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我国养鸡场的环境控制与管理现状如何,养鸡场环境卫生的管理方法

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我国养鸡场的环境控制与管理现状如何?

我国养鸡业自20世纪70年代以来取得了较快发展,基本上保持了与发达国家同步的先进水平,相继研发出了不同的工厂化养鸡生产工艺模式和成套的饲养设备,并根据各地不同的区域气候特点,逐步形成了密闭式、半开放式和开放式等不同类型的鸡舍建筑,完善了环境调控等相关技术标准。目前,我国规模化鸡场采用的环境控制与管理技术有:以笼养和网上平养为代表的离地饲养技术、光照调控技术、应用低压大流量风机纵向通风、湿帘蒸发降温技术、开发应用乳头饮水器、粪污处理技术等。

我国的中小型鸡场数量庞大,水平参差不齐,鸡场的环境控制与管理现状不容乐观,影响了养鸡业可持续发展。

(1)饲养场地周边环境不良

由于个体养鸡投入较小,离居住环境地点近,造成与人居环境、其他养殖环境相互影响;有些地方虽然集中在养殖小区,但密集度非常高,无法实现养殖安全间隔。

(2)生物安全的隔离能力较低

由于场地投入不高,设施现代化程度低,隔离水平较低,因而无法做到近距离条件下的疾病防疫。

(3)环境控制状况较差

对设备、环境的消毒,饲料来源的控制、进出人员的管理等情况,都不能达到控制、限制疾病发生的环境要求。日常消毒程序也不完善。

(4)鸡只的自身污染和相互污染

大多数养鸡户不注意鸡本身代谢产物的妥善处理,造成鸡只自身污染和相互污染。

(5)生产上不能做到全进全出

不同日龄的鸡一起饲养,对病死鸡不做彻底处理等。

(6)对舍内温、湿度的控制水平较低

夏季,温度控制不利,蛋鸡产蛋下降、肉鸡中暑死亡增加。湿度的控制流于形式,如育雏前期湿度过低、后期湿度过大。通风基本上靠自然通风,在寒冷的冬季由于出于对保温的考虑,通风口基本处于关闭状态,鸡舍内的气候环境极差,带来了鸡场生产上的疫病流行和饲料报酬差的问题。

养鸡场怎样分区和布局?

养鸡场场址选定后,须根据地形地势和当地主风向计划安排鸡场内不同建筑功能区、道路、排水、绿化等地段的位置称为分区。根据分区方案合理安排每幢建筑物和每个设施的位置和朝向称为布局。

1、分区:

具有一定规模的养鸡场,一般可分为场前区、生产区和隔离区。场前区包括行政和技术、办公室、饲料加工厂及料库、车库、杂品库、更衣消毒间、洗涤间、配电房、水塔、职工宿舍、食堂等。场前区的职工生活区应占全场的上风向和地势较高的地段、以此为生产技术管理区。生产区设有在场前区的下风和较低处,但应高于隔离区并在隔离区的上风向。场前区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区应设在与外界联系方便。大门前设车辆消毒池,两侧设门卫和消毒更衣室。场前区与生产区应加以隔离,外来人员只能在场前区活动,不得随意进入生产区。

生产区为各种鸡舍,是鸡场的核心,鸡舍的布局应根据主风方向与地势,按孵化室、幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍的顺序布置,也就是孵化室在上风向、成鸡舍在下风向,这样能使雏鸡舍空气新鲜减少发病机会,同时也能避免成鸡舍排出的污浊空气造成病传播。隔离区包括病鸡隔离、刨检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及储存设施等。隔离区是养鸡场病鸡、粪便等污物集中之处,是卫生防疫和环境保护工作的重点,该区设在全场的下风向和地势最地处,且与其他区的距离不小于50米,病鸡隔离舍及处理病死鸡的尸坑或焚尸炉等设施应距鸡舍300米以上。

2、生产区建筑物的布局

①鸡舍的排列。鸡舍群一般横向排成(东西),纵向陈列(南北)称为行列式。鸡舍不能相交,鸡舍的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度,酌情布置为单列、双列或多列式。

②鸡舍的朝向。鸡舍的朝向应根据当地的地理位置、气候环境等来确定。适宜的朝向要能满足鸡舍日照、温度和通风的要求。鸡舍一般为长距形,采取南向并允许作一些向东或向西偏转朝向上的调整。

③鸡舍的间距。确定鸡舍的间距主要考虑日照、通风、防疫、防火和节约用地。必须根据当地的地理位置、气候、场地地形地势等来确定适宜的间距。通过测算宁夏地区鸡舍间距不小于3倍南排鸡舍的高度时。就可以基本满足日照、通风、防疫等的要求。

④场内道路与排水。生产区应分为运送饲料、产品和用于生产联系的净道和运送粪便、污物病死鸡的污道、净道和污道决不能混用和交叉。场区排雨、雪水的明沟可设在道路一侧或两侧。排水沟不能与舍内排水系统的管沟通用,以防污染场区。

⑤场区绿化。植树种草绿化对改善场区小气候,净化空气和水质降低噪声等有重要意义。值得注意的是,国内外一些集约化养殖场为确保卫生防疫安全有效、场内只铺种草坪、不植树,不给野鸟栖息之处,以防病原微生物通过鸟类粪便等杂物在场内传播疫情。

高温天气鸡场大量死亡,如何避免鸡财两空?

高温是对养鸡极其不利的条件,在夏季许多机场都会有很多鸡因为天气炎热而死去。在小编看来养鸡场要想不鸡财两空,首先一定要改善养鸡场的环境,及时配备相应的降温设施设备。在夏天高温天气下,可以通过开窗的办法让养鸡场通风。除此之外,可以在鸡舍里安装一些风扇或控温设备,以此达到调节温度减少大量的鸡因为天热而死掉的现象。

除此之外,一定要给养鸡场内提供足够的水。特别是在夏天高强度光照和高温天气下,水分蒸发得非常快、热量也不容易散失。所以一定要记得经常给鸡的饮用水换水,提高更新水的频率。最好给鸡喝一些刚从井里打出来的水,这能在很大程度上帮助它们降温。与此同时如果鸡舍的环境条件并不那么潮湿的话,还可以通过给鸡舍喷洒水的方法来达到降温的目的。

在鸡的饮食方面也要十分注意,特别是在夏季这种鸡死亡率较高的时段,一定要给鸡食用一些蛋白含量多、营养价值更高的饲料。除此之外,还可以在饲料中添加一些维生素C。因为在炎热的夏季对于鸡群来说也没有什么食欲,通过增加维生素C可以促进鸡体内的代谢、提高产蛋率。在饲养鸡的时候,一定要降低饲养的密度不可以太过集中,否则鸡很容易出现死亡的情况。

对于养殖者来说一定要多多关注天气预报,根据对天气的预测来及时调整养殖场的条件。与此同时一定要搞好鸡舍的卫生条件,及时进行杀毒和防疫工作。切记不要让鸡喝到不卫生或者水质有问题的水,给它们日常活动的场所和晚上睡觉的场所都提供一个卫生环境。要科学、及时给鸡打上疫苗,防止传染病。

在鸡舍里边应该开电风扇,可以安装一个空调或者是在鸡舍里边多放几盆水来起到降温的作用。也要多给小鸡喂水。

在遇到这种高温天气的时候,可以在鸡场里面放风扇或者是安装空调,避免这种情况发生。

可以对这些鸡肉进行低价销售,这样才可以让自己不会出现亏本的情况。

养鸡


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