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毛蟹养殖技术
毛蟹的寿命与其性别、性腺成熟的迟早及生态环境密切有关。以河蟹群体来说,其寿命为2龄。从毛蟹大眼幼体开始计算,雄蟹寿命为22个月,其中16~18个月在淡水水域中生活,4~6个月在河口浅海水中度过的,比较集中死亡的时间在4~5月;雌蟹由于抱卵孵育后代,计算其寿命为24个月(2足龄),集中死亡时间为6~7月。因此可以说,河蟹在进行生殖洄游、完成繁衍后代之后就趋于死亡。萊垍頭條
毛蟹的寿命与性成熟年龄的关系如此密切,这就出现以下两种情况:萊垍頭條
(1)在密集放养的环境中,毛蟹生长极其缓慢。在这种情况下,虽然已是2足龄的毛蟹,达到正常生殖年龄,但它们的性腺尚未成熟,迟迟未能蜕壳变为“绿蟹”,仍留居江河湖泊,不能下海繁衍后代,这类毛蟹的寿命就可达3~4龄。頭條萊垍
(2)在养殖的毛蟹中,由于积温高、饵料中动物蛋白质含量高、水中有一定含盐量等因素的影响,就会出现早熟个体,性腺早熟的毛蟹不久也趋死亡,其寿命尚不足1年。萊垍頭條
毛蟹养殖技术与管理
平均一亩地大闸蟹只能放养600只,一般情况下,至少要放养15-20亩,但是我们还是按一亩的成本来算,六百只大闸蟹的苗种大概要花一千元左右,然后饲料成本,一亩还要花三四千元,再加上一些水电费、水草铺装、池塘租金大概要两三千元,那么一亩大闸蟹的成本就是八九千元。
我们按一亩大闸蟹的产量算,那么按市场价格计算,总收益大概在一万八到两万元之间,除去成本,一亩赚九千到万把块。
毛蟹养殖技术参数
稻田毛蟹不需要什么繁殖方法。他能自然繁殖了。螃蟹在被驯化前被人工养殖和人工繁殖前也是野生动物,也有自己独特的生存本领。虽然自然界中螃蟹长到成年是很难的,螃蟹一次可以产出数万甚至数百万粒,而且孵化率很高,能达到90%左右。刚孵出的幼体看上去很像水蚤,需要经历五次蜕皮后才会变成蟹苗。这样也弥补了蟹苗不容易长到成年的不足。
稻田河蟹养殖技术
1、养蟹稻田准备
养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米,宽40-50厘米,在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田埂3米开挖环沟,养蟹苗、蟹种的环沟宽1米、深0.8米就可。养成蟹环沟宽2-3米、深1米。田中间也要开沟、开溜(蟹塘)。沟宽50-60厘米、深50厘米,养成蟹可加宽到1米、深60厘米。溜的面积8-10平方米、深1米。沟、溜约占稻田总面积的30%左右。养蟹田以2-3亩为一个养殖单元为宜。
2、苗种放养
培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克。养殖成蟹则每亩可放养个体重为10-15克的蟹种1500-2000只。也可利用当年早繁蟹苗,放到温室里强化培育后,5月再放进稻田,可以缩短养殖周期。
3、螃蟹的饲养管理
