非洲菜市场买菜,非洲菜市场-只有你想不到没有你吃不到的
非洲菜市场,只有你想不到没有你吃不到的?
非洲这个地带可以说是全球相对贫穷和落后的地方,这里因为气候环境、地质状况等诸多因素让他们的农耕很贫瘠,所以食物也相对少缺,常规的食物种类也不多。但是据说非洲的菜市场有着“只有你想不到,没有你吃不到”的评价,这倒是让小编充满了好奇。明明是食物种类贫瘠,怎么还会有着“应有尽有”的评价呢?这里面到底有着什么“误会”?跟着小编一起走进非洲菜市场去看一看吧。
当你走进非洲菜市场,你会惊讶到颠覆自己的“饮食观”,因为那些食物在我们的饮食概念里并非是能食用的东西,那么这里的食物到底是什么呢?答案就是各种各样的“野味”。
这些野味可不是我们常说的野鸡野兔或者丛林小鸟,而是一些烤熟的小猴子、炸熟的大蛤蟆,还有风干的山蛇、蝙蝠等各种丛林生物,简直让外来游客惊呼不已,不敢直视。甚至有的人看了以后会害怕恐惧,所以还真的是“只有你想不到,没有你吃不到”,这么看来,这样的食物还真的是让人想也想不到啊。
这些食物在我们看来是无法下咽的”异类“,但是在非洲当地却是他们喜爱的食物,也许真的是靠山吃山、靠海吃海吧,非洲劳动人民因为他们所处的地理环境无法农耕更多的食物,所以只能开发出这些“食物”来果腹,或许这对他们来说还是美味且不可或缺的食物呢。
如果大家有机会去非洲旅游,最好还是带一些我们本土的食物,以免到了非洲无法适应饮食习惯,当然,一个地方有一个地方的风俗习惯,即便我们不吃,也不要表现出嫌弃和惊恐的样子,起码的尊重还是要有的,你说呢?这样的非洲饮食你敢尝试吗?欢迎留言评论。
非洲的菜市场有各种野味,海鲜,但是天气炎热,这些东西的外观和口味不是特别好,反正那些野味很特别,但是一般人不敢尝试。
非洲菜市场种类繁多,除了大宗类蔬菜,各类海鲜,还有各种国内买不到的甚至见都没见过的野味儿 。最被人们津津乐道的就是售卖锤头果蝠还有烤鳄鱼这种食品,这在国内是想也不敢想的。
非洲菜市场可谓是世界上最华丽的菜场。他们提供的肉食多种多样。豪猪。猴子。鳄鱼。青香蕉木薯。他们提供的多种没坐样,但是对于我们外国人来说,他们的东西我们都不敢吃。
到非洲工作或者旅游的人回来说非洲的菜市场下到地上的爬虫,上到天上各类飞鸟,还有树林里边儿的猴子都有卖的,让人看的十分的反胃。
水果和植物种子是人类最早的食物之一
水果和植物种子是人类最早的食物之一,因为人类在原始社会初期还没有发展农业的相关条件。
遗址中出土了25种动物遗骨,由此我们可以得出一份古人类菜单,其中排名首位的即为鹿肉,具体还可细分为水鹿、梅花鹿、麂和獐。余下肉源则来自牛、猪、虎、狼、熊、兔子、猫、獾、豪猪、竹鼠等,就连田鼠也赫然在列,可见猎捕的动物性蛋白质实非常多元化。
除了前述兽类之外,遗址还发现了包含“中华倒刺”在内的大量鱼骨,以及不少螺蛳壳与蚌壳,显现这里古人类的生活型态以渔猎为主。
另外,还发现少量的稻谷、小米等农作物,以及酢浆草、藜属、悬勾子属、狗尾草属、蓼科、禾本科、莎草科、豆科、朴树果、猕猴桃、葡萄、核桃碎块等植物遗存,以果实类占大宗,这代表古人类彼时对植物性食物的获取仍以采集为主,尚未彻底掌握种植技术。
通过这份“古人类菜单”,我们不仅知道招果洞古人类的饮食偏好,同时还能借此还原当时的社会文化、如何利用与改造自然环境等等。
且该遗址的文化堆积,在几次重要的气候事件节点发生明显变化,土壤粒度、磁化率和化学元素也随之出现较大变化,可能与12900至11600年前,气候快速变冷的新仙女木事件有关。
养猪
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