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鸡养得越老越好吃吗,本地鸡养越久越有营养吗

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本地鸡养越久越有营养吗?

亲亲您好,很高兴为您解答问题!

这边为您查询到:本地鸡并不是养越久越有营养,因为鸡的营养价值并不与鸡的年龄成正比。相反,多年的老母鸡,肉含量并不增加,而体内积累的主要是鸡油,且老母鸡的肉特别韧,久煮难烂,也不易被胃肠消化吸收,远不如成年鸡好吃、有营养。超过3年鸡龄以上的母鸡,肉质变老,营养也下降很多,鸡在不同的生长阶段其营养价值各有特点,胚胎时期可以作为药用,仔鸡嫩滑鲜甜,越老越甘香,营养价值越高,但太老会影响口感,综合来看,鸡在性成熟的时候,则在开产日龄的时候最有营养,因为鸡要繁殖后代了,就会在体内富集足够的营养,这是生物的本性所决定的!

鸡是6个半月左右-1年左右的土鸡最好吃。太小器官发育不全肌肉不健全,并且携带一些病毒没排除。太大肉老,嘴和爪子有鸡毒。实际还要看不同地方不同地域和不同品种来算 。

另外不同做法选择的鸡也有所区别,如白切鸡和盐h鸡宜不肥不瘦,活鸡在3.2斤左右为最好;红烧或香菇蒸鸡可稍肥一点,3.5斤左右口感最好;至于煲汤则要瘦一点。产妇进补用刚下蛋的姑娘鸡最好,把鸡里面的输蛋卵管留下一起食用可以促进子宫恢复。如果我的解答对您有所帮助,还请点个好评哦,您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我进步的动力。如果有任何问题欢迎咨询哦,,最后在此祝您身体健康,心情愉快![愉快]

如何能让鸡快速生长

让鸡快速生长方法如下:控制好室温、控制好湿度、控制好养鸡密度、饮水开食。

1、控制好室温

1周龄温度为33℃-35℃,以后每周可下降2℃。不可大意而造成损失,即使到夏季,刚出壳的雏鸡也要保温,最初几天,也要有32℃以上的温度,可有效地预防球虫病等发生。

2、控制好湿度

鸡舍温度低,潮湿就大,鸡就感觉到冷。所以,要求鸡舍的湿度为65%-70%为宜,降低鸡舍湿度,最有效的办法是鸡舍要干燥,舍内地面加高,舍外排水要好,不受水汽,就能保持鸡舍干燥。

3、控制好养鸡密度

养鸡密度的大小,也事关鸡养得好坏。密度小,鸡舍利用率又低。所以,要随鸡体的大小、日龄、季节和饲养方式而有所调整。建议平养每平方米1周-2周,25只-30只,笼养45只-55只。3周-4周,平养20只-25只,笼养35只-40只,5周-6周,每平养15只-18只,笼养24只-28只。

4、饮水开食

雏鸡在开食前,应先饮水,后开食,以加快蛋黄的吸收,促进蛋黄的有效利用。同时肉仔鸡喂干粉料,需水量更大,如饮水不足,会影响肉鸡采食和饲料的消化,使肉鸡生长缓慢和发育受阻。

养鸡


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