日投喂1-2次,一般上午8-9时和下午4-5时。特别饲养成蟹以傍晚投喂为主,日投饵率为3%-5%。投喂点应在预先设置的食台上或蟹沟两侧的岸边。投喂时要注意检查田埂是否有漏洞,因河蟹有打洞习性,发现漏洞及时堵塞。暴雨时注意防涝、螃蟹的逃逆,干旱季节注意缺水。正常情况下稻田水深保持6-10厘米。为保持水质的清新,要经常换水,6-7月可每周换水1次;8-9月每周换水2-3次;9月以后可每5-10天换水1次。每次换水1/3-1/5。另外饲养期间每隔10天在沟、溜中施1次生石灰,使水呈5-10毫克/升。
毛蟹养殖技术缸养
养河蟹首先要选择合适的容器,然后直接用晒过的自来水养就行,还能在缸中放沙子、石头和水草等装饰。
喂小河蟹的时候,量不需要太多,避免吃不完变质影响水质。平常喂食能喂鱼饲料、红虫、小鱼虾等,还需要定期进行换水。
毛蟹养殖技术池养稻田
水质管理
1、调节水质、增加水位
越到养殖后期对水质的要求就越严格,尤其是在梅雨期向高温期过度的7月。河蟹养殖池塘水质应保持“鲜、活、嫩、爽”,池塘水位一般要求达到较高水位。
由于气温较高,河蟹活动量增加,可能由于投喂量不足、水质调节不好、水体活动空间小、杀菌消毒不到位、连绵的阴雨天等导致养殖水体浑浊从而致使水体氨氮、亚盐超标影响河蟹生长。应根据具体情况采取相应措施如调整饵料、品种,调节水质、增加水位,杀菌消毒、使用微生物制剂等相应措施,保持池塘水质清爽,水质清瘦的池塘应考虑适度肥水,池水透明度保持在50公分左右。7~8月,每7~10天换水一次,每次换水30厘米,除常规水质管理外,要特别注意梅雨季节水体的pH值变化,及时泼洒生石灰调节。在河蟹蜕壳前可泼洒一次生石灰进行调节水质,生石灰用量不宜过高,要求每米水深每亩用生石灰10斤左右,适度增加水体中的钙离子含量,有利于河蟹的的健康生长。
2、增加河蟹池塘溶氧
池塘水浑抑制了有益藻类生长的同时也给了蓝藻一个相对舒适的生长发展空间。做好水质管理工作至关重要。
河蟹以底栖为主,长期生活在水体底部溶氧最低的水域。梅雨期连绵阴雨,水中有益藻类大量死亡光合作用下降,加上水体有机质耗氧从而导致养殖水体严重缺氧,在负载较大的池塘出现大量河蟹死亡。因此增加蟹池水体溶氧,调理好水质尤为重要。蟹池要保持合理的水深,有条件的要安装底部微管增氧设施。
前期经常逐步加注新水,6~9月应增加进水量和换水次数,形成一定时间内水体微流,保持水质清新;在梅雨或高温季节,气压低,光照不足,水质差的时段,除常规进水增氧外,根据水质变化及时投施化学增氧剂(氧片、底生氧等,一般在傍晚时使用)。
3、使用生物制剂
微生物制剂包括EM菌、光合细菌、芽孢杆菌等,7~9月蟹池需全池泼洒4次,宜在晴天上午10时左右开动增氧设施的前提下使用,使用时或使用后1~2小时内辅用颗粒型增氧剂“氧力源”。高温季节(7~8月)泼洒法为拌泥抛入池底法,既改善底层水体,又避免对水草的影响。
水草管理
1、加强水草管理、提高水草活力
老话说“蟹大小看水草,蟹多少看水草”,可见水草在河蟹养殖过程中的重要性。它不仅能为河蟹提供隐蔽(栖息、蜕壳和躲避敌害)场所,还能通过在水中释放氧气,消耗水中多余的养分,抑制单细胞藻类生长从而达到净化水质的目的。在养殖高温期能有效降低积温并为河蟹提供遮荫物。水草亦是河蟹喜欢夹食的生物活性饵料。蟹池中水草分布要有疏有密,水草覆盖率在河蟹生长期应保持在60%~70%,过稀要及时补种或移植,过密要人工清除,尤其要注意高温时和汛期蟹池水草的管护。在养殖生产中常常出现水草挂脏、飘草、水草死亡等现象。
2、我们在面对这些状况时又该怎样处理呢?
