殖。产量不多，跟基围虾很。
野生大对虾
还有野生大对虾，他的身体很修长，很健硕。虾须很长，嘴尖也很硬供得上身子发黄，公的身子发黄，母的身子发青。
还有一种就是金钩海米，金钩海米分为红虾和黑虾，红虾更修长，颜色是红色的好看，黑虾更粗壮，颜色没有那么好看，但是营养价值都一样，
海水钩虾养殖
对虾是只能在海水中养殖的一种虾类，所以是海鲜，它主要分布在我国黄海、渤海和舟山一带的养殖区域中，对海水环境要求较高，所以它的价格在虾类中显得比较昂贵。
金钢虾养殖
斑节对虾（金刚虾）高密度养殖技术
、技术概述
金刚虾，即莫桑比克斑节对虾，原产于莫桑比克，具有适应性好，生长速度快，抗病能力强，个体大，味道鲜美，营养价值高，耐运输等特点，是南方推广养殖的对虾新品种。为解决汕头市南美白对虾高位池塘高密度养殖因病害严重而出现经营困难、池塘闲置等问题，根据金刚虾耐高温、高盐的生理特性和固有生活习性，利用高位养殖池塘现有设施，采用生物生态技术，进行高密度养殖。本技术解决了高位池塘只养殖南美白对虾单一虾种的无奈，为多品种对虾养殖提供选择。
增产增收情况
本技术和养殖南美白对虾相比，能有效减少病害的发生，明显提高养殖成活率10％和成功率20％；金刚虾产量比南美白对虾低，但金刚虾单价比南美白对虾高出很多，产值能提高20％~30％，因此，经济效益能显著提高。
技术要点
1、养殖条件：
水源水质符合GB 32097海水水质标准，养殖用水通过砂滤提水，盐度控制在15‰~30‰，池塘面积0.05~0.3公顷，水深可控制在1.5~2.0米，配备中央排水系统（排水从池塘中央闸口集中排至尾水处理池，经净化达标后排出），每公顷配备20~30台增氧机，养殖场配备罗茨鼓风机充气系统。
2、放养前准备：
①晒塘：养殖池塘排干水，充分曝晒，冲洗干净。②消毒：池塘在进水前先全面喷洒（70~80）×10-6漂白粉（有效氯含量28‰~32‰）消毒液，覆膜池塘连同棚顶和四周也一同喷洒消毒；池塘养殖用水在傍晚用（30~40）×10-6漂白粉泼洒消毒，用增氧机搅拌均匀后，关掉增氧机，12小时后再开增氧机曝气；待余氯消失后便进行有益藻、菌培养。③培水：良好的藻相、菌相是放苗所必须的。施肥肥料包括有机肥和无机肥，有机肥需经充分发酵（宜拌入有益微生物制剂）后使用，无机肥比例为N:P=10:1，视水质及水色情况确定施肥量。培水水质以清爽为好，不宜太浓太肥太腻，并适当施加有益微生物（芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌等），使有益微生物在水体中形成优势种群。
3、苗种放养：
①苗种选择：金刚虾苗种选择经特定SPF检测合格的优质种苗，要求虾苗活力好、个体整齐、体色正常、体表干净无附着物、无空肠空胃现象。②放苗规格：以体长1.0~1.2cm为宜。③放苗天气：选择晴好天气放苗，放苗水温22~32℃，最适水温为25~30℃，温差超过3℃时应将装苗的塑料袋放在池水中适温后再放进
金刚虾养殖
金刚虾又名南非斑节对虾，是斑节对虾的一个品系，原产非洲莫桑比克等地。金刚虾生长迅速，能在3-5个月时间生长到10-15头的规格，且价格高利润空间大，因此近年在我国东南沿海地区尤其是在福建传统的养虾重地漳浦等地，获得养殖者青睐。
经过选育的金刚虾还具有生长速度快，不携带特定病毒，以养殖表现稳定的优点而得到追捧。从这两年的表现来看，金刚虾的养殖难度比南美白对虾要低，而且因抗病力强，耐高温，耐折腾等特点，越发受到养殖户欢迎。
养殖基地
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