(1)草上挂脏。建议先使用“绿水解毒安”一瓶3亩、“净水宝”一袋2亩对水草表面进行清洗。经常使用“底巧”降解水中杂质和有机质改善底部环境。
(2)漂草。多是由以下几个因素引起的:如由于天气突变水体缺氧河蟹应激性夹草;投饵量较少不能满足河蟹生长需要从而导致河蟹夹食水草;水草自身扎根不牢等。针对这些情况我们建议:①先捞除水中漂草再用“绿水解毒安”解毒之后使用“底巧”一袋2亩改善底部环境增加底部溶氧防止水草糜烂。②平时适当加大投喂量尤其是套养的池塘防止河蟹因摄食不足而夹食水草。③“底巧”一袋2亩地,“解毒抗应激灵”+“低聚糖863”一组3亩防止河蟹应激性夹草。④在水温较低的情况下给水草打头之后用“一肥”或“生物酵素肥”全池泼洒增加水草活力控制水草生长,抑制水草老化。
(3)水草死亡。导致水草死亡原因:水草过多,高温夏季、气候突变后,突然缺氧死亡;青苔或局部水草腐烂后,水质恶化导致死亡;自然灾害台风过后,水草被卷起烂掉;水草脏后,不能进行正常光合作用,导致死亡逐渐烂掉;蓝藻的大量繁殖后,导致水草死亡;河蟹摄食及损害等。处理建议:①多增氧、勤改底,定期使用“底巧”、“底生氧”。②定期补充营养。③控制好水位,及时捞出水位过深处(1.5米以上)的水草。④经常调节水质、保障水体透明度,定期使用芽孢杆菌及乳酸菌如:“净水宝”、“速调107”。⑤及时捞出下沉要腐烂的水草。
投喂管理
根据各阶段河蟹营养需求合理搭配,原则是:前后精,中间青,荤素搭配,青精结合。动植物性饵料比:6月中旬前为60:40,6月下旬至8月中旬为45:55,8月下旬至10月中旬为65:35。
人工投放螺蛳既为河蟹提供优质的天然动物蛋白源,又能净化底层水体水质。第一次投螺时间要早,一般在清明前每亩投放活螺蛳150~200千克,以利于螺蛳早适应池塘环境,产出幼螺供幼蟹早期摄食。6~8月再补投一次(150~200千克/亩),两次投入能防止因一次性投入量大,造成前期水质清瘦,青苔大量繁殖而影响河蟹生长。
第三次蜕壳以后食量将增加,应及时调整投饵量,日投喂量一般应控制在其存塘量的8﹪-12﹪,饵料的投喂重点以小鱼为主,日投喂小鱼每亩达3斤左右,并搭配适量的颗粒饲料、小麦、豆粕、玉米、黄豆、蚕豆等,动物性饲料所占比例应不低于60﹪。适度调控饲料:首先是投饲总量应控制在正常投饲量的70%,每日投喂二次,上午9时投喂三分之一,下午5时投喂三分之二。其次是控制投饲质量,少投或不投动物性饲料,多投植物性饲料,品种主要以28%-30%蛋白的颗粒饲料及黄豆、豆粕、小麦、玉米、蚕豆等,原则上以颗粒饲料为主,如需小鱼应占总投量的1/3或隔3-5天使用一次。
梅雨、高温季节应减少人工投饲量,可控制在正常投喂量的30%左右,防止河蟹暴食。用配合饲料应在饲料中添加酶制剂,增加外源性酶辅助消化。相应增加投喂点,以傍晚投喂为主,使饲料能及时被蟹觅食,溶失浪费小,吸收转化率高,污染相对减少,有利于水质管理和疾病预防。
疾病防治
在人工养殖条件下由于环境的变化、养殖密度的提高、饲料营养单水质污染等诸多问题导致河蟹自身抗病能力低下。在养殖过程中受各种疾病影响造成河蟹死亡,降低了河蟹产量给广大养殖户朋友造成极大损失。提倡生态健康养殖,坚持预防为主,防治结合,合理使用各类药物,忌用违禁药品。
现在正处于梅雨季节,天气变化无常,气压低、湿度大、光照少,伊乐藻、苦草顶端出水水部分易腐烂,致病细菌大量繁殖,有机物质分解不彻底,产生亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,引起生态环境的恶化。因此,当前是河蟹病害防治的关键时刻,应结合养殖过程中饵料投喂、水质调控、水体生态环境营造等开展防治工作。在第四次蜕壳以后要进行1次杀菌消毒,特别是在第三次蜕壳以后这项工作做得不到位的尤为重要。现在也是微生物制剂应用效果较好的时期,7~9月,内服EM微生物制剂,一般在EM泼洒后即内服,干料添加1%、鲜料添加2%~3%,每次连服3天。可广泛使用、定期使用,一般7-10天左右用一次,既可调节水质保持水体良好的生态环境,又可达到预防疾病的效果。
下面简单列举几例常见河蟹疾病的防控方法:
1、防治河蟹黑鳃烂鳃:用“特力灭”或“菌克27”每瓶3—4亩,隔天使用“底巧”一袋2亩,内服“低聚糖863”+“宝来多维”+“强力整肠生”。
2、预防河蟹水肿病的发生:定期使用“底巧”+“绿水解毒安”立体改底调水减少底部病菌滋生保持水体菌相平衡,避免长期使用消毒剂。
3、预防水瘪子:定期拌喂“肝舒”+“低聚糖863”+“激安C”+“强力整肠生”补充河蟹营养增强河蟹抗病能力。
4、预防河蟹蜕壳不遂症:蜕壳前用“特力灭”或“杀菌红”每瓶3亩,杀菌消毒为河蟹蜕壳创造良好环境,同时内服“营养快线”补充河蟹营养增强河蟹自身抗病能力。在发现蜕壳后3天,使用“解毒抗应激灵”+“低聚糖863”一组3亩地。
毛蟹养殖技术要点
1、毛蟹农历九月雌蟹最肥,农历十月雄蟹最肥。毛蟹是季节性的美味,一般在中秋前后上市,但具体上市时间要取决于温度。
2、河蟹也叫做螃蟹、毛蟹,大家通常认为是生长在河里、田间的螃蟹,有野生的,也有养殖的,个头一般比不上湖蟹、大闸蟹。而在民间有“九雌十雄”的说法,也就是说在农历九月适合吃雌蟹,这时候雌蟹处于交配前期,作为蟹黄主要组成部分的卵巢和卵细胞含量丰富,此时雌蟹的蟹黄最为饱满,蟹肉紧实;而在农历的十月份适合吃雄蟹,这时候的雄蟹也积蓄了一冬天的能量,蟹膏非常充实饱满,吃起来非常的香。
毛蟹养殖技术视频教程
中国水产频道报道,兴化市周奋乡仲南村示范户秦俊有,养殖面积50亩,在兴化市渔业科技入户示范工程带动下,2015年获得了较好的经济效益。其养殖成功的经验主要有以下几个方面:
池塘水质好,天然饲料丰富。池塘中的水草品种有:轮叶黑藻、苦草、眼子菜、浮萍等,整个养殖期间都有水草在塘,同时攀附于水草的浮螺大大繁殖,且浮螺壳脆嫩,河蟹非常喜食。由于天然动植物饲料丰富,既节约了饲料成本,又提高了河蟹成活率。
合理的放养密度,科学的投喂管理。河蟹780只/亩,花鲢25尾/亩,白鲢40尾/亩。全年投喂蟹饲料6518kg,小杂鱼6150kg,螺蛳25200kg。河蟹上市平均规格为150克,亩产量94kg。
河蟹均衡上市。中秋节前起捕,11月上旬捕捞结束,避免集中销售带来的价格风险。该塘河蟹总产量4700kg,分三批上市。第一批出售1692kg,均价65元/ kg,共计109980元;第二批出售1880kg,均价90元/ kg,共计169200元;第三批出售1128公斤,均价85.8元/ kg,共计96820元。
养殖效益分析。总支出230940元,其中塘租30000元,蟹种39000元,鱼种1800元,蟹饲料50840元,螺蛳50400元,小杂鱼18450元,水草及其它费用25780元,水电费8350元,药物6320元;总收入396640元,其中河蟹376000元,花白鲢20640元;总利润165700元;亩利润:3314元。
毛蟹养殖技术池养
活螃蟹保存的方法一:放到浴缸中 让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。 小贴士:这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间,而且浴缸四壁光滑,螃蟹也无法逃跑。
另外还有一点需要特别注意,如果买回来的螃蟹不是马上吃的话,千万记得不要用水洗,否则螃蟹会死。
活螃蟹保存的方法二:放到塑料桶/盆里 如果家里没有浴缸的话,可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里,注意不要层叠,加水至螃蟹的一半高就可以了,不能把螃蟹全部埋住了,水太深会让它们无法呼吸。 小贴士:采用这种方法保存螃蟹,气温不太高的情况下,一般可以保存5天。
毛蟹养殖技术池养视频
一般每亩1000只左右,规格越大,数量越少。
建议30~40头规格的蟹苗,每亩放400~600;50~60头,放800~1000只;70~150头,放1000~1200只,150~250头,放1200~1500只。
如果是第1次养,或者当地的养殖条件不是很好,密度就要放的少一点,规格放大一点。
具体可以看我们发布的专题视频介绍:
https://www.ixigua.com/i6775390850424766976/
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